豌豆和什么搭配好
豌豆和什么搭配好
原料：新鲜豌豆苗250克，蜂蜜30克。
做法：将豌豆苗洗净，放入冷开水中浸泡片刻，切碎，连同浸泡的冷开水放入家用果汁机中快速搅打，过滤取汁，放入杯中，调入蜂蜜，拌匀即成。早晚分服。
功效：具有和中利尿的功效。尤其对治疗高血压具有明显效果。
原料：嫩豌豆250克，水适量。
做法：将豌豆加入水中，煮熟淡食并饮汤。每日食用2次，空腹温热食。
功效：具有益脾和胃的功效。适用于烦热口渴，或消渴口干，以及产后乳汁不下，乳房肿胀。
原料：干腊肉100克，青豌豆200克，红椒50克，精盐、鸡精、植物油各适量。
做法：去壳的青豌豆放入滚水中煮5分钟，捞起用冰水浸泡，沥干待用，腊肉切成1厘米左右的丁。红椒去籽去筋切成丁，锅中放入油，放入腊肉丁炒出油，放入姜末一起炒，加入煮过的豌豆，炒匀。盖盖焖10分钟，如果用密封性好的锅，可以利用食物自身的水分进行无水烹饪，如果是普通锅的话加少许水焖一会儿，加入红椒丁炒匀，加适量盐和鸡精调味即可。
功效：具有促进食欲的功效。
原料：猪瘦肉300克，干香菇20克，青豌豆200克，红椒50克，生抽、香油、糖、盐、生粉、料酒、鸡精、白胡椒、油适量。
做法：猪肉切成1厘米左右的丁，加1茶匙生粉，生抽和适量水拌匀腌10分钟，去壳的青豌豆放入滚水中煮5分钟，捞起用冰水浸泡，沥干待用，香菇用水泡发切丁，红椒去籽切丁。将1茶匙淀粉加适量水和胡椒粉调匀成湿淀粉待用。炒锅烧热，放入油，下猪肉丁炒散，加入料酒、冬菇丁、青豌豆炒匀，加入红椒丁炒匀，加盐、糖、鸡精调味，加入湿淀粉勾芡炒匀。淋入1茶匙的香油起锅。
功效：具有降低血脂的功效。
原料：松仁20克，胡萝卜10克，豌豆150克，甜玉米粒50克，黄瓜20克，葱、蒜、盐适量。
做法：胡萝卜、黄瓜切成和豌豆大小相仿的粒，热锅温油炒香葱蒜末，倒入各种蔬菜粒翻炒，加适量黑胡椒粉、盐、鸡精、少许生抽调味，最后撒上炒熟的松子仁炒匀即可。
功效：具滋阴降压的功效。
豌豆和鸡肉能一起吃吗 豌豆搭配禁忌
1、豌豆+红薯豌豆与地瓜均是产气食物，两者搭配一起吃会令人肚胀。
2、豌豆+牡蛎豌豆中含有大量膳食纤维，而牡蛎中的锌和膳食纤维结合，易使锌的吸收减少65%至100%。儿童尤要忌之，要不然有也许会造成缺锌而影响发育。
豌豆搭配什么一起吃
三者搭配食用，营养丰富，适宜久病体虚、糖尿病等患者食用。
豌豆搭配大米做成的豌豆粥，有和中下气、止渴生津、利尿通乳等作用。
豌豆尖怎么做好吃 豌豆尖怎么吃最营养
可以搭配其它食物一起吃。
豌豆尖是一种营养十分丰富的蔬菜，平时在烹饪的时候建议可以将豌豆尖和肉类、鸡蛋等一起进行搭配，这样对人体来说营养会更加丰富一些。
而且豌豆苗的口感十分清爽，与肉类搭配在一起的话不仅可以吸收肉类的汤汁而变得鲜美，而且还能减少肉类的油腻感，使菜品吃起来更加地爽口多汁。
豌豆可以炒着吃吗
豌豆是可以炒着吃的。
豌豆鲜嫩翠绿，其中含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、粗纤维等多种营养成分，营养价值很高，食用后对人体可有增强机体免疫功能、通利大肠等多种功效。
将豌豆单独炒着吃的话，是完全可以的，就算搭配别的材料一起炒着吃也都是可以的，而且直接制作清炒豌豆的话，不仅口味较为清淡，食用后不会对身体造成刺激，也能将豌豆中的营养成分很好地保留下来，适量食用有利于人体健康。
