沙果是不是苹果 沙果的营养价值
沙果是不是苹果 沙果的营养价值
沙果中含有丰富的钙、钾、 镁等微量元素,还含有食物粗纤维、碳水化合物、胡萝卜素等营养元素,可以生津止渴、驱虫明目。从营养和味道方面看,孕妇是可以吃沙果的,不仅可以吃而且还可以补充孕期所需要的营养元素,可以促进消化、明目、除烦。
沙果里面含有的有机酸、维生素很丰富,因此可以生津止渴,消食除烦、化积滞,而直接用沙果根水煎煮饮用可以驱虫杀虫,治疗蛔虫,沙果味道酸涩而收敛,因此可以泄泻下痢,尤其适宜遗精滑泄的人吃。
皮肤过敏能吃沙果吗
皮肤过敏对爱美的女性来说更是一种可怕的疾病,皮肤过敏会出现红疹、蚯斑等等,反反复复的皮肤过敏会使皮肤的弹性变差,皮肤老化的快。皮肤过敏饮食上要注意,皮肤过敏能吃沙果吗?
沙果是蔷薇科苹果属的植物,落叶小乔木,叶卵形或椭圆形,顶端骤尖,边缘有极细锯齿。春夏之交开花,在枝顶伞形排列,花梗、花萼均有茸毛,花蕾时红色,开后色褪而带红晕。果实秋成熟,扁圆形,直径4-5厘米,黄或红色。普遍分布于中国大陆的黄河和长江流域一带,生长于海拔50米至1,300米的地区,常生长在生山坡、平地和山谷梯田边,生食味似苹果,变种颇多,可用嫁接、播种、分株等法繁殖,是中国的特有植物。沙果食疗作用:
1.生津止渴 沙果中的有机酸、维生素含量非常丰富,食之有生津止渴,消食除烦和化积滞的作用。
2.涩精止痢沙果味酸涩而收敛,具有良好的涩精、上泻痢的作用,是泄泻下痢、遗精滑泄者的食疗良品。
3.驱虫 沙果根水煎服具有驱虫、杀虫的作用,可治字寸白虫、蛔虫等所致疾病。
4.明目沙果的叶鲜用或晒干用,皆具有泻火明目,杀虫解毒的作用。可治疗眼目青盲、翳膜遮眼及小儿疥疮。
看了以上介绍,皮肤过敏的朋友可以吃沙果,吃沙果跟皮肤过敏没有关系,沙果属于一种新鲜的水果,常吃对人体好处多多,沙果被很多人戏称为南方的苹果。苹果堪称水果之王,含有丰富的维生素c、很多的矿物质和微量元素。
吃沙果有什么好处
简介花红(学名:Malus asiatica),又名沙果(河北)、文林郎果(本草纲目)、林檎(河北习见树木图说),是蔷薇科苹果属的植物,落叶小乔木,叶卵形或椭圆形,顶端骤尖,边缘有极细锯齿。春夏之交开花,在枝顶伞形排列,花梗、花萼均有茸毛,花蕾时红色,开后色褪而带红晕。果实秋成熟,扁圆形,直径4-5厘米,黄或红色。普遍分布于中国大陆的黄河和长江流域一带,生长于海拔50米至1,300米的地区,常生长在生山坡、平地和山谷梯田边,生食味似苹果,变种颇多,可用嫁接、播种、分株等法繁殖,是中国的特有植物。营养价值【营养成分】每100克含水分82。克,蛋白质O.3克,脂肪O.8克,碳水化合物15.l克,热量69千卡,粗纤维0.9克,灰分0.2克,钙45毫克,磷9毫克,铁0.9毫克,胡萝卜素0.05毫克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.02毫克,尼克酸0.2毫克,抗坏血酸1毫克,钾148毫克,钠0.9毫克,镁7.3毫克。药用价值1. 生津止渴 沙果中的有机酸、维生素含量非常丰富,食之有生津止渴,消食除烦和化积滞的作用。2.涩精止痢 沙果味酸涩而收敛,具有良好的涩精、上泻痢的作用,是泄泻下痢、遗精滑泄者的食疗良品。3.驱虫 沙果根水煎服具有驱虫、杀虫的作用,可治字寸白虫、蛔虫等所致疾病。4.明目 沙果的叶鲜用或晒干用,皆具有泻火明目,杀虫解毒的作用。可治疗眼目青盲、翳膜遮眼及小儿疥疮。【保健食谱】1.沙果汤 沙果(半熟者)10枚。将沙果洗净后切片,放入锅中,加水1000毫升,煮取50O毫升。每次服1碗,l日2次,连果带汤,空腹时服下。此汤具有和胃化滞,止泻痢的功效。适用于肠炎或痢疾引起的腹痛、腹泻。2.沙果汁 沙果3枚。将沙果洗净后,去核捣烂,绞取其汁。每日2次,每次10毫升。此汁具有化积滞,止泻痢的功效。适用于小儿泻痢之病症。3.沙果芡实汤 新鲜沙果50克,芡实30克。将沙果先净切开,加入芡实,再加水3碗,共煎煮成汤1碗,分2次1日服完。此汤具有涩精止遗的功效,适用于男子遗精滑世之病症。4.醋和沙果米 沙果5枚,白醋50克。将沙果洗净切十晾晒,烤干后研为细米,加入白醋调匀即成。每服1匙, 1日2次。此方具有行气止痛,化痰散结的功效,适用于小儿瘰病及羸瘦等病症
孕妇能吃沙果吗
沙果的性味及营养价值分析
要分析“孕妇能吃沙果吗”,首先要了解下沙果的性味和营养成分。沙果性平、味酸甘,含碳水化合物、粗纤维、钙、钾、 镁、热量、磷、铁、胡萝卜素、水分等营养元素,有生津止渴、 涩精止痢、驱虫、明目等功效。
孕妇能吃沙果吗?从沙果的性味和营养成分来看,是能的。且怀孕期间孕妇吃些沙果不仅可以补充部分孕期所需营养元素;还可促消化、明目、除烦。
温馨提示:沙果涩敛,因此孕妇吃沙果不宜多;此外脾弱气虚的孕妇不宜食用沙果。
沙果食用的方法
一、沙果生津止渴的营养价值
