带皮新鲜玉米能放几天 吃了变质的玉米怎么办

带皮新鲜玉米能放几天 吃了变质的玉米怎么办

根据实际情况而定。

玉米是生活中常见的农作物，一般情况下食用少量的变质玉米，而人体没有出现不适症状，那么这时候不需要担心，立即停止食用，然后仔细观察自身的身体状况即可。

但要是吃了变质的玉米之后，身体出现了明显的腹泻、腹痛以及便溏等不适症状的发生，并且情况还在不断加重，那么这时候建议去医院接受治疗，避免耽误病情。

新鲜玉米可以放几天 新鲜玉米有酸味还能吃吗

不建议食用。

新鲜玉米一般味甘性平，含有大量水分，食用起来甘甜，一般不会具有酸味，如果新鲜玉米吃起来有酸味产生，那么很有可能已经发生变质，食用之后不利于人体健康，因此新鲜玉米有酸味一般是不建议食用的。

煮玉米如何做好吃

买玉米时，最好不要那种剥掉外皮的。挑新鲜的玉米，越新鲜越好。放得太久的玉米，其中的糖分会转化为淀粉，味道变差。

把玉米外面的那些发硬的皮剥掉，只留最里面的两层薄衣。如果带着叶子煮玉米，会有一种独特的谷物清香，而且容易煮熟。

将玉米浸泡半个小时。把干净的玉米须放在很干净的纱布里，系好后放进锅里，煮出来的玉米会更有味儿。煮的时候，加入清水，水要没过玉米的表面。

煮玉米，可以在水开后，往里面加少许盐，再接着煮。这样能增强玉米的口感，吃起来有丝丝甜味。你也可以根据自己的口味，加一点奶粉，或是牛奶，会使玉米更加香嫩。

如果你想吃到更富有营养的煮玉米，可以在煮的时候，往水里加一点小苏打(食用碱)。因为玉米富含一种叫做烟酸的营养元素，但在一般情况下，这种成分不易被人体分解和吸收。加入小苏打之后，玉米中的烟酸就可以充分释放出来，从而变得更富有营养价值。

可以把玉米切成小段，跟排骨一起炖煮。用玉米炖猪脚，或是炖肉丸汤，也很好吃。

玉米煮熟后，关火再焖15分钟。不要让煮好的玉米继续在水里泡着，否则味道不会浓郁，口感也会变差。

可以把煮熟的玉米粒弄下来，切一些胡萝卜丁、黄瓜丁，或是瘦肉丁，加点糖和醋，或是放盐和油，吵着吃，不仅很有营养，还会激起你的食欲

注意事项

煮玉米留下的水，可是宝哦。因为有玉米须，喝了能清热利水，可以保健。

吃玉米时，喝点那水，格外地香，还能清火消食。

鲜玉米怎么保存

1、在购买了新鲜玉米以后，回到家要把它外层的老皮去掉，只留里面两三层比较嫩的外皮，玉米的须也不要去掉，更不能清洗，直接把它们放在保鲜袋中，进行密封，再存入到冰箱里面的冷冻室中，这样存放的鲜玉米保质期会很长，可以一直到第二年新玉米上市也不会变质，为人们随时食用鲜玉米提供了方便。

2、把鲜玉米存在冰箱里以后，在食用时随时取出就可以，如果想煮制鲜玉米，也不用解冻，在锅中放入清水以后再把冰箱中取出的鲜玉米放进去，用大火烧开，然后转为中火煮制十五分钟，鲜玉米就煮好了，食用时鲜重的口感与气味一点也不比刚上市的时候差。

3、把鲜玉米存在放冰箱中，取出食用时，如果想加工成玉米汁，或者炒制玉米粒，就必须提前取出进么解冻，然后才能按自己的需要去食用。要是平时喜欢鲜玉米汁多一些，还可以在保存鲜玉米时，直接把玉米粒取下，放在保鲜袋中直接保存，这样在取出食用时会方便许多。

玉米洗了放一夜可以吗 玉米可以泡一个晚上吗

根据具体情况而定。

一般来说新鲜玉米是不建议泡一个晚上的，因为新鲜玉米中的水分和营养成分还没有稳定，用水泡一个晚上容易将其泡发，从而导致新鲜玉米中的营养成分流失掉，降低它的营养价值，其次，在温度高的情况下很容易导致变质，所以一般不建议将新鲜的玉米泡一个晚上。

