宝宝冬季进补注意事项
宝宝冬季进补注意事项
1、伤风感冒未愈不能补
秋冬季节,容易感冒,宝宝一般肺弱,外感风邪、痰湿未清的时候不能补,有的家长太爱护小朋友,感冒没有好,就急急忙忙地想补回感冒拉下的虚弱,这样恰恰会造成宝宝的感冒反复不愈。
宝宝感冒没好不宜进补
比如黄芪,补气效果明显,有人用来医治小儿盗汗。而感冒的宝宝出的汗会比往时多,有的家长就用它来煲汤给宝宝喝。其实这种做法并不恰当,黄芪性温,感冒未清,不能使用,除非是明显的气虚,否则就是日常煲汤,也不能常用。
2、宝宝滋补与成人滋补有区别
大辛大热的食品或药物,如鹿肉、鹿血,人参等,成年人应用尚可,小宝宝应用就不合适,因为这些补品会促进宝宝的生殖系统发育,过早过量服用会造成性早熟。
宝宝的消化系统功能比成人差,在寒冷刺激下,极易造成消化不良,甚至出现恶心、呕吐、腹泻等。所以,在滋补的时候,一些动物性食品,如羊肉、牛肉,必须炖得熟烂,使之容易消化,才能达到滋补目的。
3、冬季进补防上火
父母给宝宝进补不宜过度,而且要小心宝宝进补后出现上火流鼻血、大便干、口舌干燥等症状。宝宝日常饮食,应该合理配合清淡的瓜果蔬菜,当宝宝出现上火症状的时候要及时为宝宝补水降火。
宝宝冬季饮食注意事项 注意事项六:慎用补品
有的妈妈认为宝宝冬季气虚体寒,应当多多进补,其实如果补品食用不当,不仅会使宝宝食欲下降,还可能引发肠胃问题,甚至出现性早熟的现象,因此妈妈们一定要注意慎用补品。
因此,在冬季,家长掌握了上面的注意事项,这样才能让宝宝饮食更健康,才能让宝宝身体更健康。
宝宝冬季的进补食谱
白萝卜豆腐脑
原料:水豆腐500克,白萝卜1个,淀粉、精盐、香油、蒜末各适量
做法:将白萝卜洗干净,切成短丝备用。水豆腐用开水焯一下,切成薄片。将萝卜丝裹上淀粉,放入温油锅中炒一下,加水煮开,放入水豆腐,煮10分钟,勾薄芡,放入精盐,淋上香油,加点蒜末,调匀即可。
进补重点:白萝卜和豆腐都是钙的极好来源,对于防治佝偻病有良效。白萝卜又能消积滞、化痰热、宽中下气,治疗食积胀满、咳嗽失音等症。民间有“冬吃萝卜夏吃姜、不劳医生开处方”之说。豆腐除钙之外,还含有丰富的蛋白质,营养良好。
牛肉蔬菜粥
材料:牛肉馅20克,香菇1个,大白菜叶半张,白米饭半碗,酱油,胡麻油,胡萝卜,盐。
做法:
1.先把香菇切成片后,再切成细丝,白菜和胡萝卜也切成丝备用。
2.锅中放少许胡麻油,稍加热,放入香菇丝、胡萝卜丝略微炒一下,再放入牛肉馅和白菜丝,加水煮到菜都变软。
3.最后放入白米饭,煮到熟烂就可以了。
莲子百合羹
可补益脾胃、润肺,宁心安神。适合于小儿日常食用。
做法:用莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。将莲子去芯,与百合同放在沙锅内,加适量清水,文火煮至莲子肉烂,再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。
芡实鲫鱼汤
可补气、健脾、固肾。适合于脾胃弱、食欲不振、大便不调的小儿或一般儿童日常食用,能增强脾胃功能。
做法:用芡实15克、河南淮山15克、鲫鱼1条(约150克)。鲫鱼去鳞、鳃及内脏,用少许食油在铁锅内煎至淡黄色,然后与芡实、淮山同放入沙锅内,加适量清水煲1小时,以食盐调味,即可食用。
南杏润肺汤
可补益肺气、润肺、化痰止咳。适合于天气干燥时或肺气弱、易咳嗽的小儿平时饮用,也可用于肺炎恢复期调补身体。
