水果可以煮熟了吃吗 荔枝糖水
水果可以煮熟了吃吗 荔枝糖水
荔枝香甜美味就是容易上火,爱吃荔枝的人表示伤不起呀,但是用荔枝煲糖,甜好喝,还能清火祛燥。
材料:荔枝300g、红枣适量、冰糖适量。
步骤:
1、荔枝剥壳去核,洗干,放入加盐的清水,泡上5分钟。
2、往锅中加适量清水,烧开水,倒入荔枝、红枣和冰糖。
3、煮到荔枝浮起来,盛到碗里。
4、糖水变凉后,放在冰箱冷藏两小时即可。
荔枝宜和什么一起吃 吃荔枝的注意事项
荔枝除了不能和上面那些食材一起吃以外,平时吃荔枝还有许多需要注意的地方,大家一定要知道荔枝是一种高糖水 果,那些高血糖和患有糖尿病的人群是绝对不能吃荔枝的。另外,荔枝还是一种热性食材,那些阴虚热性体质的人群也不适合食用荔枝,不然会引发多种上火症状, 会让牙齿肿痛和鼻子出血咽喉干疼等不良症状高发。
吃荔枝对身体有什么功效 荔枝一天吃多少颗合适
建议不超过300克。
由于荔枝重量不同,因此建议每天的食用量按克数计算比较合适。
荔枝的食用数量并没有严格的规定,多一点少一点也没关系,不过参考《中国居民膳食指南》的建议,其中推荐每人每天摄入水果量为200-350克,而荔枝糖分高,食性偏温,吃多容易出现肠胃不适、上火等情况,因此建议成人一天吃荔枝不超过300克,儿童吃100克是比较合适的。
荔枝高血压的人能吃吗 怎么吃荔枝比较好
将剥掉外壳的荔枝,但是不要将白色的那层薄膜也剥掉,冲洗干净之后,浸泡进30%的盐水中,浸泡一个小时就能够取出,剥开白色薄膜就能吃了,经过盐水的浸泡之后很大程度的将荔枝的火气降低了。
剥荔枝壳的时候,果肉上有一层薄薄的白膜,有点涩涩的口感,但是如果要防止上火的话建议将薄膜也一起吃掉,然后吃完荔枝之后将荔枝蒂部凹进去的果肉白色的蒂状部分也一起的吃掉,同样可以防止上火。
普通人每次食用荔枝也不宜超过10颗,尤其是儿童每次吃3~4颗即可,不可过量。而阴虚燥热、湿热偏盛体质的人不宜吃荔枝,糖尿病患者以及容易胀气的人也需慎吃。
在吃荔枝之前可以适量的喝掉盐水或者夏枯草凉茶、冬瓜汤、绿豆汤等降火的食物,可以有效的预防上火。或者用20~30克的生地煲瘦肉或猪骨汤喝,可以有效的预防荔枝病。
荔枝会发胖吗 哪些人不适合吃荔枝
1.荔枝糖分含量极高,属于高糖水果,因此,肥胖者和减肥人群不适合食用。
2.荔枝中糖分多为葡萄糖,升糖指数也很高,在食用之后短时间内便会转化为血糖,因此,荔枝不适合糖尿病患者食用,以免血糖骤增,对血糖控制不宜。
荔枝桃子芒果能一起吃吗 荔枝一天可以吃多少颗
成年人每天吃荔枝一般不要超过300克,儿童一次不要超过5颗。
根据《中国居民膳食指南》的建议,推荐每人每天摄入水果的量为200-350克,加上荔枝糖分高,性温热,吃多容易上火、肠胃不适,因此一天吃荔枝的量成人在300克为宜,儿童则100克合适。
1、荔枝糖分高,糖尿病患者最好不吃。
2、咽喉炎、牙龈炎的患者不适宜吃荔枝,容易加重病情。
3、有胃肠道疾病的人群,吃荔枝容易引起肠胃积热,而且荔枝的高糖分也容易引起胃酸分泌过量,最好不吃。
孕妇能吃荔枝吗
可以,但要注意用量。
荔枝作为一种水果,其营养价值是很高的,其中含有大量的蛋白质、维生素、氨基酸以及多种矿物质成分,这些物质对人体都具有一定好处,对于孕妇来说,适当吃一些荔枝,可以为补充饮用,对孕妇以及胎儿都具有好处。
但孕妇体质比较特殊,而荔枝性质燥热,孕妇一次性摄入过量,可能会导致其上火,其次荔枝糖分较高,孕妇过量吃可能会导致其血糖升高,因此建议孕妇少吃荔枝比较好,通常建议孕妇一天吃荔枝10-200克左右即可。
荔枝性属温热,不适宜火气较旺的人群及血糖高人群大量食用,火气旺盛者可适当配合一些性凉的水果(如:西瓜、梨、哈密瓜等)一起食用,血糖高人群需要注意食用数量,如患有糖尿病需在医生指导下进行食用。
吃荔枝会发胖吗
长期吃太多荔枝会发胖。
