鸡脚汤不适合什么人喝
鸡脚汤不适合什么人喝
1.过敏人群
少部分人可能吃了鸡脚后会有腹泻、起皮疹的现象,可能是因为对鸡脚过敏,如果存在过敏的话,为了自身的健康,最好是尽量减少鸡脚的食用。
2.发热人群
鸡脚汤滋补作用较强,处于发热期的患者如果服用过多可能会导致邪气滞留在体内,邪气不得外出,从而不利于病情的康复,对健康有一定的影响
鸡脚煲什么汤好健脾胃 鸡脚汤不适合什么人喝
少部分人可能吃了鸡脚后会有腹泻、起皮疹的现象,可能是因为对鸡脚过敏,如果存在过敏的话,为了自身的健康,最好是尽量减少鸡脚的食用。
鸡脚汤滋补作用较强,处于发热期的患者如果服用过多可能会导致邪气滞留在体内,邪气不得外出,从而不利于病情的康复,对健康有一定的影响。
怀孕初期喝什么汤最好 番茄鸡脚汤
材料:新鲜鸡脚8个,番茄3个,胡萝卜1个,大白菜一斤,黄豆芽三量,洋葱一个,西芹,圆椒适量。
做法:将鸡脚放入水中煮掉血沫后备用,将有所有食材切块后放入锅中,放入八分满的水用大火煮滚,20分钟后转小火煲一个半小时到两个小时,加适量食盐调味食用。
功效:孕初期的女性容易食欲不振,番茄鸡脚汤清爽不油腻,有很好的开胃功效,而且还能为孕妇补充大量维生素,鸡脚补筋骨,对孕妈妈和腹中胎儿都有好处。
孕妇养生汤
1、胡萝卜番茄鸡脚汤
材料:新鲜鸡脚8只;番茄3个;胡萝卜1个;大白菜1斤;黄豆芽2两;洋葱1个;西芹圆椒少量。
做法:鸡脚放入水中煮开后两分钟取出洗净血污,备用;将所有材料切成合适入口的大小;将所有材料放入锅中,注入八分水,以大火煲滚20分后,转小火煲1.5-2小时即可调味食用。
2、冬菇干贝排骨汤
材料:排骨半斤,鸡脚8只(建议用新鲜鸡脚,不要用冰冻的)冬菇(小的就8个左右,大的就5个),干贝5粒。
做法:将排骨、鸡脚放入冷水中煮开后两分钟,取出清净血水备用(建议鸡脚不要斩去指甲,这样可以避免汤水肥腻);冬菇用水洗净稍浸泡,干贝用水泡开,撕碎;在锅中加入八分水,将所有材料放入,以大火煮开20分钟后,小火煲2-3小时,调味即可食用。
红枣银耳汤适合人群
1、免疫力差的人:
红枣能提高人体免疫力,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏;
2、胆结石患者:
经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;
3、高血压患者:
枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;
4、中老年人、发育中的青少年以及女性:
枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益。
5、食欲不振、精神衰弱、心神不宁的人:
枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
6、女性:
值得一提的是,银耳红枣汤对于女性来说可以任何时候吃,在月经期间吃也没有关系,对月经量的影响不大。因为女性因为每月一次月经,容易导致贫血,所以平时多吃些含铁量丰富的食物,如:红枣、木耳、苹果、菠菜、动物肝脏和血,是大有益处的。在月经期间更是需要补充。
药膳鸡脚汤的功效
1、当归具有补血活血,调经止痛,润肠通便的功效。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛,尤其对月经不调或常有经痛的女性有相当的帮助。
2、红枣具有健脾益胃、补气养血、养血安神的功效,但性质比较燥热,使用时最好去核。
3、杞子明目,鸡脚骨胶原多,多吃使皮肤更加光滑有弹性。
温性提示:
通过以上的相关介绍大家应该对当归红枣药膳鸡脚汤有了具体的了解了吧!除了当归、红枣、桂圆以外,还可以使用其他的中药材比如山药、党参、莲子等材料。
木瓜跟什么煲汤好喝
木瓜中含有比较丰富的蛋白质、维生素、胡萝卜素和矿物质等营养元素,可补充人体营养,还具有健脾消食、清热解毒的功效,食用对身体有一定的好处,搭配其他食材一起煲汤喝的效果会更加好,比如:木瓜煲鲫鱼汤、木瓜煲鸡脚汤、木瓜煲鸡汤等。
鸡脚花生汤做法
鸡脚煲汤后,汤冷了就像果冻一样,那都是胶原蛋白啊。加上别名“长生果”的花生,和补血养颜的红枣。这一碗好汤就趁热喝了吧。鸡脚比猪脚汤要好喝多了。不会觉得荤腥。
鸡脚斩开,烧开水,放入鸡脚大火煮开,放一汤匙料酒不盖锅盖,再次煮开即可,捞出洗净备用。
花生红枣洗净,姜切片。
所有食材一起放入煲中,煲一小时。
调入盐,胡椒粉,继续半小时即可
出锅可根据喜好放入香油或者香菜之类的。
小窍门:
鸡脚比猪脚好熟,所以一个半小时就可以了。
哪些人不适合喝鸡汤
1、对于一些患有慢性浅表性胃炎的人来说,鸡汤就是不适合他们喝的。因为他们本身就是胃酸多、消化功能不好,多喝鸡汤的话会促进胃酸分泌,不但不利于他们消化,同时还会增加他们的胃肠负担,造成消化不良的症状。
2、胆囊炎和胆石症经常发作者,不宜多喝鸡汤,因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁一起参加,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引发胆囊炎发作。
3、高血脂症和脂肪肝患者,鸡汤中的脂肪被吸收后,会促使血脂、血胆固醇进一步升高,造成脂肪在肝内积聚,会在血管内膜沉积、引发冠状动脉硬化等病态。
4、脏功能不全患者,鸡汤内含有某些小分子蛋白质,患有急性肾炎、急慢性肾效果不全或尿毒症的病者,因为病者肾肝对蛋白质分解产物不能准时处置,喝多了鸡汤就会引发高氮质血症,加重病的进程。
5、最后,高尿酸血症的病人也不适合和鸡汤的。这主要是因为鸡汤中含有的嘌呤和脂肪含量是非常的好的,经常喝的话会诱使痛风发作。
适合孕妇喝的汤食谱
一、新鲜鲤鱼汤
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食材准备:新鲜鲤鱼,盐巴。
制作过程:首先,需要将新鲜的鲤鱼去除鱼鳞,将鲤鱼清洗干净,其次将鲤鱼放入锅中蒸煮二十分钟即可。最后将蒸好的鲤鱼放入锅中煮汤,加入少许盐巴即可。
营养解析:对于怀孕两个月左右的女性涞水,饮食上要注意选择防孕吐的食物。在汤点的选择上,我们建议孕妇们选择新鲜的鲤鱼汤。鲤鱼中含有安胎的元素,对于孕妇的孕吐反应也是有很大的缓解作用。鲤鱼汤更适合趁热饮用,冷了之后,可能腥味会比较重。
二、淮山瘦肉乳鸽汤
食材准备:淮山少许,瘦猪肉少许,乳鸽一只,莲子少许,姜片少许,盐巴和葱段少许。
制作过程:首先需要先处理好淮山和莲子,将淮山和莲子清洗干净,将乳鸽的内脏清洗之后,乳鸽放入开水中烫洗一遍。其次将瘦肉清洗干净,切成块状。最后,将乳鸽和肉片以及淮山和莲子一起放入砂锅中进行煲煮,半小时放入少许盐巴即可。
营养接续:乳鸽瘦肉汤中含有丰富的蛋白质元素,还含有丰富的铁元素以及维生素B,能够帮助孕妇们缓解贫血的情况。
三、番茄鸡脚汤
食材准备:新鲜的鸡脚,番茄两个,胡萝卜一个,大白菜一个,豆芽少许,洋葱一个,西芹少许。
制作过程:首先我们需要将鸡脚放入开水中烫煮一遍,将准备好的食材清洗干净,将食材切成适当的大小,将所有的食材放入锅中熬煮,用大火熬煮二十分钟,再用小火煲十分钟即可。
营养解析:孕妈妈们非常适合食用番茄鸡脚汤,番茄鸡脚汤很爽口,不会让你感到油腻。番茄鸡脚汤还具有开胃的效果,能够帮助孕妇们补充维生素,孕妇适当食用对于宝宝的健康很有利的。
