自制花生酱的做法步骤
自制花生酱的做法步骤
花生酱富含丰富的蛋白质、矿物质,B族维生素、维生素E的含量也很高,能够为人体提供全面的营养,我们在生活中可以适当的食用花生酱,更好的对身体负责。
自制花生酱的做法?制作步骤1.将花生米放在烤箱的烤盘里,烤箱150度20分钟即可,中间翻动一次烤盘里的花生米;烤好以后将花生米晾凉,装在保鲜袋里轻轻搓掉花生皮,花生油适量根据自己的口味,干稀自行勾兑,糖适量根据中间喜欢掌握量的多少;2.将去皮的花生米放入食物粉碎机里根据自己喜欢的粗细程度酌情处理;3.打好的花生米粉倒入一个干净的盆里;4.炉灶锅里倒入花生油炸熟;5.将炸好的花生油倒入花生粉里;6.再倒入准备好的糖;7.用多可必料理棒搅拌均匀;8.抹在面包上或者馒头片上很方便的,好吃极了。
花生酱以优质花生米等为原料加工制成,成品为硬韧的泥状,有浓郁炒花生香味。根据口味不同,花生酱分为甜、咸两种,是颇具营养价值的佐餐食品,在西餐中的应用比较广泛。优质花生酱一般为浅米黄色,品质细腻,香气浓郁,无杂质。一般人群均可食用,脾弱便溏者、高脂血症患者、跌打瘀肿者、胆囊切除者不宜吃。
以上的内容就是对于自制花生酱的做法的介绍,希望能够给您带去一定的帮助。花生酱在制作的时候需要将花生烤熟,搓掉皮,放糖的时候可以根据自己的喜好来选择,按照制作的流程就可以制作出美味的花生酱了,但是高脂血症患者以及脾胃不适的人不适合吃,以免对身体不利。
自制桂花酱
一、桂花的分类:金桂和银桂花香浓郁,丹桂和四季桂花香淡雅。
1、金桂秋季开花,花色金黄
2、银桂秋季开花,花色黄色
3、丹桂秋季开花,花色橙红
4、四季桂一年之内开花数次,花色淡黄;
二、自制桂花酱步骤:
1、将采摘的桂花倒到竹簸箕上,轻轻地筛一筛,将细小的尘粒及细花梗筛掉;
2、对过筛后的桂花进行分拣,剔除花梗、树叶等杂物,盛装桂花酱的容器玻瓶(高温消毒)
3、瓶底铺上一层桂花;浇上蜂蜜,继续添加桂花,再淋蜂蜜,依此轮番操作;直至将容器装满,封瓶之前再浇上一圈蜂蜜即可。瓶口处覆上一层保鲜膜后再拧紧瓶盖,密封好后将玻瓶置于冰箱冷藏室,留出3-5天左右的发酵回甘时间,即可随取随用。
4、经过一周左右的腌制,香气浓郁的桂花酱基本可以食用了。
怎么赶走老鼠妙招 使用活陷阱
可以用一个小深水桶做活动陷阱。在桶的边缘抹一些花生酱做诱饵。然后在桶的旁边堆放一些不用的书或盒子,这可以充当老鼠攀爬的楼梯。在墙角,黑暗的房间或其它看到过老鼠的地方分别放置自制活陷阱。每隔几天检查一次捕鼠器。逮到老鼠后,拿到住宅以外较远的地方处理掉。除了花生酱以外,还可以用干果,培根和巧克力做诱饵。
怀孕3个月饮食禁忌 忌吃被霉菌污染的食物
未经彻底干燥的食物在存放时,可能有霉菌生长繁殖,有些霉菌可产生毒素污染食物,常见的有黄曲霉毒素红曲霉毒素青梅毒素镰刀菌素等。除急性毒性外,孕妈妈食用后,还能诱发胎宝宝畸形。所以,孕妈妈对霉变食物要万分小心,特别注意,不要食用未经检验的自制花生油、花生酱。
黑布林酱制作步骤
黑布林酱食材明细
黑布林11个、柠檬半个、水100克、白糖100克、冰糖250克
黑布林酱制作步骤
1. 黑布林洗净备用
2. 切成大块,去壳,放入100个白糖腌制20分钟
3. 倒入平底锅中,中火加入100克水烧开
4. 加入柠檬片和冰糖小火熬制,中间多多的搅拌
5. 慢慢地黑布林的大块自己就融化了,等到很粘稠的时候就可以了
6. 晾晾就可以,装人瓶子放冰箱保存。酸酸甜甜的很好吃!
