玉米油降脂好帮手

养生健康

玉米油降脂好帮手

世界卫生组织(WHO)推荐的最佳主食是玉米，其中很重要的营养成分就是玉米油!

“常吃玉米油有助降低胆固醇，是高血脂患者首选的食用油之一。”国家粮食局油脂工程技术研究中心主任曹万新说，其所含丰富的植物甾醇和维生素E都是降脂、护心的有效“法宝”。

植物甾醇是植物中的一种活性成分，在坚果、豆类、谷物、植物油等食物中含量比较丰富，它与胆固醇的结构相似，因此可与胆固醇产生竞争作用，减少胆固醇在肠道内的代谢、吸收。

曹万新主任说，在植物油中，玉米油、米糠油、小麦胚芽油等谷物油，比别的油类植物甾醇和维生素E含量更高，而维生素E有软化血管、降甘油三酯的作用。因此谷物类油非常适合高血脂患者食用。

当然，凡事有个度，并非说这类植物油有益于降血脂就毫无节制的大量使用，这样不但无益于降血脂还有可能引发其他疾病，据研究，植物油在肠道内会代谢出次级胆酸盐，过多的次级胆酸盐有增加消化道癌症的风险。正常人每日食用油的量应控制在25一30克为宜。

春季减肥好帮手

1.杂粮：黑米

减肥的时候多吃点杂粮更有助瘦身，和普通的大米相比，黑米不仅蛋白质含量比较高，而且人体所需的氨基酸也比较齐全，还含有丰富的天然黑米色素以及膳食纤维，能有很强的饱腹感，有效控制进食量。春季，为自己熬一碗浓浓的黑米粥，又营养又瘦身。

2.蛋白质：黄豆

黄豆也是减肥时要多吃的食物。黄豆是含蛋白质最丰富的植物性食物，且所含的蛋白质量还是是牛肉的2倍。另外，黄豆还含有丰富的不饱和脂肪酸和亚麻油酸，能让人体更易吸收，减少热量堆积，有效抑制肥胖，是相当营养的减肥美食。

3.纤维素：红薯

红薯也是食物届中的养生新星，具有治病、减肥等多种功效。红薯含有丰富的纤维素，能有很强的饱腹感，吃了不容易感到饿，可以有效的控制住过旺的食欲。而且，红薯味道好，不管是蒸、煮，或者是熬成红薯粥，都相当可口香甜，减肥也可以减得很享受。

4.早餐饮料：豆浆

如果你要减肥，那么以后早餐就选择喝豆浆吧。豆浆也是有很强减肥能力的豆制品之一，含有优质蛋白质，且营养丰富，有8种人体必需的氨基酸，还有丰富的钙、磷等营养素，能在消耗的过程中，抑制住碳水化合物和脂肪的吸收，帮助减肥，另外，豆浆的饱腹感，还能防止过度饮食，有助减肥。

孕期准妈妈应该如何选择食用油

首先，动物油含有胆固醇，所以孕妈妈首选是植物油。不同的植物油，功效也不一样。

花生油：降低血浆中胆固醇含量。

花生油的脂肪酸结构比较好，不饱和脂肪酸含量达到80%以上，比较容易为人体消化。花生油中的其他微量营养素能够使人体内胆固醇分解排除体外，从而降低血浆中的胆固醇含量。

芝麻油：润肠道，预防便秘

芝麻油香味浓郁，不饱和脂肪酸比较多，还有润肠通便的作用，长期便秘的孕妈妈可以经常食用。

玉米油：增强抵抗力。

玉米油含有丰富的亚油酸、维生素、不饱和脂肪酸等营养物质，孕妇食用了不仅能增强人体肌肉和心脏、血管系统的机能，还能提高机体的抵抗能力！

葵花籽油：促进胎儿智力发育。

含丰富的亚油酸、α-亚麻酸，二者在体内可合成与脑营养有关的DHA，有利于胎儿智力发育。

大豆油：有益于脑部发育。

含有亚油酸、维生素E和维生素D等，有益于胎儿神经、血管、大脑的发育生长。

孕妇能吃玉米胚芽油吗

玉米胚芽油的营养价值很高，不仅适合孕妇食用对于胎儿的一个发育也会带来很好的帮助，而且它含有不饱和脂肪酸，可以有效的帮助我们降血脂预防心血管疾病，所以在生活当中不仅孕妇适合食用，老年人更适合。

