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自制润肺止咳枇杷膏

自制润肺止咳枇杷膏

枇杷膏集枇杷、川贝功效于一体。川贝润肺止咳,化痰平喘;枇杷味道甜美,营养颇丰,更有止咳、化痰、平喘的作用。

几近失传的古法枇杷膏,仅用枇杷汁熬膏,七斤枇杷做一斤枇杷膏,如此返朴归真的做法,已然难妥。

用料:

枇杷 7斤

川贝 200克

白砂糖 500克

做法:

1.将新鲜枇杷去皮、去核。

2.用山泉水将枇杷鲜肉洗净。

3.铁铲将枇杷肉捣碎至流汁状。

4.将枇杷肉放入细孔纱布,手工挤出枇杷汁。

5.把枇杷汁倒入铁锅,并生柴火煮至微沸。

6.将川贝磨成粉后调水成汁,倒入锅中。

7.约三小时后,加入少许砂糖,延长保鲜时间。

8.待枇杷汁收至微浓状即可装瓶。

小贴士:

1、枇杷膏仅放少量砂糖保质,所以它像枇杷露,稀而不稠。

2、勺取适量调水单饮,甜中带酸,口感特别好。

3、对于普通咳嗽,拥有不俗的辅助调养作用。

4、手作枇杷膏,亦是雾霾重地的润肺珍宝。

枇杷膏怎么吃

梨枣枇杷膏 枇杷肉500克,鲜梨2~4枚,去核红枣250克,蜂蜜100克。将枇杷加水适量煮1小时,再放入梨、枣、蜂蜜,再煮1小时即可。具有润燥健脾、脾肺双补之效。适用于慢性支气管炎、肺气肿兼有四肢酸软、疲倦、不思饮食等症者。

川贝枇杷膏 枇杷肉250克,川贝10克,冰糖30克。将所有药材放入高压锅中加水适量煮半小时换沙锅,再文火煮2小时浓缩即可。具有润肺化痰止咳功效,适用于慢性支气管炎肺热咳嗽、声音嘶哑等症患者。

麦冬枇杷膏 麦冬30克,枇杷肉200克,冰糖50克。将麦冬洗净后加水适量煮1小时,放入枇杷煮烂后,再放入冰糖煮10分钟即可。具有养阴清热、润肺止咳之效,对患有便秘之人功效良好。

温馨提示:以上是关于“枇杷膏怎么吃”的详细介绍。从上文我们可以得知,枇杷膏的吃法有梨枣枇杷膏、川贝枇杷膏、麦冬枇杷膏等。人们适量地食用枇杷膏,能够起到润肺化痰止咳、养阴清热等功效。

枇杷果的功效与作用及食用禁忌 枇杷果的功效与作用

促进消化:枇杷果中含有的有机酸成分能够刺激消化腺分泌,帮助增进食欲,促进消化吸收,止咳解暑。

润肺止咳:枇杷果中含有一种叫苦杏仁苷的物质,对于润肺止咳,祛痰效果极佳。

减肥:枇杷果中含有丰富的粗纤维和矿物元素,每一百克枇杷果中含有0.4克蛋白质,6.6克碳水化合物,以及丰富的维生素B1和维生素C,对减肥很有帮助。

秋梨膏和枇杷膏的区别

秋梨膏的主要原料是精选的秋梨,或鸭梨、雪花梨等,然后再辅以其他止咳、润肺、祛痰的中药材,如生地、胖大海、麦冬、贝母、蜂蜜等;枇杷膏的主要原料是枇杷老叶,也有人会用新鲜的枇杷果实来制作枇杷膏,然后加以川贝母、南沙参、茯苓、化橘红、桔梗、法半夏、五味子、瓜篓子、款冬花、远志、苦杏仁、生姜等养阴润肺的中药材。

梨的药性本就较为寒凉,再辅以其他清热药材,所以秋梨膏的药性偏寒,有脾胃虚寒、风寒感冒、大便溏泄的人群不宜服用;枇杷膏的药性属于性平,带些许凉,相对于秋梨膏药性会更平和,大多数体质的人都是可以吃的,但是有寒咳、风寒感冒的人最好还是少吃。

