山药冬天怎么在家保存 山药过敏了手痒怎么办

山药冬天怎么在家保存 山药过敏了手痒怎么办

山药虽然好处多多，但是山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱，皮肤接触了这两种成分就会出现瘙痒。严重时会出现红肿、刺痛等症状。对山药过敏可以采用以下方法止痒：

利用酸碱的中和原理，在手上抹醋，也可以抹一些其它酸性水果，过会儿瘙痒会得到缓解。

很多物质在遇到热源会失去生物活性，所以在火上烤下手或者在热水中泡几分钟，就能快速止痒了。

对山药过敏手痒能吃吗

如果只是接触生山药的粘液之后出现手痒的情况，那么是可以吃山药的，因为山药的粘液在加热之后就不会刺激皮肤了。

但如果是吃了铁棍山药之后出现皮肤瘙痒、舌头发麻、喉头发紧等症状，则说明对山药过敏，以后都不建议吃山药了。

天天吃山药会长胖吗 山药怎么去皮小窍门

在将山药去皮之后可以将山药置于火中烘烤一段时间，去除山药表面的一层黏膜，这样的话也不会出现过敏的症状，对于多数对山药过敏的人群，大部分都是因为山药表面的一层粘液，这层黏液中含有一定的皂苷成分，所以被人体沾染之后会很容易出现过敏的现象。所以将山药剥皮之后可以置于火中炙烤一段时间。

在处理山药之前，可以现在水中倒入一定量的醋，将手置于醋水中浸泡一段时间之后，再去处理山药，这样也不会出现处理山药之后手痒或是过敏症状严重的症状。

最直接也是最有效的方法莫过于直接在手上带上一层手套，有效的隔绝过敏原，也不用担心手和山药中的粘液接触之后出现过敏的现象。

山药在直接处理的时候，因为山药中的粘液粘在手上之后很容易出现过敏的现象，所以在将山药去皮之前可以先将山药蒸熟，再将山药去皮，蒸熟之后的山药上的粘液也可以有效的去除，不会出现过敏的现象。

清洗的时候可以用清洁球代替手去处理，清洁球置于山药轻轻的摩擦，将山药表面的皮层和粘液可以去除干净，也不会出现手痒的症状，而且清洁球处理的山药也不会出现山药氧化变黑的症状。

铁棍山药皮肤痒小妙招

铁棍山药中的皂苷不耐高温，若是出现了手痒情况，可以先用清水清洗残留粘液，然后将手放在火中烘烤5-8分钟，注意避免烧伤。

削山药后出现了手痒情况，也可在清水中倒入适量的醋，将双手放入其中浸泡5-10分钟，能够在一定程度上破坏皂苷成分，缓解手痒情况。

生姜中含有挥发油，能够有效的促进血液循环，如果发生了山药过敏情况，也可用清水清洗后，涂抹一些生姜汁在手痒部位，起到缓解作用。

若是以上方法的效果并不大，建议前往医院进行治疗，涂抹医生开具的止痒药膏，后期饮食清淡，避免辛辣刺激食物。

山药过敏手痒应该怎么办

山药过敏是一种接触性皮炎的现象，通俗的说就是过敏的一种。把山药外皮洗干净后，最好带个手套，或者在手上套个保鲜袋，然后再削皮。或者是用煮开的热水，把山药洗净后，直接放到水里烫煮一下。这样山药皮基本熟了，原有的过敏原被破坏，再接触就不会过敏了。如果这些都忘记做了，已经感觉到手痒了，那不妨听听接下来的小窍门。

先把手洗净，然后在手上抹醋，连指甲缝里也别落下，过一会儿这种瘙痒感就会渐渐消失，这是由于酸碱中和的原因。也可以在火上烤一下，反复翻动手掌，让手部受热，就可以缓解痛痒。但要注意安全，不要烧伤皮肤。当然还有个方法，把手放在大米里反复地搓，也能缓解瘙痒感。此外用肥皂洗手，然后擦些白酒在手上，让其自己挥发，挥发后再用肥皂洗手。这也不失为一个好方法。

小编介绍的以上这些方法都可是很管用的，大家不妨试试，或者把它介绍给身边的亲朋好友吧。当然如果这些方法都试过了还是不见起效，那小编建议还是赶快去医院看看吧，这样比较安全放心。

