中药熬的剩一点水了还能喝吗 熬中药应该用多少水
中药熬的剩一点水了还能喝吗 熬中药应该用多少水
据统计,平均每1克药物,约需要加水10毫升。遇到吸水量大的药物占多数时,可适当的加水。反之则少加些水。
头煎700~900ml,二煎400~450ml。
头煎400~600ml,二煎280~300ml。
头煎500~700ml,二煎300~350ml。
中药熬的剩一点水了还能喝吗 熬中药应该用什么器皿
以砂锅最好,不宜使用铝锅和铁锅。因为熬药与金属易起化学反应,改变药性。
中药怎样熬才好
一般药店只熬一遍就算了,自己在家熬甚至可以熬三遍。对药材浪费太大,我个人认为还是自己在家熬最好,时间紧也要挤出来。那中药怎样熬才好呢?熬中药的学问也不小,所用的器具、火候、时间等都要考虑。下面简单说一下我的经验。
工具/原料
陶罐或者砂锅。包好的中药,搅拌棒,药淋子,筷子。
步骤/方法
砂锅熬中药是最理想的。先把药放在砂锅里面,根据药的多少加水,加的水必须漫过中药(千万不要加少了,否则熬中药容易靠干)。大约泡20分钟左右。泡的过程中最好不时用搅拌棒搅一下,这样泡的均匀一些。天热时可以加凉水泡,天冷时用凉水要延长浸泡时间,或者可用温水,这样效果更好邮箱。
中药泡好后,放在煤气炉子,或者蜂窝炉子上面开始熬制。在中药熬开之前用大火,熬开之后转为小火慢慢熬,小火熬制大约20分钟。看着表,到时间后,如果药汤还是很多,可以再继续熬一会。切记千万不能把中药熬干了,那只能倒掉。熬中药必须有人在旁边守着才行。熬完后,可用一根筷子放在砂锅沿上挡住药渣,再用药淋子过滤,这样效果更好,
第二遍熬制时,可以加温水,加的水应是第一次的一半。也是熬20分钟左右,熬完看看药汤多不多,如果不多就可以直接倒出来。若药汤较多,可以再多熬一会儿。
有时间的话可以熬第三遍,加的水是第二遍的水的一半。但是一般情况下,熬两遍就可以了,第三遍的药力很低了,但可以熬完用药汤泡脚。
在倒中药时,一定要小心烫手。盛中药的器具最好是陶瓷的或不锈钢的,这样中药不易与器具发生化学反应。
中药在熬得过程中如果熬干了,一定不要再加水,必须倒掉,因为熬干的中药毒性相当大。这一点很重要,熬中药时一定记好时间,应该有人专门在旁边看着。
7中药很苦,喝完后可以吃块冰糖。但熬制中药过程中不要加糖,那样很影响药效。最好憋着一口气喝完,这样感觉就不那么苦了。
中药熬糊了还能喝吗 中药熬糊了是怎么回事
熬中药的时候,放水太多,导致熬药时间延长,一些不宜久熬的药物就会失效。
药汁太多,患者难以喝完,太少则药物中的有效成分不易熬出,水太少则药物成分不易熬出,而且任意熬糊。
再者熬药的时候,时间太长,或火力太大,容易导致药熬糊。
熬中药熬干了还能喝吗
中药熬干了不宜再喝。
中药熬干了,其挥发物质必将丧失干净,服用不但达不到治疗目的,而且剩余的汤液有焦糊味,服用后易引起恶心,呕吐,反而会起到相反的作用。
煎中药要用多少水
一、泡药要放多少水
熬中药前可以先用冷水浸泡,用水量一般以浸过药面1-3厘米,如果是大剂量和松泡易吸水的药物可适当增加用水量。
泡的过程中最好不时用搅拌棒搅一下,这样泡的均匀一些。
二、熬中药放多少水
中药材因其质地不同,它的吸水量差别也较大,一般加水量控制在5-10倍。重量相同的药物,质地疏松其体积就大,吸水量自然就多。质地坚实其体积就小,吸水量就少。因此,熬煮花,叶,全草类药物,加水量就要多一些。熬煮矿物类,贝壳类药物,加水量就少一些。