荔枝的糖分和热量比较高。热量为70大卡/100g;还有,荔枝果肉中含糖量高达20%。所以,吃荔枝时切要适量,吃太多的确容易长胖。虽然不是主要诱因,但减肥期间能减少摄入的糖分就减少为好。特别是糖尿病患者,最好避免食荔枝。
当然,偶尔一次稍微吃多点荔枝不用过于担心长胖的问题。但是会有上火的问题,建议吃完喝点绿豆汤或凉茶降降火。
减肥期间一天最多吃多少荔枝为宜平时本身就不宜大量食用荔枝,荔枝吃多易上火,一天吃荔枝的量不能超过250克。而对于减肥的特殊期间,由于荔枝糖分热量比较高,建议再适量减少荔枝的食用量,不要超过200克。
还有,建议吃完荔枝后,适量服用绿豆汤或绿茶水以减少荔枝的上火症状。
荔枝和绿豆可以一起吃吗 荔枝和绿豆怎么一起吃
1、将绿豆洗净,荔枝剥皮去核,放锅里同煮。
2、大火烧开后用小火煮五分钟左右,将荔枝捞出来,并把豆汤倒出来,放凉后就可以饮用了荔枝肉也可以一同吃掉。
3、这个时候的豆汤味道清甜,天热的时候喝,有补水清热的作用,剩下的绿豆可以加清水继续煮至熟烂。
怕麻烦的人也可以省略中间这个步骤,直接将绿豆煮烂喝汤,因为荔枝味道甘甜,可以代替冰糖。不过要注意,采取这种做法时,荔枝最好晚点放,不然煮得太烂就没了清甜的味道了。
注:荔枝含糖量最高,糖尿病人最好浅尝辄止,需要控制体重的人也要少吃。
荔枝的做法大全
荔枝炖蛋
在冰箱里找到一袋被遗忘了的冻荔枝,完全没有当时的鲜艳夺目,用来炖蛋,若隐若现的荔枝香气中,依稀可见渐行渐远的我,不禁惆怅起来。
材料:荔枝20个,银耳1朵,鹌鹑蛋20个,冰糖5-6颗,纯水1000ML做法:1.荔枝剥壳去核,银耳用温水泡发,撕成小朵。2.将清洗干净的银耳放进锅里,加荔枝,倒入水,放入冰糖,煮至粘稠。3.将煮好的银耳倒入深口碗中,置于蒸锅上,敲入鹌鹑蛋,用小火炖半个小时,至蛋成熟后即可。 可适量放些枸杞配色。
荔枝鱿鱼卷
色泽金红,形如荔枝,柔软带韧,酸甜味醇。
材料干鱿鱼1张(约150克),葱白30克,嫩黄瓜100克,泡海椒25克,猪油30克,荔枝味芡汁20克,香油15克做法1、鱿鱼水浸发软,洗净,去两头尖,顺割成三条,再用正反刀剞成荔枝花纹,然后切成三角形块。2、葱白切成橄榄形。嫩黄瓜去籽瓤,切成小鸟翅形。泡辣椒去籽,切成斜刀块。3、炒锅置中火上,烧热下猪油,烧至七成热(175℃)时下就鱼片,待就鱼卷缩成形时,下葱白、黄瓜、辣椒炒匀。4、烹入荔枝味芡汁,迅速翻炒均匀后,加入香油,炒匀起锅装盘即成。
荔枝不但是一种好吃的水果,还是为菜增色的一款调料呢。所以喜欢荔枝又喜欢吃肉的你,不妨来试试以上的几款菜,好吃又美味哦。
紫米荔枝冰粥
材料:大米、,紫米,荔枝,油做法:1.大米、紫米按1:1的比例,浸泡二至三小时水开后放米,顺时针搅拌几分钟。2.再次开锅后转小火煮十分钟。3.放入荔枝,继续顺同一方向搅拌,同时放几滴油继续煮十至二十分钟后,同一方向搅拌至粥乱即可。
小诀窍:晾凉后放入冰箱冰镇 吃时兑着露露,或浇着糖桂花。
荔枝肉
材料:地瓜粉,马铃薯,瘦肉,盐,糖,番茄酱,蛋清1个,炒熟的白芝麻做法:1、将肉、马铃薯切块;2、将马铃薯裹上地瓜粉,肉油锅炸熟;3、将肉加少许盐、蛋清抓匀,加入地瓜粉,入油锅炸熟;4、在锅中加少量油,加入番茄酱、糖和适量水,煮开后倒入炸好的马铃薯和肉,洒上炒香的白芝麻即可。
小诀窍:如果没有白芝麻叶可用葱代替,味道也不错。
荔枝红枣排骨汤
荔枝的营养成分:1、荔枝丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用能明显改善失眠、健忘、神疲等症 2、荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力。3、荔枝中含有一种有降血糖作用的物质,对糖尿病患者十分适宜。4、荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用 .5、荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。
特别提醒: “一颗荔枝三把火”
