干罗汉果和新鲜罗汉果有什么不同

干罗汉果和新鲜罗汉果有什么不同

罗汉果干是新鲜的罗汉果烘烤加工而成的，所以表面的颜色是褐色、黄褐色或绿褐色，同时会伴有有深色斑块和黄色柔毛；而新鲜的罗汉果外表呈浅绿色的，还伴有细小的绒毛，果柄呈黄色用手轻轻捏果实具有坚硬并富有弹性。

新鲜的罗汉果不耐储存，所以会加工烘烤制成新鲜罗汉果，而经过烘烤之后，干罗汉果的水分也得到很大程度的降低；而新鲜的罗汉果含水量达70-80%，所以新鲜罗汉果的味道也更加清香。

干罗汉果怎么泡水效果最好呢

干罗汉果怎么泡水效果最好呢?相信很多朋友都能知道罗汉果泡水喝效果不错，但是干罗汉果就不知道吧，下面让我告诉大家。

干罗汉果怎么泡水效果最好呢

春夏时节，如果不注意容易患上感冒，这个时候，如果严重了，就会影响到喉咙健康。所以很多人都会选择食用罗汉果进行治疗。那么干罗汉果怎么泡水的效果最好呢?这应该是很多人想要知道的。其实拿罗汉果泡水是很简单的，今天我们就来一起看看，干罗汉果怎么泡水?还在等什么?马上就来一起看看吧：

干罗汉果的食法

主要采取泡茶饮用，在果两头，各钻一小洞放入茶杯中，冲入开水，不久果内各种营养成分和水溶解，便是一杯色泽红润，味道甘甜，气味醇香的理想保健养生饮料。罗汉果一般可冲泡四五次，如能挑选到圆形色褐，个大质坚，摇之不响的优质果，冲泡次数还可增加。若煲汤时放个罗汉果，会令整锅汤清润甘甜。

干罗汉果怎么泡水效果最好呢?看完上面的文章，我们就应该知道是怎么回事了，以后再遇到需要罗汉果泡水的时候，我们就能按照这样的步骤进行。

干罗汉果泡水的适合人群

急、慢生咽喉炎患者、失音者、扁桃体发炎者

煎汤，沸水沸泡等。一个罗汉果一般可冲泡四五次，如能挑选到圆形色褐、个大质坚、摇之不响的优质果，冲泡次数还可增加。

原来罗汉果泡水喝的功效竟能治疗咽炎，罗汉果果然是治疗喉咙的良药，如果喉咙难受，完全可以泡罗汉果水喝治疗。

罗汉果保质期多久

1、新鲜罗汉果：冷藏1周左右

新鲜的罗汉果里边含有水分，不能像干的罗汉果一样长期保存，所以在切开之后要尽快食用，以保证其营养和口感。如果一次没有吃完，就要放入冰箱里保存，因为罗汉果中的营养成分与空气中的成分容易发生反应，尤其是在气温比较高的情况下，放久的罗汉果会滋生很多细菌，出现腐败现象，食用后会影响身体健康。

2、干罗汉果：大约一年

一般来说，只要注意存放的时候注意存放环境的温度和湿度，在温度不超过20°C，湿度在45%—75%的情况下，干制的罗汉果可以放置一到两年的样子，但是要随时注意在太阳下晾晒和防潮。若只是放在干燥的地方，存放的容器没有漏气，大约保质期一年左右。

3、打开的罗汉果：3—5天

按照以下方法保存起来的已经打开的罗汉果，通常保质期在3—5天左右，依然味道良好。

方法1

打开的罗汉果可以和花椒、陈皮等具有一定防潮功能的食材药材放在一起，能防止吸水受潮变质。

方法2

打开的罗汉果也可用保鲜膜密封好，然后放进冰箱中，冷冻是减缓变质的很好手段，这种方法需在近几天内取出食用。

罗汉果泡水喝买干的好还是鲜的好

干的和鲜的各有优缺点，看个人选择。

1、从营养价值方面来说：新鲜罗汉果的营养成分保留得较为完整，而干罗汉果经历烘烤过后，营养会发生一定的流失。

2、从口感上来说：新鲜罗汉果泡出来的水清甜滋润，而有的干罗汉果经过烟熏带有焦臭味、药味，口感相对没有新鲜罗汉果那么甘甜。

3、从保存时间上来说：新鲜罗汉果容易破损，不易保留；干罗汉果便于运输，可以较长时间地保存。

干罗汉果的保质期是多少

罗汉果这是大家都非常喜欢的一种物品了，它对于清热去火，滋润咽喉有着非常好的效果，用一枚罗汉果冲泡茶水，不仅可以让茶水非常的香甜，而且对于人们还能起到预防疾病的效果，因此许多人都喜欢喝罗汉果茶，人们喝罗汉果茶都是采用干的罗汉果，中药材都是具有一定的时间限制的，那么你知道干罗汉果的保质期是多长呢?