秋梨膏具有润肺止咳、生津利咽的功效,适用于阴虚肺热之咳嗽喘促、痰涎粘稠、胸膈满闷、口燥咽干、烦躁声哑等症,对肺热久嗽伤阴者尤佳;枇杷膏中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,更适用于伤风咳嗽、痰稠、痰多气喘、咽喉干痒及声音嘶哑等。

自制枇杷糖水润肺止咳 自制枇杷糖水润肺止咳,祛痰

材料:新鲜枇杷、冰糖

步骤:

1、将新鲜的枇杷剥去外皮。剥坏了也没关系,煮过之后枇杷又会恢复成漂亮的样子啦~

2、用刀对半切开,挖去枇杷核以及内壁上的白膜,放进清水中浸泡~

3、装进汤锅,加枇杷两倍量的清水,加入冰糖,煮20分钟左右关火。一道香香甜甜的枇杷糖水就做好啦~

如果家里有川贝母,在炖枇杷糖水的时候也可以加一点进去,这样润肺止咳的效果会更好。

秋梨膏和枇杷膏的区别 功效差别

秋梨膏:秋梨膏具有润肺止咳,生津利咽的功效,适用于阴虚肺热之咳嗽喘促、痰涎粘稠、胸膈满闷、口燥咽干、烦躁声哑等症,对肺热久嗽伤阴者尤佳。

枇杷膏:枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,更适用于治疗各种咳嗽,另外,枇杷膏还具有促进消化、止渴解暑的作用。

吃枇杷膏有什么好处

润肺止咳

枇杷膏味酸,甘,入肺经,一定程度上具有润肺止咳的功效;枇杷膏品质甜腻,味道甘甜,除了具有良好的润肺作用外还可以适当泡水饮用,能起到改善肺热或肺燥引起的咽痛、痰多、咳嗽等症。

美容养颜

枇杷膏中富含氨基酸、维生素C以及多种微量元素等,对人体的新陈代谢有促进作用,可以起到一定的美容养颜的功效;而枇杷膏中所富含的无机盐等成分,有利于清除人体垃圾,可以使肌肤更加润泽光滑。

润肠通便

枇杷膏性凉,其中所含有丰富纤维素成分,能够促进肠胃的蠕动,可以起到一定的润泽肠道的作用,所以适量食用枇杷膏一可以有效改善便秘、大便干结、等症状。

枇杷怎么吃治咳嗽化痰 枇杷能治什么咳嗽

1、枇杷果可用于肺热咳嗽、风热咳嗽、肺虚久嗽。

2、枇杷叶味苦性寒,具有降气、清肺止咳的功效,对于治肺热咳嗽有效果;

3、枇杷核中含有苦杏仁苷,能够镇咳祛痰,治疗各种咳嗽。

4、枇杷叶的止咳功效比枇杷果实好,枇杷叶偏于止咳,枇杷果偏于润肺止烦渴。

孕妇可以吃枇杷吗

孕妇可以吃枇杷吗

枇杷是我国南方特有的果实,枇杷风味独特,营养丰富,内含蛋白质、脂肪、果酸、果糖和钙、磷、铁、钠、钾等矿物质以及丰富的维生素。喜欢吃枇杷的女性如果怀孕了,还能吃枇杷吗?

据测定,每100克可食部分中,含蛋白质0.4克,脂肪0.1克,碳水化合物7克,此外还含钙54毫克,磷36毫克,铁0.3毫克,维生素C3毫克,胡萝卜达1.33毫克,比苹果、梨高10倍以上。枇杷既可生食,又可制罐头、果酒、果膏和果酱等。另外,枇杷既可以生食,又可制罐头、果酒、果酱等。

枇杷的药用价值也较高。中医师认为,枇杷味甘、酸、性凉,具有润燥清肺、止咳清痰、生津止咳和止呕吐之功效,因此,肺热,咳嗽、痰多,咯血者,可吃枇杷进行辅助治疗。民间常用枇杷叶及果实压汁制成枇杷膏,具有清肺、宁咳、润喉、和胃之功效,对慢性气管炎、肺逆咳嗽等疾病干分有效。枇杷的花有化痰止咳、治头痛、治伤风的功效,枇杷蜜有润肺止咳的作用,是蜂蜜中之上品。