自制杨梅酱怎么做 做法步骤
1、将无腐烂,损伤的杨梅去蒂,清洗干净。
2、去掉杨梅核,将杨梅果肉用菜刀剁碎或是放入搅拌机中搅碎。
3、将搅碎的杨梅果肉放入锅中,加适量清水搅拌均匀,放置于旺火上煮五分钟左右,再加入白糖用力搅拌。
4、待白糖充分溶解后,改开小火煮8-10分钟,注意边煮边搅拌,以免糊锅。
5、在明胶中加水,放入火上加热,待其完全融化后,倒入杨梅果酱中,混合均匀。
6、将果酱再煮10分钟,然后取出少许果酱放入盘中,如果果酱不流散即可关火,滴入杨梅香精拌匀。
7、将煮好的果酱倒入洗干净的玻璃瓶中,稍微晾温后,再在表面洒一层白糖,盖上瓶盖贮存,随吃随取。
自制番茄酱方法步骤
食材食谱热量:95(大卡)
主料番茄适量
方法/步骤
方法1:取几个新鲜番茄,用热水过一下,使番茄表面变软,出现褶皱。
去掉表皮,切成块。下锅熬制,成糊状即可出锅,阴凉处保存。
方法2:取几个新鲜番茄,洗净,去掉根部和表皮。
放在器皿中捣碎,倒入不锈钢盆中,大火煮沸,再小火蒸煮。在煮的时候注意搅拌。阴凉处保存。
番茄酱做好之后可以根据口味放一些盐或者糖,配合小食品吃或者在做菜前放入一些,效果更好。
注意事项
熬制的时候要小火,防止糊锅。
蒸煮的时候注意搅拌,防止干锅。
在家做花生酱怎么做 自制花生酱可以保存多久
想要防止花生酱出现变质的情况,可以在其中添加大量的盐或者是糖,把将花生酱放到锅中,煮沸之后灭菌,然后保持密封的状态,每次用完之后就要马上密封好,是可以大大的加长花生酱保存时间,一般来说是可以保存几个月的。
酱汁的制作步骤
1、融化黄油;
2、放入面粉快速搅拌(为了便于操作可以将锅移开火炉),这样用黄油炒一下面粉会更香;
3、分次放入牛奶(至少要将牛奶分成4-5次放入),每一次都要彻底搅拌再放第二次牛奶,不能有面疙瘩;
4、最后一次加入牛奶后转小火煮3-5分钟。调入盐和白胡椒就可以了。
如果最后一次加入牛奶的同时加入半汤匙奶油会让汁的口感更加醇厚、顺滑。
自制手膜让手部更年轻
鸡蛋紧致去皱纹手膜DIY
蛋清具有紧致肌肤的功效。 牛奶 及蜂蜜则有滋养皮肤的作用。因此这款鸡蛋紧致去纹手膜特别适合双手已经出现细纹、皱纹的人。
材料:
蛋清1只、牛奶适量、蜂蜜适量
做法:
将所有材料混合。均匀涂于双手之后,敷15分钟。最后用温水冲洗即可。
自制花生酱美手霜
需要材料:花生酱两勺
做法:手部皮肤彻底清除干净后,将备好的花生酱涂抹于手部皮肤上,当然除了手部之外,膝和手肘这些比较容易粗糙的部位也可以抹上,保持15分钟左右,再用清水洗净就可以了。
酸奶滋润手膜
需要材料:纯味原奶一杯
做法:将酸奶直接涂抹在手背及手指上,涂匀均匀后,保持15分钟的时间,最后再用温水清洗干净就可以了。
蛋清去皱手膜
需要材料:蛋清1只、牛奶适量、蜂蜜适量
做法:取一干净容器,将所有才俩倒入充分混合搅拌均匀。将手部皮肤清洗干净后,涂抹于手部皮肤,保持15分钟后,最后再用温水洗净即可。
柠檬砂糖手膜