四、牛腩土豆汤
食材准备:牛腩少许,土豆一个,姜片少许,米酒少许,盐巴少许。
制作过程:我们需要先将牛腩清洗干净,将土豆的外皮清洗干净,将老姜切成片状。其次将牛腩切成块状,加入少许的米酒和姜片,放在锅中熬煮一遍。再将熬煮过的牛腩和土豆一起放入锅中熬煮二十分钟,再用小火熬煮半小时,加入姜片和盐巴即可。
营养解析:牛腩土豆汤口感顺滑,非常适合准妈妈们食用。土豆中含有丰富的维生素,还能够帮助准妈妈们缓解孕吐的情况。
乌鸡汤适合人群有哪些
乌鸡汤适合人群有哪些
乌鸡又称乌骨鸡,它们不仅喙、眼、脚是乌黑的,而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。从营养价值上看,乌鸡的营养远远高于普通鸡,吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用,更是普通鸡所不能相比的,被人们称作“名贵食疗珍禽”。
〔功效〕
与一般鸡肉相比,乌鸡有10种氨基酸,其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高,而胆固醇和脂肪含量则很少,难怪人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”;所以,乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。《本草纲目》认为乌骨鸡有补虚劳羸弱,制消渴,益产妇,治妇人崩中带下及一些虚 损诸病的功用。著名的乌鸡白凤丸,是滋养肝肾、养血益精、健脾固冲的良药。
适用人群
老年人、少年儿童、妇女,特别是产妇食体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人宜食。
〔适用量〕
每次150克。
〔特别提示〕
乌鸡连骨(砸碎)熬汤滋补效果最佳。炖煮时最好不用高压锅,使用砂锅文火慢炖最好。
上面就是对乌鸡汤适合人群有哪些的介绍,通过了解以后我们知道乌鸡汤不仅适合女性食用,而且可以说是老少皆宜的一种美食,掌握好制作方法乌鸡汤的味道是非常的鲜美,并且能够很好的增加我们的食欲,尤其对于身体虚弱的朋友来说能够进行更好的滋补,对于男性来说还有很好的壮阳作用,对于儿童来说还有很好的补锌作用。
茯苓鸡汤适合哪些人喝
心悸失眠者茯苓含有茯苓多糖、皂苷、茯苓酸等多种有效成分,有一定的镇静作用,茯苓有宁心安神的功效,所以茯苓鸡汤可以有效改善睡眠,食用于心悸失眠、心慌眩晕者。
饮食不佳者茯苓是常见的健脾药材,其含有茯苓多糖等有效成分,能降低胃液的分泌,对胃溃疡有一定的抑制作用,茯苓鸡汤健脾补中的同时,还能改善饮食不佳的症状。
身体素质较差者
茯苓含有蛋白质、氨基酸、维生素等多种营养物质,能够为身体补充营养,其含有的茯苓多糖还有增强免疫的功效,茯苓鸡汤可以提高身体素质,增强免疫力。
经常性水肿者茯苓可以利水渗湿,健脾补中,中医认为脾主运化,脾运化失常,水湿困脾就会出现四肢浮肿,小便不利等症状,茯苓鸡汤健脾祛湿,适用于经常性水肿者。
美容养颜者茯苓鸡汤含有丰富的维生素、氨基酸和蛋白质,能增强肌肤活性,茯苓自古就应用于美容养颜,其含有茯苓多糖、皂苷等多种成分,能减少色斑暗沉,延缓皮肤衰老。
黄豆排骨汤适合人群
脑力工作者经常会因为用脑过度而产生精神疲乏、记忆力衰退等症状,而喝黄豆排骨汤可以为他们的大脑“充电”,补充能量,同时缓解症状。
黄豆排骨汤中含有大量的钙质,对预防和治疗老年人骨质疏松很有帮助。
黄豆中没有胆固醇,而且还含有能降低人体胆固醇的物质,经常食用可预防心脏病、冠状动脉硬化。
黄豆中含有一种抑胰酶的物质,它对糖尿病有一定的疗效。