干玉米的硬度一般比较硬，水果分含量比较少，直接将其煮制或者炒菜食用很难将其煮熟，一般都会将其进行事先侵泡，其次，干玉米不想新鲜玉米那样容易与空气中的物质发生反应而引起变质，是可以泡一个晚上的。

带皮新鲜玉米能放几天 为什么减肥吃玉米不瘦

可能吃的是甜玉米。

一般来说普通玉米口感比较淡，其中糖分含有比较少，含有大量的维生素、纤维素、蛋白质等成分物质，是比较适合减肥中的人群吃的，能为其补充营养。

要是吃了玉米后出现了发胖的情况，那么多半是吃了甜玉米导致的，甜玉米口感甘甜，其中糖分含量较高，过量食用人体不能及时将其代谢时，是可能转化为脂肪储存在人体中，导致发胖的。

其次也可能是减肥期间，并不是只吃甜玉米，还吃了一些高脂肪、高糖分的食物，又不进行运动，从而导致的发胖。

熟玉米在冰箱里面可以放多久

冷藏1周左右，冷冻1-3个月。

熟玉米如果是放在冷藏室保存的话，冷藏室温度介于常温和冷冻之间，因此保存时间不长也不短，最多只能保存1周，而冷冻保存熟玉米能放1-3个月左右，1个月吃完是最好的，家庭冷冻玉米在保存玉米的过程中可能存在断电、细菌侵蚀污染等现象，导致熟玉米变质，因此熟玉米不要冷冻太久。

吃鲜玉米有什么好处

1、鲜玉米维生素E含量高

鲜玉米中含有多种对人体有益的维生素，其中维生素E的含量最高，它可以加快细胞再生，能延缓人类衰老症状的出现，同时它也能提高脑细胞活性，对中老年人的记忆力减退也有很大的好处。

2、鲜玉米能防癌

鲜玉米中不但含有蛋白质和膳食纤维，它还含有大量的亚油酸，这种物质被人体吸收以后可以抑制病毒对人体细胞的伤害，能减少癌细胞的生成，平时人们多吃一些鲜玉米，就能让结肠癌、乳腺癌以及前列腺癌等恶性疾病的发生机率明显下降。

3、鲜玉米能保护眼睛

鲜玉米还是一种可以保护眼睛，提高视力的特色食品，它不但含有对眼睛有益的维生素A和胡萝卜素，还含有黄体素和玉米黄质等多种微量成分，这些物质都对人类的眼睛有明显保护作用，能在延缓眼睛老化的同时，保护视力，减少其他眼科疾病的发生。

玉米可以泡一个晚上吗

根据具体情况而定。

新鲜玉米

一般来说新鲜玉米是不建议泡一个晚上的，因为新鲜玉米中的水分和营养成分还没有稳定，用水泡一个晚上容易将其泡发，从而导致新鲜玉米中的营养成分流失掉，降低它的营养价值，其次，在温度高的情况下很容易导致变质，所以一般不建议将新鲜的玉米泡一个晚上。

干玉米

干玉米的硬度一般比较硬，水果分含量比较少，直接将其煮制或者炒菜食用很难将其煮熟，一般都会将其进行事先侵泡，其次，干玉米不想新鲜玉米那样容易与空气中的物质发生反应而引起变质，是可以泡一个晚上的。

带皮新鲜玉米能放几天

一般情况下玉米在夏天的时候比较细嫩，吃起来口感比较好，而夏天的温度比较高，常温条件下带皮的新鲜玉米只能存放1天左右的时间，否则很容易发生变质，食用之后不利于人体的健康。

但要是将带皮新鲜玉米放在冰箱中进行保存，那么在冰箱的低温条件下，可以很好的抑制玉米细菌以及微生物的滋生，延长其保质期，可以保存4-5天左右的时间，但为了玉米的口感更加好，越早吃完越好。

吃什么减肥最快

1、燕麦

随便看看流行杂志列出的健康早餐食物，你总会发现燕麦的身影。燕麦有很多益处，其中之一就是它能够让你有饱腹感，能有效地阻止你在早上10-11点吃零食的欲望。其实，一些研究人员最近发现比起同量的蜂蜜坚果麦片(含燕麦的谷物)，一份速食燕麦更能降低人的食欲。

