火锅冰激凌讲究
火锅冰激凌讲究
比较典型的有三色冰淇淋火锅。比较流行的。
小姐会给每人面前摆上了一套餐具,有刀、叉,还有一个细长柄的小勺,都是不锈钢的,非常精致。火锅是一个小酒精火锅,火锅底料是褐色黏稠的巧克力。接着,小姐端上来三个盘子:一个盘子装的是三色冰淇淋,有巧克力味、奶油味和草莓味;一个是水果拼盘,有香蕉段、猕猴桃片、草莓片、苹果片等;还有一个小甜点拼盘,装着各种小点心。此外,每人还有一杯果汁饮料。用小勺把冰淇淋放在火锅里涮了一下,拿出来一看,就像冰糖葫芦似的,放到嘴里一尝,嗯,还别说,这冰淇淋外面是热的,里面是凉的,既有巧克力的醇香,又有冰淇淋的清香,凉的热的这么一混,真是别有一番滋味。接着,我把水果和小点心也陆续放到火锅里这么一涮,一个个都变成了“巧克力葫芦”,而每一种又各是各的口味,一凉一热,美妙极了。
10款令人肝颤的冰激凌
海鱼冰激凌
海鱼的鲜味是这款冰激凌的最大特点,为了避免海鱼的腥味影响冰激凌的口感,加入白兰地调味不仅能去腥,还能增添白兰地的微微香味。
章鱼冰激凌
日本人对章鱼的运用几乎到了极致,从美食到色情电影,到处都能看到章鱼的影子。是否含有章鱼触手应该是章鱼冰激凌最令人感兴趣的地方。
印度咖喱冰激凌
品尝几口印度咖喱冰激凌后,咖喱的味道会在口腔里持续很久,地道的印度风味让人感觉仿佛穿越到了孟买街头。
红薯冰激凌
由于会导致胀气,加上令人恶心的口感,红薯冰激凌在日本遭到很多人的诟病。
炸茄子冰激凌
茄子软绵绵的口感和紫色的表皮让很多人不爱吃茄子,炸茄子冰激凌尽管解决了这两个问题,不过古怪的口味能否让人接受却是最麻烦的。
芥末冰激凌
芥末作为冰冷的生鱼片的绝配,用来搭配冰激凌也不错,芥末的辛辣刺激口感在冰冷的冰激凌中完美迅速地挥发出来,绝对令人惊喜。
鸡翅冰激凌
日本名古屋的特产就是家禽,鸡翅冰激凌就诞生在名古屋。品尝起来更接近于烤鸡翅,作为烤鸡翅本身的味道很不错,但用在冰激凌中会令人作呕。
酱油冰激凌
酱油冰激凌吃起来就像冷冻的凝固的酱油一样,会让人有拿它用来拌其他食物一起食用的冲动,如酱油冰激凌拌饭。有专门的冰激凌酱油售卖。
大蒜冰激凌
大蒜冰激凌吃完了会在口腔里留下浓郁的大蒜味,其他人绝对想不到你是吃了冰激凌才会变成这样。大蒜冰激凌对于抵御吸血鬼也是不错的选择。
纳豆冰激凌
对于接受不了纳豆的人来说,纳豆冰激凌就是挑战食物极限的存在。尽管纳豆营养指数超高,但类似于腐败的味道令很多人难以接受。
秋冬吃火锅要讲究
1、多些蔬菜
火锅佐料不仅有肉、鱼及动物内脏等食物,还必须放入较多的蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素,其性多偏寒凉,不仅能消除油腻,补充人体维生素的不足,还有清凉、解毒、去火的作用,但放入的蔬菜不要久煮,才有消火作用。
2、白莲
白莲不仅富含多种营养素,也是人体调补的良药。火锅内适当加入白莲,这种荤素结合有助于均衡营养,有益健康,加入的白莲最好不要抽弃莲子心,因为莲子心有清心泻火的作用。
3、放些豆腐
豆腐是含有石膏的一种豆制品,在火锅内适当放入豆腐,不仅能补充多种微量元素的摄入,而且还可发挥石膏的清热泻火、除烦、止渴的作用。
4、调味料清淡
调味料如沙茶酱、辣椒酱,对于肠胃刺激大,使用酱油、麻油等较清淡的佐料可避免对肠胃的刺激,减小“热气”。
5、放点生姜
生姜能调味、抗寒,火锅内可放点不去皮的生姜,因姜皮辛凉,有散火除热的作用。
冬天吃冰淇淋对身体好不好