每个人切山药都会手痒吗 铁棍山药过敏能吃吗

1.如果只是接触生铁棍山药的粘液之后出现手痒的情况，是可以吃的，铁棍山药的粘液在加热之后就不会刺激皮肤了。

2.但是吃了铁棍山药之后如果出现皮肤瘙痒、舌头发麻、喉头发紧等症状，则说明对山药过敏，以后都不建议吃山药了。

每个人削山药都会痒吗

并不是。

削山药痒的原因是山药皮中含有丰富的皂角素，且粘液中富含植物碱成分，都属于过敏性物质，少数人接触后会引起山药过敏而出现手痒情况，也有一部分人并不会受到影响，另外，出现过敏的症状时间也会有所不同，有的人反应较快，在切的时候就会痒，也有的人切后一段时间才会有反应，最常见的症状是手痒，严重的话还会出现红、重、刺痛等症状。

山药如何保存 冷库保存

冷库保存山药是一些山药加工企业或者大型的种植企业会使用到的山药保存方式，这种冷库将温度设定在2℃～6℃之间，很适合大批量、长期保存山药，这样处理通常可以保存几个月之久。

山药豆怎么保存 山药豆冬天怎么保存

1、摊开晾干。冬天保存山药豆，可以将山药豆放在地上摊开，不需要切片，直接放在在阳光下晒一短时间，蒸发掉一些水分，利于保存。

2、埋在沙土里。将品质较好的山药豆挑出来，找一个相对通风阴凉的地方，放一层沙土，再铺一层山药豆，以此类推。

3、直接放置地面。将山药豆用网子兜起来，放在阴凉通风的地面上即可，同样可以保存较长一段时间。

山药痒手怎么办

山药过敏的原因

山药过敏，这在医学上属于一种接触性皮炎。由于不是所有人在接触山药时都有这种症状，因此还可能是一种过敏反应。目前认为，导致这种接触性皮炎的因素是山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱，皮肤接触了这两种成分就会出现瘙痒。

山药过敏怎么办

如果在接触山药之前没有采取预防措施，导致出现手痒的症状，可以尝试以下几种方法：

1、先把手洗净，然后在手上抹醋，连指甲缝里也别落下，过一会儿这种瘙痒感就会渐渐消失，这是由 于酸碱中和的原因。

2、也可以在火上烤一下，反复翻动手掌，让手部受热，这样能分解渗入手部的皂角素。但要注意安全，不要烧伤皮肤。

3、把手放在大米里反 复地搓，也能缓解瘙痒感。

另外，曾因接触山药出现手痒症状的人，应避免皮肤直接接触山药;如果皮肤干燥而出现皲裂或皮肤有破损时，更容易出现刺痛反应，也要避免接触。

如何去山药皮?

其实，把山药外皮洗干净后，最好带个手套，或在手上套个保鲜袋，然后再削皮。或是准备一锅开水，洗净山药后，直接丢入水中烫煮一下。这样，山药皮基本熟了，原有的过 敏原被破坏，再接触就不会过敏了。而且，山药在起锅之后，只要用菜刀由上而下轻轻划一刀，就能轻松地除去外皮。但要注意煮的时间不要过长，而且最好整根煮，不要切开。

对山药过敏手痒怎么办

带上手套清洗山药

把山药外皮洗干净后，最好带个手套，或者在手上套个保鲜袋，然后再削皮。或者是用煮开的热水，把山药洗净后，直接放到水里烫煮一下。这样山药皮基本熟了，原有的过敏原被破坏，再接触就不会过敏了。

在处理山药之前把手在稀释过的醋水中泡一会儿。

手痒后的办法：

抹醋

先把手洗净，然后在手上抹醋，连指甲缝里也别落下，过一会儿这种瘙痒感就会渐渐消失，这是由于酸碱中和的原因。

火烤

也可以在火上烤一下，反复翻动手掌，让手部受热，就可以缓解痛痒。但要注意安全，不要烧伤皮肤。

搓米

把手放在大米里反复地搓，也能缓解瘙痒感。

热水泡

用手放入热水泡5分钟，就不痒了。

山药和什么一起吃最好 山药什么人不能吃

山药处理的时候，很容易手痒，吃的时候更加要小心，有无过敏的情况，对于山药过敏的人，食用山药之后会出现皮肤发痒的情况，此时则要立即停止食用。

山药中还含有丰富的淀粉以及纤维熟素，如果是消化不良的人，则建议最好还是不要食用，以免加重肠胃负担。