几种补血益气粥
几种补血益气粥
1.黑糯米补血粥
材料：黑糯米、桂圆、红枣、山药、红糖。
做法：将桂圆和红枣一起放入锅中，加入适量的清水，大火烧开之后放入准备好的黑糯米以及山药，然后小火慢炖直到软烂成粥，起锅之前加入红糖搅拌均匀，这样就可以直接服用量。
功效：黑糯米、桂圆以及红枣都是具有很好的补血作用，而山药的营养价值也是非常的高，服用之后能够起到非常好的益气养血的作用。不过需要特别提醒的是，桂圆虽然能够有效的起到补血的作用，但是在我们的身体之中却不容易消化，所以每次服用的时候千万不能够过量，避免出现消化不良的情况。
2.小米红糖大枣
材料：小米50克、大枣5粒、红糖适量。
做法：小米清洗，红枣清洗去核切小片。备好的材料与清水一起下锅煮，这样煮出来的小米会特别的粘煮好后的粥加入红糖搅拌即可食用。
功效：小米营养价值丰富，红糖具有益气补血、健脾暖胃，红枣益气、养血安神。
红枣银耳汤适合人群 上火能喝银耳红枣汤吗
上火是可以喝银耳红枣汤的。冬天喝比较滋润，怕上火煮的时候红枣去核。银耳红枣汤是很常见的一种补血益气的饮品，而且由于食材很常见，所以几乎家家户户都可以直接制作，而且做法很简单。我们都知道银耳的胶原蛋白含量很丰富，对女性的皮肤很好，可以增加皮肤的弹性。而红枣具有补血的作用，可以用来缓解女性体寒和贫血的现象。
补血吃什么粥最好
补血补气粥中值得一提的就是黑糯米补血粥。用料有黑糯米、桂圆、红枣、山药以及红糖。桂圆红枣入锅后加水，大火烧沸，再加入黑糯米和山药，用小火慢炖，直到软烂成粥，出锅前再放入一些红糖，就可以食用了。黑糯米、桂圆以及红枣补血效果非常强大。但是，桂圆虽可以补血，可是不容易消化，所以不能过量食用，避免消化不良。
养颜补血燕麦粥也可以补血补气。用料有核桃、红枣、龙眼干、燕麦和红糖。核桃、红枣和龙眼干在水中泡开，然后和燕麦一起倒入锅中，加水熬粥，起锅前加一些红糖即可。养颜补血燕麦粥具有很好的美容补血功效，适合女性食用。
补血补气粥还有羊乳红枣粥。粳米和生晒参切片后和红枣一起放入锅中，加水大火煮半个小时，最后加入羊乳继续一会儿就可以食用了。羊乳红枣粥具有益气健中、温润补虚的功效，气短乏力、面黄肌瘦、四肢无力等女性特别适合食用。薏米红枣粥同样可以补血补气。用100克的生薏米和12颗红枣。生薏米要先用水浸洗。然后放入锅中，加入四碗水，最后放入红枣，文火煲45分钟就可以喝了。饮薏米红枣汤可以活血养颜。
女人气血不足多喝补血益气粥
1、皇米粥
食材：薏米、芡实、红豆、白砂糖和麦芽糖各10克。
做法：薏米和红豆需要先浸泡2个小时，然后将两者炒至金黄;然后将所有的食材一起放到锅里熬煮，大概需要2个小时。煮到粘稠之后，就可以食用了。
功效：这款粥因为加了红豆和薏米，所有它补气血，健脾胃的功效是非常明显的。加上芡实又可以祛湿排毒。所以特别适合因为减肥导致气血不足，湿气重的妹子食用。
2、核枣燕麦粥
食材：燕麦、核桃、桂圆、红枣和红糖。
做法：将核桃、桂圆和红枣一起加水泡发，然后和燕麦一起入锅熬煮，煮熟后加入红糖调味，就能吃了。
功效：这款粥因为食材的原因，本身就具有美容补血的作用，所以特别适合血虚的女生食用。
黄芪和什么一起泡酒最好
黄芪作为一种补中益气的中药材，在用来泡酒时，可以与党参、人参、红花、升麻等中药材一同泡酒，药用价值较高，营养也比较丰富，以下是常见的几种黄芪泡酒的药材。
党参是补益的中药材，具有补中益气、健脾养胃等功效，常用来和黄芪一同泡酒喝，能够起到补气健脾、养血补血的作用，适用于脾虚不运引起的气虚乏力、面黄、肌瘦等情况。
人参是多年生草本植物，是一种名贵的中药材，具有滋补、养血等功效，和黄芪一同泡酒喝，能够起到补中益气、养血养阴的作用，适用于气阴两虚、病后虚弱、少食等症状。
红花是一种菊科植物，具有活血通经、散瘀止痛等功效，和黄芪一同泡酒喝，能够起到补气健脾、养血益肾等功效，常用于调理四肢乏力、精神疲惫、气血不足等症状。
益气补血的粥 猪肝粥
食材粳米200克，猪肝60克，食盐、葱、姜、香菜等调味品各适量。