材料:排骨,荔枝,土豆,红枣,姜,盐做法1.将排骨洗净,放沸水中煮2分钟捞出待用2.锅重新放水煮沸,放排骨、姜大火煮10分钟,转文火炖1小时3.土豆去皮,洗净,切块,荔枝去皮,去核,红枣洗净4.加土豆、荔枝、红枣煮沸,转文火炖30分钟5.加少许盐调味即可小诀窍:荔枝的营养成分:1、荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用能明显改善失眠、健忘、神疲等症 2、荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力。3、荔枝中含有一种有降血糖作用的物质,对糖尿病患者十分适宜。4、荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用 5、荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。 特别提醒: “一颗荔枝三把火”
荔枝吃多了会上火吗 荔枝吃多少合适
普通人每次食用荔枝也不宜超过10颗,尤其是儿童每次吃3~4颗即可,不可过量。而阴虚燥热、湿热偏盛体质的人不宜吃荔枝,糖尿病患者以及容易胀气的人也需慎吃。正在长青春痘、伤风感冒、急性炎症等症状的人不宜吃荔枝,会加重病症。
荔枝月经期间能吃吗 经期吃荔枝要注意什么
1、荔枝糖分很高,患有糖尿病的女性在经期是不宜吃荔枝的。
2、吃荔枝容易上火,所以有上火症状,或是热性体质的女性不管是在经期还是平时都最好不要吃荔枝。
3、经期不要吃低温保存的荔枝,像刚从冰箱拿出来的荔枝,要等常温后再食用,以免受寒而导致痛经、月经不调等症状。
荔枝的20个食疗功效
1、治肝癌血虚疼痛者:鲜荔枝肉200克,净鸡肉300克,水发香菇25克,鸡蛋清1个;葱段、姜片、胡椒粉、芝麻油、米酒、淀粉、熟猪油等适量。将鸡肉切成鸡球,盛碗中,先用鸡蛋清后用湿淀粉拌匀。将淀粉、麻油、胡椒粉调成芡汁。锅中放油烧至五成熟,放入鸡球过油,至刚熟时倒出。再向锅内放入葱、姜、菇、荔枝肉、鸡球、米酒、芡汁、麻油炒匀即可。佐膳服用。
2、治虚弱贫血:荔枝干果7枚,大枣7枚,每日1剂,水煎服。
3、治肾虚五更泄泻:荔枝干果10枚(去壳去核),大米(或糯米)100克,同煮粥,加适量白糖调味食用。每日1次。
4、治神经衰弱、风湿性心脏病、心悸不眠:鲜荔枝肉200克,猪心1个(约300克),党参30克,红枣5枚。猪心切去肥油,洗净与荔枝肉、党参、红枣加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调味佐膳。
5、治小儿遗尿:每日吃荔枝干肉10只,常吃可见效。
6、治脾肾两虚、大便溏稀:干荔枝肉50克,淮山、莲子各10克 (捣碎),水煮至软烂时。加入大米100克,同煮粥,加适量白糖调味食用,每日1次。
7、荔枝干七个(连壳和核一起打破),用两碗水煎至一碗服下,治孕妇堕胎后下血不止及产后出血。
8、荔枝干七个(核和壳一起)烧炭研末,开水调服,治呃逆。
9、每天吃荔枝干十个,治小儿遗尿。
10、荔枝干、大枣各七个,水煎服,每日一剂,治妇女虚弱贫血。
11、荔枝肉5枚,煮酒1杯服用,治气虚寒痛,屡服有效。
12、荔枝莲子淮山粥:干荔枝肉50克,淮山、莲子各10克(捣碎),水煮至软烂时,加入大米100克,同煮粥,用油盐或白糖调味食用,可治老人晨起腹泻(五更泻),大便溏稀等症。
13、荔枝核烧炭存性捣碎,取6克,加广木香6克,水煎服,治肋间神经痛。
14、荔枝核15克,焙干研末,空腹时用开水送服,治疝气疼痛。
15、炒荔枝核、大茴香各60克,研末,每日早晨用黄酒送服10克,亦治疝气疼痛。
16、荔枝核研末,调醋搽患处,治癣。
17、荔枝树皮100克,水煎代茶饮,治虚喘。
18、荔枝壳30克,水煎服,治血崩。
19、荔枝壳水煎服,可解食荔枝过多,腹胀消化不良。
20、荔枝根30克,酒煎服,边疆两三日,治血崩。