做法:用南杏12克、北杏9克、蜜枣4枚、猪肺200克。南杏、北杏去皮,猪肺洗净切成小块,用少许食油在铁锅中炒透,加适量开水,与蜜枣同放在沙锅内、煲1-2小时,即可食用。
浮小麦猪心汤
可健脾益气,宁心安神,健脑益智。
做法:选用浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。猪心对边切开,洗净积血,大枣去核,上料同放入锅内,加适量清水,煲1小时,调味即可食用。
参术大枣汤
可健脾益气,常用于体倦、胃纳欠佳、大便不畅的小儿。一般儿童饮用,也可健脾开胃。
做法:选用党参10克、云苓20克、白术6克、大枣5枚、鲜鸭肾1个。云苓打碎,大枣去核,鲜鸭肾剖开,把鸭内金洗净后与上料同放放锅内,加适量清水煲1小时,调味便可食用。
脾胃不好千万别喝甲鱼汤
秋冬养阴,因此冬季进补应青睐鸭汤、甲鱼汤、海参、山药、百合、莲子、枸杞等。不过,脾胃不好、消化不良的人以及肾阳虚、平常总是手脚冰凉的人,则不宜吃这些滋阴的饮食。 借着冬至后的寒风凛冽,京城大大小小的餐馆里冬季滋补的汤品也火了起来。不过专家提醒人们,冬季进补要因人而异、因年龄而异。
广安门医院综合科主任高荣林教授提醒,进补要区别不同年龄、不同体质,进行针对性的进补。年轻体壮的人一般不需特意进补,老年人、体质虚弱者则要抓紧冬季进补的好时机。秋冬养阴,因此冬季进补应青睐鸭汤、甲鱼汤、海参、山药、百合、莲子、枸杞等。不过,脾胃不好、消化不良的人以及肾阳虚、平常总是手脚冰凉的人,则不宜吃这些滋阴的饮食。此外,偏阳虚体质即平常怕冷、吃冷的食物容易闹肚子的人,这个时节则要多喝些羊肉汤、狗肉汤,可以驱寒。但有咽干、咽痛等上火症状的人,则不宜服用羊肉汤,否则可能加重上火。北京中医医院内科王国玮副主任医师还提醒市民,腰膝酸软、困倦乏力、脾胃虚寒者,可做羊肉炖白萝卜、麻油拌菠菜等,有益气补虚、温中暖下的功效。而高胆固醇血症患者不宜喝鸡汤,否则可能加重病情。
低血压孕妇进补的最佳时期
对于孕妇来说,寒冷的冬天是进补最好的时期,那么冬季低血压孕妇应该如何进补呢?冬季进补,既可以抵御寒冷又能给宝宝提供必要的营养。但是冬季进补,准妈妈们一定要注意进补原则,进补得当才能起到最好的效果。
1、动物肝脏富含矿物质,例如卤鸡肝、猪肝等,一周可以吃两次。
2、鸭血汤、蛋黄、瘦肉、豆类、菠菜、苋菜、番茄、红枣等食物含铁量都较高,可常吃。
3、多吃一些富含维生素C 的水果和蔬菜。低血压孕妇还可以多吃一些牛奶、胡萝卜、蛋黄等食物,能够补充维生素A,有利于自己和宝宝的身体健康。
4、一些职业女性如果没时间做饭的话,可以带些自己喜欢的牛肉干、卤鸡蛋、葡萄干、牛奶、水果等上班,三餐间可以补充些零食,这也不失为纠正低血压的好方法。
5、妊娠中后期胎儿的发育增快,只要准妈妈们每周体重不超过1公斤,就要多吃高蛋白食物,比如牛奶、鱼类、蛋类、瘦肉、豆类等,这些食物对低血压的治疗有良好效果。但要注意荤素结合,蔬菜、水果也要跟得上,以免过食油腻东西伤胃。
怕冬天宝宝生病饮食注意8要点
寒冷的冬季,宝宝更容易受寒生病,因此,家长一定要给宝宝补充充足的营养,以抵抗寒冷和疾病的侵袭。合理安排宝宝饮食不仅包括保证充足的热能和各种营养素的供给,还应该注意脂肪、蛋白质、碳水化合物之间保持合理的比例关系,才能更好的呵护宝宝过冬。
1.提供足够的能量