玉米胚芽油的营养很丰富的，是可以给孕妇吃的，对胎儿发育确实是有好处的。另外，可以给孕妇吃一些橄榄油，含有不饱和脂肪酸，这个对胎儿也是很好的，花生油也不错，建议别吃单一的一种油，可以换着吃。

1.玉米胚芽油是从玉米胚芽中提炼出的油。玉米胚芽油富含人体必须的维生素E和不饱和脂肪酸，如亚油酸和油酸，对心脑血管有保护作用。

2.玉米胚芽油：是由玉米胚加工制得的植物油脂，主要由不饱和脂肪酸组成。其中亚油酸是人体必需脂肪酸，是构成人体细胞的组成部分，在人体内可与胆固醇相结合，呈流动性和正常代谢，有防治动脉粥样硬化等心血管疾病的功效玉米胚芽油中的谷固醇具有降低胆固醇的功效，富含维生素E，有抗氧化作用，可防治干眼病、夜盲症、皮炎、支气管扩张等多种功能，并具有一定的抗癌作用。由于玉米胚芽油的上述特点，且还因其营养价值高，味觉好，不易变质，因而深受人们欢迎。

以上就是关于玉米胚芽油等一些保健功效介绍，从这些介绍中我们发现其实玉米胚芽油对于我们的养生保健，有着很好的作用，相比于一些动物油，它的营养价值更高更利于我们的健康，对于孕妇来讲当然是可以放心的吃玉米胚芽油。

富含维e的食物

天然维生素E广泛存在于各种油料种子及植物油中，在谷类、坚果类和绿叶蔬菜中都含有一定量的天然维生素E。特别是种子的胚芽中。玉米、小麦胚油、豆油、芝麻、葵花籽油、菜籽油、花生油和棉籽油含维生素E也很丰富。

另外，肉、蛋、奶和鱼肝油等中也含有一些。但相比较而言，动物油脂中生育酚的含量普遍低于植物油，猪油板油最高在20mg /100g左右，炼制后的猪油降低到5mg. 但在鱼油中的维生素E含量则相当丰富。

在植物油中，胡麻油中含量最高390mg/100g;其次是麻子籽油108mg/100g; 豆油，棉籽油，芝麻油玉米油在80-50mg /100g 之间。色拉油由于多次榨取和漂洗，维生素E含量较少 20mg/100g左右。食用油通常是人们从膳食中摄取维生素E的主要来源。

另外，猕猴桃，坚果(包括杏仁、榛子和胡桃)、向日葵籽、玉米、冷压的蔬菜油、包括玉米、红花、大豆、棉籽和小麦胚芽(最丰富的一种)、菠菜和羽衣甘蓝、甘薯和山药。莴苣、卷心菜、菜塞花等是含维生素E比较多的蔬菜。

维生素E在豆类、蛋类和植物油中都广泛存在。如玉米油、花生油、豆油、米糠油、核桃、芝麻、豌豆、燕麦片等。

美容去皱好帮手

可能不少的朋友会问橄榄油去皱行吗?答案是可以的。使用橄榄油护肤，对于皮肤上出现的粗糙感觉和皱纹都是很有帮助的。橄榄油对紫外线有着特别的吸收能力，能够防止因为太阳暴晒或者是寒冷天气对肌肤造成的损伤。适当使用，可以恢复肌肤的自然弹性，变得柔嫩而且有光泽。对于生产后的妈妈肚子上妊娠纹或者是一些陈旧性的痕迹等，都有着不错的疗效。

假如是脸上的鱼尾纹、细纹或者是眼部的细纹，我们可以在少量的芦荟胶中加入两滴的橄榄油，混合均匀后把它涂抹在有细纹的地方，只要轻轻涂抹就能够被肌肤吸收，帮助润泽皱纹，减淡痕迹。对于妊娠纹，一般是需要使用一茶匙的橄榄油，把它涂抹在有纹的地方，用双手进行轻轻的按摩，坚持使用，就能够看到妊娠纹在逐渐变浅的了。

美容护肤技巧橄榄油对皮肤有什么好处?

