新鲜的生菜是什么样的
新鲜的生菜是什么样的
1.想要挑选到好的生菜可以看一下菜叶的颜色是否是青绿色,好的生菜颜色看上去比较透亮,越好的叶子越脆,这个用手掐一下叶子就能感觉得到。
2.新鲜生菜叶片不是非常厚,叶面有诱人的光泽度,如果在叶子的正面滴上一滴水,水滴是不会花开的。
3.在叶面有断口或者褶皱的地方,不新鲜的生菜会因为空气氧化的作用而变得好像生了锈斑一样,而新鲜的生菜则不会如此。
4.还应该注意一下茎部,茎部的颜色带白证明生菜是比较新鲜的。
现在我们可以买到的生菜主要是球形的团叶包心生菜和叶片皱褶的奶油生菜两种,团叶生菜叶是内卷成球状,按其颜色又分为青叶、白叶、紫叶和红叶生菜。青叶菜纤维素多,白叶生菜叶片薄,品质细,紫叶、红叶生菜色泽鲜艳,质地鲜嫩。
如何挑选生菜
如何挑选生菜?
在挑选生菜的时候,除了要看菜叶的颜色是否青绿外,还要注意茎部。茎色带白的才够新鲜。好的生菜在有的地方被称作是“玻璃生菜”,虽然看上去没有真的玻璃那般夸张的透亮,但却也说明了其质感。越好的生菜叶子越脆,这个用手掐一下叶子就能感觉得到。而且叶片不是非常厚,叶面有诱人的光泽度,如果在叶子的正面滴上一滴水,水滴是不会花开的。在叶面有断口或者褶皱的地方,不新鲜的生菜会因为空气氧化的作用而变得好像生了锈斑一样,而新鲜的生菜则不会如此。
生菜的含水量很高,营养非常丰富,而且最突出的特点就是超级低脂,如果想减肥,生菜是你最好的选择。生菜中富含B族维生素和维生素C、E等,此外富含膳食纤维以及多种矿物质。多吃生菜,对于人的消化系统大有裨益。生菜可以促进胃肠道的血液循环,对于脂肪、蛋白质等大分子物质,生菜能够起到帮助消化的作用。另外,生菜对于胆汁的形成也有促进作用,并且可以为血液消毒。
新鲜的生菜要放冰箱吗 新鲜生菜可以放冰箱几天
建议放3-4天左右即可。
虽然将生菜放冰箱冷藏可以帮助生菜抑制细菌及其他物质的滋生,延长其保质期,但是新鲜生菜比较鲜嫩,长时间冷藏很容易被冻坏,从而被氧化掉,导致其营养下降,所以一般建议将新鲜的生菜放3-4天左右即可。
新鲜生菜怎么放冰箱保存 新鲜生菜常温下可以保存几天
建议存放2-3天即可。
新鲜的生菜在常温条件下比较容易滋生细菌,从而导致生菜变质,食用起来不利于人体健康,其次,新鲜的生菜在常温条件下,水分很容易被蒸发,导致其营养和价值下降,所以一般建议常温条件下新鲜生菜放2-3天左右的时间即可。
如何挑选生菜
在挑选生菜的时候,除了要看菜叶的颜色是否青绿外,还要注意茎部。茎色带白的才够新鲜。好的生菜在有的地方被称作是“玻璃生菜”,虽然看上去没有真的玻璃那般夸张的透亮,但却也说明了其质感。越好的生菜叶子越脆,这个用手掐一下叶子就能感觉得到。而且叶片不是非常厚,叶面有诱人的光泽度,如果在叶子的正面滴上一滴水,水滴是不会花开的。在叶面有断口或者褶皱的地方,不新鲜的生菜会因为空气氧化的作用而变得好像生了锈斑一样,而新鲜的生菜则不会如此。
生菜的含水量很高,营养非常丰富,而且最突出的特点就是超级低脂,如果想减肥,生菜是你最好的选择。生菜中富含B族维生素和维生素C、E等,此外富含膳食纤维以及多种矿物质。多吃生菜,对于人的消化系统大有裨益。生菜可以促进胃肠道的血液循环,对于脂肪、蛋白质等大分子物质,生菜能够起到帮助消化的作用。另外,生菜对于胆汁的形成也有促进作用,并且可以为血液消毒。
