南瓜子和白瓜子有什么区别
南瓜子和白瓜子有什么区别
南瓜子，中药名。葫芦科南瓜属植物南瓜Cucurbita moschata Duch.的种子。秋季采摘成熟果实，取出种子，洗净晒干。
白瓜籽是内蒙古出口的土特产品，其中凉城县的雪白瓜子，片大、仁足、色白，曾荣获1983年外贸部颁发的基地产品优质奖。现在大部分销往外国，内蒙古七十年代从天津引进雪白瓜子优良品种后，建立了出口商品生产基地，采用了先进的二层楼种植法，使白瓜子产量猛增。现畅销到香港、英国、奥地利等很多国家和地区。
常吃南瓜子的好处
南瓜子有助改善精子质量
专家指出，这是由于南瓜子中含有大量的锌。从西医角度来说，多吃含锌丰富的食物不仅对前列腺有好处，还可以增加精子数量;而从中医角度来说，含锌丰富的食物具有补肾的作用，有助于提高男性生育能力。除瓜子外，榛子、花生等坚果含锌也比较丰富，可以在很大程度上改善精子质量。
南瓜子有助降压
南瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。每日去壳嚼食生南瓜子90克，分早、中、晚三次服。一周为一个疗程，可连续服2～3个疗程。中老年男性在前列腺肥大(增生)尤于失眠体质会极速下降，出现后头疼(失眠、夜尿频多引起的)，耳鸣，面部疼，脸部跳动，食用白瓜子后可感尿急、尿频、尿痛及尿失禁等症状减轻，夜尿减少。
南瓜子可防治牙龈萎缩
南瓜子仁富含对牙龈和牙槽骨非常重要的两大类营养物质。一是含有大量的磷，每100克南瓜子仁含磷1159毫克，老年人牙槽骨萎缩与磷流失有关;二是富含胡萝卜素和维生素E，这两种物质能够直接滋养牙龈，预防牙龈萎缩。
食用时最好将南瓜子研磨成粉末食用，每日吃一小勺约30克，效果更佳。另外，南瓜子还是富钾食物。富钾食物能助您腿部肌肉伸展并预防腿部抽筋。
瓜子的热量是多少
瓜子，又叫瓜子儿，俗名叫边果。它的种类较多，有葵花子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜籽、黄瓜子、丝瓜子等。葵花子是向日葵的果实，不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料，同时也是重要的榨油原料，是高档健康的油脂来源。
海瓜子是一种海水特产，其特点是肉质鲜嫩、清爽可口。白瓜子炒熟后可直接食用，也可加料制成多味瓜子，味道香美。吊瓜子炒熟后味道润绵、脆香特异、其外观褐色艳丽、籽仁饱满，被誉为“瓜子之王”，是食用瓜籽中的上品。
瓜子本身营养就蛮高，维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。 然而，瓜子也是一种高热量的食物。 瓜子的热量为597千卡、蛋白质23.9克、维生素E34.53毫克、脂肪49.9克、镁264毫克。如此高热量的食物，一旦吃多了是很容易长胖的。
每天20个南瓜子保护前列腺
天吃上50克左右的南瓜子(相当于20~25个瓜子，平均重量68毫克)，可较为有效地防治前列腺疾玻这是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀，同时还有预防前列腺癌的作用。但有些顽固的患者因为前列腺增生过于严重的，比一般的腺体大12倍以上的，服食没什么效果，建议手术切割比较好，以免引发前列腺癌变。
南瓜子有助改善精子质量
专家指出，这是由于南瓜子中含有大量的锌。从西医角度来说，多吃含锌丰富的食物不仅对前列腺有好处，还可以增加精子数量;而从中医角度来说，含锌丰富的食物具有补肾的作用，有助于提高男性生育能力。除瓜子外，榛子、花生等坚果含锌也比较丰富，可以在很大程度上改善精子质量。
