菠菜猪肝粥的功效与作用 补血造血
菠菜猪肝粥的功效与作用 补血造血
菠菜和猪肝都是含铁元素丰富的食物，且猪肝含有磷，菠菜含有β-胡萝卜素，食用菠菜猪肝粥可以帮助补充身体所需的大量铁元素，铁元素是促进人体造血细胞再生的重要成分，可以加快造血细胞再生，对于缺铁性贫血有明显的调理效果，适宜于发育期儿童和经期女性食用。
春天女人需要补血滋阴
吃是很多人养身体的一大秘方，因为没有人喜欢喝黑糊糊且苦得令人倒胃的中药。从吃下手就能从美食中获得营养，从而达到滋补的功效。
(1)、紫米，从字面来说就是紫色的米粒，据了解此种米吃起来很香甜，重点是其拥有纯天然营养色素和色氨酸，吃它或是用它制作美食有滋阴补血的功效，最简单的做法就是选取十到三十克的紫米，动作轻柔的将其洗净，之后和适量清水一起熬煮成粥即可。
(2)、菠菜，这种蔬菜的补血效果想必大多数人都知晓，我就不多说。小编提醒，菠菜的烹饪方式有很多，如清炒、涮火锅、煮菜汤等，但要一定不能和豆腐同煮，因为两者中的某些成分相遇会有沉淀物，吃进肚子里容易影响健康。
(3)、猪肝，在日常生活中很常见，它和菠菜一样也是补血的好帮手，因为其含有微量元素铁等营养物质。可以选取五十到一百克的猪肝，将其煮汤、小炒、煮粥亦不错，但要注意的是猪肝每周吃一次就够，过量对健康不利。
温馨提示：菠菜和猪肝是一对滋阴补血的好搭档，在春季这个好季节里，早上喝完菠菜猪肝粥不仅能滋阴养肝，还能补血明目，对身体有着不少的好处。
猪肝粥有什么好处 菠菜猪肝粥
1、菠菜猪肝粥是猪肝中的经典做法，它的补血功效特别出色，在制作时需要准备大米70克，猪肝200克、菠菜200克、枸杞一小把，生姜和食用盐以及食用油各适量准备一些。
2、把准备好的新鲜猪肝提前放在清水中浸泡半小时，泡好以后取出用清水冲洗干净，再把它切成小丁，放在碗中，加入姜末和生抽，腌制半小时，把大米淘洗干净以后放到电饭煲中，加入清水，加热煮开。
3、煮开以后，把腌好的猪肝放到锅中一起煮，在煮粥的过程中，要把菠菜洗净以后切成碎末，在锅中的粥煮到软糯粘稠以后，把准备好的菠菜和枸杞放到锅中，再加入适量食用盐和食用油调味就可以。
烂嘴角吃什么
推荐食谱：菠菜猪肝粥的做法
食谱原料：
煮好的白粥一小碗，菠菜、猪肝若干。
制作方法：
1、菠菜去梗挑叶片，剁成菜末，猪肝也剁成肝泥。
2、把原料一起放入沸水里，稍滚一下，撇去上面的浮末，捞起，拌入白粥，加一点精盐。
健康提示：
猪肝和菠菜都含有丰富的铁元素，这款菠菜猪肝粥还含有丰富的维生素A等。
菠菜猪肝汤的功效与作用 补血造血
菠菜猪肝汤中的主要成分是菠菜和猪肝，都是富含铁元素的食物，而补充铁元素可以预防缺铁性贫血，猪肝中含有的蛋白质含量也很高，因此食用可以促进血红细胞的生成，有很好的补血造血的作用。适宜于发育期儿童和经期女性食用。
嘴角烂了吃什么好
注意膳食平衡，保证摄取营养的均衡性，如对含核黄素丰富的食物要多吃些，如粗粮、黄豆、豆制品、牛奶、鱼类、菠菜、南瓜、香蕉、梨等，此外还要注意对富含维生素、矿物质的食物的补充，如动物肝脏、瘦肉、禽蛋、新鲜绿叶蔬菜等，培养宝宝不偏食、不挑食的饮食习惯，充足的水分补充是不能缺少的，加速体内毒素的排出，促使机体维持良好的状态。多吃含有维生素C的水果，猕猴桃称为维C之王。另外也可以吃些含维生素B多的水果有:西红柿、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子、弥猴桃等。含维生素C较多的水有鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子、 番茄、草莓等。
推荐食谱：菠菜猪肝粥的做法
食谱原料：
煮好的白粥一小碗，菠菜、猪肝若干。
制作方法：
1、菠菜去梗挑叶片，剁成菜末，猪肝也剁成肝泥。
2、把原料一起放入沸水里，稍滚一下，撇去上面的浮末，捞起，拌入白粥，加一点精盐。
健康提示：
猪肝和菠菜都含有丰富的铁元素，这款菠菜猪肝粥还含有丰富的维生素A等。
孕妇吃猪肝的做法
菠菜猪肝汤
食材：新鲜猪肝、葱、姜、盐、菠菜、料酒适量。
做法：
1、猪肝洗净去筋，切条状，入温水中浸泡3小时，期间最好换1-2次水。
2、锅内加水，放入姜片、葱段、料酒，下猪肝煮滚。
3、焯去血沫，捞出温水冲净。
4、洗净锅，再烧开另一锅清水，放入猪肝，煮滚后转小火，煮约10分钟。
5、捞出稍晾凉，切片装盘。菠菜叶，洗净沥干水份。
6、锅中清水烧开，下猪肝片煮5分钟。
7、加入菠菜拌匀煮沸，入盐调味即可。
功效：猪肝本身具有补肝养血、明目的作用,菠菜有补血作用。猪肝与菠菜相配,营养价值更高。可以补血养气，适合孕妇食用。
猪肝粥
食材：米100克，猪肝150克，盐、鸡精、料酒各适量，葱花、姜末各1小勺。
做法：
1、将米淘洗干净，猪肝洗净，切成薄片，装入碗内，加葱花、姜末、料酒和少许盐抓拌均匀，腌10分钟。
2、油烧至五六成热时，放入猪肝片，快速翻炒至猪肝半熟，捞出控油。
3、把水烧开，放入米用小火熬煮30分钟再放入猪肝片煮20分钟，至猪肝片酥熟，加鸡精和盐调味即可。
功效：猪肝含铁丰富，是准妈妈补充铁质的良好来源。此猪肝粥特别适合孕中期的妈妈。
红糖的功效与作用 补血造血
红糖含有很多的铁元素，是白糖的5倍以上，能起到造血补血作用，并且红糖中还含有部分叶酸，微量元素成分，可加速血液循环、增加血容量，刺激机体的造血功能，扩充血容量。
菠菜猪肝粥功效有哪些
功效一
具有补血止血，利五脏，通肠胃，调中气，活血脉，止渴润肠，敛阴润燥，滋阴平肝，助消化的功效。
主治高血压、头痛、目眩、风火赤眼、糖尿病、便秘、消化不良、跌打损伤、衄血、便血、坏血病、大便涩滞等症。
功效二
菠菜含有丰富铁质，除了拿来煮汤以外，以蒜头调味热炒也是一种美味可口的作法。炒菠菜时一定要记得以大火快炒，这样才能保住菠菜碧绿如玉的颜色，和滑嫩新鲜的口感。菠菜味甘、性凉，入大肠、胃经。菠菜品质柔嫩，营养丰富，耐寒力甚强，是北方春秋两季补充蔬菜淡季供应的主要品类之一，经速冻冷藏后也可供应春节的细菜需求。