需要材料:柠檬汁1茶匙、白砂糖1茶匙
做法:将柠檬洗净去皮,切成小块后放入榨汁机榨取汁液,然后再加入备好的砂糖,双手进行按摩2分钟,最后再用温水冲洗干净即可。
柠檬砂糖手部美白磨砂DIY
柠檬汁具有美白的功效,而白砂糖则可以去除老废角质。柠檬砂糖手部美白磨砂用过之后,皮肤立刻变得白白嫩嫩。不过双手有损伤的话,建议不要使用。因为酸性的柠檬汁可能会让伤口发疼哦。
材料:
柠檬汁1茶匙、白砂糖1茶匙
做法:
将柠檬榨汁后,加入砂糖,然后双手进行按摩2分钟即可。
自制蛋黄酱的材料和做法步骤
一、自制蛋黄酱的做法
第一步:准备一个蛋黄,橄榄油半斤,糖一两,白醋一两,少许盐。
第二步:将糖全部放入蛋黄中,用打蛋器通上电打匀,慢慢的达到蛋黄的颜色由黄变淡。
第三步:蛋黄颜色变浅之后就开始加入橄榄油,一小勺一小勺的加入。
第四步:每加入一小勺的橄榄油,就用打蛋器搅拌均匀,再加入后面一勺,如此重复。
第五步:所有的橄榄油都完全加入到蛋黄酱中之后,此时蛋黄酱已经非常粘稠了。
第六步:加入白醋继续打匀之后调入盐即可。
二、自制巧克力蛋黄酱的做法
第一步:准备好鲜奶油,全脂奶粉,黑巧克力一块。少许糖,蛋黄,香草。
第二步:将牛奶和鲜奶一起混合之后计入香草,混合后倒入锅中煮一刻钟。
第三步:锅子放置一边,将食材冷却。
第四步:蛋黄加入糖之后用打蛋器完全搅拌直到蓬松起泡,之后就加入面粉搅拌。
第五步:将蛋黄糊放入锅中搅拌匀,再加热之后加入巧克力,搅拌均匀再冷却。
自制桂花酱
桂花是一种具有观赏和药用价值的花,以桂花做原料制作有桂花茶,桂花酱,桂花糕等,它香气柔和、味道可口,为大众所喜爱。桂花茶同时又是一种名贵的中成药,以芳香著称于世,桂花是温性的,无论煎汤,泡茶,或是泡酒,都有温胃散寒的功效,它能帮助散去胃部的寒气,达到止痛的效果,另外对风寒感冒、咳嗽多痰、牙痛、口臭都有一定的辅助治疗作用。对于女性而言,桂花具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用。
一、桂花的分类:金桂和银桂花香浓郁,丹桂和四季桂花香淡雅。
1、金桂秋季开花,花色金黄
2、银桂秋季开花,花色黄色
3、丹桂秋季开花,花色橙红
4、四季桂一年之内开花数次,花色淡黄;
二、自制桂花酱步骤:
1、将采摘的桂花倒到竹簸箕上,轻轻地筛一筛,将细小的尘粒及细花梗筛掉;
2、对过筛后的桂花进行分拣,剔除花梗、树叶等杂物,盛装桂花酱的容器玻瓶(高温消毒)
3、瓶底铺上一层桂花;浇上蜂蜜,继续添加桂花,再淋蜂蜜,依此轮番操作;直至将容器装满,封瓶之前再浇上一圈蜂蜜即可。瓶口处覆上一层保鲜膜后再拧紧瓶盖,密封好后将玻瓶置于冰箱冷藏室,留出3-5天左右的发酵回甘时间,即可随取随用。
4、经过一周左右的腌制,香气浓郁的桂花酱基本可以食用了。
自制黄豆酱的方法步骤图解
自制黄豆酱的做法步骤
1.自制黄豆酱的材料
黄豆、红菜椒。
2.自制黄豆酱的做法
