开水泡饭有什么坏处 开水泡饭对胃不好
开水泡饭有什么坏处 开水泡饭对胃不好
开水泡饭中的饭粒随水咽下，通过食道进入人体胃部，增加了胃内的水分，冲淡的胃液，没有被嚼烂的饭粒在胃中很难被消化，加重了胃的负担，降低了肠胃的消化功能，长期吃开水泡饭，长期缺乏唾液的参与，势必引起胃肠道疾病。
汤泡饭会不会长胖 注意！吃开水泡饭也不好
夏季很多人没有胃口的时候，还喜欢用开水泡饭，这样米饭水分多更容易下咽。但是这与粥是不一样的，它只是泡软了表面的淀粉，中间还是硬的，不像粥，从里到外都煮软了。如果经常这样吃与汤泡饭一样不利于肠胃健康，建议老人、小孩，以及肠胃不太健康的人不要这么做。
开水泡饭吃会伤胃吗
开水泡饭吃会伤胃吗
1、从消化吸收的难易程度来看,水泡饭经常被拿来和粥作比较。粥因为长时间熬煮,淀粉粒彻底崩解,基本上不需要胃再做太多揉碎的工作,可以直接变成食糜,淀粉酶可以充分作用于它,所以不需要咀嚼就很好消化。而对水泡饭而言,淀粉粒只是吸水膨胀而并未解体,需要牙齿嚼烂之后,胃才能很好地把它变成食糜。所以从这方面来说,粥养胃而水泡饭伤胃。但是在吃的时候, 如果能充分咀嚼,就可避免这个问题,所以养胃还是伤胃,关键是看怎么吃,而不是吃什么。
2、同样的道理,对于吃了上千年粗粝食物的人类而言,一碗水泡饭还是可以消化的,但要因人而异。对于胃功能很好的人来说,水泡饭不会引起胃部不适;但对于胃肠功能弱的人来说,就可能引起胃胀、胃痛、消化不良。而这并非水泡饭引起了胃部不适,而是胃病本身减弱了自身的消化能力,使得进食水泡饭以后出现消化不良等症状。所以,能不能消化、伤不伤胃,胃功能说了算。
3、即使因为水泡饭这种食物本身的特点,造成人们食用的时候咀嚼的次数减少,影响了消化系统对其营养成分的吸收,但是水泡饭并不是膳食的唯一组成部分,不同食物的均衡搭配才能支撑起完整的膳食宝塔,保证我们的营养摄入均衡。如果每天将汤泡饭作为唯一的食物,而不吃其他食物的话,则毫无疑问会引起营养不均衡,长此以往造成营养不良;相反的,如果膳食搭配不均衡,即使不吃汤泡饭,还是会引起营养不良。泡饭只是可能影响到营养的吸收,那注意多咀嚼就可以了,不用否定泡饭本身。还是那句话,在与食物有关的疾病中,决定你得病的原因往往并不是你“吃什么”,而是你“怎么吃”。这也是营养学作为医学科学的重要分支的意义所在。
因此“开水泡饭引起消化不良和营养不良”缺乏依据。开水泡饭不一定是伤胃的,只是在于吃的时候是否充分咀嚼。食物本身是无罪的,而我们能否合理的搭配和食用这些食物才是决定我们是否会“病从口入”的关键。
开水泡饭对身体好吗 汤泡饭好吗
天气炎热，人体汗液分泌增多，口腔唾液分泌量减少，微克避免口干咽燥等不适感，确保正常的饭量，可以适当在吃饭期间喝点菜汤，肉汤，但是却对不是采取汤泡饭的形式，汤泡饭基本等同于开水泡饭，属于“送饭下肚”，不利于营养的消化吸收。
建议：可以在饭前喝一小碗汤，湿润口腔，刺激食欲，也可以在吃饭的间隙喝，等口中食物都嚼烂吞咽以后，再喝一小口汤。
长期吃汤泡饭究竟是养胃还是伤胃
研究表明，人在进食时，首先会在口腔内进行初步的消化。坚硬的牙齿如同一部巧妙的“粉碎机”，将大块食物切磨成细小颗粒，同时唾液腺不断分泌唾液，舌头不断搅拌使食物和唾液充分混合。唾液中的淀粉酶能使淀粉分解成甘甜爽口的麦芽糖，便于胃肠进一步消化吸收。同时，食物会刺激舌的味觉神经，反射性传到大脑，使大脑发出信息，“通知”胃、肠、胰腺等部位做好接受食物的准备。接到“命令”后，胃、肠、胰液相继分泌，胃肠蠕动增强，从而加速胃肠道对食物营养的消化吸收。
专家还指出，水泡饭缺少咀嚼地吃下肚子，水冲淡胃酸，米粒不易被消化。这对胃功能本来就比较弱的人来说，就成为了一个沉重的负担。加上水泡饭、汤泡饭像粥，有水在里面很多人不会像吃米饭那样细细咀嚼，随便嚼几下就吃下肚子了。
