孕妇安胎推荐七款食谱
孕妇安胎推荐七款食谱
萝卜炖牛腩
食材的准备：红萝卜25克、牛腩300克、葱段适量、姜片适量、豆瓣酱、料酒、糖、番茄
制作方法：
1 将红萝卜洗净，切成块。将牛腩洗净，切成片，用开水焯5分钟，再用清水去掉血沫，再用开水煮10分钟左右，捞出备用，牛肉汤也不要扔掉。
2 在锅中放入适量的油，油热后，放入葱段和姜片煸炒，再放入适量的番茄酱、豆瓣酱和糖，加入牛腩，放入适量的料酒，再放入适量的牛肉汤，水开后，再用小火炖30分钟。
3 牛肉8成熟的时候，放入红萝卜块，当萝卜变透明后，就可以关火了。
红枣兔肉
食材的准备：30克的红枣、300克的兔肉、油15克、盐3克、醋5克、料酒10克
制作方法：
1 将红枣洗净后，去核，再沥干水分，备用。
2 将兔肉洗净后，切成块，在兔肉身上，涂上适量的醋、料酒、盐和油。
3 准备一个瓦锅，将兔肉和红枣放入，用隔水蒸的方法，蒸大概1小时左右，当兔肉熟烂后，就可以出锅了。
茶树菇老鸭汤
食谱原料：鸭子半只(因为只有两个人喝，如果家里人多，就一整只吧)，干茶树菇(用干茶树菇会比鲜茶树菇煲汤更香浓)，一把姜，盐
制作方法：
1、干茶树菇用温水泡一下，大约泡20分钟就可以了，因为一会煮汤的时候开可以慢慢煮软。泡软后要彻底地冲洗干净;
2、把鸭子解构下，呵呵，就是鸭胸肉和鸭腿可以剔下来，另外炒菜用。因为煮汤的鸭子就不好吃了，所以这样会比较经济合理。
3、然后把鸭子放入开水里稍微煮一两分钟;
4、煮好的鸭子要放入温水里开始煲汤，把姜片和茶树菇也放入，用小火大约煲3小时以上会比较香。煲好后再加入盐调味。
5、因为鸭子汤会比较肥，所以建议提前一天煲，自然晾凉后放入冰箱里让肥油凝固，撇去浮油再喝会更加鲜美。
猪腰杞子汤
【用料】猪腰1对，鱼鳔胶20克，杞子25克。
【做法】
①猪腰。鱼胶和杞子洗净。
②用清水5碗，把以上用料一起放进煲内，煮约2小时，加油盐调味便可。
【功效】养颜，旺血气，补肾虚，去皱纹。
首乌黄芪乌鸡汤
【用料】乌鸡肉200克，制首乌20克，黄芪15克，红 枣10个。
【做法】
①将黄氏、制首乌洗净，用棉布袋装，封 口;红枣(去核)洗净;乌鸡肉洗净，去脂肪，切 成小块。
②把全部用料一齐放入砂锅内，加清水适 量，武火煮沸后，文火煮2小时，去药袋后，调 味即可，随量饮用。
【功效】补气血，滋肝肾。
甜醋姜猪脚汤
【用料】猪脚2只，甜醋800毫升，生姜120克。
【做法】
①将生姜去皮洗净，切块;猪脚刮去毛甲，洗净，斩件。
②把全部用料一齐放入瓦锅内，武火煮沸后，文火煮至猪脚稔(或加糖)即可，随量饮用。
【功效】补益气血，健脾醒胃，活血祛瘀。
百合红枣龟肉汤
【用料】 乌龟1只(约250克)，百合30克，红枣10个。
【做法】
①将百合、红枣(去核)洗净;乌龟用沸水烫，去龟壳、肠、头，洗净，斩件。
②把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可，随量饮汤食肉。