据报道,枇杷叶还能抑制流感病毒,有预防流感作用。用枇杷叶或根煨猪爪是民间常用的下奶药。枇杷可谓全身是宝,孕妇吃枇杷于健康有益。

怀孕可以吃枇杷吗

枇杷是我国南方特有的果实,枇杷风味独特,营养丰富,内含蛋白质、脂肪、果酸、果糖和钙、磷、铁、钠、钾等矿物质以及丰富的维生素。喜欢吃枇杷的女性如果怀孕了,还能吃枇杷吗?

据测定,每100克可食部分中,含蛋白质0.4克,脂肪0.1克,碳水化合物7克,此外还含钙54毫克,磷36毫克,铁0.3毫克,维生素C3 毫克,胡萝卜达1.33毫克,比苹果、梨高10倍以上。枇杷既可生食,又可制罐头、果酒、果膏和果酱等。另外,枇杷既可以生食,又可制罐头、果酒、果酱等。

枇杷的药用价值也较高。中医师认为,枇杷味甘、酸、性凉,具有润燥清肺、止咳清痰、生津止咳和止呕吐之功效,因此,肺热,咳嗽、痰多,咯血者,可吃枇杷进行辅助治疗。民间常用枇杷叶及果实压汁制成枇杷膏,具有清肺、宁咳、润喉、和胃之功效,对慢性气管炎、肺逆咳嗽等疾病干分有效。枇杷的花有化痰止咳、治头痛、治伤风的功效,枇杷蜜有润肺止咳的作用,是蜂蜜中之上品。

据报道,枇杷叶还能抑制流感病毒,有预防流感作用。用枇杷叶或根煨猪爪是民间常用的下奶药。枇杷可谓全身是宝,孕妇吃枇杷于健康有益。

枇杷酱怎么做 枇杷酱的功效

1、润肺止咳:枇杷中含有苦杏仁甙,因此枇杷酱能够润肺止咳、祛痰,辅助治疗咳嗽。

2、保护视力:枇杷酱中含有丰富的胡萝卜素,食用之后能够在体内转化为维生素a,有预防夜盲症,保护视力的作用。

3、开胃促消化:枇杷酱中所含的有机酸,能刺激消化液分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。

相关推荐

枇杷叶煮水是什么颜色 枇杷叶煮水喝有什么功效

1、润肺止咳。枇杷叶煮水可以帮助缓解支气管内的炎症,因此能够缓解多种呼吸道不适的症状,具有一定的润肺止咳的功效。 2、预防感冒。枇杷叶煮出来的水被人体服用以后具有一定的抗病毒作用,在换季感冒流行的时候,可以适量饮用些枇杷叶煮水来预防。 3、增强免疫力。枇杷叶煮出来的水中含有多种人体所需的微量元素,人食用以后可以起到增强免疫力的作用。

枇杷膏和秋梨膏哪个好

两者各有各的优点。 枇杷膏和秋梨膏都是常见的润肺止咳膏方,因为两者功效有所差别,不能盲目地说哪个更好。从止咳效果来说,枇杷膏强于秋梨膏,它可以适用于多种咳嗽症状。而秋梨膏的作用更偏于润肺,比较适合肺虚久咳者、经常吸烟等人群服用。

自制枇杷糖水润肺止咳 枇杷的选购

在购买枇杷时,以个头大而匀称、呈倒卵形、果皮橙黄,并且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、无青果为佳。茸毛脱落则说明枇杷不够新鲜。如果表面颜色深浅不一则说明枇杷很有可能已变质。