橄榄油护肤润肤

假如是那些优质的，提纯的橄榄油，它里面是含有非常丰富的天然维生素e、a、b、d、k、f等等。此类的橄榄油能够非常温和的滋养肌肤，而且不含有人工化学化妆品造成的副作用。因此能够让我们干燥暗淡的肌肤恢复哑光感的光泽，让皮肤变得柔嫩。另外天然橄榄油中含有多种人体需要的营养成分，组成部分中的多种天然脂溶性维生素，都是对滋养自己非常有帮助的。

用橄榄油敷脸，首先用温水清洁好脸上的油脂污垢，干净的毛巾擦干水分后，用化妆棉或者是棉花等蘸取适量的橄榄油，把它均匀的涂抹在脸上，等待大概10~15分钟，把热毛巾盖在脸上敷面。最后用干毛巾把脸部轻轻擦拭就可以了。

当然我们可以使用橄榄油把身体也滋润一番，每次趁着沐浴后毛孔张开的时间，我们可以在身体上涂抹适量的橄榄油，然后使用热毛巾把涂了橄榄油的部位进行包裹，等待十分钟，接着用温水把身体冲洗干净，毛巾擦干。你很快就能够感受到肌肤得到了滋润了。

橄榄油自制去皱面膜

1、牛奶橄榄油祛皱面膜

材料：鲜牛奶一大汤匙橄榄油一小匙面粉适量

制作方法：用鲜牛奶一汤匙，加4-5滴橄榄油，面粉适量，调匀

美白功效：将调好的橄榄油面膜敷在脸上，具有收敛作用，长期使用可消除面部皮肤上的皱纹，增加皮肤活力和弹性，使皮肤清爽润滑，有效抚平皱纹，紧致肌肤。

2、橄榄油+玫瑰精油抗衰老面膜

材料：橄榄油10ml 玫瑰精油3滴

制作方法：将橄榄油和玫瑰精油调在一起，也可以加入少许面粉挑匀成糊状敷在脸上，或者用一块面膜纸浸入油中。

美白功效：将自制好的面膜直接敷于脸上，有很好的美白保湿功效。抗衰老功效也不错，建议每周做3次。

换季瘦身好帮手

玉米面红薯粥

做法：取玉米面100克用凉水搅拌成糊状;红薯洗净去皮切碎，将锅中的水烧开，放入调好的玉米面，然后再将切好的红薯一起放进水中，需要不停搅动以防止玉米面黏在锅底。

煮的时候最好选用文火，中间可以稍微加入冷水。状态以不过稀不过稠为好。

玉米面含不饱和脂肪酸等营养物质，红薯又有饱腹和助排便的效果，冬季减肥是最好不过的了。

红枣糯米粥

主料：糯米100克，枣70克

1、将糯米和红枣洗净，用水浸泡半个小时

2、锅中放适量水烧开，将泡好的糯米倒入开水中

3、放入红枣

4、不停搅动，使米粒不黏锅底

5、烧滚后转小火，加盖留小缝，熬30分钟

6、开盖并搅动，再熬10分钟即可

7、盛出，加红糖搅匀趁热食用

山芋粥

材料：山芋100克，粳米250克。

制法：

一、将粳米洗净，再将山芋洗净去皮，切成小丁备用。

二、将粳米放入煮沸的水中，待米粒涨满后，倒入山芋丁，稍煮片刻即成。

美颜瘦身粥

黄豆含蛋白质35%、脂肪20%，是含多种维他命及矿物质的硷性食物。黄豆的脂肪有降低胆固醇作用，对动脉硬化、高血压也很有效。芝麻又称胡麻，《神农本草经》云：“补五脏、益气力、长肌肉、填髓脑、久服轻身不老。”

制法：黄豆100克(洗浸泡水中半天)，芝麻炒焦研粉(可买现成的芝麻粉，超市有卖)20克。先用黄豆煮粥，可加高汤(罐装亦可)，粥滚后再加入芝麻粉、盐调味即可。

古代文献中还有不少关于芝麻能强壮抗老传说。据《本草纲目》记载：“服食胡麻，服至百日，能除一切痼疾，一年身面光泽不饥，二年白发返黑，三年齿落更生。”