南瓜子有助降压
南瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。每日去壳嚼食生南瓜子90克，分早、中、晚三次服。一周为一个疗程，可连续服 2～3个疗程。中老年男性在前列腺肥大(增生)尤于失眠体质会极速下降，出现后头疼(失眠、夜尿频多引起的)，耳鸣，面部疼，脸部跳动，食用白瓜子后可感尿急、尿频、尿痛及尿失禁等症状减轻，夜尿减少。
白瓜子的营养价值
白瓜子的营养价值既然这么的丰富，那它到底有哪些具体的营养效果呢?临床证明，白瓜子有很好的杀灭体内寄生虫的功效，而且基本上没有任何副作用，这可能和他含有丰富的矿物元素有关。
白瓜子的营养价值可不仅仅只有这点，白瓜子因为富含泛酸，可以起到降低血压，软化血管，增加心肌活力的功效。对于高血压，心绞痛都有很好的辅助治疗效果。而且白瓜子含有维生素E，具有很好的抗氧化性，能使我们的青春更加长久。
白瓜子的营养价值也包括里面含有的不饱和脂肪酸和膳食纤维，胡萝卜素。这些营养成分的含有，使白瓜子能促进我们肠胃的蠕动，改善我们的排便质量，也能降低我们的血脂，减少肝脏的压力，降低脂肪肝的发病率。
白瓜子的营养价值既然这么丰富，我们也别光说不练了，还是来了解下白瓜子怎么吃才最营养吧。白瓜子传统的吃法就是晒干生吃，也能剥壳煲汤，营养价值都不低，今天小编也为大家带来几款白瓜子的创意吃法吧。
白瓜子是什么
我们外出旅行，或者家庭聚会等场合，我们都会准备一些白瓜子，白瓜子深受人们的喜爱，因为白瓜子在吃的时候有一股淡淡的香味。但是，白瓜子剥起来有一些麻烦，我们都希望吃的是白瓜子仁，都希望省去剥壳的步骤。
白瓜子仁就是白瓜子里面的种子，我国各地广泛种植。干燥成熟的种子，呈扁椭圆形，一端略尖，外表黄白色，边缘稍有棱，长约1.2～2厘米，宽约0.7～1.2厘米，表面带有毛茸，边缘较多。 种皮较厚，种脐位于尖的一端;除去种皮，可见绿色菲薄的胚乳，内有2枚黄色肥厚的子叶。子叶内含脂肪油，胚根小。
白瓜子人工炒制等步骤，就形成了我们日常生活中的瓜子。由于人们的需求，人们觉得剥壳的过程很麻烦，通过人工剥壳，现在也有了剥好壳的瓜子仁，也就是白瓜子仁。
生瓜子吃多了好吗 瓜子的种类有哪些
1、葵花子是向日葵的果实,味甘,性平。不但可以作为零食,而且还可以作为制作糕点的原料,同时也是重要的榨油原料,是高档健康的油脂来源。含有丰富的植物油脂、胡萝卜素、麻油酸等,并含有蛋白质、糖类、多种维生素及锌、铁、钾、镁等微量元素。
2、南瓜子是葫芦科藤本植物南瓜的种子。南瓜又名番瓜、饭瓜。我国各地均有栽培。夏、秋季采成熟果实,剖瓜、收集种子,除去瓤膜,晒干或焙干。食用时多除去种壳,称南瓜子仁。味甘,性平。
3、白瓜子是内蒙古出口的土特产品,白瓜子所含蛋白质、脂肪、维生素很丰富。中医用白瓜子做为肠道寄生虫的驱虫药不仅效果好,而且无化学药品的副作用。
纯南瓜粥的做法大全
制作纯南瓜粥时需要用南瓜七百克，纯净水八百克，糯粉粉一百克，另外还要有少量的冰糖和小圆子，再就是要准备适量的盐和枸杞进行调味和装饰。
纯南瓜粥的具体做法
1、把准备好的南瓜洗净，然后去掉籽，带皮放入到蒸锅里面，然后用大火进行蒸制，不过大家蒸南瓜时要注
意，一定要等锅中的水烧开以后再放南瓜。
2、把南瓜蒸好以后取出，用勺子挖出南瓜肉，然后再用力把它们制成南瓜泥加入适量的清水一起放入锅中的，制成南瓜糊，用大火烧开，然后再煮制十来分钟。
3、把糯米粉用冷水调开，再加入到南瓜糊中，接着煮制五分钟左右，在煮制的同时要不断的搅动，不然会出现粘锅的情况。
4、用另外一个锅煮小圆子，煮好以后放入到南瓜糊中再加入枸杞、冰糖转小火煮三到五分钟就能关火，自制的纯南瓜粥也就做好了。