1)先把黄豆洗净,然后再控干水分备用,再把自制黄豆放进炒锅中炒熟,也可以把花椒、干椒一起放进去一起炒,材料炒熟以后再用料理机磨成粉。再把白糖加进去,再加入盐一起拌匀。
2)再把菜椒洗净并切成小块,再放入用食品料理机打成糊,再加入到上面的黄豆粉中,然后再加入适量的米酒,再接着拉拌匀。
3)再把瓶子清洗干净,然后再消毒好后就可以把自制黄豆酱装进瓶子里面了,再盖好盖子,但不要密封,再放在室温、无阳光直射处保存,放上一个月就可以食用了,这种自制黄豆酱的做法也是特别的简单的。
4)自己做的自制黄豆酱是比较干净的,和外面的相比就安心了很多了。
自制南瓜酱的方法步骤
一,选好南瓜。南瓜要选比较老一点的,最好选择长条形的,也就是人们常说的像枕头一样的南瓜,不要选圆形的,因为,在同等的情况下长条形的会更甜一些。
二,刨皮,南瓜买回来后,先把表皮洗干净,然后用刨皮的工具把表皮刨干净;
三,切条。把刨干净皮的南瓜破开挖干净南瓜内的囊,接着把南瓜切成大块的长条形,然后,再把大块的切成薄薄的小条。
四,晾晒。把切好的南瓜小条放置干净的物件上,拿到太阳底下去晾晒,要把南瓜小条的水分基本晒干,通常情况下,在气温30度左右光照好的天气,晒一天就可以了。
五,蒸熟。把晒好的南瓜小条加入一定的糯米粉(通常1:0.02)拌匀,放置蒸饭器之类的容器中蒸,直至把南瓜蒸烂。一般情况下,蒸半个小时即可。有的人怕不够甜,可以适当加一点白砂糖;若怕太甜也可以加少许食用盐。
六,晒干。在晒之前,要等蒸好的南瓜冷却后,分开成小团,然后放置干净的容器上晒干,直到把南瓜酱的水分晒干。天气好气温高的情况下,晒两天就可以了。这样,南瓜酱就可以收藏了。
自制枇杷果酱方法步骤
自制枇杷果酱
枇杷果酱是纯天然,纯手工,不含添加剂和色素滴枇杷果酱哦!!自己做滴,保证健康,嘿嘿!!
原料:枇杷800g左右、白砂糖200g(用冰糖啥的都行)、柠檬1/2个 。
枇杷果酱做法:
1、枇杷冲洗干净后,放入深一点的容器内,倒入热水(六七十度左右即可),浸泡5分钟;
2、经过热水浸泡后的枇杷,非常轻松滴就可以撕去表皮了。我们把枇杷去皮去核,取果肉,将果肉切小丁。也可以用搅拌机打碎,我懒得多洗一样,就没用哈;
3、将切好的果肉倒进干净的锅里,加入白砂糖,搅拌一下,静置一个小时。
4、一个小时后,我们会看见枇杷出了很多汁水,嘿嘿。——这也是为啥说“不加一滴水”,因为加了清水进去,还是要费时费火把水熬干,基本上,我觉得把果肉切小块一点,还是很好熬的;
5、开煮。中途记得时不时地搅一搅,避免糊锅;(喜欢细腻一点的口感,可以一边煮一边用勺子压一压)
6、当熬至比较粘稠时,将柠檬汁挤入,继续熬七八分钟,感觉够稠就ok了。自然冷却至六七十度时,装入可以密封的盒子或者罐子,待完全冷却后放进冰箱冷藏。吃的时候,记住要用干净无水无油的勺子舀哦。
绝对的香甜!!吃吧!! 枇杷含丰富的果胶,粗纤维和矿物质,是有效的减肥果品。尤其是丰富的维生素B,对保护视力,保持皮肤健康润泽,促进儿童的身体发育都有着十分重要的作用。