一般的中药通常加水量为浸泡后用手指轻按时,水面高出一横指左右,当然,加水量与熬煮时间长短成正比,如熬煮时间要求长的多加一点,熬煮时间要求短的少放一点。
治虚弱病证的补养药,水量可多些。头熬加水应漫过药面约1寸左右,二熬和三熬则应根据熬煮时间而定,一般漫过药面即可,如果熬中药时间超过25分钟,则可适当增加水量。
熬治感冒的解表药或通利大便的攻下药,水量不宜过多,头熬只要水漫过药面就可以,第二熬加水只需与药面相平即可。
中药熬糊了还能喝吗
中草药熬糊了,特别是碳化后,其药性会发生变化,有的还会产生对身体有害的物质。如果继续服用,不仅达不到应有的治疗效果,有时甚至会适得其反。比如,荆芥有解表、散风、透疹等作用,煎得太久其有效成分就会挥发掉,如果煎糊了变成荆芥炭,就失去了解表作用,而产生了止血效能。又如,蒲黄常用于活血,而熬糊后的蒲黄炭却能够止血,作用恰恰相反。
一般来说,淀粉含量多的草药以及富含蛋白质和黏液的种子类中草药在煎煮时要特别注意,因为它们相对更容易熬糊一些,如:生地、熟地、山药、玄参、车前子等。
中药熬糊除了药物本身的原因外,还有下面几个关键原因:
首先是放水量。熬中药时水太多,会延长煎煮时间,使不宜久熬的药物失效,况且药汁太多,患者也不可能都喝下;太少则药物有效成分不易熬出,特别容易熬糊。中草药煎煮前最好先用冷水浸泡20—30分钟,以浸过药面1—3厘米为宜,大剂量或松泡易吸水的药物可适当增加用水量。
其次是煎煮时间和火力的大小。一般汤药以大火煮沸后再文火熬半小时左右即可。但解表药、清热药、芳香类药物不宜久煎,一般药煮开后15—20分钟即可。
知道了么中药熬糊了还能喝吗,滋补药则煎煮时间要稍长一点,一般大火煮沸后,文火慢煎40—60分钟,期间应间隔搅拌2—3次,防止煮糊。
中药熬之前用什么水泡
中药熬之前,一般应先加冷水浸泡30分钟至1小时,让水分能浸透药物,使药物的有效成分先溶解一部分在水里,以使其能充分煎出,加水的量一般应掌握在浸过药材并超过2-3厘米为适宜。
中药熬的剩一点水了还能喝吗 熬中药应该用多久时间
头煎从沸后算起1小时,二煎沸后三十分钟左右,以消灭白芯为度(煎药时,取出药片掰开观之,如无白芯,证明药已煎透;反之,尚未煎透)。
头煎沸后十至十五分钟,二煎沸后五至十分钟即可。
大约沸后煎三十分钟就可取头汁,二汁再煎20分钟就行了。
中药一般熬多久合适
一般是20到30分钟,每种中药的药效也是完全不一样的,还是要分不同的状况。
中药泡好后,放在煤气炉子,或者蜂窝炉子上面开始熬制。在中药熬开之前用大火,熬开之后转为小火慢慢熬,小火熬制大约20分钟。看着表,到时间后,如果药汤还是很多,可以再继续熬一会。切记千万不能把中药熬干了,那只能倒掉。熬中药必须有人在旁边守着才行。熬完后,可用一根筷子放在砂锅沿上挡住药渣,再用药淋子过滤,这样效果更好,
陈皮川贝煮水小儿可以喝吗 陈皮川贝煮水要多久
一般是30分钟左右。
因为陈皮和川贝都是属于中药,所以熬制的时间会久一点,只有熬制时间足够久,才有可能把两者之中的有效成分给充分的熬制出来,并且溶解入水中,这样喝了才会有效果,而且一般中药都是可以熬制几遍的,所以熬制的时间长一点也不会影响到陈皮和川贝的口感,而且主要是喝熬制的水,所以熬久一点的话,可能药用价值还更高。
中药熬到一半能加水吗
中药熬到一半可以加水。
不同的中药其熬制的要求不一样,有些对水的量有严格的要求,如根茎类、叶类等,若是熬药的中途发现水不够,可以加适量的开水,防止药物煎糊,对于水多的可以适当延长熬的时间,但是时间不要太长,一般从浸泡到煎好最好不要超过两个小时。