研究表明，每100克炒熟的白瓜子热量为574大卡，在瓜子类食物中是比较低的。只要注意不过量食用，是不会发胖的，因此无需担忧。
并且，白瓜子中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃的蠕动和消化，可促进排便，减少体内垃圾和毒素的产生。
再一个，喜欢吃白瓜子的人都会很享受剥白瓜子壳的过程，在不断的剥壳与咀嚼中，人体能够通过唾液的分泌来刺激全身的新陈代谢，加快脂肪的转化。
狭义的说白瓜子就是南瓜子，因为它是利用不同种类的南瓜子加工而成。广义上来说，白瓜子不仅仅指南瓜子，还包括有西葫芦、角瓜、窝瓜、南瓜等瓜子。
白瓜子是内蒙古出口的土特产品，现畅销到香港、英国、奥地利等很多国家。它与普通的瓜子不同，粒大饱满，每一粒都有两道白边，炒熟后可以直接食用，也可以再加工。
白瓜子不仅吃起来很香，还含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、多种维生素及矿物质，对人体有极好的保健功效。
白瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的作用，可防治血吸虫并。同时，白瓜子在治疗前列腺疾病方面有很大的作用。
瓜子种类大全
1、葵花子是向日葵的果实,味甘,性平。不但可以作为零食,而且还可以作为制作糕点的原料,同时也是重要的榨油原料,是高档健康的油脂来源。含有丰富的植物油脂、胡萝卜素、麻油酸等,并含有蛋白质、糖类、多种维生素及锌、铁、钾、镁等微量元素。
葵花子含脂肪可达50%左右,其中主要为不饱和脂肪酸,而且不含胆固醇。可以防止贫血、改善失眠、增强记忆力,对癌症、动脉粥样硬化、高血压、冠心病、神经衰弱也有一定预防功效。
2、南瓜子是葫芦科藤本植物南瓜的种子。南瓜又名番瓜、饭瓜。我国各地均有栽培。夏、秋季采成熟果实,剖瓜、收集种子,除去瓤膜,晒干或焙干。食用时多除去种壳,称南瓜子仁。味甘,性平。
南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的作用。对血吸虫幼虫也具有很好的杀灭作用,是血吸虫病的食疗佳品。含有丰富的泛酸,可以缓解静止性心绞痛,并有降压的作用。南瓜子乙醇提取物有驱虫作用。
3、海瓜子是一种白色的小蛤蜊,大小形状如南瓜子,是一种在滨海滩涂生长的小水产品,因状如南瓜子而得名。爆炒海瓜子、葱油海瓜子都特别好吃,其特点是肉质鲜嫩、清爽可口。
海瓜子不仅味道鲜美,而且还有较高的营养价值。还具有调节血脂、预防心脑血管疾病、平咳喘等功能。海瓜子壳甚薄,体表有粘液,含有丰富的蛋白质、铁、钙等多种营养成份,含有多种营养元素,而且是一种营养价值高的大众化海产品。
4、白瓜子是内蒙古出口的土特产品,其中凉城县的雪白瓜子,片大、仁足、色白,曾荣获1983年外贸部颁发的基地产品优质奖。白瓜子炒熟后可直接食用,也可加料制成多味瓜子,味道香美,还可以做糕点的辅料。
白瓜子所含蛋白质、脂肪、维生素很丰富。中医用白瓜子做为肠道寄生虫的驱虫药不仅效果好,而且无化学药品的副作用。
5、吊瓜子炒熟后味道润绵、脆香特异、其外观褐色艳丽、籽仁饱满,被誉为“瓜子之王”,是食用瓜籽中的上品。
吊瓜子本名栝楼籽,据《本草纲目》及各大中药辞典记载,具有清肺、化痰、止咳、润肠、通便等功效。熟吊瓜子是经传统配方采用现代工艺精制而成,其味独特,清香,是休闲品尝、赠送亲友的时尚礼品。
6、西瓜子为葫芦科植物西瓜的种子,可供食用或药用。一般来说,我们日常吃的西瓜里的籽也可以做成西瓜子,但是个头太小,因此市面上产的西瓜子通常来自特殊的西瓜品种。
