运动后需补哪些营养元素

运动后需补哪些营养元素

一、28%的运动者缺乏维生素E：每天需补充15毫克维生素E。维生素E能增强免疫力，天然高脂的植物油、坚果和种子等，通常含有丰富的维生素E。补充方法：多准备一些谷物食品，例如速食全麦食物，通常一杯麦片便含15毫克维生素E。

二、20%的运动者缺铁：每天要补充18毫克铁。铁能输送身体所需的氧气，但“只有牛肉、羊肉和家禽类等肉中所含的亚铁血红素才能直接被人体吸收，”宾夕法尼亚大学的营养学专家史黛拉·沃尔普博士说，“蔬菜中的铁元素吸收率就没那么高。”

补充方法：每天吃一些瘦肉，肉类颜色越红，它可能含有的亚铁血红素就越多;牛肉含铁量比鸡肉或猪肉高。另外，10个蒸熟的蛤蜊的含铁量达26.6毫克之多，并且卡路里含量很低，只有141卡。

三、大部分运动者日摄取钾元素不到推荐量的一半。钾有助于收缩肌肉，调节流汗时的体液和矿物质平衡。造成缺钾的原因，是你吃的水果和蔬菜还不够多。补充方法：最富含钾元素的食物包括：香蕉、马铃薯、蚕豆和番茄酱。

四、至少半数运动者缺锌：每天要补充8毫克锌，它能帮助调节新陈代谢。缺锌的原因，是你麦芽糖的摄入量不够。补充方法：多吃豆类食品，每天喝杯豆类麦片就能补充足够的锌。

五、大部分运动者每天摄取的镁元素只有推荐量的72%。镁是产生能量和肌肉活动的基本元素，缺镁的原因，是海鲜吃得太少。补充方法：多吃海鲜吧!如果不爱吃海鲜，还可以选择菠菜，或者黑豆。

榴莲吃不完可以冷冻吗 吃榴莲的最佳时间

早上。

人体在经过一个晚上的消化代谢之后，机体急需补充大量的营养物质，而榴莲含有大量的维生素、淀粉、糖类、蛋白质以及多种矿物质等营养元素，营养价值含量高，早上食用可以满足人体对营养物质的吸收和一天的能量消耗，所以早上是吃榴莲的最佳时间。

女性生理期需补营养

胡桃：民间又称长寿果，含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸，能营养大脑与皮肤，迅速补充体力，有延缓衰老、滋补养颜之功。

芝麻：黑芝麻含有丰富的胱氨酸和维生素B 和E，可增加皮脂分泌、改善皮肤弹性、保持皮肤细腻，是改善皮肤粗糙的最佳食物。

鸽肉：鸽肉含丰富的血红蛋白，脂肪含量低，蛋白质含量比猪肉高9.5%，而又比鸡肉更易消化吸收，因此民间有“一鸽九鸡”的说法。

羊肉：羊肉性热，温中暖身，补虚益气，每500 克羊肉能提供6427 卡热量，而羊肉中的脂肪含量仅有猪肉的一半。

海参：海参擅长填益精血，富含蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素，胆固醇含量几乎为零。

女性常食海参不仅能驻颜美容、抗衰老，还可增强机体免疫力。

淡菜：淡菜蛋白质含量极高，有“海中鸡蛋”的美誉。淡菜含丰富的人体必需脂肪酸，能保养皮肤，降低胆固醇。中医认为淡菜补肝肾、益精血，可治疗各种虚劳之症。

松茸的营养元素

松茸含有18种氨基酸、14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸、8种维生素、2种糖蛋白、丰富的膳食纤维和多种活性酶，另含有3种珍贵的活性物质，分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界独一无二的抗癌物质——松茸醇，是世界上最珍贵的天然药用菌类。松茸不仅营养均衡、充足，而且还有提高免疫力、抗癌抗肿瘤、治疗糖尿病及心血管疾病、抗衰老养颜、促肠胃保肝脏等多种功效。松茸是全球化的天然滋补品类，产业主要集中于欧洲和日本，国内尚处于起步阶段。