而泡饭则不然，饭和汤水混在一起，食物在口腔内还未嚼烂，就滑到胃里去了。食物没有经过充分咀嚼，唾液分泌得少，与食物混合搅拌不均匀，淀粉酶也会被汤水稀释。再加上味觉神经没有受到应有的刺激，胃肠道反射性的消化液分泌也有所减少。因此，食物的消化将受到影响，营养也不能完全被吸收。况且，未被咀嚼而整粒吞下的饭必将加重胃肠道负担。长此以往，胃肠功能紊乱、胃肠消化不良等疾病就会乘虚而入，严重影响身体健康。
对处于生长发育期的孩子来说，吃泡饭危害更甚。因为长期食用泡饭不仅妨碍胃肠的消化吸收功能，还会使咀嚼功能减退，使咀嚼肌萎缩，严重者还会影响成年后的脸型。同时，吃泡饭还容易让孩子养成囫囵吞枣的不良饮食习惯。
老年人也不应该吃泡饭，有医学研究发现，咀嚼时通过颌关节运动，可使脑血液循环加速，畅通的血液循环又能增强大脑皮质的活化，从而有利于预防脑萎缩和老年痴呆。所以，老年人缺牙齿应及早镶上，以恢复咀嚼功能，不能长期因缺牙而吃泡饭。
吃泡饭是一种很不良的饮食习惯，不论是汤饭、茶泡饭、酱油泡饭都不应该吃。而且不论吃什么食物，都要养成细嚼慢咽的好习惯。
泡饭和粥到底有什么差别
开水泡饭是指把米烧熟以后，把饭盛出来以后加入开水泡泡就吃了。而粥是需要把生米放到锅里面直接煮，要煮很久。由于开水泡饭人吃的时候容易减少咀嚼所以增加了胃的负担。而对于胃不好的人是可以吃粥的，由于粥在烧的时候将米已经煮的比较烂了。所以对胃比较好。较少胃的负担。
开水泡饭吃了会长胖吗 开水泡饭吃多了对身体好吗
开水泡饭吃多了不仅会使饭量增大，引发肥胖，还会损伤胃肠道，也不能很好的吸收米饭的营养，长期如此会导致肠胃受损，营养不良。因为汤泡饭在口腔并未充分咀嚼就进入胃肠道，胃中水分也突然增多，一则，冲淡胃液，加大肠胃消化负担，二则没与唾液淀粉酶的充分接触，不能够最大程度的释放营养，食物的消化吸收受影响，所以开水泡饭不宜常吃。
吃汤泡饭对胃不好吗 ?
所谓的“水泡饭”，其实我们可以将它看成是尚未煮透的粥，或者是米饭加水。人们认为它伤胃的理由来自两个方面：第一是由于米饭加了水，人们容易未经 细嚼就迅速吞咽下去；第二是，所加的开水冲淡了胃酸，让饭粒不易消化。其实这两个理由都并不怎么充分。对于多数人而言，吃“水泡饭”时依然会有一个咀嚼过 程，很少有人像喝粥一样“喝下”整颗的饭粒；泡饭所加的开水也不过相当于吃饭时额外喝了半碗汤，不至于过分稀释胃酸。
所以，吃“水泡饭”不是什么好习惯，至少它口感不怎么好；但对于消化系统正常的人而言，只要你细嚼慢咽，并不存在伤胃的问题。
边吃饭边喝水有什么危害 影响食物消化
吃饭的时候饮用大量的水会冲淡胃液从而让影响食物的消化，对于很多年幼的小孩，喜欢用开水泡饭吃吗，这样减少牙齿对食物的咀嚼，从而让增加肠胃的消化负担。
吃饭的时候喝水好不好 边吃饭边喝水好吗
不好。
首先吃饭时喝水会冲淡胃液，影响食物消化。其次，喝水饭菜会更容易下咽，特别是喜欢开水泡饭的，这样会减少牙齿的咀嚼速度，未经过嚼碎的大块食物进入肠胃，会增加肠胃的消化负担。
开水泡饭吃了会不会胖 开水泡饭会不会胖
经常吃开水泡饭会有增加体重的风险，因为米饭中加入白开水，吃饭之时会减少咀嚼和唾液分泌的速度，吃饭的速度加快，神经系统不能及时饱腹感通过大脑传递给胃，不知不觉中饭量增多，长期如此，身体中摄入的碳水化合物增多，来不及代谢消耗，会变成脂肪堆积在体内，导致长胖。
开水泡饭发胖吗 汤泡饭和开水泡饭都不宜多吃
除了开水泡饭，还有汤泡饭也是很受大众欢迎的吃饭方式，这样不仅吃的快，食欲好像都变好了，与开水泡饭相同的道理，汤泡饭也是通过液体物质将米饭几乎完整无缺的送进肠胃，对健康存在诸多不利，建议在吃饭间隙，小口喝汤，帮助食物吞咽，不宜汤泡饭。
开水泡饭对身体好吗 开水泡饭不利于消化吸收
食物在人体的第一道加工程序是在口腔进行的，牙齿通过咀嚼，将食物湿润嚼碎，与唾液淀粉酶充分接触后将食物变成食靡，这样食物进入胃肠道时才能被最大程度的消化吸收，开水泡饭，水多饭少，食物没有被嚼烂就随水吞咽了下去，唾液和食物没有充分混合，米饭中的麦芽糖等物质没有被释放出来，食物的消化吸收受到影响。