西瓜种子含脂肪油、蛋白质、维生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纤维、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶。还含一种皂甙样成分名Cucurbocitrin,有降压作用,并能缓解急性膀胱炎之症状。
7、黄瓜子属于植物的种子,如果不磨碎很难吸收,所以补钙不能直接吃黄瓜子,应该吃黄瓜子粉。黄瓜子粉有补钙、接骨、壮骨、强身的作用,对老年人的腰腿疼、骨质疏松、骨股头坏死都有很好的作用。
8、丝瓜子一年生攀援草本,为葫芦科植物丝瓜和奥丝瓜的种子。作为药用:利水,除热。治肢面浮肿,石淋,肠风,痔瘘。清热;利水;通便;驱虫。主水肿;石淋;肺热咳嗽;肠风下血;痔漏;便秘;蛔虫病。
瓜子简介
葵花子瓜子的种类较多：有葵花子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、黄瓜子、丝瓜子等。
葵花子是向日葵的果实，不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点
的原料，同时也是重要的榨油原料，是高档健康的油脂来源。海瓜子是一种海水特产，其特点是肉质鲜嫩、清爽可口。白瓜子炒熟后可直接食用，也可加料制成多味瓜子，味道香美。
吊瓜子炒熟后味道润绵、脆香特异、其外观褐色艳丽、籽仁饱满，被誉为“瓜子之王”，是食用瓜籽中的上品。
生南瓜子能吃吗
1、生南瓜子能吃吗
生吃南瓜子简介:白瓜子,即南瓜子,生吃、熟吃都可以。它有杀虫的治疗前列腺疾病的食疗作用。南瓜子是可以生吃的。南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫的作用。美国研究发现,每天吃上50克左右的南瓜子,有效地预防前列腺疾病。由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸,而南瓜子就富含脂肪酸,可使前列腺保持良好功能,所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀,同时还有预防前列腺癌的作用。同时南瓜子含有丰富的泛酸,可以缓解静止心绞痛,并有降压的作用。也可以晒干,研粉60-120克,冷开水冲服。
2、南瓜子仁不能和什么一起吃
相克南瓜子+羊肉:可能会引起腹胀、胸闷等症。宜搭南瓜子+槟榔:能驱钩虫及蛔虫。查看菜谱>>南瓜子+蜂蜜:可驱蛔虫查看菜谱>>南瓜子+白糖:可有效治疗血吸虫病。禁忌人群:胃热病人慎食。适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜卫生条件较差地区人群、蛔虫病,蛲虫病,绦虫病,钩虫病、血吸虫病患者,和后手足浮肿和缺乳、糖尿病、前列腺肥大患者。南瓜子的做法大全南瓜子的功效与作用食物相克表
3、生吃南瓜子的功效有哪些
南瓜子是南瓜成熟的种子,又称南瓜仁、白瓜子、金瓜子。南瓜子含有丰富的必需脂肪酸、氨基酸、植物甾醇、矿物质、维生素以及多糖等。具有驱除寄生虫、降低LDL胆固醇、抗炎、抗氧化、缓解高血压、降低膀胱和尿道压力等作用,毒性很小。南瓜子富含锌,对预防和改善男子前列腺疾症具有很好的药用功效。研究发现“前列腺”病变主要是由于前列腺内含锌量减少之故。经常吃南瓜子,就可以预防和改善前列腺症。
吃南瓜子的好处和坏处有什么