松茸的主要营养元素包括：18种氨基酸、14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸、8种维生素、2种糖蛋白、丰富的膳食纤维和多种活性酶，另含有3种珍贵的活性物质，分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界独一无二的抗癌物质——松茸醇。松茸因营养均衡、含量丰富，在国际上有天然营养宝库的美誉。

老鸡和椰子和莲藕可以煲汤吗

可以煲汤。

莲藕中主要含有淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等营养元素；鸡肉中含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B2、钙、铁、磷、钾、镁、烟酸等营养元素；椰子肉中含有大量蛋白质、果糖、蔗糖、脂肪、维生素、钾、钙等营养物质，三者搭配在营养成分上不相克，可搭配煲汤同吃，能互补营养，保健身体。

大麦若叶青汁是什么东西

是一种绿色健康饮品。

大麦若叶青汁将大麦嫩叶在20-30厘米左右的时候采摘，通过榨汁、烘干等工艺加工成超微粉末，经过冲调即可食用。

主要是为了一些摄入蔬菜、水果等不足的人群，起到弥补营养元素、均衡营养的作用，但对于饮食均衡的人群，并无特殊作用。

保养卵巢的营养元素

高钙饮食。

美国最新的研究显示，每天摄取高钙食物可降低卵巢癌的发生率。据数据显示，每日摄取高钙食物的人会比摄取钙质不足的人降低46%的卵巢癌的发生率。

服用维生素C和维生素E。

研究表明，若每天服用90毫克的维生素C和30毫克的维生素E，患卵巢癌的机率就会减少50%。然而，单纯地依靠从食物中获取是不够的，所以最好咨询医生适量服用药片或制剂来补充。

叶酸。

增加富含叶酸的食物，可降低女性卵巢癌的发生率。瑞士的研究人员发现，常吃富含叶酸的食物的女性，其发生卵巢癌的机率比很少吃叶酸食物的女性将减少74%。至于叶酸，它是一种水溶性的维生素B，富含于绿色蔬菜、柑橘类水果及全谷类食物中。

男人运动需要补充的营养

喜欢健身的朋友都比较关心自己营养方面的补充，有的人会想到是否需要服用一些补品，其实，如果运动不是太专业的话，只要一天三餐做到不偏食，就可以保证营养了，但如果运动量较大，则应多增加些营养：

蛋白质除了吃含有动物性蛋白质的食物外，还应多吃富于植物性蛋白质的豆制品。黄豆芽含有丰富的天门冬氨酸，有利于肌肉中乳酸的代谢，推迟疲劳的出现，是一种价廉物美、适合健身锻炼者的食品。一般说来，在训练后的90分钟里，蛋白质的需求达高峰期，此时补充蛋白质效果最佳。富含蛋白质的食物主要有：瘦肉、鸡蛋、鱼类、牛奶和豆类。

维生素新鲜蔬菜和水果含有多种维生素，只要常吃品种不同的蔬菜和水果，就能从中获得人体所需要的多种维生素。

碳水化合物一般在健身锻炼前要补充充足的碳水化合物，以保证肝糖原储存，为训练提供能源和维持血糖水平做好准备;运动后要及时补充碳水化合物，促进肌糖原和肝糖原的恢复。富含碳水化合物的食品主要有：大米、谷类食物、土豆、蔬菜和水果。

能量比例健身运动中的基础营养是能量。有关碳水化合物、脂肪、蛋白质在食谱中的营养比例说法不尽相同。一般蛋白质20%、碳水化合物60%、脂肪20%较合适。蛋白质主要对大强度训练中破坏了的肌肉纤维起修复作用，有的健身者不知何时摄取蛋白质，常常边训练边饮用牛奶、酸奶等，这样既造成浪费，又损害了身体。

水盐平衡人体的新陈代谢在夏天比较旺盛，出汗能排出人体内的毒素，释放出热量，是有利于人体健康的。而被动出汗(如由于天热、心情烦躁等形成的出汗)，却对人体不利，如果身体状态不佳的话，这种出汗会对人体造成一定的损害。主动出汗是人体主动运动所出的汗，是为保持体内的温度，散发热量而流淌的，有利于身心健康。