冬季寒冷,为了抵抗寒冷,我们需要提供足够的能量,因此需要给宝宝提供含有充足热量的食物供给宝宝身体消耗。各种肉、蛋、奶制品、豆制品富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等,能够给宝宝提供较多的热量,妈妈在冬季可多给宝宝提供这类食物。
2.多吃富含维生素的食物
宝宝冬天的户外活动相对较少,接受室外阳光照射时间也短,很容易出现维生素D缺乏。这就需要妈妈定期给宝宝补充维生素D,每周2-3次,每次400单位。寒冷气候使人体氧化功能加快了,维生素B1、B2代谢也明显加快,饮食中要注意及时补充。维生素A能增强人体的耐寒力,维生素C可提高人体对寒冷的适应能力,并且对血管具有良好的保护作用。因此,在冬天宝宝要多吃富含维生素的食物。
苹果、梨、猕猴桃、柚子、桔子等水果都是适合宝宝冬季补充维生素的水果佳品,而蔬菜类可选择像南瓜、红薯、藕、冬笋、萝卜、青菜、大白菜、卷心菜等。
3.多吃能抗寒的食物
富含氨基酸,尤其是蛋氨酸的食物,通过甲基转移作用,可以提供一系列耐寒所必需的甲基,所以这类食物可以帮助人体增强耐寒能力。优质蛋白质不仅易宝宝消化吸收,而且还富含氨基酸和蛋氨酸,其他富含蛋氨酸较多的食物有海藻类食品、芝麻、葵花子、乳制品、叶类蔬菜等。
冬季人体尿量增多,而一些无机盐,如钠、钾、铁等。也随尿排出增多,所以还应该多给宝宝准备富含钙、铁、钠等矿物质的食物,如虾米、虾皮、动物内脏、骨头汤等。
4.多吃润燥食物
冬季气候干燥,可以让宝宝多吃些润燥的食物。萝卜能润喉清嗓、降气开胃、除燥生津;冬瓜味甘性凉,有清热止渴、利水消肿等功效。另外,蘑菇、苦瓜、白木耳等,也有润燥的作用。
5.多吃富含膳食纤维的食物
膳食纤维能调节食物的吸收和排泄,保持大便通畅,这对体内毒素的排出十分有利。冬季,应多给宝宝吃含有较多膳食纤维的食物,如玉米、红薯、高梁等粗粮,黄豆、红小豆等豆类食品以及菠菜、芹菜等粗纤维蔬菜。
6.冬季宝宝食物应以温热性为主
冬季应该注意为宝宝多选择一些温热性食物,呵护宝宝脾胃。冬天天气干燥,可以给宝宝准备养生粥,一方面帮助宝宝补水,另一方面冬天喝热粥也有利于宝宝吸取热量和营养。给宝宝熬粥时,要注意熬煮的时间相对长一些,不仅有助于粥里营养物质的充分析出,更有利于肠胃功能较弱的宝宝消化吸收。如腊八粥、山药肉、肉末粥、小米牛奶冰糖粥、茯苓粥、大枣粥都是冬日宝宝食用的佳品。
冬季寒冷,最好少给或不给宝宝吃凉的食物,如冰淇淋、冰冻饮料等,吃水果时如果怕太凉可以将水果炖着给宝宝吃,或者煮成水果粥。
7.少吃油腻食品
有的家长认为冬季宝宝需要大量的热量,于是天天大鱼大肉。但是宝宝的消化系统比较脆弱,长期进食油腻那消化的食品容易损伤脾胃,因此,冬季应少给宝宝吃油腻、不好消化油腻食品及煎炸食品。
8.宝宝冬季进补要得宜
冬季是进补的好时节,但给宝宝进补时应以温补为宜,同时要注意防上火。在给宝宝冬季进补的时候,应选用一些温热食物,如羊肉、牛肉、生姜、红枣、桂圆、香菇、海带、紫菜、荔枝、木耳、红糖、枸杞子、山药、茯苓、栗子、胡萝卜、红薯、马铃薯等。大辛大热的食品或药物,如鹿肉、鹿血,人参等,成年人应用尚可,小宝宝应用就不合适,因为这些补品会促进宝宝的生殖系统发育,过早过量服用会造成性早熟。和成人相比,宝宝的消化能力较差,在冬季进补的时候,一些动物性食品,如羊肉、牛肉,必须炖得熟烂,使之容易消化,才能达到进补的目的。
为何宝宝冬季更易感冒
宝宝冬季感冒的原因
