养胃粥做法大全
养胃粥做法大全
山药粥能健脾养胃
小儿脾常不足,风寒之邪如果直中脾胃或者由于不注意饮食卫生而感受湿浊之邪,就会发生腹泻疾病。
我国中医认为,小儿的发病和脾胃功能是相关联的。
进入秋冬时节可以适当煲些山楂、麦芽、谷芽、扁豆、山药、鸭肾等调理脾胃的汤水或粥水,或者找中医师望闻问切后。
根据患儿偏寒或偏热而添加陈皮、北芪、党参等或麦冬、薏米等煲汤或煲粥,以增强小儿脾胃功能,提高免疫力从而预防腹泻疾病。 山药莲子粥
每天取适量的新鲜山药(50克左右)和莲子(20~30克)给宝宝煲粥喝,莲子和粥都要煮得够烂,一起吃下去。
对于小孩,还是把山药,莲子进行碾碎成粉,制作成米粥喂食。 此粥可温胃健脾,最适合脾阳不足的小儿。 健脾养胃粥的做法
当出现了胃胀、胃痛、消化不良等胃病前期症状时,不必惊慌,也别忙着吃药,可采取肉粥养胃的方法。
12款养胃粥
1.糯米麦粥
糯米500G小麦600G煮成稀粥,食时加白糖.补肠胃,强气力,养心神,敛虚汗
2.麦皮牛奶粥
麦皮100G,牛奶300G,砂糖100G,黄油5G,盐适量.麦皮煮粥(线以水浸泡约半小时)将熟时加牛奶,再煮约10分钟,加白糖,黄油,盐煮至麦皮已烂. 益气健胃,可治经常胃脘疼痛,腹胀,嗳气吐酸等症.也是胃或十二指溃疡者的食疗饮食.
3.牛肉粥
鲜牛肉50G加糯米100G砂锅内煮成粥加姜葱油盐各少许,再煮2,3沸即可.补中益气,滋养肠胃.不宜凉吃需趁热食用.
4.羊肉粥
羊肉150-200G切丁, 粳米100G,葱3枚,姜3片细盐少许.砂锅煮粥.趁热服用,冬季为佳.益气补虚,温中暖下,壮胃健脾.
5.早晚养胃粥
粳米50克、大枣10个、莲子20克。莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。根据个人口味调味后早晚食用。养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。
6.山药百合大枣粥
将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。每日2次服食。山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者,患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口乾咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。
7.桑椹粥
将煮好的大米白粥、小米粥、麦片粥等白味粥,调入桑椹粒和桑椹汁。通便养胃、消暑清热。
8.沙参米粥
北沙参,粳米,冰糖,水;制法:每次取北沙参15克,捣碎,选用粳米50克,冰糖适量,同入沙锅内,加水500毫升,煮至参烂米花,汤稠汤面有油为度。或用新鲜北沙在30克,洗净切片,如法同煮为稠粥;若用南沙参煮粥、则先将南沙参碾成细粉,每次用粉15克,调入粥内,同煮为稠粥。早晚二次温热服食。 3~5天为一疗程。具有润肺养胃、清热养阴、祛痰止咳的功用。
9.养胃粥
粳米100克,糯米100克,红枣10枚,熟牛肚200克,牛肉汤1000毫升,葱姜末少许,文火煮成粥,加少量麻油、味精后,供一日4—5餐食用。有养胃、健脾、补中益气的功效。
10.益气粥
薏米仁50克,糯米100克,红枣7枚,莲子20克,冰糖20克,加水100克煮成粥,与补血粥同食或交替食用。有补中益气,健脾开胃之功效。
11.消导粥
粳米100克,萝卜丝200克,猪瘦肉末50克,加水1000克煮成粥,食前0D山植片5~10片,溶解后食用。适用于胃切除后,吻合口欠通畅,或有部分肠粘连的病人。长期食用,有保护机体,预防发生残胃癌的功能。
12.莲子百合糯米粥
莲子,百合,糯米,白糖;制法:莲子、百合少许,洗净后在水中泡20分钟;糯米洗净在锅中煮开,置小火约10分钟后,下泡好的莲子和百合;将莲子、百合、糯米煮至稠,放入适量的白糖即可食用。
喝什么粥养胃 莲子芡实粥
材料:莲子、芡实、大米。
做法:
1、把莲子、芡实、大米过水洗净。
2、把原料同时放入锅中,加入适量水,一起温火熬制。
3、待开锅后变小火,再熬一会儿。
4、煮粥时水要多放一些,不要使粥过于稠。
功效:
1、健脾养胃粥能镇静神经、养心安神,有益于加快恢复体力、克服社交恐惧症。
2、能健脾益气养胃、补肾固精,此健脾养胃粥适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。
养胃粥类大全
花生红枣粥
花生和红枣都有养胃功效,将花生、红枣和大米放在一起熬制的粥,口味香甜。
