桃胶泡一天一夜可以吗
桃胶泡一天一夜可以吗
看情况。
如果室温不是很高的话,泡一天一夜是可以的,因为桃胶是一种难以煮软的食物,泡的时间久一点可以使煮的时间短一点。
但是如果室温不是很高的话,则不建议泡一天一夜,因为泡的时间过久,容易导致滋生细菌和微生物的情况,而且室温比较高的情况下细菌和微生物比较活跃,桃胶泡的太久很容易发生变质。
黄豆泡一天一夜有毒吗
没有。
通常情况下浸泡黄豆并不会产生毒素,只是会滋生细菌以及其他不利于人体健康的物质,但一般来说是不会导致人体中毒的,除非黄豆本身发生了变质,或者装在了有毒的容器中。
山竹的功效与副作用
山竹的功效与作用
1、山竹具有降燥、清凉解热的作用。
2、山竹不仅味美,而且还有降火的功效山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
山竹富含蛋白质、糖质和脂类,可以主治多种病症:
脾虚腹泻、口渴口干、烧伤、烫伤、湿疹、口腔炎
山竹桃胶蔓越莓雪耳羹
材料
山竹、桃胶、银耳、蔓越莓、冰糖。
做法
1、先将桃胶略微冲洗一下,然后放入炖盅内用清水浸泡一天一夜。
2、原本沉于碗底的桃胶泡发后有十倍多,满满一碗了。
3、桃胶会有很多树上残留的杂质,捞起后在碗底便可以看到,反而太干净的桃胶让人生疑。
4、我将泡发的桃胶放入豆浆机的漏筛中,然后在流动水中慢慢冲洗。
5、同时将银耳泡发,剪去黄色的根蒂,撕成小块。准备好蔓越莓,剥开山竹。
6、小汤锅中放入适量的水,将银耳,桃胶放入,煮开后开小火慢慢煲30分钟,至非常软烂。
7、接着放入两块冰糖,搅拌至融化。
8、快关火时放入蔓越莓调味,使这道甜品又有些酸甜口感,适合秋季“吃酸,护肝胆”的养生原则。放入山竹,水果不宜久煮,搅拌一下即可关火盛出。
山竹怎么吃好吃 山竹桃胶雪耳羹
我们大家在制作山竹桃胶雪耳羹的时候通常需要的食材有山竹、银耳、核桃(鲜)、蔓越莓以及适量的冰糖。
做法
1.先将桃胶略微冲洗一下,然后放入炖盅内用清水浸泡一天一夜
2.原本沉于碗底的桃胶泡发后有十倍多,满满一碗了
3.桃胶会有很多树上残留的杂质,捞起后在碗底便可以看到,反而太干净的桃胶让人生疑
4.我将泡发的桃胶放入豆浆机的漏筛中,然后在流动水中慢慢冲洗。因为桃胶非常软,而且上面还有
黏附很多黑色的杂质,因此一定要放入容器,用流动水彻底冲洗
5.同时将银耳泡发,剪去黄色的根蒂,撕成小块。准备好蔓越莓,剥开山竹
6.小汤锅中放入适量的水,将银耳,桃胶放入,煮开后开小火慢慢煲30分钟,至非常软烂
7.接着放入两块冰糖,搅拌至融化
8.快关火时放入蔓越莓调味,使这道甜品又有些酸甜口感,适合秋季“吃酸,护肝胆”的养生原则。
放入山竹,水果不宜久煮,搅拌一下即可关火盛出
桃胶怎么吃比较美容 白玉桃胶
材料
蛋清2个、牛奶220mml、桃胶15g、糖粉适量、冰糖适量、清水适量。
做法:
1、桃胶用清水洗净,之后用水泡一天一夜,泡发至没有硬块。
2、泡好的桃胶撕成小块,加水没过桃胶。
3、大火煮沸后转小火煮25分钟左右,小火慢慢熬煮,出胶质。
4、加冰糖,冰糖溶化再煮几分钟,不停地用勺子搅拌,以防粘锅。
5、用蛋清分离器,分离出蛋清,将一半牛奶倒入蛋清中,将剩余的牛奶放入可微波加热的容器中。
6、牛奶中加入适量糖粉,微波叮30秒,糖粉溶化即可,将加热后的牛奶倒入蛋清里,搅拌均匀。
7、将蛋奶混合液过筛两次,将过筛好的蛋奶液放入容器中,上锅蒸15分钟左右,直至蛋奶液凝固即可,蒸制好的炖奶,稍微晾凉。
8、将熬好的桃胶,在炖奶上铺一层即可。
桃胶怎么煮才好吃 桃胶和什么一起炖最好
做法1:桃胶和木瓜一起炖着吃是不错的选择,首先把桃胶放到清水中,要浸泡一晚上的时间,让桃胶泡发之后,这时候把桃胶完全清洗好,要去除掉桃胶上存在的黑色的杂质,之后把桃胶直接掰成小块儿。给桃胶中加上少量的水,隔水蒸半个小时。同时木瓜要直接对半切开,去掉其中的籽,把隔水蒸好的桃胶,全部倒入到木瓜里面,在木瓜中再放上一些冰糖,继续蒸20分钟左右的时间就可以了。
做法2:把桃胶放到清水里面,首先要浸泡上一晚上,把桃胶泡发软涨之后,可以发现这时候桃胶的体积增大了非常多,这时候要把泡软的桃胶清洗好,在桃胶的表面会有不少的黑色杂质存在,要用清水反复的进行清洗才行,之后把清洗干净的桃胶掰成块。银耳用清水浸泡二十分钟,等到桃胶变软的时候,直接用手把桃胶掰成小朵。雪梨去皮之后切成小丁,锅中加水,然后把桃胶、银耳一起放入锅中,用大火煮开之后就可以改成小火,继续加热半个小时,等到汤汁变得有些粘稠的时候。这时候可以放进去雪梨丁,煮十分钟煮软煮熟,然后依次加入冰糖和蔓越梅,一边搅拌一边煮上五分钟,这样可以让冰糖完全彻底的融化,等到汤汁变浓稠就可以吃了。