沙果营养价值很高,口味酸甜更像苹果,酸入肝肺,可以生津止渴,帮助我们夏季拜托湿气的徘徊,沙果里面还有很多的蛋白质和碳水化合物,在夏季出汗潮热的时候容易体虚孱弱,吃些沙果补充蛋白质和碳水化合物,便是能够补充出汗失去的元气,因此夏季应该多吃沙果来补身体。
二、沙果食用的方法
沙果的营养价值这么高,那平日可以多选购些来吃,那么沙果在挑选上有什么讲究吗?我们挑选沙果的时候要注意挑选形状整体圆润的,而且表皮要更加细腻有光泽。沙果个头小,所以挑选的时候要格外留心不要挑选到有虫蛀或者虫斑的果子,如果可以的话尝下沙果甜不甜即可。沙果除了单吃外,还可以酿制成沙果果酱,早晨涂在面包上来吃。
沙棘果的营养价值
沙棘果营养丰富,为你详细讲述沙棘果的营养价值吧!
沙棘全身都是宝,它的根、茎、叶、花、果,特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质,可以广泛应用于食品、医药、农牧鱼业等国民经济的许多领域。沙棘果实入药具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效。
沙棘果实营养丰富,据测定其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。其中维生素C含量极高,每100克果汁中,维生素C含量可达到825—1100毫克,是猕猴桃的2—3倍,素有维生素C之王的美称。据报道,每100g沙棘果汁中含维生素C 500mg-400mg、维生素E250mg-400mg、维生素B1含0.05mg-0.3mg、维生素B2含0.03,g-0.15,g、维生素B12含0.2mg-0.88mg、维生素K族化合物115、P族维生素20mg-350mg。
沙果的营养价值
沙果是一种含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、热量以及各种人体所必需的微量元素的蔷薇科苹果属的植物,例如钙、磷、铁、钾、钠、镁等。
营养成分
沙果富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、钙、磷、铁、钾、钠、镁等。
每100克含水分82。克,蛋白质0.3克,脂肪0.8克,碳水化合物15.1克,热量69千卡,粗纤维0.9克,灰分0.2克,钙45毫克,磷9毫克,铁0.9毫克,胡萝卜素0.05毫克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.02毫克,尼克酸0.2毫克,抗坏血酸1毫克,钾148毫克,钠0.9毫克,镁7.3毫克。
其中胡萝卜素是促进生长发育,骨骼健康,预防先天不足的重要营养物质,它主要有三个作用:
1、长期对脂肪的吸收不良,如患有消化系统疾病,胃肠部分切除者,往往导致缺乏维生素A。这种情况常常发生在5岁以下的小孩身上,主要是因为维生素A的摄取量不足导致。
2、维生素A对于长期佩戴隐形眼镜或者长时间注视计算机屏幕的人来说,更是重要的营养素。
3、孕妇及哺乳妇女也很需要维生素A。
沙果的怎么吃
下面介绍几款沙果的食谱看,发挥沙果的营养价值,帮助我们拥有好的身体。
1.沙果汤
沙果(半熟者)10枚。将沙果洗净后切片,放入锅中,加水1000毫升,煮取50O毫升。每次服1碗,l日2次,连果带汤,空腹时服下。此汤具有和胃化滞,止泻痢的功效。适用于肠炎或痢疾引起的腹痛、腹泻。
2.沙果汁
沙果3枚。将沙果洗净后,去核捣烂,绞取其汁。每日2次,每次10毫升。此汁具有化积滞,止泻痢的功效。适用于小儿泻痢之病症。
3.沙果芡实汤
新鲜沙果50克,芡实30克。将沙果先净切开,加入芡实,再加水3碗,共煎煮成汤1碗,分2次1日服完。此汤具有涩精止遗的功效,适用于男子遗精滑世之病症。
4.醋和沙果米
沙果5枚,白醋50克。将沙果洗净切十晾晒,烤干后研为细米,加入白醋调匀即成。每服1匙, 1日2次。此方具有行气止痛,化痰散结的功效,适用于小儿瘰病及羸瘦等病症。
沙果的主要吃法
沙果的主要吃法是生食,而除此之外还可以做成果酿、切成片或条晒制成果干或制成果酱、果脯等食品。在这里小编主要介绍将沙果制成果酿的方法。
材料:李子3颗,葡萄200克,沙果2个,柠檬1/4颗。
制作方法:
1、李子洗净去核,切成四块;柠檬肉切小块;葡萄洗净;沙果洗净去核,切成小块。将以上材料同时放入果汁机中打成纯汁。
2、将果汁先进行冷藏后再饮用。
沙果酿的营养价值:沙果酿含丰富的β-胡萝卜素、叶酸、维生素等成分,能促进肠胃消化,加速体内废弃物的排泄,以达到美肤养颜的作用。
沙果虽然味道甜美,沙果的营养价值也很高,但是对于眼目青芒、体内有蛔虫的幼儿则应该少吃。另外,脾弱气虚者则最好不要吃沙果。沙果的营养价值高,沙果的吃法也多种多样,大家不妨用多种方法来吃沙果吧!