生菜可以晒干保存吗 如何挑选新鲜生菜
1、按叶子的生长状态
按叶子的生长状态区分,有散叶生菜和结球生菜两种,一般来说,结球生菜呈浅绿色,水分多,比较适合生吃,而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃。
2、看外表
优质的生菜应该是叶片肥厚,叶绿梗白,叶质鲜嫩,无蔫叶、干叶,无虫害,无病斑,大小适中的。
3、闻味
生菜可能会有农药、化肥的残留,在挑选时应该闻一下,避免有这类化学物质。
豆皮怎么吃减肥
水煮
可以用开水将豆皮煮熟,然后直接吃或者是和其他豆类一起伴着吃,这样既能满足人体的营养又能起到很好的饱腹感。
用生菜卷着吃
首先将豆皮切好用开水烫熟,然后再用新鲜生菜包着豆皮一起吃,这样十分的营养健康,在控制热量摄入的同时又能吃饱。
生菜减肥效果好吗 新鲜的生菜是什么样的
挑选生菜的时候可以看一下菜叶的颜色是否是青绿色,还应该注意一下茎部,茎部的颜色带白证明生菜是比较新鲜的,而且好的生菜颜色看上去比较透亮,越好的生菜叶子越脆,这个用手掐一下叶子就能感觉得到。而且叶片不是非常厚,叶面有诱人的光泽度,如果在叶子的正面滴上一滴水,水滴是不会花开的。在叶面有断口或者褶皱的地方,不新鲜的生菜会因为空气氧化的作用而变得好像生了锈斑一样,而新鲜的生菜则不会如此。
怎样做炝生菜
如何炝生菜 怎样做炝生菜
炝生菜的备料
平时制作炝生菜时,除了准备五百克新鲜生菜以外,还需要准备一头大蒜和四五个红干椒,另外再准备二十克食用油和生抽十五克,味极鲜十克,白醋十五克,白糖十克,盐和味精各少许就可以。
炝生菜的具体步骤
1、把准备好的大蒜去掉外皮,用清水洗一下,然后切成蒜蓉备用。把红干椒清过以后切成小段备用。
2、把准备好的生抽、酱油以及味极鲜和白醋与白糖等调味料全部放在一起,调匀以后再加入盐和味精好备用。
3、把生菜洗好,锅中放入清水,烧开以后把生菜放入沸水焯一下取出过冷水,然后取出沥掉水分。
4、把锅中放油,加热以后放入红干椒再放入蒜蓉炒出香气,加入料汁,烧开以后把生菜放入,快速的翻炒,炒匀以后马上出锅,在炒生菜时,一定记得用大火快炒,这样炝出的生菜色泽既好看,味道还特别出色。
什么是哥本哈根减肥法 哥本哈根减肥法要怎么做
由于哥本哈根减肥法就是需要按照13天的食谱进行才能有减重效果,所以哥本哈根减肥法具体的做法是按照13天食谱执行。
早餐:黑咖啡1杯+方糖1块
午餐:煮鸡蛋2个+西红柿1个+水煮菠菜(不限量)
晚餐:牛排200g(可以用橄榄油煎)+生菜沙拉(可以放柠檬汁调味,不限量)
早餐:黑咖啡1杯+方糖1块
午餐:低脂火腿200g+天然酸奶200g(无糖)
晚餐:牛排200g+生菜沙拉(可以放柠檬汁调味,不限量)
早餐:黑咖啡1杯+方糖1块+烤面包片1片
午餐:煮鸡蛋2个+火腿或午餐肉1片+生菜沙拉1份
晚餐:水煮芹菜+西红柿1个+新鲜水果1个
早餐:黑咖啡1杯+方糖1块+烤面包片1片
午餐:橙汁200ml+天然酸奶200g
晚餐:煮鸡蛋1个+一大根胡萝卜+白干酪200g
早餐:一大根胡萝卜(可以配柠檬汁)