【功效】 滋阴养血，调补心肾。
孕妇早餐食谱推荐
【鸡肝小米粥】
材料：鸡肝1-2具，小米100克，豆豉、生姜、盐适量。
做法：将鸡肝洗净，切片或块。先煮小米，加入豆豉及生姜，后入鸡肝，将熟时放入盐、味精等调味品，稍煮即成。每日分2次服，温热食。
效果：补肝养血，和胃明目。适用于孕中期肝血不足所致的两目昏花、夜盲等。
【荠菜粥】
原料：新鲜荠菜200克、大米100克。
做法：将荠菜洗净、切碎，同大米煮粥。
功效：补虚、健脾、明日，可供早晚餐温热服食，适用于年老体弱、水肿、目赤目暗和孕妇食用。
不管怎样吃，人体都是遵循着新陈代谢的过程。生理学和中国传统的医学都告诉我们，早晨的太阳是最好的，人体也是如此。早晨是我们人体新陈代谢最旺盛的时候，也是获取营养素最丰富的时候，不管每天吃什么，最好的时机，就在早晨。据营养学家统计，早晨的第一餐是人体营养素摄取的50%，如果早餐吃不好或不吃，营养素的50%也就不见了。
准妈妈处在一个特殊的时期，需要特殊的营养素，每天的生活质量很重要，每天的早餐更重要。好的营养要从早晨第一餐开始。
3个月孕妇饮食安排
影响三个月孕妇食谱安排的因素
除了保证胎儿发育所需要的营养之外，孕期的一些不适感也会影响到三个月孕妇食谱的安排，这其中比较常见的不适是疲劳感和恶心。
1. 疲劳应该是会伴随整个孕期的不适感。孕妈妈的食欲可能会由于这种疲劳的感觉而出现不同程度的下降，这就需要在安排三个月孕妇食谱的时候根据孕妇的身体感觉做出合理的安排，尽量将疲劳感所造成的食欲不振降到最低。
2. 恶心是一种可能会持续到孕中期的孕期反应。这种反应会大大降低孕妈妈的食欲，在安排三个月孕妇食谱的时候应该要注意考虑到这个因素的影响，合理搭配食物，将孕妈妈的这种不适感降到可接受的水平，保证营养的充足摄入。
三个月孕妇食谱推荐
1. 咖喱牛肉土豆丝
2. 软烧仔鸡
3. 花仁蹄花汤
4. 韭菜炒虾仁
5. 清蒸鲤鱼
三个月的孕妇食谱对于孕育健康宝宝是很关键的，上面的分享只是抛砖引玉，希望孕妈妈能够从中有所启发，探索出合乎自己实际情况的三个月孕妇食谱，保证胎儿发育所需，确保营养的合理和充足供应。
孕妇食谱推荐
第一个月食谱：
声明：图片来源网络，如有侵权，敬请告知
妊娠早期，胎儿生长缓慢，每日体重只增加1克左右，孕妇营养的需要量较小会出现轻重不同的妊娠反应。
如：小米粥，猪肝汤，海带豆腐汤，多吃水果。
忌食：生，冷，油，太甜，太腻等口味重的食品。
第二个月食谱：
孕妇在此期间应进食适量的含蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、磷、维生素(A、B、C、D、E)和叶酸的食物，这样才能使胎儿正常地生长、发育。
如：鲫鱼汤、白菜奶子汤(白菜心五克，奶五十克，鸡汤200克)、萝卜炖羊肉、酸菜猪肝;各种水果;小米粥、玉米糊(以清淡为主)。
第三、四、五个月食谱：