冬天天气冷,宝宝受到寒冷的侵袭,身体受寒,抵抗力减弱,病毒乘机大肆活动,所以绝大多数宝宝冬天患的感冒属于风寒型感冒;另外,冬天天气比较干燥,加上时常刮风,带病毒的飞沫更易传播,而室内,又大都封闭,这种环境自然使得流感型感冒在冬天很厉害,而宝宝又是最容易被流感感染的人群。
宝宝冬季感冒的症状
宝宝冬季的感冒症状一般以发烧头痛、咳嗽为主,宝宝冬季感冒一般多比夏季感冒持续时间长。有的时候,宝宝只会咳嗽,无论白天夜里,经常会咳嗽几声,虽然没有其他并发症,但这个时候,感冒就已经悄悄地给宝宝的妈妈发出了信号,妈妈要注意宝宝的身体了。
宝宝冬季进补食材及做法
花菜
花菜的保健功效显着。花菜属于十字花科,含有丰富的植物化学素,保健功效很显着。无论花椰菜还是西兰花都能刺激人体内的一种抗癌活性酶的分泌,对癌症有一定的预防效果。维生素C含量也很丰富,有提高人体免疫力的作用。
花椰菜更补钙。市面上常见的花菜有花椰菜,也就是我们日常所说的菜花和西兰花两种。其中花椰菜的含钙量更丰富,而西兰花的胡萝卜素含量更可观。
梗比花更有营养。花菜很容易煮软烂,作为宝宝辅食添加初期的食物很适合。有些妈妈担心花菜梗的部分不好嚼烂,只给宝宝吃花的部分。事实上,梗的部分质地更紧实,钙等营养素的含量更丰富。所以,随着宝宝咀嚼吞咽能力的增强,也可以尝试吃花菜梗的部分。
白菜
白菜具有杀菌抗炎的作用。白菜是十字花科植物,有一定的杀菌、抗炎、抗癌的作用。白菜中铜、锰等微量元素含量较高,对血液循环有一定促进作用。维生素 C含量也很丰富,对增强机体免疫力也有一定帮助。白菜中果胶含量很高,能吸附体内有害物质,促进有害物质的排出,并能帮助有益菌的生存,增强对有害菌的抵抗能力。中医认为,白菜具有除烦解渴、利尿通便的作用。
适合辅食添加初期食用。无论煮白菜水或做成白菜泥都很适合。煮菜水时,妈妈一定要煮得时间久一点,以利于白菜中的营养物质尽可能多地析出。做菜泥时,尽量选择易煮软烂的白菜品种,偏青的白菜一般纤维含量更高,宝宝咀嚼起来会比较困难,也不容易煮烂。
泡菜、腌菜不适合宝宝吃。在冬天,很多人喜欢用白菜做泡菜、腌菜,因为泡菜、腌菜中都可能存在亚硝酸盐的残留,对宝宝健康不利,因此不适合宝宝吃。
小白菜比大白菜含钙量高。小白菜纤维素含量没有大白菜多,因此口感上更易于咀嚼。小白菜胡萝卜素含量更丰富,对保障宝宝的心血管和呼吸系统健康很有帮助。另外,值得一提的是,小白菜中的钙含量也很丰富,缺钙的宝宝可以适当多吃一点。
宝宝冬季进补注意事项
1、伤风感冒未愈不能补
秋冬季节,容易感冒,宝宝一般肺弱,外感风邪、痰湿未清的时候不能补,有的家长太爱护小朋友,感冒没有好,就急急忙忙地想补回感冒拉下的虚弱,这样恰恰会造成宝宝的感冒反复不愈。
比如黄芪,补气效果明显,有人用来医治小儿盗汗。而感冒的宝宝出的汗会比往时多,有的家长就用它来煲汤给宝宝喝。其实这种做法并不恰当,黄芪性温,感冒未清,不能使用,除非是明显的气虚,否则就是日常煲汤,也不能常用。
2、宝宝滋补与成人滋补有区别
大辛大热的食品或药物,如鹿肉、鹿血,人参等,成年人应用尚可,小宝宝应用就不合适,因为这些补品会促进宝宝的生殖系统发育,过早过量服用会造成性早熟。
宝宝的消化系统功能比成人差,在寒冷刺激下,极易造成消化不良,甚至出现恶心、呕吐、腹泻等。所以,在滋补的时候,一些动物性食品,如羊肉、牛肉,必须炖得熟烂,使之容易消化,才能达到滋补目的。
3、冬季进补防上火
父母给宝宝进补不宜过度,而且要小心宝宝进补后出现上火流鼻血、大便干、口舌干燥等症状。宝宝日常饮食,应该合理配合清淡的瓜果蔬菜,当宝宝出现上火症状的时候要及时为宝宝补水降火。