冬天适量吃冰激凌对人体并无多大的危害,还可缓解暖气房的燥热,若是吃火锅吃冰激凌还能去腻解辣,开胃等,但若是吃多冰激凌可导致以下危害:
吃冰激凌虽然会给身体带来暂时的舒适感,但是这类食物的温度比人体胃内温度要低20到30度,吃了大量冰激凌或者气体冷饮,很容易导致肠胃受刺激,导致血管收缩,胃黏膜缺血,肠胃消化能力和杀菌能力迅速减弱,容易造成痉挛性疼痛,腹泻,腹痛等症状出现。
研究表明,人一天食用30克左右的糖为最佳,而冰激凌中的糖属于精糖,不易食用过多。一天食用多个冰激凌很容易使当天摄入的糖分超标从而导致食欲不振等情况。
冰激凌是一种以砂糖、奶粉、鸡蛋、香精等为主要原料制作而成的冷冻食品,其热量非常高,同时还含有大量的糖分、脂肪,过多食用就会增加身体的负担,这些成分不能及时被身体所消化就会转化成脂肪囤积在体内导致长胖。
处于经期的少女本就不适宜吃冷饮,冰激凌更是碰都碰不得。冰激凌的冷会刺激子宫使之血管收缩,经量减少从而导致痛经、量过少的月经病。
冰激凌摄入过多会严重刺激咽部血管,继而使血管收缩血流量下降,淋巴附近抗病毒能力就会减弱,所以经常吃冰激凌的人容易反复感冒,严重时会导致身体虚弱。
吃冰激凌
1、孩子
冰激凌属于高糖、高脂食品,易引起青少年肥胖,另外孩子对冰激凌中添加的各种食品添加剂更敏感些。饭前吃冰激凌还会影响孩子食欲,从而影响正餐,如果经常吃冰激凌则会造成孩子脾胃虚弱,导致孩子不好好吃饭。
小孩在没有家长监督的情况下,往往贪吃,吃地快,吃地多,而快吃冰激凌,对胃肠道刺激大,容易引起胃肠道不适。另外需要提醒家长的是:一般孩子时期养成的饮食习惯会跟随孩子一生,冰激凌含食品添加剂种类多,色泽艳丽,口感浓郁,这会使孩子长大后也喜欢色泽艳丽、口感浓郁的食物,从而影响其一生健康。
孩子在吃冰激凌时应注意哪些问题?少吃。家长一定要做好健康教育工作,不能让孩子对冰激凌上瘾。慢慢吃。胃是个很娇气的器官,孩子的胃更是如此,所以要慢点吃,减少对胃的伤害。
2、要减肥的人
市场上的冰激凌糖含量和脂肪含量都很高,正是这种高糖、高脂的特点能促使人变胖,另外某些冰激凌含有的反式脂肪酸也能促使人变胖。有调查显示,反式脂肪酸引起肥胖的能力是饱和脂肪酸的3~4倍,而且主要堆积腹部脂肪。
这些成分为什么会导致人发胖的呢?
糖类和脂类是人体需要三大产能营养素之二,其中1克糖类可以产生4千卡的热量,1克脂肪可以产生9千卡的热量。过多地摄入自然会造成能量过剩,从而引起肥胖。这类人人在吃冰激凌时应注意哪些问题?所谓一口吃不成胖子,这句话对于任何食物都适用。
因此胖人在吃冰激凌时最要注意的就是量的问题。不能抵抗冰激凌冰爽、柔滑的口感,可以吃一个解解馋,但是不能多吃,另外如果当天吃了冰激凌,就不要再吃其它能量高的食物了,这样才能控制一天的总能量。
至于脂肪含量多少是高脂食物,当前还没有标准,但是我们知道,像油炸食品、超市中各种蛋黄派、薯片等肯定脂肪含量很高。在这里要提醒消费者的是购买时多看营养标签,比较不同产品的糖类和脂肪含量来选择。
3、孕妇
其实冰激中的水、乳、脂、糖及食品添加剂在一定量内都不会对胎儿成长造成不利影响。所谓孕妇不宜吃冰激凌,主要是因为孕妇消化液和消化酶分泌减少,胃肠功能减弱,冰激凌温度太低,过量食用的话会使胃肠血管突然收缩,出现腹痛、腹泻等症状。