吃瓜子的好处：瓜子本身营养就很高,其中所含有的维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。 (每天吃一把瓜子对安定情绪、防止老化、预防成人疾病有益; 能治失眠、增强记忆力;预防癌症、高血压、心脏病等)。饭后嗑瓜子好,因为葵花子与西瓜子都富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素,可增强消化功能。嗑瓜子能够使整个消化系统活跃起来。瓜子的香味刺激舌头上的味蕾,味蕾将这种神经冲动传导给大脑,大脑又反作用于唾液腺等消化器官。
吃瓜子的坏处：原来,瓜子中含有很高的盐分,盐的成分主要为氯化钠,钠盐进入人后会引起水钠潴留,而血压升高其中的一个重要因素就是水钠的滞留。这也是高血压病人为什么被要求低盐饮食的道理。每100克花生(去皮)含589千卡热量,每100克瓜子(去皮)(包括葵花子、西瓜子)所含热量大于570千卡,比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉所含热量高。
南瓜子生吃好还是熟吃好
白瓜子,即南瓜子,生吃、熟吃都可以。它有杀虫的治疗前列腺疾病的食疗作用。功效:南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的作用。对血吸虫也具有很好的杀灭作用,是血吸虫病的首选食疗之品。美国研究发现,每天吃上50克左右的南瓜子,可较为有效地防治前列腺疾病。
南瓜子含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素及胡萝卜素等营养成分。经常吃南瓜子不但可预防肾结石的发生,还可促进已有结石的排出。更重要的是,南瓜子中的活性成分和丰富的锌元素,对前列腺有保健作用。每天坚持吃一把南瓜子,可防治前列腺肥大。南瓜子含有丰富的磷,磷对男性前列腺也有好处,一些前列腺疾病就是因为缺磷造成的。 营养学家还认为,南瓜子中所含的锌和磷元素对人体的生殖系统很有帮助,可以提高性欲。南瓜子一般的人都是适合食用的,对于南瓜子生吃好还是熟吃好大家应该知道了,不论是哪一种吃法都是很好的。
南瓜子的副作用
01要记住南瓜子一次不要吃得太多，吃太多会导致头昏。
02胃热病人宜少食，否则会感到脘腹胀闷，让自己的肠胃很难受。
03但是总的来说吃南瓜子的好处远远大于其副作用，南瓜子有助改善精子质量。专家指出，这是由于南瓜子中含有大量的锌。从西医角度来说，多吃含锌丰富的食物不 仅对前列腺有好处，还可以增加精子数量;而从中医角度来说，含锌丰富的食物具有补肾的作用，有助于提高男性生育能力。
04南瓜子有助降压。中老年男性在前列腺肥大(增生)由于失眠体质会极速下降，出现后头疼(失眠、夜尿频多引起的)，耳鸣，面部疼，脸部跳动，食用白瓜子后可感尿急、尿频、尿痛及尿失禁等症状减轻，夜尿减少。
05南瓜子可防治牙龈萎缩。南瓜子仁富含对牙龈和牙槽骨非常重要的两大类营养物质。
白瓜子的功效与作用
白瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的作用，对血吸虫幼虫也具有很好的杀灭作用，是血吸虫病的食疗首选。除此之外，白瓜子的功效与作用还有：
1、消炎止痛。舒缓疼痛，减少疼痛感。消炎退热，使炎症减轻。
2、降糖。白瓜子对糖尿病有辅助治疗的作用，可促进糖分分解，使过剩糖分转化为热量，从而降低血糖。除此之外，白瓜子还能够改善体内的脂肪平衡，延缓肠道对葡萄糖的消化吸收，从而使血糖降低。
3、降压护心。白瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。