怀孕中期的营养。胎儿生长的速度加快，胎儿体重每日可增10克，所以孕妇应进食更多的营养丰富的食物，以保证各种营养素的需要。除了每日固定的三餐外，下午加一餐。
多吃芋头、蒜苗、鲜黄花菜、雪里蕻、香菜、油菜、韭菜、芹菜、大白菜等。水果中以桃、橄榄、鲜椰子肉、海棠、沙果等纤维素及果胶的含量为多。
第六、七个月食谱：
此阶段铁的摄取是一定不可缺少的，因为铁是一种重要的矿物质，它的作用是用来生产血红蛋白(红细胞的组成部分)的，而血红蛋白把氧运送给细胞，人体需摄取少量的铁，贮存在组织中，胎儿就从这种“仓库”中吸取铁，以满足自己的需要。所以，孕妇在妊娠期间必须多吃一些含铁的食物，例如：牛奶、肉、大叶青菜、水果等。
鱼香肝片、山药(枸杞)土鸡汤、菠菜汤、蒜蓉油麦、鲫鱼豆腐汤、胡萝卜羊肉汤、小米粥、玉米糊。
第八、九、十个月食谱：
怀孕晚期，胎儿生长更快。随着胎儿增长，孕妇胃肠道容积减少，所以孕妇应多餐少食。在此期间，应做到膳食多样化，扩大营养素的来源，保证营养的供给。
如：莲子鸡头粥、牛大骨汤、排骨汤、鱼头豆腐汤、鸽子汤、小米粥、玉米糊;多吃白菜、水果、海带、紫菜、韭菜、鸡蛋、牛奶、黑木耳。
吃什么食物安胎最好 孕妇安胎食谱推荐
材料：活鲤鱼一条，苎麻根20~30克，糯米50克，葱、姜、油、盐适量。
做法：将鲤鱼去鳞及内脏后洗净切片，然后炖汤。苎麻根用另外的锅加水煎，把去除了渣的汤汁加入鲤鱼汤，随后把剩余的其他配料加入煮成稀粥趁热食用，早晚各一次，连吃三天。
功效：鲤鱼粥具有清热养血的功效，主要是有助于孕期出现胎动不整、妊娠期水肿等肾阴虚的孕妈妈安胎用。
材料：黄芪50克，鲈鱼500克，生姜、葱、醋、食盐、料酒适量。
做法：先将鲈鱼去鳞及内脏洗净备用，黄芪放入纱布袋内扎紧。把所有食材放入锅内，然后加入调料和适量的水，用大火烧沸后小火炖熬至熟。
功效：北芪炖鲈鱼具有健脾益气的功效。主要适用于孕妇胎动不安、气短、小腹下坠、四肢水肿等症。
材料：黑豆60克，生黄芪30克，白砂糖60克。
做法：将所有食材放入锅中，加清水煎至豆熟后连汤一起服用，早晚各两次，连续服用五剂。
功效：黑豆黄芪汤具有补肾健脾，安胎和血的功效，适用于胎动见红，脾肾两虚的孕妇安胎之用。
孕妇安胎食谱秘方大全
一、杞子二肚汤
食材：鱼肚30克，枸杞子10克，猪肚100克，调料适量
制作方法：把猪肚洗净，切片，鱼肚发开，和杞子等同放锅中，加入清水适量煮到二肚熟后即成。
用法：饮汤食肚及杞子，可使用调味品拌服。
功效：补血，滋阴，安胎。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。
二、艾叶鸡蛋汤
食材：艾叶50克鸡蛋2个白糖适量
制作方法：将艾叶加水适量煮汤，打入鸡蛋煮熟，放白糖溶化即成。
用法：每日晚睡前服。
功效：温肾安胎。适用于习惯性流产。
三、安胎鲤鱼粥
食材：活鲤鱼1条(约500克左右)苎麻根20～30克糯米50克葱姜油盐各适量
