莲子阿胶糕怎么做 莲子阿胶糕的功效与作用
莲子阿胶糕怎么做 莲子阿胶糕的功效与作用
阿胶有添精补肾的功效,可以用于治疗精血亏虚导致的阳痿、早泄等疾病,对于血精、少精、静不液化等引起的不育症状也有一定疗效。莲子有益肾、固精、补脾的功效,适用遗精、滑精等。因此,莲子阿胶糕有补肾益精的功效,早泄遗精者可适量服用。
阿胶能够治疗阴虚型腹泻、浓血便,临床上常用阿胶配伍其他药材,用于治疗慢性结肠炎、慢性细菌性痢疾等。莲子有固涩的功效,可用于脾虚导致的久痢、久泻。阿胶莲子糕有健脾止泻的功效,腹泻、痢疾者食用有一定疗效。
阿胶是常见的补血药材,既能补血又能止血,可以增加血红蛋白、红细胞的数量,适用于血瘀眩晕、心悸等症状,对于便血、尿血、胃溃疡出血也有一定作用。莲子养心安神、健脑益智,有缓解失眠、心悸、疲劳的作用。因此,莲子阿胶糕有补血安神的作用,贫血、血虚、心悸、失眠多梦者可适量服用。
阿胶补血止血,可用于月经紊乱、经期腹痛等症状;莲子固精止带,对于白带、经量过多、血尿有一定疗效,两者同服可用于治疗妇科疾病。其补血健脾、养心安神的功效,可以缓解面色萎黄、肤色暗沉的症状,还有一定的美容养颜作用。
阿胶糕的功效与适用人群
阿胶糕功效及适用人群 主要功能:主治肝胃气痛、和血散瘀、吐血咯血、新久见痹、乳痈、肿毒、月经不调、赤白带下,核桃和芝麻不仅健脑补肾、还有理气和血、舒肝解郁、降脂减肥、润肤养颜等作用。特别对妇女经痛、月经不调有神奇的功效。阿胶糕的做法:红枣、黑芝麻、核桃仁各500兊,阿胶500兊,冰糖250兊,黄酒500毫升。
1、红枣、黑芝麻、核桃仁切碎。
2、阿胶加酒与冰糖放锅中文火边煮边搅拌,直至完全溶解,再加入红枣碎等搅拌均匀。
3、煮好的液体倒进一个已经预先抹油的盘子里面,常温放凉,再放进冰箱冷冻凝固。
4、糕体变硬凝固后可取出切块食用。每天吃一块,吃剩的记得放进冰箱保持冷藏。
阿胶糕功效及适用人群
补血养颜可用阿胶糕 阿胶糕特别适合女士长期服用,有非常好的美容效果,可以令头发乌黑,富有光泽和弹性,减少面部色斑与皱纹,其良好的补血效果能够延缓衰老。
阿胶糕适用于痛经 女性痛经多是因为身体内寒湿重,患痛经的女性来月经时不但会肚子痛或腰痛,而且月经的颜色也偏深,多有血块。中医有句话叫“血行风自灭”,只要身体内的气血足了,寒湿在体内就没有立足之地了。长年吃阿胶糕补血效果好,最适合月经不调的女性长年食用,是补血补气的佳品。 孩子吃阿胶糕同样好,因为补血效果好,利于孩子的生长发育,还能促进脑发育,让孩子更聪明。此外,改善小儿哮喘也有特效。 阿胶糕对男士也有很好的效果,能改善脂肪肝、血液粘稠度高,还是适用于痛风的特效药;同时也适合老人补血、补肾。
阿胶糕遇水真的融化吗 可以拉丝的阿胶糕是真的吗
不一定。
阿胶糕的真假很难判断,能不能拉丝并不是判断阿胶糕真假及质量好坏的唯一标准,由于现在作假技术的提高,有些假的阿胶糕做出来也是可以拉丝的,有的甚至从外观看起来与真的阿胶糕没有区别,因此可以拉丝的阿胶糕不一定是真的。
阿胶糕做的软了怎么办
根据实际情况而定。
阿胶糕质地软,那么很有可能是因为在制作的过程中加了过量的黄精或者水分导致的,这时候建议延长熬制的时间,因为这样可以使阿胶糕里面的水分蒸发掉,从而使阿胶糕变的粘稠起来。
一般来说阿胶糕做好之后需要放冰箱定型,这样可以使阿胶糕慢慢变硬,所以要是阿胶糕变软,那么可以考虑将其放冰箱进行冷藏或者是冷冻一段时间,然后再拿出来吃。
阿胶糕的适用人群有哪些
