丝瓜的食用方法 吃丝瓜能抗过敏

丝瓜的食用方法 吃丝瓜能抗过敏

你对丝瓜了解多少呢?丝瓜是一种营养价值很丰富的蔬菜，它不仅可以直接做菜吃，也可以做成咸菜来用，你知道丝丝瓜的食用方法有哪些吗?吃丝瓜能抗过敏吗?是不是很好奇呢?和小编一起来看一下吧。

丝瓜的食用方法

1. 丝瓜是性寒蔬菜，吃的太多可能会引起腹泻;生的丝瓜不能吃，要煮一下;或捣汁涂敷患处。

2. 丝瓜汁水丰富，宜现切现做，以免营养成分随汁水流走。

3. 烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡，油要少用，可色稀芡，用味精或胡椒粉提味，这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。

4. 丝瓜的味道香甜可口，加热时最好不要加酱油和豆瓣酱等口味较重的酱料，以免抢味。

吃丝瓜能抗过敏

在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。

女性经期能吃丝瓜吗

丝瓜是我们日常餐桌上经常会吃到的一种蔬菜，丝瓜的营养价值很高，而且吃丝瓜的好处有很多，那么女人月经期间可以吃丝瓜吗?

丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。

1、抗病毒、抗过敏：

丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。

2、抗坏血病：

丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症;

3、健脑美容：

由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱;

孕早期可以吃丝瓜吗

孕早期是能吃丝瓜的。

孕妇吃丝瓜能解热毒、活血脉、通经络，还能做驱痰通奶之用。嫩的丝瓜除了可以食用外，其液汁还可以润肤，若内服的话还可作为化痰剂。孕妇吃丝瓜是很有好处的，但要注意不可过量。夏天的时候孕妇吃丝瓜可以起到开胃消夏的作用。

丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁还有“美人水”之称，孕妇吃丝瓜能有效预防妊娠斑和妊娠纹的出现。