中药的保质期一般上根据其炮制以及形态的不同而不同的。 如果你的罗汉果是干燥的，且打开后里面无发霉、异味、变色等现象，那是完全可以用的，不必担心。一般保持期是一年左右，过了一年左右的罗汉果，基本那个效果没那么显著了。

干罗汉果的功效与作用

干罗汉果是我国特有的珍贵葫芦科植物，素有良药佳果之称。果实中含有丰富的葡萄糖、果糖及多种维生素等，用途广泛，畅销国内外市场，在国际市场上享有很高的声誉。下面，一起来看看干罗汉果的功效与作用有哪些。

1、止咳、滑肠通便

罗汉果泡茶，有清肺止咳、润肠通便之功效，对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口渴等尤为有效。

2、清热润肺

罗汉果具有清热润肺、化痰止咳的作用，是目前凉茶最重要的组成部分。

3、健胃养生

罗汉果做成凉茶，或者与其他食品一起煲汤，长期食用具有滋补肺阴、健胃养生的功效。

4、美容、抗癌

罗汉果有清除自由基的作用，长期食用对女人有极佳的美容效果，并且能有效地防止癌变的产生。

5、治疗慢性咽炎

罗汉果经证实是治疗慢性咽炎最有效的偏方。口感甘甜、每天好转、无毒副作用、1-2月解决慢性咽炎的症状。

6、糖尿病者的福音

罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不产生热量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。

干罗汉果的保质期是多少呢?看着上面的介绍我们已经了解到了一年的期限就可以了，罗汉果对于人们的作用非常的大，不仅美容还能治疗疾病，特别是三高患者也可以饮用罗汉果茶，罗汉果虽然好，但是大家也需要注意，不能长期的饮用，女性经期的时候最好不要饮用哦。

罗汉果要怎么保存

罗汉果的保存方法要根据罗汉果的品质来决定。

1、新鲜罗汉果。新鲜罗汉果是建议放置到冰箱中冷藏保存的，这样可以防止其短时间内出现虫蚀等变质的现象，从而延长其保质期。不过不建议将新鲜罗汉果冷冻，这样容易使得罗汉果里面的营养物质流失。

2、干罗汉果。如果是干罗汉果的话，那么建议将其密封装订好后，再放置在干燥、阴凉的地方保存。

罗汉果怎么吃最好 新鲜罗汉果的吃法

无论是新鲜的罗汉果还是晾干的罗汉果，泡水喝是食用罗汉果的最普通吃法。将水烧开后，把适量的新鲜罗汉果果肉放入开水中泡开就可以喝了，味道较为清淡甘甜。

可以将新鲜的罗汉果果肉，配合一些雪梨等水果一同煮水喝。直接放在水里煮开的罗汉果，味道更浓更甜，配上雪梨，起清润效果更明显。

可以将新鲜罗汉果果肉配合雪耳、南杏北杏、红枣、豆类等材料放入猪肉、鸡、排骨之类的肉类，一起煲汤喝，味道也很不错，清润的效果也好。

罗汉果怎么吃最好 新鲜罗汉果的挑选

每年10月份左右是罗汉果的成熟季节，这个时候可以在市面上买到新鲜的罗汉果。挑选新鲜罗汉果的时候，要选择颜色偏黄的果实，颜色偏黄说明罗汉果已经长得较为成熟。另外，选择表皮光滑的，较少斑块的。罗汉果掰开之后，果实水分充足，没有异味的，才好才新鲜。

罗汉果里面发黑是变质了吗 罗汉果一般能保存多少时间

如果是新鲜的罗汉果，由于鲜果水分较多，将其完整的放在冰箱里冷藏保存的话，大约可以保存1周，如果切开了保鲜时间会短一些，需要尽快食用避免滋生细菌。

如果是干罗汉果，由于在加工烘干的过程中几乎将其完全脱水干燥，所以干罗汉果保存时间会长很多，且不易滋生细菌，一般干罗汉果在做好防潮措施的前提下大约能保存一年。

干罗汉果怎么泡水效果最好呢

干罗汉果怎么泡水效果最好呢

春夏时节，如果不注意容易患上感冒，这个时候，如果严重了，就会影响到喉咙健康。所以很多人都会选择食用罗汉果进行治疗。那么干罗汉果怎么泡水的效果最好呢?这应该是很多人想要知道的。其实拿罗汉果泡水是很简单的，今天我们就来一起看看，干罗汉果怎么泡水?还在等什么?马上就来一起看看吧：

干罗汉果的食法

主要采取泡茶饮用，在果两头，各钻一小洞放入茶杯中，冲入开水，不久果内各种营养成分和水溶解，便是一杯色泽红润，味道甘甜，气味醇香的理想保健养生饮料。罗汉果一般可冲泡四五次，如能挑选到圆形色褐，个大质坚，摇之不响的优质果，冲泡次数还可增加。若煲汤时放个罗汉果，会令整锅汤清润甘甜。

