儿童脾胃虚弱可以吃芡实吗 芡实怎么吃健脾
儿童脾胃虚弱可以吃芡实吗 芡实怎么吃健脾
原料:水发大米150克,水发芡实85克,水发花生仁65克,红枣15克,红糖25克。
做法:
1、洗净的红枣去核。
2、砂锅中注入清水烧开,倒入芡实。
3、加入红枣、花生仁,搅拌,煮约15分钟至变软。
4、倒入大米,煮约30分钟至熟软,加入红糖,搅拌至溶化。
5、将煮好的粥盛出,装入碗中即可。
功效:补中益气、补脾止泻。
材料:芡实30克,粳米、鲜山药各100克,白糖适量。
做法:
1、山药洗净,去皮,切块。
2、粳米淘洗干净。
3、锅中倒入适量水,先放入芡实煮软。
4、再倒入粳米、山药,煮至粥成。
5、加白糖调食。
6、每日早、晚温热食用。
功效:健脾益肾,止泻止遗。
材料:芡实25克,糯米100克,白糖适量。
做法:
1、将芡实、糯米分别淘洗干净。
2、先将芡实放入砂锅,加适量水,煮20分钟。
3、再放入糯米,继续煮30分钟。
4、至粥稠时调入白糖即可。
5、每日早、晚温热后食用。
功效:补脾健胃,涩精止带。
芡实为什么有臭味 芡实怎么吃比较好
1、可制作芡实糊:将炒熟的芡实1000克研磨成粉,临服时,取50~100克粉末冲开水调服。也可随自己喜好,加入芝麻、花生仁、核桃肉等。
2、炒芡实与瘦牛肉一起,加调料煮烂食用,也能取得较好的疗效。
3、用芡实60克、红枣10克、花生30克,加入适量红糖合成大补汤,具有易消化、营养高、能调补脾胃、益气养血等功用,这对体虚者、脾胃虚弱的产妇、贫血者、气短者具有良好的疗效。
4、芡实与瘦肉同炖,对解除神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛等虚弱症状有很大的好处。
5、秋冬季节用芡实进补,最简单的是制作芡实粥:将炒芡实倒入锅内,加水煮开片刻,再加淘洗干净的大米,粥成即可食用。常吃芡实粥可健身体,强筋骨,耳聪目明。
6、芡实是健脾补肾的绝佳首选,如果与山药一起煮,那补益的效果就更好了。
夏季养生吃什么中药
1、夏季养生吃什么中药:茯苓
茯苓味甘淡,性平,人心、脾、肝、肾经,具有健脾和胃、补脑健身、利水渗湿、宁心安神等功效,被誉为中药“八珍”之一。茯苓特点是补而不峻,利而不猛。药性平和,既能扶正,又能祛邪,是脾虚湿盛者必不可缺的健脾祛湿中药。
2、夏季养生吃什么中药:白术
白术具有补脾益胃、燥湿和中、止汗、利尿、安胎的功能。《本草汇言》中记载,白术“乃扶植脾胃,散湿除痹,消食除痞之要药也”。白术能改善脾胃虚弱、消化不良、食欲不振、易泄泻等症状,黄疸、容易出汗、水肿之人以及小便不利者亦可使用。
3、夏季养生吃什么中药:五指毛桃
五指毛桃食药兼之,在众多祛湿食材中它的补虚作用较强,又能补脾肺之气,中医认为它能健脾补气、养胃祛湿。体内湿气较重时,利用五指毛桃煲汤煮水饮用,有助祛湿养生!