制作方法：鲤鱼去鳞及肠杂，洗净切片煎汤。再取苎麻根加水200克，煎至100克，去渣留汁，入鲤鱼汤中，并加糯米和葱、姜、油、盐各适量，煮成稀粥。
用法：每日早晚趁热食，3～5天为一疗程。
功效：安胎，止血，消肿。适用于胎动不安、胎漏下血、妊娠浮肿。
孕妇安胎食谱
1.杞子二肚汤。它的主要原材料包括枸杞、猪肚、鱼肚以及调味品。制作方法：首先将猪肚和鱼肚切片。然后往锅中加入清水，将所有原材料放入锅中炖熟即可。这个菜有补血安胎的功效。
2.艾叶鸡蛋汤。它的主要原材料包括艾叶鸡蛋、白糖。制作方法：首先将艾叶洗净，并加水煮熟。然后往里打入鸡蛋和放入白糖。白糖融化即可出锅。这个菜具有温肾安胎的功效。
3.安胎鲤鱼粥。它的主要原材料包括：鲜鲤鱼、苎麻根、糯米、以及调味品。制作方法：首先将鲤鱼处理好，切片，并熬煮成汤。然后将苎麻根熬出汁，并倒入鲤鱼汤中。最后再加上糯米及其它调味品熬煮成粥。这个粥具有消肿安胎的效果。
4. 黄酒蛋黄羹。它的主要原材料包括：鸡蛋黄、黄酒。制作方法：将鸡蛋黄、黄酒、配料放入碗中调匀，蒸炖六十分钟左右即可出锅。应该注意的是，这个菜可分多次服用。这个菜具有温补安胎的作用。
在怀孕期间，孕妇禁止食用刺激性食物，例如煎炸食品、烧烤。一些调味品，例如胡椒、花椒。大蒜也是禁止食用的。孕妇应该多吃含有叶酸，蛋白质的食物。
孕妇安胎的孕早期食谱
瓜子肉酱饭
材料：白米2杯，瓜子肉酱罐头160公克，毛豆仁140公克，红萝卜100公克，水3杯
做法：
1、红萝卜洗净去皮切丁备用。
2、白米洗净沥干水份，放入电子锅中加入水，舖上作法1红萝卜丁、毛豆仁以及瓜子肉酱，按下煮饭键煮至熟。
3、待作法2煮熟后打开电子锅拌匀即可。
苹果柠檬汁
原料：苹果1个.柠檬汁50毫升，冷开水适量。
制法：
1、将苹果洗净，去皮及核，切成小块备用。
2、将苹果放入果汁机中，加入冷开水、柠檬汁搅打均匀，即可倒入杯中饮用。
鲣鱼双菇菠菜
材料：菠菜120克，白玉菇50克，蟹味菇50克，大蒜末适量
调味：橄榄油1大匙，鲣鱼酱油2小匙，味醂2小匙
做法：
1、菠菜用沸水汆烫一下，切段装盘。白玉姑、蟹味菇洗净，撕成小朵。
2、热锅后，倒入橄榄油，炒香大蒜末后，加入菇类稍微拌炒，再用鲣鱼酱油和味醂调味，续煮约2分钟至菇类全熟。起锅后铺在菠菜上即可。
孕中期营养食谱大全
孕中期食谱大全之一：孕4个月的食谱
为了配合胎儿骨骼和重要脏器发育的需要，孕妈妈应当多吃鸡蛋、胡萝卜、菠菜、海带、牛奶等营养品。
推荐营养菜：虾仁炒韭菜
特点：清香味美，补血养血。
孕中期食谱大全之二：孕5个月的食谱
怀孕近5个月的孕妇，每天膳食中必须保证钙1500毫克，维生素A300国际单位，胡萝卜素6毫克，维生素Cl00毫克。
推荐营养菜：炒素蟹
特点：含有大量维生素
孕早期见红安胎食谱推荐
怀孕初期应该遵循营养全面、科学搭配的原则，饮食应注意少量多餐，食物烹调清淡，避免食用过分油腻和刺激性强的食物。另外，食物的选择不仅要考虑营养全面性，还有适当的照顾到孕妈咪自身的口味。
