养生健康

使用微波炉的注意事项 忌超时加热食物

使用微波炉的注意事项 忌超时加热食物

食品加入微波炉中加热,如果忘记取出,时间超过2个小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。

微波炉的使用禁忌

1、忌超时加热

食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。

2、忌加热普通塑料容器

一是热的食物会使容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。

3、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热

因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。

4、忌用金属器皿

因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又做不熟食物,严重的还容易引发火灾。

5、忌再冷冻经微波炉解冻的肉类

因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌可以繁殖,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。

6、忌使用封闭容器

加热液体时应使用阔口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起喷爆事故。另外,在煎煮带壳食物时,一定要事先用针或筷子将壳膜刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁。

7、忌使保鲜膜接触食物

使用保鲜薄膜时,在加热过程中最好不要让其直接接触食物,可将食物放入大碗底,用保鲜膜平封碗口或不用保鲜膜而直接用玻璃或瓷器盖住,这样也可将水汽封住,使加热迅速均匀。在取出食物前,可将保鲜膜刺破,以避免它黏到食物上。

8、忌油炸食品

因高温油会出现飞溅导致明火。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。

9、忌将微波炉置于卧室

微波炉不宜置于卧室,应放在平稳、干燥、通风的地方,炉子背部、顶部和两侧均应留出10厘米以上的空隙,以保持良好的通风环境,同时应注意微波炉上的散热窗栅不要被物品覆盖。

10、忌长时间在微波炉前工作

开启微波炉后,人应当远离微波炉或距离微波炉至少在1米之外。

板栗放微波炉几分钟可以熟 熟板栗可以用微波炉加热吗

可以。

微波炉本身就是一种用来加热食物的烹饪器材,熟板栗变凉之后是可以用微波炉进行加热的,并不会滋生不利于人体健康的物质,不需要太过于担心。

熟板栗使用微波炉加热带时间不宜太长,时间太长很容易导致板栗变老,严重时还可能会变糊,但时间要是太短,又不能很好的将板栗热熟,所以通常情况下建议使用微波炉加热板栗2-3分钟左右的时间即可。

微波炉加热的13大禁忌

1、忌超时加热,食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。

2、包装盒等饮料绝对不可以放进微波炉,因为里面夹了很多层锡纸,不仅无法加热,还会烧焦。

3、忌加热高油的油炸食品,因高温油会发生飞溅导致火灾。

4、忌长时间在微波炉前工作,开启微炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。

5、忌无含水食物放置微波炉内而使微波炉工作,这样会导致微波炉损坏。

6、忌用瓶颈窄小的瓶装食物加热,很容易因压力而膨胀,引致爆炸。

7、忌使用封闭容器加热,否则加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。

8、不要使用金属器皿,如铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿,以及竹器、漆器、普通塑料等不耐热的容器,有凹凸状的玻璃制品在微波炉中加热。

9、微波炉上的散热窗栅不要被物品覆盖。

10、微波炉应经常洗,特别是门上的残渣,以避免由于门关不严而导致的微波泄漏。

11、忌用微波炉去烘干衣服或者把硬化的指甲油煮软,以防起火。

12、忌徒手去移出微波炉内的食物,以防烫伤,应用防热手套或垫子拿取食物。

13、忌在加热食物时放入一层保鲜膜,以免溶解保鲜膜误食。

使用微波炉的十大禁忌

一、忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。

二、忌将普通塑料容器放入微波炉加热:一是热的食物会使容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。

三、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌没有被完全杀死,即使放入冰箱中,细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。

四、忌使用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又做不熟食物。

五、忌再冷冻经微波炉解冻的肉类:因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌可以繁殖,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活细菌杀死。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。

六、忌使用封闭容器:加热液体时应使用阔口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起喷爆事故。即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳膜刺破,以免加热后引起爆裂、进溅弄脏炉壁。

七、忌使保鲜膜接触食物:使用保鲜薄膜时,在加热过程中最好不要让其直接接触食物,可将食物放入大碗底,用保鲜膜平封碗口或不用保鲜膜而直接用玻璃或瓷器盖住,这样也可将水汽封住,使加热迅速均匀。在取出食物前,可将保鲜膜刺破,以避免它粘到食物上。

八、忌油炸食品:因高温油会出现飞溅导致明火。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄后再开门降温。

九、忌将微波炉置于卧室,同时应注意微波炉上的散热窗栅不要被物品覆盖。

十、忌长时间在微波炉前工作。开启微波炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米。

使用微波炉的十大忌讳

一、忌超时加热

食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。

二、忌将普通塑料容器放入微波炉加热

一是热的食物会使容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。

三、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热

因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。

四、忌使用金属器皿

因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又做不熟食物。

五、忌再冷冻经微波炉解冻的肉类

因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌可以繁殖,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。

六、忌使用封闭容器

加热液体时应使用阔口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起喷爆事故。即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳膜刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁。