孕妇吃丝瓜食谱推荐

孕妇吃丝瓜食谱之丝瓜炒百合

准备食材：丝瓜400克、鲜百合20克、枸杞10克、食用油1茶匙、盐1/2茶匙。

步骤1：将丝瓜去皮，洗干净后切成小块。

步骤2：百合掰成片，洗干净。

步骤3：加入百合一起翻炒。

步骤4：最后调入盐拌匀即可。

孕妇吃丝瓜食谱之金针丝瓜汤

准备食材：金针菜30克、丝瓜150克、猪瘦肉50克、姜1片、水600毫升、盐1/4小匙。

步骤1：将丝瓜洗干净，去皮后斜切成条状，金针菜泡软备用。

步骤2：猪肉切成肉丝。

步骤3：将肉丝连同姜片一起放入锅中，加入水。

步骤4：然后放入金针菜和丝瓜，将食材煮熟。

步骤5：最后调入盐即可。

孕妇吃丝瓜食谱之丝瓜粥

准备食材：大米3/4量米杯、丝瓜200克、姜片2片、水6量米杯、盐1/4茶匙。

步骤1：丝瓜去皮，洗干净后切成小块。

步骤2：将姜片切成姜丝。

步骤3：大米浸泡约30分钟。

步骤4：大米放入锅中加水煮开，换成小火熬煮成白粥。

步骤5：白粥中加入丝瓜。

步骤6：将丝瓜煮熟。

步骤7：最后加入姜丝和盐，搅拌均匀即可。

孕妇吃丝瓜食谱之丝瓜面线

准备食材：细米线2把、丝瓜150克、虾仁50克、姜2片、葱1根、油2茶匙、淀粉2茶匙、盐1/4茶匙。

步骤1：将丝瓜削皮，洗净后切成小块。葱洗干净，切成葱末。

步骤2：米线用清水略微浸泡一下后，捞起。

骤3：虾仁洗干净，剔除虾线，用淀粉略微腌制一下。

步骤4：热油锅，爆香姜片。

步骤5：捞起姜片，倒入适量清水，煮开后，放入丝瓜煮滚。

步骤6：然后放入米线。

步骤7：再放入虾仁，将食材煮熟。

步骤8：最后用盐调味。

步骤9：将米线盛入碗中即可。

丝瓜排毒让你更显年轻

美白皮肤

夏天温度高、辐射强，这样会在不知不觉中伤害到皮肤，晒黑皮肤成了常见的事情。对于爱美女性来说，这样的情况无疑非常糟糕。于是，会在出门的时候，往身上涂抹大量的防晒霜，在夏天，一方面要减少外出的时间，另一方面，则是要做好保护皮肤的措施，吃丝瓜无疑能够保护好皮肤。

丝瓜中的维生素C含量极多，大量的维生素C对于清除皮肤中自由基有非常好的帮助，能够美白皮肤。维生素B1，则能够防止皮肤老化，有效的消除皮肤上的斑块。

另外，食用丝瓜的时候，不仅仅能够食用其果实，对于藤部、茎部也是能够食用的，将丝瓜藤、丝瓜茎中的汁水取出来饮用，能够保持皮肤弹性，有效的达到美容去皱的目的。

清热解毒

夏天温度高，各种各样的细菌、病毒会在无形间伤害身体，造成身体毒素增多，这个时候食用丝瓜能够很好的调节身体，对于排毒有很好的帮助。丝瓜中的水分较多，有些时候，还会把丝瓜称作“美人水”，在夏天，身体水分蒸发较快，这个时候，补充水分，对于去热除烦有非常好的帮助。

当然，最重要的是丝瓜属于寒性的蔬菜，在夏天食用，能够很好的去除身体的燥热，对于降温解暑有非常好的帮助。

预防过敏

夏天同样是易过敏的季节，在夏天各种各样的过敏症状让人感觉到非常的痛苦，这个时候，食用丝瓜能够吸收其中的丝瓜提取物，这种物质对于乙型脑炎病毒有较好的预防作用。

在食用丝瓜的时候，还能够吸收其中的组织培养液，这种物质中有抗过敏的泻根醇酸，具有较强的抗过敏作用。

孕妇吃丝瓜会拉肚子吗

孕妇吃丝瓜能解热毒、活血脉、通经络，还能做驱痰通奶之用。嫩的丝瓜除了可以食用外，其液汁还可以润肤，若内服的话还可作为化痰剂。孕妇吃丝瓜是很有好处的，但要注意不可过量。

丝瓜性凉肠胃不好的话不建议吃哦，丝瓜只是一种蔬菜，炒熟了以后孕妇可以放心的吃。

丝瓜含有哪些营养 丝瓜吃了有什么作用

1、丝瓜中维生素C含量较高，每100克中就含8毫克，可用于预防抗坏血病及各种维生素C缺乏症。

2、丝瓜中维生素B1等含量也很高,有利于幼儿大脑发育及中老年人保持大脑思维活跃。

3、从丝瓜中提取的抗过敏物质对乙型脑炎病毒有明显预防作用，有效率可达60%~80%。

4、中医理论认为，丝瓜味甘、性凉，入肝、胃经;具有消热化痰、凉血解毒、解暑除烦、通经活络、祛风的功效;可于治疗身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疔疮痈肿、妇女乳汁不下等病症。

5、女性更应该多吃丝瓜，月经不调者，身体疲乏痰喘咳嗽、产后乳汁不通者多吃丝瓜大有助益。丝瓜可以清热、凉血、化痰、解毒、安胎、通乳。

6、丝瓜食用以嫩者为美，药用以老者为优,对防治坏血病大有益处。丝瓜中所含维生素B、维生素E有保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白的功效。

来例假能吃丝瓜吗

丝瓜的营养价值

丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。

1、抗病毒、抗过敏：

丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。

2、抗坏血病：

丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症;

3、健脑美容：

由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱;

适用人群

一般人群均可食用。

1、月经不调者，身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜;