出汗之后，必须及时补充水分和无机盐。正确的补水方法视不同的健身强度而定，但必须注意要小口慢喝，水温不能过低，淡盐开水或者饮用含有人体所必需的多种矿物质和维生素的运动饮料，但不要自作主张地服用含有某种矿物质和维生素的药物，以免引起副作用。这样做是为了尽量保持身体内环境的平衡，使运动带来的脂肪燃烧作用能够充分发挥。

从品种众多的膳食中摄取丰富的营养就是最佳方案。除了科学训练外，遵循科学的饮食方法，相辅相成，健身效果才能凸显。

孕前需补充的营养元素

不同体质的妇女，由于个体之间的差异，在孕前营养补充、饮食调理、开始时间、营养内容、加量多少等问题上，可因人而异。

体质营养状况一般的妇女，孕前3个月至半年，就要开始注意饮食调理，每天要摄入足够量的优质蛋白、维生素、矿物质、微量元素和适量脂肪，这些营养物是胎儿生长发育的物质基础。优质蛋白是指容易消化吸收的蛋白。维生素是人体必需的营养素，有很多准爸妈由于不正确的生活方式或饮食结构而造成维生素缺乏，维生素的缺乏会妨碍孕育高质量的宝宝。维生素的补充不能单一化，因为不同的维生素对人体起着不同的作用。

身体瘦弱、营养状况较差的，孕前饮食调理更为重要，最好在怀孕前1年左右就应注意。除上述的营养内容要足够外，还应注意营养要全面，不偏食、不挑食，搭配要合理，讲究烹调技术，还要多注意调换口味，要循序渐进，不可急于求成，孕前营养达到较佳状态即可。

身体肥胖、营养状态较好的人，一般来说，不需要更多地增加营养，但优质蛋白、维生素、矿物质、微量元素的摄入仍不可少，只是应少进食含脂肪及糖类较高的食物。

叶酸是一种水溶性的维生素，是维生素B6的一种，它是蛋白质和核酸合成的必需因子，它对红细胞分裂、生长、核酸的合成具有重要的作用，是人体的必需物质。提前补充叶酸，对宝宝的生长具有很大的作用。

女性容易疲劳需补三类营养元素

缺铁性疲劳：

医学研究发现，轻度的缺铁性贫血表现为容易疲乏、注意力下降、怕冷、抵抗力下降等。许多女性为了保持苗条的身材或平滑的皮肤，往往拒绝进食肉类，经常以蔬菜、水果、瓜类等充饥，这样的膳食无法供应足够的铁，很容易为身体带来疲乏感。因此，对于一个身材正常的女性来说，每天吃 100克牛肉、羊肉、瘦猪肉等红肉是必要的，这些肉类能帮助女性保持充沛的精力，而且并不影响保持良好体形。瓜子、榛子、芝麻等坚果类富含铁，对健康也很有好处。如果中度以上的缺铁性贫血，要通过铁剂进行纠正，如铁之缘片。在补铁的同时，服用一些维生素C可以提高对铁质的吸收。

缺“碱”性疲劳：

很多女性朋友经常会无缘无故出现身体疲劳、记忆力减退、腰酸腿痛、头昏、失眠、便秘等症状，但是到了医院又检查不出什么毛病。其实，这是酸性体质在作怪。健康人的体液应该呈弱碱性，PH值在7.35~7.45之间，但是不良的生活习惯会使体质逐渐转变成酸性。改变“酸”性体质，首先要多运动，运动出汗会带走体内大量的酸性物质，调整酸碱平衡。其次要多吃“碱”性食物，如海带、白萝卜、豆腐、红豆、大豆、苹果、洋葱、番茄、菠菜、香蕉等。人们通常会认为酸的东西就是酸性食物，比如葡萄、草莓、柠檬等，其实这些东西正是典型的碱性食物。