燕麦片是一种粗粮，比起小麦更具有营养价值，常被称为减肥食物。燕麦片是由燕麦轧制而成，外部最有营养的部分没有经过加工处理掉，保留了丰富的维生素B1、B2、E、叶酸和水溶性的膳食纤维等，氨基酸含量也很高，非常适合减肥中的人吃。

2、玉米

玉米是粗粮中的保健佳品，食玉米对人体的健康颇为有利。1根新鲜小玉米(160克，可食部分74克)，热量78卡路里。由于玉米中含有较多的脂肪，所以玉米在贮存过程中易酸败变质。玉米食用要趁新鲜。玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动。

玉米除了热量低，医学上的价值也不可小觑。中医认为，玉米有开胃益智、宁心活血、调理中气的功效，就连玉米笋、玉米须也都各有作用：玉米笋可健脑、通便、利水。玉米须则能利尿、消肿、促进胆汁分泌。日本科学家还发现，玉米含有可协助人体氧化脂肪的代谢酵素，对肥胖者或老年人都很有帮助。

鲜榨玉米汁做法：新鲜玉米将玉米粒切下，再放入约三倍的水，大火烧沸后加入糖，小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶，用搅拌机搅打成玉米汁，再用筛网过滤一下即可。

3、菌菇类

菌菇类含有大量的膳食纤维，可以预防和缓解便秘问题。而且营养价值极高，几乎可以与肉类想媲美，是减肥期间绝不可少的食品之一。金针菇、蘑菇等一些菌菇类食物热量也是非常低的，可以说是负卡路里食物了，脂肪含量几乎为零，所以不管你吃多少都不用怕长胖的。其含有丰富的维生素，矿物质也不是一般蔬菜可以相比较的。

玉米可以放微波炉加热吗 玉米能放在微波炉里煮吗

玉米能放在微波炉里面煮的。

除了加热已经煮好的玉米之外，还可以将生玉米放进微波炉里面煮，是比较简单方便的煮玉米方法。具体做法：

选择两颗比较嫩的鲜玉米，去掉外皮，然后放在盘子上，用保鲜膜包好（能保留住一部分水分），并用筷子在保鲜膜上插几个洞，帮助排出一部分水分；将其放进微波炉中，选择大火，加热10分钟即可。

玉米放冷冻是生的好还是熟的好

带壳的玉米最好生冻，剥壳的玉米或者玉米粒熟冻比较好。

因为带壳的玉米有玉米壳的保护，里面的玉米比较新鲜，直接生冻更能够保持玉米的新鲜度。建议剥去玉米外层的厚皮，留３层左右的玉米内皮，保留玉米须，不用清洗直接放入保鲜袋或塑料袋中，封好口，再放入冰箱的冷冻室里保存，吃的时候拿出来水煮即可。

而剥皮的玉米或者玉米粒，水煮之后更能够保持玉米中的水分，不会让玉米冷冻之后变得干巴。

煮熟的玉米怎么保存

煮熟的玉米在常温下也可以保存，一般夏季能放12个小时左右，而秋冬季的话，能存放一天左右。

想把煮熟的玉米保存的时间长一些，可以直接冷冻保存，具体方法是把煮熟以后的玉米去掉水分我，在后用保鲜袋装起来，放在冰箱的冷冻室中，进行冷冻保在，想吃的时候，取出直接放在微波中加热就可以了。这种保鲜方法可以保存一周的时间。

煮熟的玉米可以放在冰箱中冷藏保存，但是在这种环境中熟玉米的保存时间比较短，多会在二到三天左右，如果时间过长，也会出现变馊的情况，那时是不能再接着食用的。另外冷藏以后的熟玉米再取出食用时，也要再次加热，最好能放在水中煮开一次，这样能把保存期间产生的细菌全部消灭掉。

喜欢吃煮玉米的朋友，不一定要把玉米全部煮出来，再保存，可以直接保存新鲜的，保存方法是把购买回来的鲜玉米去掉外层的老皮，留下里面的三到四层，然后把它们直接放入冰箱冷冻，想吃时取出带皮一起煮制，煮好以后食用口感特别新鲜。