包子蒸多少分钟就可以了

包子蒸多少分钟就可以了

10分钟左右即可。

包子成分比较简单，一般分为外皮和內馅，为了避免內馅不熟的情况，包子馅一般是全熟或者半熟的，因此，包子熟起来是非常快的，一般加热十分钟就够了。从口感上来说，新鲜刚做的包子比速冻包子更为鲜美，但是速冻包子会更便捷，生活里面食用速冻包子会更省事一些。

包子蒸好后多久开盖

根据不同的包子决定。

1、如果蒸的是现做的发面包子，包子蒸熟后还需关火焖3-5分钟才能开锅盖，因为这样有助于包子避免热胀冷缩影响发面，从而出现包子出锅后塌陷的现象。

2、如果蒸的是速冻包子，只需等包子蒸好后就能立刻开盖，因为速冻包子都是用熟制包子进行快速冷冻保存的，本身包子就已经蒸锅一遍了，再蒸第二遍也不会影响其外观，反而不及时拿出来包子的话，时间长了水蒸气凝结在锅盖上面，容易落在包子表皮上，导致包子湿黏，不蓬松。

肉包子蒸30分钟熟了吗

熟了。

肉包子是由面皮和肉馅包起来的，经过发酵的面皮，和已经剁碎的肉馅，一般很容易加熟，因此在一般情况下，将肉包子蒸15-20分钟左右就熟了，当然根据包子的大小、数量等因素，具体蒸制的时间会有所差别，但无论怎么样，将肉包子蒸30分钟，肯定会是熟的，不需对此过于担心。

包子蒸出来有的像死面一样怎么办

包子蒸熟之后像死面一般是发酵的时候没有充分发酵导致的，也不能补救了，可以选择扔掉或者不吃，下次再进行包包子活动的时候多加留意，让面团充分发酵后再制作成包子即可。

小贴士：包子蒸出来像死面一样只是不蓬松，口感上会差一些，但是也是可以正常食用的，因此，这样的包子也是可以吃的。

小笼包子蒸多久才会熟

包子蒸的时间，要根据包子的大小来决定。

一个蒸笼里通常可以放7、8个包子，蒸大约20分钟左右就可以了。如果包子和平时吃的小笼包一样大小的，那蒸15分钟就可以做好。

小贴士：肉馅包子比蔬菜馅包子蒸的时间要更长一些，例如：猪肉包子里面的馅都是猪肉，要多蒸5分钟。一般素馅的包子蒸15分钟，肉馅的包子蒸20分钟左右就可以了。

蒸包子老是粘底的原因

主要有以下原因：

火太大

蒸包子的时候对于火候的把握是比较重要的，一般来说蒸包子的时候，火候既不可以太大，也不可以太小，因为火候太大容易导致包子蒸糊，从而沾在蒸锅上，火候太小，那么则容易导致包子蒸不熟。

包子发面没有发好

一般来说包子质量的好坏，一般与包子在发面时有没有发好是有很大关系的，要是没有将面团发好，那么做出来的包子就会比较软，蒸的时候也就很容易粘锅，所以包子粘锅还有一种可能就是因为面团没有发好。

自制的包子馅在冰箱冷冻两周还能吃吗 包子馅要炒熟再包吗

可以炒熟也可以不炒熟。

包包子的话可以提前将包子馅炒熟，也可以直接生的包进去。炒熟馅包的包子蒸的时间就会要稍微短一点，因为这种包子蒸起来更容易熟。

但如果是生馅的包子的话，蒸的时间就会要稍微长一点，但是这种包子的馅吃起来会更加的好吃。因为已经炒熟了的馅再次进行蒸的话，中间的馅就容易变老，口感就会受影响。

冷水蒸包子需要多久

建议蒸10-15分钟左右即可。

蒸包子要发的时间，主要与包子是大小以及馅料有着很大的关系，大一点的包子蒸的时间比较久，而小一点的包子蒸的时间就要短一些，一般冷水蒸包子，通常蒸10-15分钟左右就可以将包子蒸熟了。

蒸包子大火上汽后要改小火吗 肉包子蒸15分钟能熟吗

肉包子蒸多长时间主要看大小，一般比较小的肉包子，蒸15分钟也是可以熟的，但是大肉包则建议蒸久一些。

肉包子中含有肉类，相比素包子是比较难蒸熟的，一般同样大小的包子，肉包子要比素包子多蒸5分钟左右，比如说成年人拳头大小的素包子，蒸15分钟即可，但是同样大小的肉包子，则需要蒸20分钟。

包子可以用微波炉加热吗 包子蒸10分钟能熟不

根据实际情况而定。

包子蒸10分钟能不能熟，主要与包子大小以及馅料而定，一般要是包子比较小，里面的馅料也比较少，那么这样的包子是比较好被蒸熟的，只需要蒸10分钟左右既可以熟。

但要是包子比较大，并且里面的馅料是生的肉，那么包子蒸熟就需要一定时间，需要至少15-20分钟左右。

蒸包子为什么一开锅就塌陷 为什么蒸包子一开锅就塌陷

包子蒸好之后一开锅就塌陷，那么很有可能是因为开锅的时间太快，使包子蒸锅的热气与外界的冷空气相遇，从而导致了包子受热不均，一时反应不过来，从而出现了塌陷的情况，影响包子的口感以及外观。

包子蒸熟后几分钟开盖

包子蒸熟后可以焖5分钟左右再开盖。

包子比较容易熟，包子熟了之后焖一下，包子的口感会更为软烂一些，日常在包子蒸熟之后可以在蒸熟之后几分钟再开盖，如果包子还没有完全熟的话，这样处理之后也会熟透了，不过，如果赶时间的话也可以不焖，蒸熟了，用筷子戳一戳之后发现包子熟了之后就可以吃了。

蒸包子老是粘底的原因

主要有以原因：

蒸包子的时候对于火候的把握是比较重要的，一般来说蒸包子的时候，火候既不可以太大，也不可以太小，因为火候太大容易导致包子蒸糊，从而沾在蒸锅上，火候太小，那么则容易导致包子蒸不熟。

一般来说包子质量的好坏，一般与包子在发面时有没有发好是有很大关系的，要是没有将面团发好，那么做出来的包子就会比较软，蒸的时候也就很容易粘锅，所以包子粘锅还有一种可能就是因为面团没有发好。

包子怎样蒸不粘蒸布

1、沾水。先要包子蒸好后不粘锅，那么只需要蒸包子的时候沾一点水就可以了，这样包子就不会粘锅。

2、注意间隙。很多人蒸包子的时候放不下还要硬塞，但其实蒸包子的时候要注意包子之间的距离，因为包子蒸的过程中会变大，举例太小很容易沾在一起，导致粘布。

3、注意时间。蒸包子的时候要控制好时间，蒸熟之后要及时关火，否则会导致包子蒸的太熟，导致粘蒸布。