另外现代医学研究表明,胎儿对冷的刺激十分敏感,当孕妇过量食入冷食后,胎儿有躁动不安的反应。孕妇在吃冰激凌时应注意哪些问题?冰激凌,顾名思义很冰,孕妇应尽量少吃。如果忍不住,非要吃冰激凌,可以在嘴里多含一会儿,待温度没那么刺激了再吞咽下去,这样便可减轻低温对胃肠道的影响。另外还是要控制冰激凌的量。
4、糖尿病人
冰激凌是高糖食品,能短时间内让糖尿病患者的血糖升高,从而加剧其病情,因此不建议糖尿病人吃。有没有适合糖尿病人吃的冰激凌?有些冰激凌不含糖,而是含有山梨糖醇、麦芽糖醇这类甜味剂,就适宜于糖尿病人。
因为山梨糖醇、麦芽糖醇虽具甜味,却能量极低,而且其代谢不受胰岛素控制。糖尿病人吃冰激凌需要注意哪些问题?对糖尿病人,如果要吃冰激凌,可以吃几小口,或者可以自己在家用冰激凌机做点,这样就可以自己控制糖。
5、这两类人也不适宜吃
肠胃功能不好的人,低温刺激会加重其病情,吃冰激凌要慎重。体制弱的人的人不宜吃,因为冰激凌会影响食欲,体制弱的人再吃,食欲不好,体制会更弱。
吃冰激凌5点建议:
1、不要在饭前饭后吃,饭前饭后吃影响食欲,由于冰激凌温度低,会造成胃肠道血管收缩,从而影响其消化吸收能力,影响各类营养素的吸收。如果要吃,建议放在两餐之间。
2、不能用冰激凌作为正餐。
3、一定要控制量。
4、冰激凌在开盖后尽量在两周之内食用完毕。
5、已经融化的冰激凌切勿放冰箱冷冻后食用,重结晶过程会破坏冰激凌原有的品质和营养成分。
火锅冰激凌的吃法
要吃冰淇淋火锅时,服务小姐会给每人面前摆上了一套餐具,有刀、叉,还有一个细长柄的小勺,都是不锈钢的,非常精致。再端上一个小酒精锅,火锅底料是褐色稠状的巧克力酱,香醇浓郁;接着端上来三个小盘:一个装巧克力味、奶油味和草莓味的冰淇淋,可爱圆溜;一个装香蕉段、草莓片和苹果片,形状各异;还有一个则装有美轮美奂的甜点和饼干。 吃的时候,顾客用钗子把冰淇淋放在火锅里涮一下,拿出来一看,这时冰淇淋就像冰糖葫芦似的。放在嘴里一尝,外热里凉,既有巧克力的醇香,又有冰淇淋的清香,别有一番滋味。接着顾客可把水果、小点心也陆续放到火锅里这么一涮,一个个都成了各种风味不同的“巧克力葫芦”了。每一种都各是各的口味,一凉一热,美妙极了。如果你也是位美食家,不妨也去品尝一下这种冰淇淋的新颖吃法。
这是比较典型的冰淇淋火锅--三色冰淇淋火锅,也是现在较流行的
冰激凌粉分类
冰激凌粉按照冰激凌成品分为软冰激凌粉和硬冰激凌粉。两种粉制作冰激凌的过程基本相同,粉和水等混合后倒入冰激凌机中制糕,只是添加水的比例不同。
优质鲜牛奶、麦牙糖浆、精炼植物油、奶油、白糖等。
吃了辣椒辣怎么快速缓解
吃冰激凌解辣效果最好,约4.08秒即能解辣。
一方面冰激凌冰冰凉凉,可缓解辣感;另一方面冰激凌含糖高,甜甜的可解辣;再一方面冰激凌含有脂肪和酪蛋白,这两种都有解辣作用,因此综合以上三方面,吃冰激凌的解辣最佳,如果买不到冰激凌的话,冰牛奶、冰豆奶、冰可乐都是不错的选择。
夏季不宜吃冰淇淋的几类人
关于冰激凌有这么一个小故事。
早在古罗马时代,有位皇帝盛署难熬,一位聪明的厨师,从高山上取回未融化的冰雪,用蜂蜜和水果搅拌,给皇帝驱热解渴,结果龙颜大悦,而当时的冰激凌还只是水果、蜂蜜和冰雪的混合物。而现在的冰激凌除了冰、水果还会有奶油、牛奶(或奶粉)、乳化剂、甜味剂、增稠剂、稳定剂、色素、食用香精等食品添加剂。
虽然现在的冰激凌成分没有古代那么天然,但是很多人还是抵制不了其冰爽口感的诱惑。即使再具有诱惑力,也不能随便吃哦。下面就跟大家聊聊吃冰激凌时需格外注意的几类人。
(一)欲控制体重的人群 冰激凌里的什么成分能使人变胖呢?