补充蛋白质的食谱：四喜豆腐
准备材料：豆腐1块、青椒半个、胡萝卜半根、猪肉馅1小碗、大葱半颗、韭菜1小把、虾皮1小把、鸡蛋白(1个)、食盐适量、酱油适量、鸡精适量、姜适量、蒜适量、香油适量、水淀粉适量、橄榄油适量、五香粉适量、高汤适量
步骤1：豆腐切成四块，肉馅放入葱末、姜末、五香粉、韭菜、虾皮、香油、蛋清、酱油一起搅拌均匀。青椒切成丁，胡萝卜也切成丁备用。
步骤2：从每块豆腐中间横切一刀但不切断，将里面的豆腐挖出来，把肉馅装入其中，然后在合上。
步骤3：另起锅放入油烧热以后，放入蒜末、葱末和姜末炒香，然后倒入青椒丁和胡萝卜丁一起翻炒，淋上少许酱油，加入两勺鲜汤，放入少许盐和鸡精，撒人少许香油，用水淀粉勾芡即可。
步骤4：将调好的汁浇到蒸好的豆腐上即可摆盘食用。
全面的孕妇营养饮食方案
女性在怀孕的时候，身体十分脆弱，因此营养要跟得上才行。下面，孕妇食谱大全给孕妈妈推荐怀孕一个月到怀孕十个月的食谱方案。
怀孕一个月，让你全面了解怀孕1个月孕妇的营养大全，以及怀孕1个月营养食谱的做法。怀孕1个月孕妇营养食谱及做法：香菇肉粥、莲子枸杞粥、肉末炒豌豆、花样式海鲜羹、醋熘土豆丝、山药鱼片汤、鲜奶四蔬。
怀孕两个月，提供怀孕2个月孕妇的营养食谱，以及怀孕2个月食谱大全做法。怀孕2个月孕妇重点是要增加食欲，补充营养，以保证胎儿正常发育的所需营养。怀孕2个月孕妇营养食谱做法大全：茄汁煎鸡排、萝卜炖羊肉、猪肝凉拌瓜片、五花东坡肉、百花豆腐、豆腐馅饼、砂仁鲫鱼汤、雪里蕻烧豆腐、白菜奶汁汤、冬笋焖鱼腩。
怀孕三个月，最全的怀孕3个月孕妇营养食谱，提供最全的怀孕3个月营养饮食做法。怀孕3个月孕妇营养食谱做法大全推荐：时椒酸菜炒肉片、酸菜炒牛肉、软烧仔鸡、什锦烧豆腐、咖喱牛肉土豆丝、凉拌五彩鸡丝、桂花肉、山药芝麻粥。
怀孕四个月，为你提供最全的怀孕4个月孕妇营养食谱，以及最全的怀孕4个月孕妇营养饮食做法。怀孕4个月孕妇营养食谱做法大全推荐：木耳青菜豆腐虾丸汤、菠菜煎豆腐、牡蛎粥、虾仁炒韭菜、蚕豆炒韭菜、蜜豆炒鱼柳、酸甜牛肉粒、糖醋莴笋。
怀孕五个月，提供怀孕5个月孕妇的营养食谱，以及怀孕5个月食谱大全做法。怀孕5个月孕妇营养食谱做法大全：芥菜蜜枣咸鱼头汤、羊肝菠菜汤、小烧什锦、炒素蟹粉、扒银耳、金针菇扒小棠菜、京葱炒肚丝、炒素蟹粉。第5个月的食谱怀孕近5个月的孕妇，每天膳食中必须保证钙1.5毫克，维生素a300国际单位，胡萝卜素6毫克，维生素cl00克。
怀孕六个月，孕妇及胎儿都需要一定数量的维生素。只有食入保持养分均衡的饮食，才能保证维生素的含量。怀孕6个月孕妇营养食谱及做法：果银耳、鱼香肝片、凉拌五彩素丝、橘味海带丝、青瓜炒火腿、鲫鱼丝瓜汤、栗子煲鸡翅。
怀孕七个月，让你全面了解怀孕7个月孕妇的营养大全，以及怀孕7个月营养食谱的做法。怀孕7个月孕妇营养食谱及做法：绿叶豆腐羹、春笋烧兔、红烧兔肉、茄汁海鲜肉饼、鱼吐司、双菇烩鸡片。