七、忌使保鲜膜接触食物

使用保鲜薄膜时,在加热过程中最好不要让其直接接触食物,可将食物放入大碗底,用保鲜膜平封碗口或不用保鲜膜而直接用玻璃或瓷器盖住,这样也可将水汽封住,使加热迅速均匀。在取出食物前,可将保鲜膜刺破,以避免它黏到食物上。

八、忌油炸食品

因高温油会出现飞溅导致明火。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。

九、忌将微炉置于卧室

同时应注意微波炉上的散热窗栅不要被物品覆盖。

十、忌长时间在微波炉前工作

开启微波炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。

使用微波炉的禁忌

(1) 忌用普通塑料容器:一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又不能加热食物。 忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。忌用瓶颈窄小的瓶装食物:就算打开了盖亦因压力而膨胀,引致爆炸。忌用半满开了盖的瓶装婴儿食物或原瓶放入炉内加热,以免瓶子破裂。凡竹器、漆器等不耐热的容器,有凹凸状的玻璃制品,均不宜在微波炉中使用。瓷制碗碟不能镶有金、银花边。 使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热。

(2)忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。微波炉的加热时间要视材料及用量而定,还和食物新鲜程度、含水量有关。由于各种食物加热时间不一,故在不能肯定食物所需加热时间时,应以较短时间为宜,加热后可视食物的生熟程度再追加加热时间。否则,如时间太长,会使食物变得发硬,失去香、色、味,甚至产生毒素。按照食物的种类和烹饪要求,调节定时及功率 (温度)旋钮,可以仔细阅读说明书,加以了解。

(3)忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。

(4)忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类:因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以繁殖的,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。

(5)忌油炸食品:因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。

(6)忌将微炉置于卧室,同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。

(7)忌长时间在微波炉前工作:开启微炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。

(8)忌与其他电器共用同一插座,要用单一电源而且装接了地线的插座。

(9)忌用微波炉暖婴儿的牛奶,因为牛奶热得不均匀时,容易灼伤婴儿。另外会使牛奶的营养成分破坏。

(10)忌用微波炉去烘干衣服或者把硬化的指甲油煮软,以防起火。

(11)忌徒手去移出微波炉内的食物。盛器及盖子加热后往往积聚了蒸气,又会吸收食物的热气,而变得十分烫手,应该用防热手套或垫子,以防灼伤。

(12)不允许无含水食物放置微波炉内而使微波炉工作,这样会导致微波炉损坏。

微波炉加热的13大禁忌

1、微波炉加热食物不需要太长,时间一长,很容易导致食物变干、变硬,影响口感。

2、塑料容器是不允许用微波炉加热的,因为塑料容易释放有毒物。

3、金属容器不宜进行加热,金属可以传导电磁波所发出的能量,影响加热效果。

4、不能使用密闭容器加热,因为密闭容器受微波炉加热,会产生爆破。

5、解冻食物不能用微波炉,否则很容易导致解冻食物滋生细菌以及微生物。

6、微波炉使用的时间不易过长,并且工作时旁边不要站人。

7、加热食物时放入一层保鲜膜,以免溶解保鲜膜误食。

8、食物加热好之后,不要徒手去移出微波炉内的食物,以防烫伤。

9、微波炉需要经常进行清洗,避免影响其寿命。

10、微波炉上的散热窗栅不要被物品覆盖,否则会影响其散热。

11、包装盒等饮料绝对不可以放进微波炉。

12、不要加热热高油的油炸食品,因高温油会发生飞溅导致火灾。

13、不要直接将瓶颈窄小的瓶装食物加热,很容易因压力而膨胀,引致爆炸。

橙子放微波炉加热能止咳吗 微波炉加热的13大禁忌

1、带壳鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、皮蛋等,不能放在微波炉加热,易炸开。

2、金属盘子、金属碗不能放在微波炉加热,易着火。

3、泡沫塑料盒不能放在微波炉加热,易产生有害物质。

4、锡箔纸包装的食物不能放在微波炉加热,易着火。

5、辣椒面不能放在微波炉加热,太呛人。

6、葡萄等外皮完整的水果不能放在微波炉加热,易炸开。

7、忌超时加热,食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。

8、忌使用封闭容器加热,否则加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。

9、不要使用金属器皿,如铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿,以及竹器、漆器、普通塑料等不耐热的容器,有凹凸状的玻璃制品在微波炉中加热。

10、微波炉应经常洗,特别是门上的残渣,以避免由于门关不严而导致的微波泄漏。

11、忌用微波炉去烘干衣服或者把硬化的指甲油煮软,以防起火。

12、忌徒手去移出微波炉内的食物,以防烫伤,应用防热手套或垫子拿取食物。

13、忌在加热食物时放入一层保鲜膜加热过久,以免溶解保鲜膜误食。

相关推荐

红薯放微波炉里转多久 微波炉加热红薯千万用锡纸

烤制食物的时候,很多人都习惯用锡纸包裹着,这样食物鲜味以及水分就不会流失,但若是用微波炉加热食物的话,就不能用锡纸,因为锡纸属于金属且电阻较低,而微波炉又对金属有反射作用,如用微波炉烤红薯用锡纸包着一起烤,轻则导致微波炉加热不均、效率变低,重则使微波炉产生火花,引起危险,更严重时还会损坏磁控管,因此一定要记得微波炉加热红薯用日常纸巾而不是锡纸。