市场上的冰激凌糖含量和脂肪含量都很高,正是这种高糖、高脂的特点能促使人变胖,另外某些冰激凌含有的反式脂肪酸也能促使人变胖。有调查显示,反式脂肪酸引起肥胖的能力是饱和脂肪酸的3~4倍,而且主要堆积腹部脂肪。这些成分为什么会导致人发胖的呢?糖类和脂类是人体需要三大产能营养素之二,其中1克糖类可以产生4千卡的热量,1克脂肪可以产生9千卡的热量。
过多地摄入自然会造成能量过剩,从而引起肥胖。这类人人在吃冰激凌时应注意哪些问题?所谓一口吃不成胖子,这句话对于任何食物都适用。因此胖人在吃冰激凌时最要注意的就是量的问题。不能抵抗冰激凌冰爽、柔滑的口感,可以吃一个解解馋,但是不能多吃,另外如果当天吃了冰激凌,就不要再吃其它能量高的食物了,这样才能控制一天的总能量。
至于脂肪含量多少是高脂食物,当前还没有标准,但是我们知道,像油炸食品、超市中各种蛋黄派、薯片等肯定脂肪含量很高。在这里要提醒消费者的是购买时多看营养标签,比较不同产品的糖类和脂肪含量来选择。
(二)孕妇 为什么不适宜吃冰激凌?
其实冰激凌中的水、乳、脂、糖及食品添加剂在一定量内都不会对胎儿成长造成不利影响。所谓孕妇不宜吃冰激凌,主要是因为孕妇消化液和消化酶分泌减少,胃肠功能减弱,冰激凌温度太低,过量食用的话会使胃肠血管突然收缩,出现腹痛、腹泻等症状。
另外现代医学研究表明,胎儿对冷的刺激十分敏感,当孕妇过量食入冷食后,胎儿有躁动不安的反应。孕妇在吃冰激凌时应注意哪些问题?冰激凌,顾名思义很冰,孕妇应尽量少吃。如果忍不住,非要吃冰激凌,可以在嘴里多含一会儿,待温度没那么刺激了再吞咽下去,这样便可减轻低温对胃肠道的影响。另外还是要控制冰激凌的量。
(三)孩子 为什么孩子不适宜吃冰激凌?
冰激凌属于高糖、高脂食品,易引起青少年肥胖,另外孩子对冰激凌中添加的各种食品添加剂更敏感些。饭前吃冰激凌还会影响孩子食欲,从而影响正餐,如果经常吃冰激凌则会造成孩子脾胃虚弱,导致孩子不好好吃饭。小孩在没有家长监督的情况下,往往贪吃,吃地快,吃地多,而快吃冰激凌,对胃肠道刺激大,容易引起胃肠道不适。
另外需要提醒家长的是:一般孩子时期养成的饮食习惯会跟随孩子一生,冰激凌含食品添加剂种类多,色泽艳丽,口感浓郁,这会使孩子长大后也喜欢色泽艳丽、口感浓郁的食物,从而影响其一生健康。孩子在吃冰激凌时应注意哪些问题?少吃。家长一定要做好健康教育工作,不能让孩子对冰激凌上瘾。慢慢吃。胃是个很娇气的器官,孩子的胃更是如此,所以要慢点吃,减少对胃的伤害。
(四)糖尿病人 为什么糖尿病人不适宜吃冰激凌?
冰激凌是高糖食品,能短时间内让糖尿病患者的血糖升高,从而加剧其病情,因此不建议糖尿病人吃。有没有适合糖尿病人吃的冰激凌?有些冰激凌不含糖,而是含有山梨糖醇、麦芽糖醇这类甜味剂,就适宜于糖尿病人,因为山梨糖醇、麦芽糖醇虽具甜味,却能量极低,而且其代谢不受胰岛素控制。
糖尿病人吃冰激凌需要注意哪些问题?对糖尿病人,如果要吃冰激凌,可以吃几小口,或者可以自己在家用冰激凌机做点,这样就可以自己控制糖。
(五)还有哪些人不适宜吃冰激凌?
肠胃功能不好的人,低温刺激会加重其病情,吃冰激凌要慎重。体制弱的人的人不宜吃,因为冰激凌会影响食欲,体制弱的人再吃,食欲不好,体制会更弱。
最后关于吃冰激凌还要给大家提几点建议:
1、不要在饭前饭后吃,饭前饭后吃影响食欲,由于冰激凌温度低,会造成胃肠道血管收缩,从而影响其消化吸收能力,影响各类营养素的吸收。如果要吃,建议放在两餐之间。
2、不能用冰激凌作为正餐。
3、一定要控制量。
4、冰激凌在开盖后尽量在两周之内食用完毕。
小编提醒:已经融化的冰激凌切勿放冰箱冷冻后食用,重结晶过程会破坏冰激凌原有的品质和营养成分。
吃冰激凌粉上火吗
生活水平提高很多,很多人对饮食的要求也就更高了,通过饮食获取健康是最基本的要求,但是一定要结合自己的身体情况,那么吃冰激凌粉会上火吗?