怀孕八个月，让你全面了解怀孕8个月孕妇的营养大全，以及怀孕8个月营养食谱的做法。怀孕8个月孕妇营养食谱及做法：鸭血豆腐汤、糖醋徘骨、荷包鲫鱼、莲子鸡头粥、蜜汁甜藕、银鱼豆芽、麻雀粥、七彩美味丁、时椒洋葱炒鹅胗、海带瘦肉汤……
怀孕九个月，必需补充维生素和足够的铁、钙、充足的水溶性维生素，以硫胺素最为重要。怀孕9个月孕妇营养食谱做法大全提供最全的怀孕9个月孕妇营养饮食大全及做法，怀孕9个月孕妇营养食谱做法大全为孕妇推荐：紫菜卷、莲藕山药枸杞炖排骨、胡萝卜炒鸡丁、猪骨萝卜汤、醋溜白菜、黄鱼羹、鱼肉馄饨、银耳老鸽汤、木耳炒茭白、健康牛肉烩。
怀孕十个月，保证足够的营养，满足宝宝生长发育的需要。怀孕十个月孕妇应坚持少吃多餐的饮食原则，多吃些含铁质的蔬菜，还要注意消化。怀孕十个月孕妇营养食谱做法大全为怀孕十个月孕妇提供最全的营养饮食食谱及做法大全。怀孕十个月孕妇营养食谱做法大全为您推荐：荔枝鸡翅、莲藕炖排骨、小米面茶、虾子海参、海参烧占肉、清汤慈笋、紫苋菜粥、肉饼酿元宝、窝蛋肉松烩菠菜。
怀孕时孕妇食谱更要以少食多餐为原则，每日进餐次数可增加为5次以上。这时候孕妈咪要控制脂肪和碳水化合物等热量的摄入，以免胎儿过大，影响顺利分娩。
怀孕早期推荐11种安胎食谱
安胎鲤鱼粥
配方：活鲤鱼1条(约500克)，苎麻根20~30克，糯米50克，葱、姜、油、盐适量。
制作：将鲤鱼去鳞及内脏，洗干净切片炖汤。苎麻根加水另煎，去渣取汁，加入鲤鱼汤中。再加入糯米和葱、姜、油、盐各适量，煮成稀粥。
用法：早晚趁热食用，连用3天。
功效：清热养血，益阴安胎。
主治：适用于胎动不安、胎漏下血及妊娠水肿等属肾阴虚者。
南瓜蒂煎
配方：南瓜蒂5个，红糖适量。
制作：南瓜蒂水煎成汤，去渣后加入红糖调匀即可。
用法：每日1剂，分2次服用，连用1周。
功效：安胎止血，补中益气。
主治：适用于脾胃虚及先兆流产，胎动下血。
阿胶粳米粥
配方：阿胶30克，粳米50克。
制作：去阿胶捣碎炒黄为末，粳米煮成稀粥，临熟时加入阿胶搅匀。
用法：晨起及临睡前服用1剂，可持续服用。
功效：养血止血，补肾安胎。
主治：用于妊娠因营血不足所致胎动不安或胎漏下血。
黑豆黄芪煎
配方：大黑豆60克，生黄芪30克，砂糖60克。
制作：将上述3样加入锅中，加水共煎，煮至豆熟即可。
用法：吃豆饮汤，分早晚2次，连服5剂。
功效：补肾健脾，和血安胎。
主治：适用于妊娠后胎动见红，属脾肾两虚者。
北芪炖鲈鱼
配方：黄芪50克，鲈鱼500克，生姜、葱、醋、食盐、料酒等适量。
制作：将鲈鱼去鳞、鳃及内脏，洗干净。黄芪装入纱布袋内扎紧口，同鱼共放进锅内，加入葱、姜、醋、食盐、料酒、适量的水。将过至武火上烧沸，用文火炖熬至熟即成，可加少许味精。
用法：每天吃饭前食用，可多次食用。
功效：益气填精，健脾利水。
主治：妊娠胎动不安，小腹下坠，气短懒言，或伴四肢水肿者。