午餐:熟鳕鱼200g(撒上柠檬水和1勺黄油)
晚餐:牛排200g+新鲜生菜沙拉1份+西芹块
早餐:黑咖啡1杯+方糖1块+烤面包片1片
午餐:煮鸡蛋2个+一大根胡萝卜
晚餐:鸡肉250g(烤鸡和煮鸡都可以)+生菜沙拉1份(拌橄榄油,撒上柠檬汁)
早餐:一杯茶(不加糖)
午餐:不吃,可以多喝水
晚餐:羊肉200g(可以吃羊排,有橄榄油煎)+苹果1个
早餐:黑咖啡1杯+方糖1块
午餐:煮鸡蛋2个+西红柿1个+水煮菠菜1份
晚餐:牛排200g+生菜沙拉(可以放柠檬汁调味,不限量)
早餐:黑咖啡1杯+方糖1块
午餐:低脂火腿200g+天然酸奶200g
晚餐:牛排200g+生菜沙拉(可以放柠檬汁调味,不限量)
早餐:黑咖啡1杯+方糖1块+烤面包片1片
午餐:煮鸡蛋2个+低脂火腿200g+生菜沙拉加柠檬
晚餐:水煮芹菜+西红柿1个+新鲜水果1个
早餐:黑咖啡1杯+方糖1块+烤面包片1片
午餐:橙汁200ml+天然酸奶200g
晚餐:煮鸡蛋1个+一大根胡萝卜+白干酪200g
早餐:一大根胡萝卜
午餐:熟鳕鱼200g(撒上柠檬水和1勺黄油)
晚餐:牛排200g+新鲜生菜沙拉1份+西芹块
早餐:黑咖啡1杯+方糖1块+烤面包片1片
午餐:煮鸡蛋2个+一大根胡萝卜
晚餐:鸡肉250g+生菜沙拉(可以放柠檬汁调味,不限量)
怎么挑选好的生菜
想要挑选到好的生菜可以看一下菜叶的颜色是否是青绿色,还应该注意一下茎部。
1.茎部的颜色带白证明生菜是比较新鲜的。
2.好的生菜颜色看上去比较透亮,越好的生菜叶子越脆,这个用手掐一下叶子就能感觉得到。
3.在叶面有断口或者褶皱的地方,不新鲜的生菜会因为空气氧化的作用而变得好像生了锈斑一样,而新鲜的生菜则不会如此。
4.新鲜的生菜含水分也是很高的,里面所含有的营养又非常丰富。
自制祛痘美白面膜
一、白芷珍珠粉绿豆面膜
材料:绿豆粉、白芷、珍珠粉、甘草、蜂蜜、牛奶、蛋清
做法:将以上两种中药研磨成粉末后,与混合绿豆粉、蛋清混合在一起,加入适量的牛奶和蜂蜜即可。均匀敷于面部15-20分钟后清洗干净。一周1—2次。
功效:这款面膜具有消炎抗拒的功效,不仅能有效祛痘还能美白肌肤。最适合油性痘痘肌使用。
二、大蒜+绿豆面膜
材料:大蒜、绿豆粉
做法:将大蒜去皮,放置微波炉中小火二分钟去味,再放入榨汁机中,加上适量的水,搅碎去渣。拿出一个小碗放入适量绿豆粉,加入大蒜水,混合均匀,将绿豆泥液涂在面膜布后再敷在脸上,约10-15分钟即可以清水洗净脸部。
功效:对与油痘肌非常管用,还具有瘦脸及去角质的功能。
三、绿豆生菜面膜
材料:绿豆粉,新鲜生菜,纯净水
做法:将新鲜生菜叶片洗净,放入榨汁机中榨汁,再加入适量的绿豆粉、纯净水充分搅拌,调成糊状即可。带洗完澡后毛孔都打开,取适量本面膜均匀地涂敷在面部上,敷约15-20分钟后,以清水彻底冲洗干净。每周1-3次。
功效:绿豆生菜都有良好舒缓消炎、控油祛痘作用,适用于各种肤质的痘痘肌肤。
四、果醋绿豆紧缩毛孔面膜
材料:绿豆粉,番茄,苹果醋
做法:将番茄清洗干净榨成汁,然后与苹果醋和绿豆粉一同搅拌均匀。清洁面部后,将调好的面膜敷于脸部,15-20分钟后用温水洗净。
功效:缩小毛孔,紧致肌肤。任何肤质都很适合。