主要功能:主治肝胃气痛、和血散瘀、吐血咯血、新久见痹、乳痈、肿毒、月经不调、赤白带下,核桃和芝麻不仅健脑补肾、还有理气和血、舒肝解郁、降脂减肥、润肤养颜等作用。特别对妇女经痛、月经不调有神奇的功效。 阿胶糕的做法:红枣、黑芝麻、核桃仁各500兊,阿胶500兊,冰糖250兊,黄酒500毫升。
1、红枣、黑芝麻、核桃仁切碎。
2、阿胶加酒与冰糖放锅中文火边煮边搅拌,直至完全溶解 ,再加入红枣碎等搅拌均匀。
3、煮好的液体倒进一个已经预先抹油的盘子里面,常温放凉,再放进冰箱冷冻凝固。
4、糕体变硬凝固后可取出切块食用。每天吃一块,吃剩的记得放进冰箱保持冷藏。
阿胶糕功效及适用人群
补血养颜可用阿胶糕
阿胶糕特别适合女士长期服用,有非常好的美容效果,可以令头发乌黑,富有光泽和弹性,减少面部色斑与皱纹,其良好的补血效果能够延缓衰老。
阿胶糕适用于痛经
女性痛经多是因为身体内寒湿重,患痛经的女性来月经时不但会肚子痛或腰痛,而且月经的颜色也偏深,多有血块。中医有句话叫“血行风自灭”,只要身体内的气血足了,寒湿在体内就没有立足之地了。长年吃阿胶糕补血效果好,最适合月经不调的女性长年食用,是补血补气的佳品。
孩子吃阿胶糕同样好,因为补血效果好,利于孩子的生长发育,还能促进脑发育,让孩子更聪明。此外,改善小儿哮喘也有特效。
阿胶糕对男士也有很好的效果,能改善脂肪肝、血液粘稠度高,还是适用于痛风的特效药;同时也适合老人补血、补肾。
莲子阿胶糕怎么做
莲子阿胶糕
原料
阿胶500克,核桃500克,百合50克,红枣250克,黑芝麻500克,莲子50克,黄酒、冰糖适量。
做法
1.将阿胶块打粉可以直接用黄酒熬,或用黄酒泡化;
2.将冰糖用黄酒熬化后,倒入阿胶粉,快速搅拌;
3.当阿胶有点粘稠感的时候倒入枸杞桂圆肉。继续搅拌;
4.当阿胶比较粘稠的时候,倒入红枣搅拌均匀,倒入打了粉的莲子粉和百合粉搅拌均匀;
5.阿胶熬到比较粘稠的时候倒入核桃搅拌均匀;
6.核桃搅拌均匀以后,关火倒入黑芝麻,快速搅拌均匀;
7.将熬好的阿胶糕盛入托盘,压平;
8. 等放凉之后放冰箱冷藏一晚上,拿出来切片。
莲子阿胶糕怎么做 莲子阿胶糕一次吃多少
一到三片左右。
莲子阿胶糕有补血安神、健脾益肾、固精止带的功效,一天食用一到三片即可,不宜过多食用,以免造成身体不适。坚持常年少量服用,效果更加明显。
阿胶糕适合多大年龄
1、阿胶糕适合三岁以上的男女老少吃
阿胶男女老少都可以吃的,小孩三岁以下不适合,高血压患者不适合,脾胃功能弱得患者不适合。
长年吃阿胶膏对女士有非常好的美容效果,头发乌黑,有光泽,有弹性,面部无斑,皱纹少,而且补血效果好,可以减缓衰老。
孩子吃阿胶膏同样不错,因为补血效果好,利於孩子的生长发育,还能促进脑发育,让孩子更聪明。此外,治小儿哮喘也有特效。
男人吃阿胶可以滋阴润肺、强筋壮骨,阿胶对于男子身体虚弱、补虚润肺、气短乏力、心烦不眠、眩晕心悸、牙龈出血等疗效也特别好,还能改善神经衰弱、头晕、失眠多梦等症状。故历代中医用阿胶治疗男女之虚证、血证和肺损之证。
2、阿胶糕可以直接吃
阿胶糕是可以直接吃的,阿胶糕在早饭前和晚饭后吃效果最佳。早饭前吃阿胶糕,这时候新陈代谢是比较快的时候,这时候吃阿胶糕是能让身体快速的吸收阿胶糕的营养,起到补血的作用。而晚饭后吃阿胶糕,是因为晚饭后马上要睡觉了,是皮肤吸收营养的时候,这样,皮肤就可以很好的吸收影响,达到美容养颜的效果。一般空腹服用有利于吸收。进餐时可以服用,如果肠胃感觉不舒服,饭后一小时服用。
3、不适宜吃阿胶膏的人群
妇女经期或感冒时请停止服用。
男士患有前列腺炎慎服
个别肿瘤患者慎服。
阴虚火旺慎服,需与其他搭配服用。