微波炉的危害

微波炉对当今快节奏的生活有着不小的贡献,你可以用它来烹调食物、快速解冻、加热食物甚至可以代替烤箱烘烤蛋糕。但是微波炉的危害应该更引起我们关注。微波食品产生致癌化合物。曾有研究表明,微波过的肉类会产生致癌物;牛奶、水果、麦片中的氨基酸也会在微波后转化为致癌物;蔬菜中的植物生物碱同样会在微波后转化成致癌物危害我们健康。 食物营养严重流失。微波炉烹煮的食物会使蔬菜中的矿物质、维生素及营养成分极大的减少,或转变成致癌物。身体会暗中产生一定的变化。如荷尔蒙失调,淋巴和消化系统紊乱,血液和免疫力异常,情绪低落、记忆退

烤红薯可以用微波炉加热

可以用微波炉加热微波炉在生活中较常见,主要是用来加热食物,而烤红薯是营养香甜的一道美食,可以用微波炉烘烤,也可以用微波炉加热,但是烘烤和加热的过程中要注意方法,避免温度过高、时间过长等导致烤红薯烧焦,因此影响口感、营养价值等。

上班族如何用微波炉热放保存营养

微波食品营养流失有多少? 曾在民间谣传,说微波食品营养流失巨大,并且有害健康容易致癌。然而,此说法随后被证实为谬论。专家研究得出,微波炉加热食品,虽多多少少会让食物中的营养流失一点,但非如此的夸张和绝对。并且在加热例如红薯等食物时,其营养流失成分远远低于传统的烹调方式。看来,微波食品营养流失不能一概而谈,或多或少还得看你怎样使用微波炉了。 微波加热食物学问大 一.饭菜加热谨记保持水分 长期使用微波炉加热饭菜的朋友们应该对这点深有体会,把稍干的饭菜放入微波炉加热后,拿出来一看只会比之前更干。没错,微波炉是靠

微波炉加热食物会上火吗

微波炉加热食物一般不会上火。 1、微波炉加热食物的工作原理在于利用微波的震动使食物的分子之间相互碰撞,而使食物加热,在加热的过程中,可能会出现食物中水分蒸发的情况,但只要食物中还是存在水分的,那么加热食物一般就不会上火。 2、但是,如果食物中本身水分含量很少,那么,在用微波炉加热之后,可能会使食物变得更干,而导致上火的情况出现。

煮熟的玉米可以微波炉加热

可以。 微波炉具有加热食物的作用,煮熟的玉米需要复热的时候可以用微波炉加热,不过,微波炉加热的时候会带走食物表面的水分,用微波炉加热玉米的话,要在里面放个盘子将玉米装起来,然后放一些水;另外加热的时间不要太长了,若是加热的时间比较长的话,玉米容易变干,这样的玉米吃起来味道也不会很好,所以,煮熟的玉米加热时间最好是控制在2分钟左右,不要热得太久了。

微波炉可以用来蒸菜吗 微波炉加热需要另加水吗

建议加一点点水。 在用微波炉加热食物的时候,食物中的水分会随着温度的升高而蒸发,如果不加一点水的话,加热出来的食物可能会比较干,食用起来口感可能没有那么好。所以在用微波炉加热食物的时候可以加一点点水,但不建议加多了水,水多了可能会使食物口感变差。

板栗南瓜可以放在微波炉里面烤吗

可以。 板栗南瓜是南瓜的一种新品种,性质平和,其中含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质、淀粉以及多种矿物质化合物;而微波炉又是一种专门加热食物的烹饪工具,可以在短时间之内将食物加热熟。 所以板栗南瓜是可以使用微波炉进行加热的,只需要将板栗南瓜洗净,切身块放进微波炉即可。

吃完橙子能喝牛奶吗 橙子可以微波炉加热吃吗

可以。 橙子是一种食物,而微波炉是一种可以加热食物的烹饪工具,因此橙子是可以用微波炉加热吃的,只不过需注意的是,微波炉的升温速度极快,橙子做为一种很容易加熟的水果,要是加热的时间过久了,反而会导致营养物质过多流失,使食用价值下降,因此橙子用微波炉加热1-2分钟左右就可以了。

鸡蛋糕用微波炉蒸多久

以800W的微波炉为例,高火2分半就好了,中火的话3-4分钟。 微波炉可利用微波快速加热食品,其加热食物的速度和其功率、火力有一定的关系,一般微波炉功率范围一般为500-1000W,用其加热鸡蛋糕这种易熟的食物,通常只需3分钟左右,具体时间可根据自家微波炉的功率合理调整。