4、防治癌症。白瓜子能够延缓和抑制癌细胞生长、扩散，使癌细胞退化、萎缩。可预防癌症，降低癌变的发生率。
5、养颜护肤。白瓜子中含有丰富的维生素E，能够延缓皮肤衰老、防止色素沉淀。还可缓解因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤问题。
6、壮阳壮腰。白瓜子可促进性功能、生精助育，适用于男子不育症。
7、防治前列腺疾病。白瓜子就富含脂肪酸，可使列腺保持良好功能;同时白瓜子中的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀，同时还有预防前列腺癌的作用。
白瓜子的功效的作用远远不止这些，它还有润肺健脾、益气补血、化痰止咳等功效，对人体是大有益处。
白瓜子的营养价值
白瓜子中含有的营养成分颇多，包括有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维多种维生素及矿物质，对人体有着很好的保健功效。下面我们就来细说白瓜子的营养价值。
1、最值得一提的，就是白瓜子中的锌元素，可以提高性欲，强精益气，提高精液质量，增强精子活力，于成年男子有益。同时，还能够促进伤口的快速愈合。
2、白瓜子中的蛋白质，可维持体内钾钠平衡，消除水肿，调低血压，促进人体的生长发育。
3、白瓜子中富含维生素E，具有提高生育能力，能够改善血液循环和男性不育症，在治疗烧伤、冻伤、毛细血管出血等方面有一定的疗效。
4、白瓜子中还含有磷元素，在促进骨骼和牙齿生长方面有重大意义，同时它还能修复身体组织器官，调节体内的酸碱平衡。
5、白瓜子中的铜元素，是人体健康不可缺少的微量营养素，对血液、中枢神经和免疫系统，对人体的毛发、大脑和心脏、肝脏等组织器官的发育和功能有重要影响。
白瓜子是南瓜子吗
狭义的说白瓜子就是南瓜子，因为它是利用不同种类的南瓜子加工而成。广义上来说，白瓜子不仅仅指南瓜子，还包括有西葫芦、角瓜、窝瓜、南瓜等瓜子。
白瓜子是内蒙古出口的土特产品，现畅销到香港、英国、奥地利等很多国家。它与普通的瓜子不同，粒大饱满，每一粒都有两道白边，炒熟后可以直接食用，也可以再加工。
白瓜子不仅吃起来很香，还含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、多种维生素及矿物质，对人体有极好的保健功效。
白瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的作用，可防治血吸虫并。同时，白瓜子在治疗前列腺疾病方面有很大的作用。
白瓜子怎么吃
白瓜子可以炒熟后直接食用，也可加料制成多味瓜子，还可以做糕点的辅料。另外，白瓜子还可入药，治疗多种常见疾病。
不过需要注意的是，白瓜子以每天50克为佳，吃得过多容易出现头昏的现象。
白瓜子吃得过多，还会导致咽喉的余痰增多、结肠炎或胃炎发作;其壳上的咸味会提升患胃癌的几率。
当食用白瓜子过量时，一定要记得多喝温水，以免舌头过敏味觉失灵，同时减低结肠炎和胃炎的发生率。
胃热的患者要尽可能的少吃白瓜子，否则会导致腹胀的症状。
吃白瓜子会发胖吗
吃白瓜子是不会长胖的。
研究表明，每100克炒熟的白瓜子热量为574大卡，在瓜子类食物中是比较低的。只要注意不过量食用，是不会发胖的，因此无需担忧。
并且，白瓜子中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃的蠕动和消化，可促进排便，减少体内垃圾和毒素的产生。
再一个，喜欢吃白瓜子的人都会很享受剥白瓜子壳的过程，在不断的剥壳与咀嚼中，人体能够通过唾液的分泌来刺激全身的新陈代谢，加快脂肪的转化。