2、体虚内寒、腹泻者不宜多食。

用法用量

1、丝瓜不宜生吃，可烹食，煎汤服;或捣汁涂敷患处。

2、丝瓜汁水丰富，宜现切现做，以免营养成分随汁水流走。

3、烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡，油要少用，可色稀芡，用味精或胡椒粉提味，这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。

4、丝瓜的味道清甜，烹煮时不宜加酱油和豆瓣酱等口味较重的酱料，以免抢味。

女人经期可以适量食用丝瓜，适量的食用不会对月经造成影响。

来月经可以吃丝瓜吗

1、来月经可以吃丝瓜

女性来月经时是可以吃丝瓜的，而且在月经期间吃丝瓜对身体有多种好处，可以治疗女性的月经不调，另外丝瓜中还有大量的维生素E，对女性的生理健康也有很大的好处。因此女性来月经时吃丝瓜是特别安全的。

2、来月经吃丝瓜能提高身体免疫力

女性来月经时吃丝瓜不但没有害处，还能提高身体的免疫力，很多女性在来月经时，免疫力都会下降，这时多吃一些丝瓜就会让身体的抗病毒和抗过敏能力加强，能减少种病毒性疾病的发后，对提高经期安全有很大的好处。

3、丝瓜能治女性经期疾病

女性在来月经时，把丝瓜子烘干以后加工成粉末，然后加入红糖冲制成水，再配上少量的黄酒，对月经不调和经期腹痛有明显的治疗作用，另外平时准备一些老丝瓜，在来月经时，把它烧干，然后加工成粉末，每天食用九克，用盐水送服，对女性月经量多有明显治疗作用。

孕妇能吃丝瓜吗

孕妇是能吃丝瓜的。孕妇吃丝瓜能解热毒、活血脉、通经络，还能做驱痰通奶之用。嫩的丝瓜除了可以食用外，其液汁还可以润肤，若内服的话还可作为化痰剂。孕妇吃丝瓜是很有好处的，但要注意不可过量。

丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁还有“美人水”之称，孕妇吃丝瓜能有效预防妊娠斑和妊娠纹的出现。

丝瓜络常用于治疗气血阻滞的胸肋疼痛、乳痛肿等症。丝瓜粒则可用于治疗月经不调、腰痛不止、润肠通便、食积黄疸等症。丝瓜叶内服清暑解热，外用消炎杀菌，治痱毒痈疮。夏天的时候孕妇吃丝瓜可以起到开胃消夏的作用。

丝瓜和什么不能一起吃

丝瓜为葫芦科植物丝瓜的果实，又名天罗、布瓜、绵瓜等。丝瓜含皂甙、黏液质、丝瓜苦味质、瓜氨酸、糖分、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素C、钙、磷、铁等。丝瓜有杀昆虫作用，丝瓜子还有峻泻、强心和杀虫作用，丝瓜藤有化痰、止咳、平喘作用。丝瓜性凉味甘，有清热化痰、凉血解毒、安胎通乳的功效。丝瓜所含的维生素C可以抗坏血病，还能抗过敏、健脑美容，是不可多得的美容佳品。

丝瓜食物相克列表，和丝瓜相克的食物

慢性支气管炎患者忌食丝瓜

丝瓜性属寒物，味甘体滑。对于咳嗽痰多色白，或咳痰多白沫的慢性支气管炎患者，食用会加重病情。

丝瓜寒滑，多食能滑肠致泻。脾虚便溏者不宜服用。

丝瓜的最佳搭配食物，丝瓜食物相宜列表

丝瓜+猪蹄+香菇

两者搭配食用，有养血通乳、滋润皮肤的作用，适用于产后贫血、乳汁不下及免疫功能降低等病症。

丝瓜+鸡蛋

丝瓜性味甘平，可清暑凉血、解热毒、润肤美容。丝瓜含有丰富的营养物质，它所含的蛋白质、淀粉、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等在瓜类蔬菜中都是较高的。鸡蛋有润肺利咽、清热解毒、滋阴润燥、养血通乳的功效。适合于治疗热毒、咽痛、目赤、消渴、烦热等症，常食还能使人肌肤润泽健美。