冬天孕妇饮食注意什么 温馨提示
孕妇冬季进补固然重要,但是千万不能盲目进补,过度进补,以免给自己以及腹中的宝宝带来危害。冬季孕妈进补不一定要大鱼大肉,可以把蔬菜当作水果吃从而减少糖份的摄入;采用煎烤、清炖的肉类烹饪方法减少热量的摄入;多用豆类、玉米、甘薯等充当主食可以促进肠蠕动,减少便秘的出现,同时也可以控制体重的增加;可以把吃晚餐的时间提前一个小时,吃过晚餐后稍微休息下即可以外出散步30~45分钟,既可以消耗一定热量,适量运动还可以帮助自然分娩。
冬季养生的注意事项 冬季进补注意
冬季进补,宜养阴,忌发汗。民间有许多冬季进补养生篇方,当根据终身情况适量进补。如用大枣数枚,去皮核,于火上焙香,然后煮汤服;或用适量枸杞,研磨后用慢火熬制成膏,藏与密封容器中,每晚服食一骚,可以养护中气。
低血压孕妇进补的最佳时期
对于孕妇来说,寒冷的冬天是进补最好的时期,那么冬季低血压孕妇应该如何进补呢?冬季进补,既可以抵御寒冷又能给宝宝提供必要的营养。但是冬季进补,准妈妈们一定要注意进补原则,进补得当才能起到最好的效果。
1、动物肝脏富含矿物质,例如卤鸡肝、猪肝等,一周可以吃两次。
2、鸭血汤、蛋黄、瘦肉、豆类、菠菜、苋菜、番茄、红枣等食物含铁量都较高,可常吃。
3、多吃一些富含维生素C的水果和蔬菜。低血压孕妇还可以多吃一些牛奶、胡萝卜、蛋黄等食物,能够补充维生素A,有利于自己和宝宝的身体健康。
4、一些职业女性如果没时间做饭的话,可以带些自己喜欢的牛肉干、卤鸡蛋、葡萄干、牛奶、水果等上班,三餐间可以补充些零食,这也不失为纠正低血压的好方法。
5、妊娠中后期胎儿的发育增快,只要准妈妈们每周体重不超过1公斤,就要多吃高蛋白食物,比如牛奶、鱼类、蛋类、瘦肉、豆类等,这些食物对低血压的治疗有良好效果。但要注意荤素结合,蔬菜、水果也要跟得上,以免过食油腻东西伤胃。
冬季老人进补食补加药补一起来
随着冬季的来临,越来越多的人都会选择在冬季这个寒冷的季节来进补。因为中医认为:冬季是一个适宜进补的好季节,但有些人选择的方法往往不恰当而达不到想要的效果。专家建议:冬季进补选食补。不仅可以食补还可以药补呢。
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冬季进补有一定的原则,尤其是老年人。冬至是冬三月气候转变的分界线,乘此进补,药力易于蕴蓄而发挥效能,是虚弱病症调养的最好时机。冬季进补,一是食补,二是药补。俗话说:“药补不如食补。”年老体弱的人应该早睡晚起,到日光比较充足时再开始活动。偏于阳虚的老人,食补以羊肉、鸡肉、狗肉为主。偏于阴血不足的老人,食补应以鹅肉、鸭肉为主。除此之外,、藕、木耳等也都是阴虚老人冬季进补的有益食品。冬季老人药补,必须适合自己的体质和病情,最好能在中医指导下进行。否则,不但对身体无益,还会引发不良后果。冬季常用的补药有人参和阿胶。老年人血液循环功能较差,如果室温过低,手脚就很容易冻伤,而如果室温过高,室内外温差过大,又很容易感冒。老年人一定要随时注意保暖防病,衣服尽量宽暖,贴身最好要有一件皮毛背心,棉鞋要稍稍大一点,在鞋底可垫上一层厚些的毡垫,这样可预防冻疮,使四肢气血畅通。老年人冬季锻炼以室内为主,室内的温度要恒定、适当。
冬季养生要点 饮食调养
中医认为,心主苦,肾味属咸,咸胜于苦,冬季是神经旺盛的时候,因此饮食养生就要减咸味增苦味。冬季是饮食进补的最佳季节,民间有冬季进补,开春打虎的说法,尤其是在冬至过后进补最好。