红枣莲子粥
红枣补脾养胃,莲子可养心安神。
枸杞山楂粥
山楂具有开胃功效,用山楂熬粥有助消化。
山药南瓜粥
山药有补脾养胃的功效,南瓜有排毒护胃的功效,两者结合熬制出的山药南瓜粥是养胃佳品。
红枣红薯粥
红枣可补气血,调理脾胃不和,红薯有暖胃功效。
小米粥
小米营养价值极高,小米粥也是最简单最实用的养胃佳品,也可和红枣,红薯,山药,南瓜等共同熬制出营养粥。
肠胃炎吃什么食物好 稀饭
说到养胃,粥类食物绝对是最佳的选择之一,特别是小米粥更具有明显的养胃功效。专家建议,在喝稀饭的时候最好是能尽量的多咀嚼,这样同样能够达到养胃的功效,而且还不会导致不适症状的出现。
胃的食物有什么
胃的食物有什么?养胃粥有什么?肠胃不好的人可以通过喝粥来进行调理,但是人们日常常和的粥不一定就对肠胃有养护作用,今天我们就来介绍一下养胃的食物与养胃粥。
养胃的食物_养胃粥
胃不好,不喜欢吃干硬的东西时,推荐主食以吃粥为好:记住主食是粥,不是稀饭,胃不好的人吃稀饭并不好,稀饭中的水太多,胃不好的人,往往肠胃的运水功能也不强,以稀饭当主食,反而增加了胃肠的负担,不好。有的胃不好的人吃稀钣,还会出现嗝酸、胃胀、难受等不良反应。什么粥养胃易消化呢?
山药百合大枣粥
做法:备山药90克,百合40克,大枣15枚、薏仁30克及大米适量。材料同时入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。每日2次服食。
功效:山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者,患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口干咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。
健脾养胃粥要怎么做
健脾养胃粥怎么做?
健脾养胃粥的家常做法一、山楂莱菔子粥的做法:
1.将10g的萝卜子清洗干净后放入锅里;
2.再放入同等量的山楂和五倍的粳米;
3.倒入1000ml的水,熬煮至浓稠后即可调味。
贴心提示:山楂绝对是健脾养胃、促进消化的食物,而萝卜子可预防和缓解消食、胀气的情况,粳米那更是最家常的补气养血、健脾养胃佳品。
健脾养胃粥的家常做法二、胡萝卜粥的做法:
1.将胡萝卜清洗干净后切成丝;
2.放入烧开的水里焯一会;
3.和葱姜末一块放入油锅里翻炒片刻待用;
4.粳米倒入适量水,熬煮成粥;
5.快煮熟后放入胡萝卜一块煮就可以了。
贴心提示:这款美食绝对适合便秘、肠胃不舒服、腹胀以及消化不良的朋友食用。
喝什么粥养胃 扁豆山药莲子粥
材料:白扁豆15克、山药15克、莲子15克、粳米50克。
做法:以上四味加水共煮为健脾养胃粥即可。
功效:
1、扁豆山药莲子健脾养胃粥适用脾虚人群。
2、山药补肺脾肾、益气生津、莲子健脾补气补心安神,两者同用加强补脾胃,且对心肾有益。
3、扁豆健脾化湿、防止滋补太过、滋生内湿。
健脾养胃粥
1、山楂莱菔子粥
用料:山楂10g、莱菔子10g、粳米50g。
做法:将药材及粳米一同放进煲内,加清水1000ml,煲至粳米开,粥变黏稠,调味即成。
功效:山楂有消积化滞之功,尤为消化油腻肉食积滞(即“肉滞”)之要药;莱菔子能消食除胀、降气化痰,常用于食积“气滞证”;粳米有补中益气、健脾养胃的功效。
适用人群:大鱼大肉导致消化不良、上腹饱胀、食欲不振者。
2、淮山莲子粥
用料:淮山10g、莲子10g,粳米适量。
做法:将洗净的药材及粳米一同放进煲内,加清水1000ml,煲至粳米开,粥变黏稠,调味即成。
功效:淮山有益气养阴、补脾肺肾的功效,常用治脾胃虚弱之食少便溏;莲子有补脾止泻的功效;粳米有补中益气、健脾养胃的功效。共用有健脾、行气、消食的作用。
适用人群:脾虚食滞导致腹胀纳差、大便溏泻者。
3、苹果粥
做法:将苹果去皮,洗净,切块;大米淘净,放入锅中,加清水适量煮沸后,纳入苹果,煮至粥熟时下白糖,再煮一、二沸即成,或将苹果洗净,榨汁,待粥熟时调入药粥中服食,每日1剂。
功效:生津润肺,开胃消食。
4、胡萝卜粥
用料:胡萝卜350克,粳米100克。
做法:先将胡萝卜1~2根,洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮。
养胃粥类大全