痰湿体质 舌苔厚腻 腹胀 消化不良 爱吐酸水 大便塘泻等 阿胶糕以滋阴润燥为主,如果脾胃功能太弱爱生湿上痰 普通食物都难以消化 更别说这些滋腻的食物了,只会助湿生痰。
阿胶糕的食疗作用有哪些
莲子阿胶粥 莲子30克,阿胶粉10克,糯米100克。将莲子去莲心后与糯米、阿胶按常法制成糯米粥即成。
阿胶八宝粥 糯米或黄米250克,花生、红小豆、冰糖各50克,莲子、薏米各30克,桂圆10克,阿胶15克,炖1.5小时。
阿胶绿豆汤 阿胶15克,绿豆50克。将阿胶砸碎,加适量冰糖,加入绿豆,加水适量,熬成清汤服用。
胡桃阿胶膏 红枣500克(去核),胡桃肉、黑芝麻(炒熟)、桂圆肉各150克,阿胶、冰糖各250克,黄酒500克。先将红枣、胡桃肉、桂圆肉、黑芝麻研成细末;阿胶浸于黄酒中10天,然后与酒一起置于陶瓷容器中隔水蒸,使阿胶完全溶化,再加入红枣、胡桃、桂圆肉、黑芝麻末调匀,放入冰糖再蒸,至冰糖溶化,即成。制成后用干净容器装好封严,每日清晨取1~2匙,用开水冲服。
阿胶糕的功效有哪些
美容养颜,阿胶主要含胶原水解而成的明胶蛋白,元盛堂金线莲提醒,水解后产生各种氨基酸,其中赖氨酸10%、精氨酸7%、组氨酸2%,此外尚含有钙和硫等20多种矿物质,它们在体内相互作用、相互结合,生成多种有益于人体的酶和维生素。
延缓衰老,阿胶由胶原蛋白组成,这正是人体软骨组织的重要组成成分,阿胶还能促进钙的吸收、贮存,补血、补液,因此可以有效保护并为人体软骨组织提供足够营养,延长其衰老速度,老人吃挺好的。长期服用可延年益寿,美容养颜,延缓衰老,增强免疫力,提高人体抗病能力。
强身健体,阿胶不仅可以补血,还可以滋阴润肺、强筋壮骨、提高免疫力,养颜美容,特别是那些经常感冒的人,经常吃点阿胶可以增加人体的抵抗力。阿胶又名驴皮胶、阿胶珠,是名贵中药,与人参、鹿茸并称中药三宝。中医学认为,阿胶味甘、性平,功能补血止血,滋阴润肺,常用于血虚症、吐衄崩漏等出血症、阴虚症、虚劳喘咳、阴虚燥咳。
阿胶不能和什么食物一起吃
阿胶糕不能与萝卜一起食用,萝卜顺气助消化,阿胶糕补气,两者同吃功效会抵消。食用阿胶糕前后2小时内,忌吃萝卜。
阿胶糕不能和大蒜一起吃,食用大蒜会影响阿胶糕药效。大蒜属顺气和促消化食物,而阿胶糕是补气药物,这一补一顺作用相抵,大大降低阿胶糕功效。
阿胶糕不能和大黄一起吃,由于大黄具有泻火的功效,同食不会有什么影响,但是会失去阿胶糕的作用。
经期可以吃阿胶吗
经期可以吃阿胶吗
阿胶具有补血的作用,是女性平时调理身体,治疗妇科疾病常见的一种中药。正常人也能通过吃阿胶改善体质。不少女性在月经期间有吃阿胶的习惯,月经期间能吃阿胶吗?如果经期服用阿胶的话,会造成本次月经量过多或者以后的经期紊乱的,如果补血益气养身体调养气色的话,一定要等月经完全结束后才可以服用。
阿胶的食用禁忌
1、女性月经期间要停止服用,否则阿胶糕有活血的功效,可能增加血量,一般建议月经期不要食用的!但月经量少的女性可以食用阿胶糕来适当增加血量进而排毒。
2、子宫肌瘤,肌瘤由血养,阿胶糕有补血活血的功效,如果吃了瘤容易生长得更大!所以不要吃的!
3、夏季,体热者不与热性食物同吃。(热性食物一般有以下这些的:牛肉、羊肉、牛奶、鹌鹑、带鱼、鲫鱼、螃蟹、鲤鱼、虾子、黄鳝、韭菜、洋葱、大蒜、乌枣、栗子、辣椒、花椒、胡椒、生姜)
4、脾胃虚弱,肠胃不好,好饭后食用,那样不容易出现消化不良。
5、感冒,咳嗽,发烧期间要停止服用,有炎症时暂停服用,因不利于病的痊愈!腹泻以及外伤感染期间,因服用药物与阿胶糕功效相抵,也需要暂停食用。
6、过敏性人群,高敏性不食用,非高敏性可一点点的适应,可以少量食用或咨询医生后食用。