葡萄干莲子汤
配方：莲子100克，葡萄干30克。
制作：莲子去皮心，与葡萄干同入锅，加水适量，共煮熟即成。
用法：每日分早晚服用，吃莲子肉、葡萄肉，饮汤，连服10剂。
功效：补气养血，清热安胎、
主治：用于气血虚兼内热之先兆流产
鸡蛋苎麻汤
配方：薜荔嫩枝叶50克，苎麻25克，鸡蛋3个。
制作：将薜荔嫩枝叶、苎麻同鸡蛋一同加水共煎，蛋熟后去壳再煮30分钟。
用法：早、中、晚各使用1蛋，连吃1周。
功效：养阴补血，清热安胎。
主治：适用于胎漏下血，胎动不安属血虚内热者。
龙眼肉糯米粥
配方：龙眼肉15克，苎麻根15克，糯米50可。
制作：龙眼肉、苎麻根同糯米洗干净放入沙锅内，加水适量煎煮成粥即可。
用法：早晚温服，连服1周。
功效：益心脾，补气血，安胎止血。
主治：用于早孕胎动见红，孕妇心脾虚、神情紧张的保胎治疗。
安胎鲫鱼姜仁汤
营养分析：此汤可以安胎、止吐、醒胃。对于妇女妊娠期间呕吐不止、胎动不安，有较好的疗效;同时，又能增加孕妇的食欲。
制作方法：
①鲫鱼去鳞、内脏，洗净;春砂仁洗净，沥干，研末，放入鱼肚;生姜去皮，洗净，切丝，待用。
②洗净炖盅，将鱼放入，再放入姜丝，盖上盅盖，隔水炖2小时，加猪油、精盐、味精调味，稍炖片刻，即可食用。
海参粥
营养分析：补肾阳，益精血，润肠燥。适用于精血亏损，虚弱赢瘦，性功能减退，遗精，小便频数，肠燥便难，贫血，神经衰弱，老年体衰，是老年人常用的养生保健佳品。同时，又适宜妇女食用，能调经，养胎，利产，补产后虚弱。亦为妇女经期、妊娠、产期的保健佳品。
制作方法：
①将发好的海参漂洗干净，切成细丁。粳米淘洗干净。
②锅内放入清水、海参、粳米，先用旺火煮沸后，再改用文火煮至粥成，然后加入葱末、精盐拌匀，撒上火腿末即可。
人参南瓜蒂饮
配方：人参6克，南瓜蒂12克。
制作：将人参同南瓜蒂放入瓦碗中，加水少许，隔水煮20分钟。
用法：饮汤吃参，隔日1次，连服1个月。
功效：养精益气安胎。
主治：用于习惯性流产，属气虚肾亏者。
孕妇安胎食谱推荐
砂仁蒸卿鱼(《吉林中草药》)
原料：鲫鱼1条，甘草3克，砂仁6克。
制作：鲫鱼刮鳞去内脏，清水洗净，将砂仁末、甘草末纳人鱼腹中，用线缝好，放人盘中，另加油、盐、黄酒少许调味，上蒸锅，隔水蒸20～40分钟，待鱼熟后，去砂仁、甘草。佐餐食用。
功效：健脾利湿，安胎解毒。可减轻妊娠恶阻，下肢水肿等症。
其中鲫鱼为鲤科动物鲫鱼的全体或肉。又称为鲋、鲫瓜子，生活于江河湖泊中，肉质细腻，味道鲜美。食部每l00克含蛋白质17.1克，脂肪2.7克，糖类3.8克，维生素Al7微克，维生素Dl7微克，维生素P2.5毫克，磷l93毫克，锌l.94毫克，硒l4.31微克。味甘性平，有健脾利湿之功效。
砂仁是姜科植物阳春砂或缩砂的干燥成熟果实，含挥发油1.3%。3%，气味芳香，可为调料，也可入药。味辛性温，善行三焦气滞，和胃醒脾，理气安胎。《证治准绳》中的缩砂散，即一味砂仁单用，适用于治妊娠呕逆不能食。