冰激凌粉的营养价值
开胃解暑 冰激凌粉可以制成冰激凌,有解暑的功效。
吃冰激凌粉上火吗
不会上火,冰激凌粉可以制成冰激凌,有解暑的功效。
食物对身体的调整是最好和最有效的,了解吃冰激凌粉会上火吗之后,我们就能更好调整饮食,从而避免身体出现上火现象。
火锅冰激凌的游戏介绍
折叠 基本信息
游戏名称:冰淇淋火锅[1]
游戏类型:儿童小游戏
游戏大小:37K
游戏站点:2344小游戏
游戏介绍
西式的冰激凌火锅,其实灵感来自中国的火锅形式。锅里是油或者朱古力酱之类的,不是水哟!酒精加热,把要吃的东西(水果或冰激凌)在里面炸一下或者沾上朱古力酱吃。冰激凌遇油或沾上朱古力以后外层就会形成一层壳。很特别吧!嘻嘻,快来试试吧。
操作指南
如何开始:游戏加载完毕后点击Play即可开始游戏。
操作方法:鼠标控制,先在左边做好冰激凌棒,然后点小三角按钮放到锅里,看到炸好了赶快拿出来!
游戏目标:挑战更高的难度和关卡。
备孕期间能吃冰淇淋吗 什么人不能吃冰淇淋
市场上的冰激凌糖含量和脂肪含量都很高,正是这种高糖、高脂的特点能促使人变胖,另外某些冰激凌含有的反式脂肪酸也能促使人变胖。
冰激凌是高糖食品,能短时间内让糖尿病患者的血糖升高,从而加剧其病情,因此不建议糖尿病人吃。
低温刺激会加重其病情,吃冰激凌要慎重。体制弱的人的人不宜吃,因为冰激凌会影响食欲,体制弱的人再吃,食欲不好,体制会更弱。
冰激凌属于高糖、高脂食品,易引起青少年肥胖,另外孩子对冰激凌中添加的各种食品添加剂更敏感些。饭前吃冰激凌还会影响孩子食欲,从而影响正餐,如果经常吃冰激凌则会造成孩子脾胃虚弱,导致孩子不好好吃饭。小孩在没有家长监督的情况下,往往贪吃,吃地快,吃地多,而快吃冰激凌,对胃肠道刺激大,容易引起胃肠道不适。
涮火锅食用有讲究
1、最爱吃什么汤底?
A. 当然是红汤啦,无辣不欢B. 鸳鸯锅,各取所需C. 喜欢清汤,原味健康
2、喜欢点什么蔬菜类烫菜?A. 点的很少,意思一下,以肉为主B. 叶子类如生菜菠菜等,还有菌菇C. 根茎类,莴笋,土豆,白萝卜什么的
3、什么菜涮什么锅有讲究吗?A. 谁涮谁吃,各随己便B. 公平起见,一边一半C. 素菜入清汤,肉肉下红汤
4、涮火锅时,你的食材下锅顺序是:A. 没在意,一锅炖吧B. 先荤后素,吃起来好爽C. 先素后荤,蔬菜打底,再吃肉肉
5、涮菜的时候会计算时间吗?A. 没那矫情,再说也不记得谁下的料B. 蔬菜不能太烂,肉肉涮涮就能吃C. 蔬菜开锅就吃,肉肉必须等全熟
6、蘸食烫菜时,用什么酱料?A. 牛肉酱,沙茶酱,芝麻酱啥的都会尝试B. 只选一种喜欢的酱料C. 只蘸食蒜泥和醋等基本调味品
7、吃火锅时喝什么饮料?A. 当然是啤酒啦B. 可乐,雪碧什么的C. 果汁,酸奶或者蜂蜜水
8、你会喝火锅里的汤吗?A. 会啊,好喝又营养B. 刚开锅时会喝,烫了菜后就不喝C. 从来不喝
9、有没有吃火锅烫伤嘴巴的经历?A. 回回都中枪B. 偶尔不小心烫破点皮C. 不吃烫食,会放凉再入口10上次吃火锅花了多长时间?A. 聊着吃着,怎么也得俩多小时吧B. 至少一两个小时C. 控制一个小时左右