中国粥文化源远流长,在古代就有药粥治病的说法。所谓药粥,就是将中药放到粥里一起熬成的粥。而现在很多的食材,恰恰可用作中药,比如红枣,山药,山楂等。喝粥不仅有充饥解渴的好处,还有保健养生的功效。接下来推荐几种养胃粥。方法/步骤花生红枣粥花生和红枣都有养胃功效,将花生、红枣和大米放在一起熬制的粥,口味香甜。红枣莲子粥红枣补脾养胃,莲子可养心安神。枸杞山楂粥山楂具有开胃功效,用山楂熬粥有助消化。山药南瓜粥山药有补脾养胃的功效,南瓜有排毒护胃的功效,两者结合熬制出的山药南瓜粥是养胃佳品。红枣红薯粥红枣可补气血,调理脾胃不和,红薯有暖胃功效。小米粥小米营养价值极高,小米粥也是最简单最实用的养胃佳品,也可和红枣,红薯,山药,南瓜等共同熬制出营养粥。
老人在家就能做的养胃粥
冬补是人人皆知的秘密,但是并不是只是要补肾,最重要的就是养脾补胃,人吃的东西都要通过胃来运化,如果胃罢工了,那就算山珍海味补着,身体也不吸收啊,在此,小编为老人推荐5款最简单的家常养胃粥,大家不妨一试。
良姜粥
高良姜(又称洋姜)15g研末,粳米100g,高良姜加水2000ml煎至1500ml,去渣下米煮粥。
吴茱萸粥
吴茱萸肉3g,葱白一段(长约10cm),粳米50g,先将米煮成粥,临熟时加入吴茱萸和葱白。
八宝粥
芡实、山药、茯苓、莲子、白扁豆、党参、白术、大米适量,煮粥即可。
山药粥
山药100g切碎,粳米100g,文火煮粥,一日分服。适用于阴液不足的慢性胃炎。
红枣枸杞粥
红枣、枸杞、粳米适量,煮粥每日服用一次。症见胃脘隐隐作痛、疲倦乏力、手足心热、口干舌红、少苔或无苔者。
养胃粥也是因人而异的,根据大家身体表现得不同,也会选择性食用。
长期吃麦片伤胃吗
不会。
麦片其实是养胃的,可以做成很多的养胃粥来吃,一般是对胃比较的好,不会有大的刺激性东西,但是吃的时候不能吃多。
冬季养胃粥
1、蔬菜牛肉粥原料:牛肉40克,米饭 1/2碗,菠菜1棵,肉汤 1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱 1/5个,盐适量。 做法:准备牛肉精肉并磨碎 ;将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎 ;将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。
2、鸡蛋粥原料:鸡蛋 1个,胡萝卜 1/5个,菠菜 1棵,米饭1/2碗,肉汤 1/2杯,盐少许。 做法:将胡萝卜和菠菜炖熟切碎 ;将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮;煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。
3、胡桃粥原料:糯米 1/3杯,胡桃 5个,红枣 1个,盐少许。 做法:将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎 ;将红枣去核并用水浸泡后捣碎 ;将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮 ;煮好后用盐调味。
4、芋头粥原料:芋头 1/2个,肉汤 1大匙,酱油少许。 做法:将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净 ;将芋头炖烂后捣碎并过滤 ;将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下 ;煮至粘稠后加酱油调味。
5、干酪面包粥原料:主食面包 1片,牛奶2/3杯,干酪粉 1/2匙。 做法:将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片 ;把撕碎的面包加牛奶用文火煮,煮成糊状后撒上干酪粉。也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥。
孕妇养胎食谱怎样安排比较好
1.清晨养胃汤:蚕蛹的蚕茧20个、红枣50克、白糖适量。先把红枣洗净和蚕茧一起入锅,并且加800克水。然后在改用小火慢煎15分钟,等煮沸以后滤汁入大碗加入白糖调味即成清晨养胃汤养胃健脾,润肺生津,汤甜味美。
2.桑椹三明治:切片面包若干、桑椹罐头1瓶即可,将桑椹罐头打开舀出3-4粒桑椹粒放在面包上。在舀几勺桑椹汁,用勺子均匀的涂抹在面包上,再把面包片对折食用,桑椹三明治明目、清肝、健脑、养胃。
3.早晚养胃粥:材料大枣10个、莲子20克、粳米50克。先把莲子用温水泡软、去芯,然后在把粳米淘洗干净,大枣洗净,在将三者同入锅内并加清水适量,用旺火煮开后在用文火熬煮成粥。可以根据个人的口味早晚食用,早晚养胃粥养胃健脾,还可以防治缺铁性贫血。