沙果的功效体现在哪些方面
我们在山坡和梯田等地方经常性的可以见到顶端聚尖,边缘具有锯齿等植物,这种植物就是我们常常听说的沙果。作为一种水果沙果里面含有非常丰富的影响物质,可以补充人们身体里面需要的营养物质,同时随着现在吃货的增多,沙果的使用食用方法也在逐渐的增加,沙果还具有很高的药用价值,那么沙果的功效体现在哪些方面?
1.沙果中含有大量的果胶,果胶进入人体后,能与胆汁酸结合,像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯,然后排出体外。
同时,沙果分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢。另外,沙果中的维生素、果糖、镁等也能降低它们的含量。
2.沙果含有充足的钾,可与体内过剩的钠结合并排出体外,从而降低血压。同时,钾离子能有效保护血管,并降低高血压、中风的发生率。
3.沙果中含有的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质,可以减少肺癌的危险,预防铅中毒;而沙果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪,还有提神醒脑的功效。
4.沙果中富含粗纤维,可促进肠胃蠕动,协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害;而沙果中含有的大量的镁、硫、铁、铜、碘、锰、锌等微量元素,可使皮肤细腻、润滑、红润有光泽。
5.沙果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国的一项研究发现,硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度,这些物质能够有效预防钙质流失。
作为一种水果来说,我们在日常生活中可以多使用沙果,这样不仅可以补充身体里面需要的营养物质,同时还可以促进我们的肠道蠕动,这样可以减少食物在胃部的堆积导致胃部疾病的产生,孩子长时间的食用沙果还可以增强孩子的骨质,促进孩子的健康成长。
沙果的营养价值
沙果的种植地为我国的华北、西北,以及长江南北各省。沙果的品种很多,所有沙果的营养价值都是比较高的。沙果为蔷薇科植物,小乔木林擒树的果实。沙果颜色有黄色及红色,艳丽美观,肉质绵软香郁,酸甜爽口,具有独特风味。接下来我们就一起来了解一下沙果的营养价值及其吃法吧!
沙果的营养价值比较高,这是因为沙果的营养成分及其丰富的原因。沙果味道甜中带酸,清脆可口,有苹果味但又有独特的风味。沙果除了含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物之外,还含有钙、磷、铁等矿物质和微量元素。这些营养成分也与苹果的营养成分极为接近。
沙果具有生津止渴,养肝固精的作用。沙果的口味分为甜、酸两种。甜的沙果属于早熟的品种,在夏季进行采收,能够起到止渴生津的作用。而酸的沙果属于秋天熟的品种,它的味道甜中带涩,入肝经,止痢涩精的功效较好。我国中医认为,沙果性味酸、甘、平,具有止渴、止泻、涩精之功效。
在挑选沙果的时候,要选择果体均匀、外皮光滑,有光泽感的沙果。其次还要注意沙果是否长有锈斑、是否有虫蛀。最后可以尝一尝所挑选的沙果,如果味道甜中带微微的酸,果肉坚实爽脆,则是好的沙果了。
沙果吃了有什么好处 吃沙果要注意什么
1、沙果富含维生素C,动物肝脏中富含铜、铁、锌等成分。这些金属离子一旦与维生素C相遇,就会加速金属离子的氧化而破坏原本的营养价值。故食动物肝脏后,不宜再食沙果。
2、沙果涩敛,不宜多食;脾弱气虚者不宜食。
沙棘果的营养价值 沙棘果的营养成分
沙棘果的营养价值很高,含有脂肪、蛋白质、糖类、盐类和维生素,并且含量丰富。每100g沙棘果汁中含维生素C 500mg-400mg、维生素E250mg-400mg、维生素B1含0.05mg-0.3mg、维生素B2含0.03,g-0.15,g、维生素B12含0.2mg-0.88mg、维生素K族化合物115、P族维生素20mg-350mg。