枇杷果怎么吃治咳嗽

一、枇杷膏 做法:准备枇杷500克,水煎煮,去渣留汁,待黏稠后加蜂蜜250克,制成批杷膏贮存。 用法:每日服2次,每次服20克。 功效:有益胃润喉、清肺止咳的作用。适用于口千咽干、咳嗽痰少、咽喉不利等症。 二、枇杷止咳汤 做法:准备枇杷30克,嫩枇杷叶30克,黄芩10克,橘皮10克,生甘草6克,加水煎汤。 用法:取300毫升,早晚各服1次。 功效:具有清肺止咳的功效。主治气管炎咳嗽痰多、胸闷气短等症。 三、川贝枇杷茶 材料:枇杷叶、桔梗、川贝母、光杏仁、薄荷。[功效]散寒宣肺,止咳化痰。 做法:枇杷叶洗刷

秋梨膏和枇杷膏的区别 原料差别

秋梨膏:也叫雪梨膏,其主要原料就是精选的秋梨,或鸭梨或雪花梨等,然后再辅以其他止咳、润肺、祛痰的中药材,如生地、胖大海、麦冬、贝母、蜂蜜等。 枇杷膏枇杷膏也叫做枇杷叶膏,其中的主要原料是枇杷老叶,也有的人会用新鲜的枇杷果实来制作枇杷膏,然后加以麦冬、川贝、莲子、红枣等养阴润肺的中药材。

秋梨膏和枇杷膏哪个止咳效果好

各有各的好。 枇杷膏和秋梨膏都是日常生活中很常见的润肺止咳药方,但两者的药性、功效配方还是有一定差别的,因此不能直接说哪个止咳效果更好。枇杷膏更适合那种因风热来引起的咳嗽,而秋梨膏的话对肺虚、肺燥所引起的咳嗽更有用。建议根据自己咳嗽的情况来选择适合自己的膏方,才能起到更好的效果。

宝宝喉咙有痰吃什么可以化痰 枇杷--下气化痰

枇杷为滋润生津养生食品,性甘、酸、凉,归肺、肝经,有润肺止咳、生津止渴、下气化痰功效,用于肺热咳嗽有痰,常与冰糖合用。 枇杷冰糖水:枇杷6个,与冰糖一并煎水或制膏食用。化痰止咳,适用于宝宝喉咙痰多。

川贝枇杷膏治疗咳嗽时有禁忌

人们常用的止咳润肺药物是川贝枇杷膏,这种药的主要作用是润肺化痰、止咳平喘、护喉利咽、生津补气、调心降火。用于伤风咳嗽、痰稠、痰多气喘、咽喉干痒及声音嘶哑。”常章富说,它的主要成分是川贝母、枇杷叶、南沙参、茯苓等,主要用于风热感冒引起的燥热咳嗽,此时痰黏色黄、鼻塞有黄涕。但咳嗽若是因为风寒引起的,再服用川贝枇杷膏,则会导致病情加重。 川贝枇杷膏的主要食材就是川贝,而川贝对于清热,化痰都有奇效。所以,川贝枇杷膏也是具有这些功能。接下来我们就来详细的了解一下川贝枇杷膏的功能主治,来具体了解一下川贝枇杷膏到底对哪

吃枇杷有什么好处

中医认为,枇杷性凉,有润肺、清肺之功。《本草纲目》曰枇杷“性味甘、酸、平、无毒”,有“止泻下气,利肺气,止吐逆,主上焦热,润五脏”之功效,主治肺痿咳嗽吐血、衄血、燥渴、呕逆等症。治疗小儿夏日肺热咳嗽、咳痰,或中青年肺结核咳嗽、咯血,可每日生食枇杷数枚,或用枇杷15枚煎汤,早晚分服。枇杷不仅利肺气,还能“润五脏”,老年慢性支气管炎、肺气肿等在冬天多发的疾病,夏天多采取扶正固本治疗,亦即“冬病夏治”,而枇杷佐核桃则是有效的食疗品,患者每天坚持食用(按2:1的比例),能够滋肺补肾,提高肺系功能,增强抗病能力。

枇杷膏有什么禁忌

枇杷膏润肺止咳清热解毒的功效十分出色,但食用时也有一些禁忌,特别是那些患有肝病和肾病以及肺病等在慢性病的人群,都不能服用枇杷膏,不然会让病情加重,另外血糖高和糖尿病患者也不能服用枇杷膏,因为枇杷膏含有一些糖分,会让糖尿病症状加重。