甘草为豆科植物甘草的根或根茎，味甘性平，调和药性，能解百毒。
鸡子羹(《圣济总录》)
原料：鸡蛋1枚，阿胶l0克，黄酒食盐各适量。
制作：阿胶洗净，放入碗中，隔水蒸至阿胶融化，打入鸡蛋，加清水、食盐、黄酒搅拌均匀，继续蒸至羹成。每Etl次。
功效：滋阴，养血，安胎。
其中鸡子即鸡蛋，内含丰富的优质蛋白。味甘性平，滋阴润燥，养血安胎，亦能补益脾胃。
阿胶为马科动物驴的皮去毛后熬制成的胶块。味甘性平，滋阴补血，主女子下血，崩漏，胎动不安，虚劳赢瘦等精血不足之症，是安胎要药。
成分多由胶原物质及部分水解产物所组成，含氮16%，基本是蛋白质。动物实验表明，阿胶有生血作用。
鸡子与阿胶相配，滋阴养血而安胎，适用于有血虚胎动不安，胎漏倾向的孕妇食用。
鲈鱼羹(《食疗本草》)
原料：鲈鱼1条，大葱、生姜、黄酒各适量。
制作：将鲈鱼去鳞及内脏，冲洗干净，放于盘中。把鱼盘放在蒸锅内，蒸数分钟后取出，左手持尾，右手用筷子夹住，将鱼放于锅中，加入葱姜末、食盐、黄酒及清水，煮沸，用湿淀粉勾芡即成。佐餐食用。
功效：补中，安胎。
鲈鱼又名花鲈、鲈子鱼，主要分布于江河及沿海一带，我国江苏、浙江出产较多，它肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，含蛋白质l8.6%、脂肪3%。味甘性平，与脾胃之性相宜。《本草备要图说》记载它“益筋骨，和肠胃，补中益气，亦安胎。”脾胃虚弱，食少，水肿，胎动不安的孕妇食之有益。
孕妇补血食谱推荐
红枣补血仙人粥：首乌、枸杞各20克，粳米60克，红枣15枚，红糖适量煮粥，均有养血功效。
党参煲红枣：每次用党参15克，红枣15枚，煎汤代茶饮。
杞子红枣煲鸡蛋：每次用枸杞20克，红枣8枚，鸡蛋煮熟后剥壳再煮片刻，吃蛋饮汤。
猪肝粥：猪肝(其它动物肝脏也可)100～150克，粳米100克。先将猪肝洗净切碎，与粳米一同入锅，加水1000克及葱、姜、油、盐各适量，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。日服1剂，分数次食用。
枸杞大枣粥：取大枣15枚，枸杞10克，与50克大米共熬为粥，每天3—4次，连服30天。
阿胶瘦肉汤：取瘦猪肉100克，阿胶10克。先将肉放砂锅内，加水适量，用文火炖熟加阿胶烊化，调味后饮汤食肉，隔天1次，连用20天。
花生枸杞蛋：取花生仁100克，鸡蛋2个，枸杞子10克，红糖50克，大枣10枚。先将花生仁、枸杞子煮熟，然后放入红糖、大枣和鸡蛋，再煮片刻服食，每天1次，连服10—15天。
桂圆桑椹汁：取桂圆1份，桑椹2份，加水煮至熟烂，去渣留汁，再加适量冰糖，熬至稍稠食用，每日3次，每次服2—3匙，连服30天。
首乌芝麻鸡：取何首乌150克，黑芝麻50克，未下蛋乌骨子鸡1只。先将鸡剖洗后，去头足，将首乌、芝麻置于鸡胸，用白丝线缝合，放砂锅内煲至鸡烂，即可食用，每周1次，连用3周。