缺维生素性疲劳：

维生素B1缺乏或不足，常使人感到乏力，因此多吃维生素B1可以消除疲劳。含维生素B1丰富的食物有动物内脏、肉类、蘑菇、酵母、青蒜等。维生素B2缺乏或者不足，肌肉运动无力，耐力下降，也容易产生疲劳。富含维生素B2的食物有动物内脏、河蟹、蛋类、牛奶、大豆、豌豆、蚕豆、花生、紫菜、酵母等。在体力劳动量大时及时补充维生素C，可以提高肌肉的耐力，加速体力的恢复。富含维生素C的食物有青辣椒、红辣椒、菜花、苦瓜、油菜、小白菜、酸枣、鲜枣、山楂、红果、草莓等。

女性经期需补充的3种营养元素

镁：研究表明，有45%的痛经患者体内的镁水平明显和正常人相比十分的低。对于体内多种酶有启动的作用，能抑制神经兴奋，可以加于蛋白质合成、肌肉收缩和体温调节。另外，镁对于人的情绪有一定的影响，体内缺乏镁，人的情绪就会变得十分的紧张，激素的分泌也就会大量的增加，导致发生痛经。镁的食物来源丰富，豆类、坚果、粗粮等都是镁的好来源。

钙：钙对于维持人体的正常凝血功能和神经传导功能有很好的作用，肌肉的正常收缩和舒张也可以得到帮助。研究发现，补钙对于缓解紧张和肌肉痉挛等有很好的疗效，经前情绪烦躁等问题也可以得到预防。钙的主要食物来源是各种乳制品，而这些食物主要有牛奶、酸奶、豆制品和绿叶菜等。

欧米伽3脂肪酸：这种脂肪酸对于保持皮质醇和肾上腺素等激素的平衡作用是很大的，对于摆脱经前综合征易怒情绪也是有很好的效果的。三文鱼、沙丁鱼和金枪鱼等深海鱼中的欧米伽3脂肪酸也是十分的多的。

男人运动需要补充的营养

蛋白质除了吃含有动物性蛋白质的食物外，还应多吃富于植物性蛋白质的豆制品。黄豆芽含有丰富的天门冬氨酸，有利于肌肉中乳酸的代谢，推迟疲劳的出现，是一种价廉物美、适合健身锻炼者的食品。一般说来，在训练后的90分钟里，蛋白质的需求达高峰期，此时补充蛋白质效果最佳。富含蛋白质的食物主要有：瘦肉、鸡蛋、鱼类、牛奶和豆类。

维生素新鲜蔬菜和水果含有多种维生素，只要常吃品种不同的蔬菜和水果，就能从中获得人体所需要的多种维生素。

碳水化合物一般在健身锻炼前要补充充足的碳水化合物，以保证肝糖原储存，为训练提供能源和维持血糖水平做好准备;运动后要及时补充碳水化合物，促进肌糖原和肝糖原的恢复。富含碳水化合物的食品主要有：大米、谷类食物、土豆、蔬菜和水果。

能量比例健身运动中的基础营养是能量。有关碳水化合物、脂肪、蛋白质在食谱中的营养比例说法不尽相同。一般蛋白质20%、碳水化合物60%、脂肪20%较合适。蛋白质主要对大强度训练中破坏了的肌肉纤维起修复作用，有的健身者不知何时摄取蛋白质，常常边训练边饮用牛奶、酸奶等，这样既造成浪费，又损害了身体。

水盐平衡人体的新陈代谢在夏天比较旺盛，出汗能排出人体内的毒素，释放出热量，是有利于人体健康的。而被动出汗(如由于天热、心情烦躁等形成的出汗)，却对人体不利，如果身体状态不佳的话，这种出汗会对人体造成一定的损害。主动出汗是人体主动运动所出的汗，是为保持体内的温度，散发热量而流淌的，有利于身心健康。

出汗之后，必须及时补充水分和无机盐。正确的补水方法视不同的健身强度而定，但必须注意要小口慢喝，水温不能过低，淡盐开水或者饮用含有人体所必需的多种矿物质和维生素的运动饮料，但不要自作主张地服用含有某种矿物质和维生素的药物，以免引起副作用。这样做是为了尽量保持身体内环境的平衡，使运动带来的脂肪燃烧作用能够充分发挥。