做法：
将猪肝切碎备用，先将粳米洗净，入锅加水，大火煮沸后再煮约15分钟，将猪肝放入继续煮，待将熟时放入食盐、葱、姜、香菜等调味品即可。
功效：猪肝粥具有补血明目、护肝健脾的功用，常人服食可补肝强身，患有贫血、头晕、目疾、肝病者更适宜服用。
四款食谱补血益气
一、玫瑰红枣补血粥
材料
黑米、白米、红糖、红枣十颗、药用玫瑰十几朵
做法
1、将黑米白米按1：1的比例，洗净，加水浸泡一夜。
2、将米倒入电饭锅中，加开水熬煮，一定要一次把水加足。
3、等待粥煮开时，将红枣洗净去核，切成丁，药用玫瑰花苞去蒂，将花瓣分开，备用;
4、粥煮开后，将红枣加入一同熬煮，至米粒涨开，煮至粘稠时，将红糖放入，溶化，起锅前将药用玫瑰花瓣撒入，搅拌均匀就好啦。
小诀窍
1 煮粥时加点食用油，2-3滴足够，搅一搅，就不用担心开锅后粥溢出来的问题啦。
2 如果时间充裕，先将米洗净浸泡半小时，让米粒充分吸收水分，这样熬煮出来的粥会又软又稠，而且会缩短熬煮的时间呢。
3 如果不爱甜食，就要少放红糖或不放红糖喽，根据自己喜好嘛，多放几颗红枣就已经很甜了。
4 糖尿病人最好少食用,含糖量太高.便秘，口舌生疮的老人要少食用哦。
二、阿胶美容糕
材料
阿胶(山东东阿胶)200克，黄酒500克，冰糖250克，红枣250克，核桃250克，黑芝麻250克，枸杞50克，黑花生150克
做法
1、用一个大碗把阿胶和黄酒一起蒸化，要蒸1个多小时。把红枣剪成细丝，不要米子哈。核桃瓣成小颗粒。
2、热锅里不放油，把芝麻、花生、核桃炒熟，不要炒糊了。
3、用一个大砂锅，把冰糖和融化的阿胶汁一起熬，(熬得时候要用舀子搅动，免得糊锅)熬制冰糖融化成有点粘稠，火关到最小时，把红枣、核桃、芝麻、枸杞、花生一起放在一起，快速的搅拌均匀。
4、用一个托盘或者做面包的盘子都可以，在里面刷一层调和油(少刷点)，在把阿胶糕倒入盘子中抹平，等到冷却后，用保鲜膜蒙一层放入冰箱冷藏室冻一晚上。
5、第二天拿出来切成块状。再装入密封的玻璃罐中。每天晚上吃两三块即可，不要吃多了，潮热哈。不吃的时候把罐子放进冰箱冷藏。
三、阿胶紫糯米粥
原料
紫糯米l00g阿胶50g西洋参粉10g黑木耳50g墨鱼骨头2个冰糖适量
做法
阿胶打碎入锅中，加水浸泡1天，与糯米、西洋参粉、黑木耳(炒焦)、墨鱼骨头一同入锅中加水煮3小时，加冰糖去墨鱼骨即可。
功用
养血止血，益气收敛。
适应症
中气亏虚及血虚、血热等引起的月经过多、崩中漏下、淋漓不止等。
四、酸菜牛肉
原料：牛肉300克、四川酸菜100克;
配料：野山椒50克、干辣椒、葱、姜、蒜各适量、花椒20粒、盐、料酒、蛋清、鸡粉各少许，细粉丝100克;
酸菜牛肉做法
1、先将买回的牛肉清洗干净后，切片，冲水，然后在牛肉加入少许盐、蛋清、鸡粉、料酒和淀粉搅拌均匀，腌制10分钟;
2、打开酸菜包，切成小节，透一下水，然后沥干水份备用;
3、野山椒切碎与干辣椒放在一起，其他的佐料：葱、姜、蒜和花椒都准备好;
4、小火，放少量油，放入花椒粒炸香，火不能太大，否则花椒容易炸糊;
5、花椒炸出香味，再放入干辣椒稍炸后，放葱、姜、蒜转中火炒出香味，再放入酸菜炒透;
6、放入野山椒(连同汤汁)，加水，加点盐和鸡精调味，煮5--10分钟，煮的时间越长，味道越浓，一定要把酸菜的味道煮出来;
7、把粉丝泡好后，捞起放在碗底;
8、汤底煮好，放入牛肉片煮熟;另炒香部分干辣椒和野山椒，铺在成品上，撒些葱花即可，也可以把花椒与干辣椒冲油;
西洋参女性吃了有什么好处
西洋参是很好的一种补气的中药材，食用后能帮助补气调血、活血益气，很适合月经不调、经血量少的女性，帮助改善体质。
西洋参含有丰富的黄铜类、多糖类、皂苷类物质，可以改善血管弹性，缓解动脉硬化，进而帮助保护心脑血管，对增强身体免疫力也有很好的作用。
西洋参有补气补血的作用，而贫血、气血的女性来说，除了补血补气之外，还能帮助改善气色。
西洋参中的黄铜类物质可以舒缓神经，有安神助眠的作用，适合焦虑、烦躁等情绪不好的女性食用，帮助改善睡眠。