所有这些，虽不足信，但与“久服轻身”、“补衰老”的意义是相通的。具有补肝肾、润五脏、滋润皮肤，使人面色红润光泽、降血脂、血糖、延年益寿等功效作用。

生姜粥

吸收阳性食物能增加基础新陈代谢率，因为你在休息的时候，便能排除额外的能量，这也就是有很多人吃得很多，但仍能保持苗条的原因。所以，减肥者如能适当地进食阳物食物，定能事半功倍。

适应症：头痛鼻塞、慢性气管炎、易患感冒、肥胖、脾胃虚寒、胃痛等症。

制法：生姜8克切为薄片或细料，大枣两枚(风寒感冒时，去大枣改用葱白两枚)、米100克加高汤共同煮粥，适加盐、麻油调味。宜忌：热症忌服。

大蒜粥

适应症：动脉硬化、高血压、糖尿病、肥胖症等，更可增强抗病能力。

制法：紫皮大蒜50克，去皮后蒜放在沸水中煮一分钟捞出备用，然后再把米100克放入煮蒜水中煮粥，粥成再将蒜重新放入粥内，加入盐、姜丝、油少量，再煮五分钟即可。

大蒜烹调不宜过熟，否则降低疗效。宜忌：胃虚弱不能常吃，有慢性胃炎及胃与十二指肠溃疡的老人忌服。目赤肿痛者勿过食大蒜。

主要含维生素e的食物

1、天然维生素E广泛存在于各种油料种子及植物油中，在谷类、坚果类和绿叶蔬菜中都含有一定量的天然维生素E。特别是种子的胚芽中。玉米、小麦胚油、豆油、芝麻、葵花籽油、菜籽油、花生油和棉籽油含维生素E也很丰富。

2、在肉、蛋、奶和鱼肝油等中也含有一些。但相比较而言，动物油脂中生育酚的含量普遍低于植物油，猪油板油最高在20mg /100g左右，炼制后的猪油降低到5mg. 但在鱼油中的维生素E含量则相当丰富。

3、在植物油中，胡麻油中含量最高390mg/100g;其次是麻子籽油108mg/100g; 豆油，棉籽油，芝麻油、玉米油在80-50mg /100g之间。色拉油由于多次榨取和漂洗，维生素E含量较少 20mg/100g左右。食用油通常是人们从膳食中摄取维生素E的主要来源。

4、猕猴桃，坚果(包括杏仁、榛子和胡桃)、向日葵籽、玉米、冷压的蔬菜油、包括玉米、红花、大豆、棉籽和小麦胚芽(最丰富的一种)、菠菜和羽衣甘蓝、甘薯和山药。莴苣、卷心菜、菜塞花等是含维生素E比较多的蔬菜。

5、维生素E在豆类、蛋类和植物油中都广泛存在。如玉米油、花生油、豆油、米糠油、核桃、芝麻、豌豆、燕麦片等。

6、芝麻油，特别是小磨香油，含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸，能减少血管中胆固醇的沉积。芝麻油中不含对人体有害的成分,而含有特别丰富的维生素E和比较丰富的亚油酸。葡萄籽油中也含有丰富的维生素E。

孕妇喝什么汤对胎儿好玉米排骨汤

玉米含大量纤维素，可以刺激胃肠蠕动，防止孕期便秘，丰富的维生素E，可以延缓衰老，滋润皮肤，清除体内废物；排骨富含蛋白、脂肪、维生素、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，是孕期补钙好帮手，防止孕期贫血，补中益气，增加体力。

减肥主食吃什么玉米

玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4~10倍。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排除。它含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低血清胆固醇的作用。上述玉米的成份与功能，对于减肥非常有利哦。同时玉米成熟时的花穗玉米须，有利尿作用，也是减肥的好帮手。

提高记忆力吃什么玉米

玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂的作用。尤其值得一提的是，玉米中含水量谷氨酸较高，这种物质能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米，特别是鲜玉米，具有很好的健脑作用。

玉米油降脂好帮手