从品种众多的膳食中摄取丰富的营养就是最佳方案。除了科学训练外，遵循科学的饮食方法，相辅相成，健身效果才能凸显。

孕妇需要补充什么营养元素

维生素

维生素A每日的建议量是800RE或是2,700单位，在怀孕中维生素A的需要量并没有明显的增加，所以无须额外补充。

维生素B6对于年轻的孕妇、多胞胎、药物滥用的人还是需要每天补充2毫克。早期怀孕服用维生素B6对孕吐有帮助。

维生素B12全素食者可能无法获得足够的B12，建议每天补充2微克。

维生素C维生素C不足则可能导致怀孕早期破水。

叶酸缺乏叶酸可能导致胎儿的神经管缺损，少了它可能增加流产、早产、胎儿生长迟缓的机会。因此，正常低危险性的育龄妇女，建议是每天补充0.4毫克，解决的方法可以多食用含叶酸的食物，或是口服补充叶酸。但高剂量的叶酸可能让身体无法反应出维生素B12的缺乏，长期缺乏维生素B12可能会造成神经永久的伤害，因此不要超过1毫克。

钙

钙 孕妇及喂奶者每日的钙质建议量是1,200毫克，其实平日食物中的牛奶、起司都含有大量的钙，一片起司或是一杯牛奶大约含300毫克的钙，对一般孕妇来说，只要多喝牛奶或是吃奶酪应该不会缺乏钙。

铁

如果身体缺乏铁质，容易造成贫血，建议除了多摄取肝脏、豆类、蛋、梅子汁、谷类等富含铁的食物之外，建议每天多摄取30毫克的元素铁。服用铁剂时不要同时喝牛奶、茶、或是咖啡，胃片中的钙、镁成分会阻碍铁的吸收

锌

在动物实验中如果缺乏锌的话，可能会造成骨骼、神经系统异常，生长迟滞、甚至胎儿死亡。虽然在人类比较没有这种现象，不过如果给予血中缺乏锌的孕妇适当的补充钙锌维C咀嚼片，胎儿的体重会增加，如果铁的补充少于30毫克，就要适当的补充锌。

经常运动需要补充什么 补充钾元素

补充钾元素能帮助收缩肌肉，调节流汗时体液和矿物质平衡。运动后大量流汗，除了要补充水分，还有补充一定量的钾元素，平时应该多吃含钾元素的食物，如土豆，香蕉，番茄等食物。

月经不调需要补充五种营养元素

食疗一直被人们所推崇，月经不调也可以通过调整饮食来辅助治疗。月经不调女性应该多从饮食中摄入钙、镁、锰、维生素等营养元素。

1、钙。

摄入大量的钙有益女性月经周期，减少肿胀、痉挛、易怒和情绪摇摆等问题，因此，月经周期不稳定者应注意补充钙元素。其中，酸奶、牛奶、海带等海产品、豆制品、甘蓝菜、花椰菜中都富含钙元素。另外，避孕药中含有抑制钙吸收的成分，如果你长期服用避孕药，且月经不调的话，可以考虑下是否因为缺钙而引起的月经不调。

2、镁。

可以激活体内多种酶，抑制神经兴奋，维持核酸结构的稳定，有效改善月经不调问题。如果缺乏镁元素的话，容易导致人情绪趋于紧张，也会加大经期疼痛问题，因此，日常要注意补充镁元素调理月经不调。其中，花生、腰果等食物中就富含镁元素。

3、锰。

可以改善情绪，防止肿胀，调节月经不调问题，因此，月经不调者要注意补充锰元素，多吃菠萝、糙米和菠菜等富含锰的食物。

4、维生素。

维生素B6可降低血液雌激素水平调节月经紊乱问题，而且维生素B6可以提高镁的作用，改善经期疼痛问题，因此，月经不调一定要注意补充维生素。其中，蔬菜水果中富含维生素，尤其是香蕉、菠菜、带皮土豆、全谷物中富含维生素B6，月经不调女士可多食用。

5、欧米伽3脂肪酸。

有助于缓解经期痉挛等症状，改善经期疼痛的问题，因此月经不调的女生要注意补充欧米伽3脂肪酸。其中，深海鱼，如三文鱼、金枪鱼，以及豆类食品、橄榄油中都富含欧米伽3脂肪酸，女生可以多食用，调理月经不调问题。