菠萝用盐水泡了一天一夜还能吃吗
建议不要将菠萝泡在水里泡一天一夜。
菠萝泡水是有好处的,可以让菠萝更可口,但这并不意味着菠萝可以泡一天一夜,菠萝浸泡久了会氧化,而且水中还有各种细菌,这些细菌会粘附在菠萝上,食用这样的菠萝会有健康风险,因此,建议不要吃泡了一天一夜的菠萝。
菠萝最好浸泡30分钟,最久不宜超过一个小时,以免久泡影响菠萝果肉,食用后对健康不利。
桃胶泡了一天一夜还能煮来吃吗
没有变质可以煮。
桃胶是桃树分泌出来的红褐色或者黄褐色胶状物质,可以入中药,也可以经过加工后食用,但为了延长桃胶的保存时间,市面上的桃胶大多都是去除水分,十分干硬的,不能直接加工食用,需要在炖煮之前经过泡发。
但随着桃胶吸水泡发后,桃胶的质地开始变软,也会容易滋生细菌微生物,可能会引起桃胶发生变质的情况,而食用变质的桃胶会产生身体健康有危害的物质,不能食用,因此桃胶泡了一天一夜是否能吃,主要根据桃胶是否发生变质来看,只有没有变质的桃胶才可以食用。
桃胶泡一天一夜还能吃 桃胶最多可以泡多长时间
最多2-3天左右。
在气温较低,且是用冷水泡发的情况下,放置到2-3天左右变质的可能性是较低的,桃胶不是泡的越久越好,泡的时间越长,桃胶就发的越大,桃胶发的越大容易影响口感,泡到桃胶摸起来没有硬心的时候,就可以结束浸泡了,而且泡的的时间过长,容易造成桃胶一些腐败现象的产生。
一些比较大的桃胶,需要泡发的时间可能较久,可以选择在泡发途中把桃胶剪开,加速桃胶的泡发。
桃胶放了两天还能吃吗 桃胶一次放多少合适
主要看有几个人吃,一般单个成人吃,一次放5粒左右的桃胶即可,如果是老人小孩吃还需要酌减。
桃胶虽然好吃,但是其中富含胶质,比较粘稠,并不是很好消化,一般建议成年人一天吃一小碗就够了,5粒桃胶泡发之后就有一小碗的量了。
干木耳泡了一天一夜还能吃吗
看情况。
木耳泡了一天一夜具体是否还能食用与其保存方式和保存环境有密切关系,如果将木耳放在常温下一天一夜的话,木耳很可能会滋生细菌而变质变味不能食用。但若是把木耳放冰箱冷藏泡一天一夜,那么在低温的环境下木耳还是能继续烹饪的,大约可以保存2-3天,不过为了避免木耳泡久了引起变质,建议木耳不要长时间浸泡。
山竹的吃法
1、直接食用
把山竹剥去外壳生吃,就是简单又营养的一种吃法,山竹非常爽口汁液也多,是非常美味的。
2、山竹哈密瓜汁
材料:山竹2个、哈密瓜300克。
制作方法:山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小块,两种材料放入果汁机中,加冷开水200毫升,拌匀即可。
食疗功效:经常食用山竹哈密瓜汁可以起到益智醒脑、改善健忘的作用。
3、山竹生菜沙拉
材料:山竹2个、番茄1个、苹果1个、生菜1棵、沙拉酱。
制作方法:山竹去皮去籽、番茄切薄片、苹果去皮切片、生菜洗净。所有材料混合拼盘,淋上沙拉酱即可。
食疗功效:经常食用山竹生菜沙拉可以净化血液、降低胆固醇,对身体的养生保健特别有利。
4、山竹桃胶蔓越莓雪耳羹
材料: 山竹2-3个、桃胶10-15克、银耳两朵、蔓越莓10克、冰糖两颗。
制作方法:先将桃胶略微冲洗一下,然后放入炖盅内用清水浸泡一天一夜。原本沉于碗底的桃胶泡发后有十倍多,满满一碗了。桃胶会有很多树上残留的杂质,将泡发的桃胶放入豆浆机的漏筛中,然后在流动水中慢慢冲洗。(因为桃胶非常软,而且上面还有黏附很多黑色的杂质,因此一定要放入容器,用流动水彻底冲洗)。
同时将银耳泡发,剪去黄色的根蒂,撕成小块。准备好蔓越莓,剥开山竹。小汤锅中放入适量的水,将银耳,桃胶放入,煮开后开小火慢慢煲30分钟,至非常软烂。接着放入两块冰糖,搅拌至融化。快关火时放入蔓越莓调味,使这道甜品又有些酸甜口感,适合秋季“吃酸,护肝胆”的养生原则。放入山竹,水果不宜久煮,搅拌一下即可关火盛出。
食疗功效:口感爽滑,滋补养颜。
5、蒜蓉鲜虾蒸山竹
材料:山竹250克,鲜虾250克,蒜蓉少许。
制作方法:山竹浸软身,垫底;鲜虾用蒜蓉拌好,放上面。材料一起蒸5分钟即成。佐餐食用。
食疗功效:润燥、清凉、解热。