吃丝瓜的好处有哪些

1、吃丝瓜能美白

平时多吃丝瓜可以美白，夏天温度，阳光强烈，人们的皮肤很容易受到伤害，也很容易变黑，但是平时多食用一些丝瓜，就能减少这些症状的出现，因为丝瓜不但能补水，还能为皮肤提供多种维生素，也能抑制黑色素沉积，具有出色的美白作用。

2、吃丝瓜能清热解毒

吃丝瓜可以清热解毒，它性质寒凉，能清除人体内积存的热毒，也能为人体补充大量的水分，让人体内的毒素随汗液和小便排出体外，经常食用可以起到良好的清热排毒作用，能预防人类多种上火症状的发生。

3、吃丝瓜能预防过敏

平时多吃丝瓜可以预防过敏，它的组织液中含有一些泻根醇酸，这是一种天然的抗过敏成分，人体吸收它以后就能提高身体的抗过敏能力，能有效减少多种过敏症状的发生。

丝瓜的营养价值有哪些

丝瓜的营养价值

1. 抗坏血病： 丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症;

2. 健脑美容： 由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱;

3. 抗病毒、抗过敏： 丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。

吃丝瓜上火吗

吃丝瓜不会导致上火。

丝瓜有哪些食用禁忌

1、禁忌人群：一般人群均可食用丝瓜，孕妇、产妇、哺乳期妈妈和宝宝都可以吃丝瓜。月经不调的女性，身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜，能有效缓解病症。但是，体虚内寒、腹泻者不宜多食丝瓜，因为丝瓜性寒，进食过多可能会加重体虚现象，导致腹泻加重，还会引发一些胃肠道问题。

2、不能多吃：丝瓜性寒，具有滑肠制泻的租用，脾胃虚寒的人要慎吃。丝瓜也不适合大量食用，食用过多损伤阳气。一天建议吃1到2根足以。

3、相克食物：丝瓜不能和白萝卜一起吃，会伤元气，导致男性导致阳痿、早泄，甚至引发糖尿病。还有，丝瓜和菠菜、芦荟搭配可能会导致腹泻。

丝瓜营养丰富

丝瓜这种蔬菜是有一定的名气的，因为丝瓜是生活中最厂家的一种瓜果，跟冬瓜和南瓜几乎是其名的，一道丝瓜成熟的季节有大量的丝瓜被人们抢购，因为丝瓜的营养物质非常丰富，而且对于一些病人的身体有调理作用，例如肾不好吃丝瓜能够降低肾脏的负担，让肾脏的健康得到有效的保护，那么，经常肾不好吃丝瓜好吗?

食用价值

丝瓜营养丰富

含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。每100克含蛋白质1.4～1.5克，脂肪0.1克，碳水化合物4.3～4.5克，粗纤维0.3～0.5克，灰分0.5克，钙18～28毫克，磷39～45毫克，核黄素0.03～0.06毫克，尼克酸0.3～0.5毫克。抗坏血酸5～8毫克。

丝瓜果实含三萜皂甙成分：丝瓜甙，3-O-β-D-吡喃葡萄糖基齐墩果酸，还含丙二酸、枸橼酸等脂肪酸，瓜氨酸等。此外，在丝组织培养液中还提取取一种具抗过敏活性物质泻根醇酸。

丝瓜中含的维生素B1防止皮肤老化，维生素C能增白皮肤等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩。故丝瓜汁有“美人水”之称。

从以上的讲解来看，肾不好吃丝瓜是可以的，丝瓜的营养非常的丰富，是瓜果营养含量比较高的一种，是冬瓜南瓜等不能相比的，由于丝瓜的作用非常明显，所以希望肾脏不好的人士可以多食用一些丝瓜来缓解身体的压力。