豌豆的制作方法有很多，能够搭配的制作材料也有很多，如胡萝卜、牛肉、猪肉等，可以根据自身的口味喜好去进行选择、搭配。
豌豆和什么搭配好 豌豆的饮食宜忌
大多数人都可以食用豌豆，但是豌豆粒多食会发生腹胀，因此不宜长期大量食用。在平时食用时，如果是青豌豆，不要洗净完直接放冰箱冷藏，而如果是剥出来的豌豆就适于冷冻。最好在1个月内吃完。
豌豆搭配什么一起吃
豌豆+蘑菇、腐竹三者搭配食用，营养丰富，适宜久病体虚、糖尿病等患者食用。
豌豆+大米豌豆搭配大米做成的豌豆粥，有和中下气、止渴生津、利尿通乳等作用。
豌豆的搭配宜忌
搭配宜忌
相宜的黄金搭配：玉米+豌豆=起到蛋白质互补作用
相克的禁忌搭配：豌豆+醋=易引起人体消化不良
高钾则是豌豆婴的另一特色。生机饮食者打精力汤时，豌豆婴是经常添加的食材之一，肾脏病患不适合饮用，而且，食用豌豆婴时，记得烫熟后再吃，也不要饮用汤汁。
不只肾脏病患食用豌豆婴时要留意，这类豆类发芽的食材，普林含量通常不低。痛风发作的患者须忌口，平日虽可食用，但切记要适量。另外，对于溃疡患者，应食用较软质且细碎的食物，这时候也不适合吃豌豆婴沙拉。
营养陷阱豌豆性寒，难消化，不宜多吃。豌豆粒小而圆，有堵塞气管的危险，给儿童食用时不可逗儿童说话或大笑。豌豆粒易产气，多食亦会导致腹胀，慢性胰腺炎患者忌食。消化不良者不宜大量食用。糖尿病患者慎食。许多优质粉丝是用豌豆等豆类淀粉制成的，在加工时往往会加入明矾，大量食用会使体内的铝增加，影响健康。
豌豆需要焯水再炒吗 豌豆和什么炒在一起好吃
因人而异。
新鲜豌豆的口感是十分脆嫩清香的，与多种食材都可以进行搭配，比如猪肉、虾仁、玉米粒、火腿粒、胡萝卜粒等，而且口感都很不错，建议可以根据个人的口味爱好来进行搭配。
其中豌豆炒肉就是一种十分简单美味的搭配，豌豆的口感清新，而猪肉的口感醇厚，搭配在一起炒的话可以使豌豆吸收肉汁，起到减少油腻感的作用。
豌豆制作指导
1.豌豆可作主食，豌豆磨成豌豆粉是制作糕点、豆馅、粉丝、凉粉、面条、风味小吃的原料，豌豆的嫩荚和嫩豆粒可菜用也可制作罐头。
2.豌豆粒多食会发生腹胀，故不宜长期大量食用。豌豆适合与富含氨基酸的食物一起烹调，可以明显提高豌豆的营养价值。
3.许多优质粉丝是用豌豆等豆类淀粉制成的，在加工时往往会加入明矾，经常大量食用会使体内的铝增加，影响健康。
4.炒熟的干豌豆尤其不易消化，过食可引起消化不良、腹胀等。
5.应用于消渴：豌豆适量，淡煮常吃。
注意：
买的青豌豆生的没吃，不要洗直接放冰箱冷藏;如果是剥出来的豌豆就适于冷冻。最好在一个月内吃完。
搭配宜忌
□相宜的黄金搭配
√玉米+豌豆=起到蛋白质互补作用
□相克的禁忌搭配
×豌豆+醋=易引起人体消化不良
豌豆与什么搭配吃好
豌豆制作指导
1.豌豆可作主食，豌豆磨成豌豆粉是制作糕点、豆馅、粉丝、凉粉、面条、风味小吃的原料，豌豆的嫩荚和嫩豆粒可菜用也可制作罐头。
2.豌豆粒多食会发生腹胀，故不宜长期大量食用。豌豆适合与富含氨基酸的食物一起烹调，可以明显提高豌豆的营养价值。
3.许多优质粉丝是用豌豆等豆类淀粉制成的，在加工时往往会加入明矾，经常大量食用会使体内的铝增加，影响健康。
4.炒熟的干豌豆尤其不易消化，过食可引起消化不良、腹胀等。
5.应用于消渴：豌豆适量，淡煮常吃。
注意：
买的青豌豆生的没吃，不要洗直接放冰箱冷藏;如果是剥出来的豌豆就适于冷冻。最好在一个月内吃完。
搭配宜忌
□相宜的黄金搭配
√玉米+豌豆=起到蛋白质互补作用
□相克的禁忌搭配
×豌豆+醋=易引起人体消化不良