干罗汉果怎么泡水效果最好呢?看完上面的文章，我们就应该知道是怎么回事了，以后再遇到需要罗汉果泡水的时候，我们就能按照这样的步骤进行。

干罗汉果泡水的适合人群

急、慢生咽喉炎患者、失音者、扁桃体发炎者

煎汤，沸水沸泡等。一个罗汉果一般可冲泡四五次，如能挑选到圆形色褐、个大质坚、摇之不响的优质果，冲泡次数还可增加。

原来罗汉果泡水喝的功效竟能治疗咽炎，罗汉果果然是治疗喉咙的良药，如果喉咙难受，完全可以泡罗汉果水喝治疗。

干罗汉果和新鲜罗汉果有什么不同 新鲜罗汉果怎么吃

泡水时可以将罗汉果的营养成分溶解在水中，进而更方便消化和吸收，罗汉果泡水糊的味道也是清淡香甜，但是注意不要一次性食用过多，以免引起不适。

新鲜的罗汉果还可以与其他食物搭配一起煲汤喝，比如肉类、红枣、银耳等等，不仅味道香甜，并且清咽润肺的效果也很好。

类似于煮雪梨一样，还可以将新鲜的罗汉果果肉切开煮水喝，经过炖煮后，罗汉果的味道也会更加浓郁香甜，功效上也会更好一些。

罗汉果怎么吃

其实除了烤制的罗汉果，新鲜的罗汉果也有不错的功效。中药师介绍，新鲜罗汉果与猪肺一起煲汤，可以作为咳嗽的食疗方。不过值的注意的是，新鲜的罗汉罗要放在冰柜冷藏保鲜。

以下为传统的罗汉果食疗方(方子仅供参考，需在医生指导下选用)。

1、罗汉果茶：将罗汉果壳和果肉少许，放入沸水浸泡15分钟后代茶饮用。本方有清肺止咳、润肠通便之功效，对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口效果更好。

2、罗汉果猪肺汤：罗汉果1个，猪肺适量煲服。本方可滋补肺阴，辅助治疗咳嗽。

3、罗汉果益母草汤：罗汉果15g，益母草10g，水煎服。本方用于妇女咳嗽、月经不调。

4、减肥健身汤：罗汉果10g，山楂片10g。把罗汉果洗净、压碎，与山楂用250g净水于锅中煎煮，上火煮熟后，去渣留汁倒入杯中，如加蜂蜜适量蜂蜜味道更佳。

以上就是罗汉果怎么吃效果最好的4个食疗小方法，喜欢的亲们不妨在家试试，罗汉果果实中含有丰富的葡萄糖、果糖及多种维生素等，用途广泛，畅销国内外市场，在国际市场上享有很高的声誉。

罗汉果怎么吃最好 罗汉果的作用

罗汉果营养成分丰富，具有葡萄糖、果糖以及多种维生素等，新鲜罗汉果的作用与干罗汉果的作用相同，具有清肺润肺、止咳利咽等作用。

干罗汉果好还是鲜罗汉果好

新鲜罗汉果营养价值更高。

因为新鲜的罗汉果富含水分，所以水分中所能溶解的营养成分也就更多，比如维生素、氨基酸、矿物质等易溶于水的营养物质，有研究表面，100g的新鲜罗汉果的维生素C含量为339.69-487.52mg，而100g的猕猴桃的维生素C含量为60-200mg，并且罗汉果中的甜味物质也是一种代糖，食用后不会直接引起血糖升高，血糖高的人也可以食用。

干罗汉果的保质期是多少

中药的保质期一般上根据其炮制以及形态的不同而不同的。 如果你的罗汉果是干燥的，且打开后里面无发霉、异味、变色等现象，那是完全可以用的，不必担心。一般保持期是一年左右，过了一年左右的罗汉果，基本那个效果没那么显著了。

干罗汉果的功效与作用

干罗汉果是我国特有的珍贵葫芦科植物，素有良药佳果之称。果实中含有丰富的葡萄糖、果糖及多种维生素等，用途广泛，畅销国内外市场，在国际市场上享有很高的声誉。下面，一起来看看干罗汉果的功效与作用有哪些。

1、止咳、滑肠通便

罗汉果泡茶，有清肺止咳、润肠通便之功效，对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口渴等尤为有效。

2、清热润肺

罗汉果具有清热润肺、化痰止咳的作用，是目前凉茶最重要的组成部分。

3、健胃养生

罗汉果做成凉茶，或者与其他食品一起煲汤，长期食用具有滋补肺阴、健胃养生的功效。

4、美容、抗癌

罗汉果有清除自由基的作用，长期食用对女人有极佳的美容效果，并且能有效地防止癌变的产生。

5、治疗慢性咽炎

罗汉果经证实是治疗慢性咽炎最有效的偏方。口感甘甜、每天好转、无毒副作用、1-2月解决慢性咽炎的症状。

6、糖尿病者的福音

罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不产生热量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。

干罗汉果的保质期是多少呢?看着上面的介绍我们已经了解到了一年的期限就可以了，罗汉果对于人们的作用非常的大，不仅美容还能治疗疾病，特别是三高患者也可以饮用罗汉果茶，罗汉果虽然好，但是大家也需要注意，不能长期的饮用，女性经期的时候最好不要饮用哦