4、夏季养生吃什么中药:麦冬
麦冬又称麦门冬、寸麦冬等,它是一味传统中药,性微寒,味甘微苦,归心、肺、胃经,可养阴生津,润肺清心,主治肺燥干咳,阴虚痨嗽,喉痹咽痛,津伤口渴,内热消渴,心烦失眠,肠燥便秘等。对于因热扰心、伤及气阴以及心阴不足的人来说最适合服用,可养心阴、胃阴,去燥热,缓解口干舌燥、心烦不眠等症状。
5、夏季养生吃什么中药:芡实
夏季很多人贪凉,容易伤脾胃,中医认为,芡实最益脾胃,此时吃些芡实做的甜品或粥最好。《神农本草经》记载芡实“补中除爆疾,益精气”,认为具有良好的补肾补精收摄作用。《本草从新》亦云:“芡实补脾固肾,助气涩精,治梦遗滑精。”
芡实分生用和炒用两种。生芡实以补肾为主,而炒芡实以健脾开胃为主。芡实的最佳搭配要数银耳、莲子、山药、白扁豆等,炖锅冰糖银耳芡实羹很不错。吃芡实要细嚼慢咽,一次不要吃太多。
哪些人不能吃芡实米
哪些人不能吃芡实米、芡实米的注意事项
1、哪些人不能吃芡实米
内浊气太多的人,喝完此粥必饱胀难消。肝火太旺的人,必胸闷不适,瘀血阻滞的人,必疼痛加剧,还有津枯血燥,风寒实喘,小便短赤,热结便秘者都不适宜。
2、芡实米的适用人群
一般人群均可食用
1、适宜白带多、肾亏腰脊背酸的妇女、体虚尿多的儿童、小便频数的老人、遗精早泻者、慢性腹泻者、慢性肠炎者;
2、芡实有较强的收涩作用,便秘、尿赤者及妇女产后皆不宜食。
3、芡实米的食用禁忌
山药、薏米、芡实是同气相求的兄弟,都有健脾益胃之神效。但用时也各有侧重,山药可补五脏,脾、肺、肾兼顾,益气养阴。又兼具涩敛之功。薏米,健脾而清肺,利水而益胃,补中有清,以去湿浊见长。芡实,健脾补肾,止泻止遗,最具收敛固脱之能。有人将三药打粉熬粥再加入大枣,以治疗贫血之症,疗效显著。
芡实儿童能长期吃吗 儿童吃芡实的好处
促进发育、健脾养胃。
芡实中含有丰富的营养物质,食用之后可以为身体补充多种营养成分,从而可以促进儿童的生长和发育,起到增强抵抗力的作用。
而且芡实中所含的淀粉经过糊化之后还能起到健脾养胃的作用,对于一些食欲不振、不爱吃饭的儿童来说也可以通过吃一些芡实来起到促进食欲的作用。
来月经可以吃芡实吗 经期吃芡实有哪些好处
芡实营养丰富,有健脾止泻的功效,对于脾虚泄泻、久痢、腹泻等症状有较好疗效,经期女性如出现腹泻等症状,可以适量食用芡实。
芡实的营养价值较高,含有丰富的氨基酸、蛋白质、脂肪和碳水化合物,经期女性部分营养物质流失,需要补充多种营养,芡实就是不错的选择,不仅能补充营养,还能健脾益胃、补中益气。
芡实有补中益气的作用,能够滋补身体,其药性平和,补而不燥,因此适用人群较广。经期女性身体虚弱,适量食用芡实,可以调补身体,能一定程度上减轻不适症状。
芡实有补肾固精的功效,很多人认为芡实是男性不可多得的好食物,其实,芡实对于女性来说,也有很大的功效。其能补肾、健脾、止带,对于白带多、腰背酸痛、脾胃虚弱等症状有较好疗效,产妇、贫血女性、体虚妇女能适量食用。
高血压能吃芡实米吗
高血压患者在生活中经常会遇到的,一般人都是会去选择用食疗的方法进行调理。因为我们知道是药三分毒,所以采用食物的治疗是安全健康的。不过前提是这些食物的性质和属性都是适宜去食用的。那么高血压能吃芡实米吗?
古药书中说芡实是“婴儿食之不老,老人食之延年”的粮菜佳品,它具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点,是秋季进补的首选食物。芡实为睡莲科植物芡的成熟种仁,主产于江苏、山东、湖南、湖北、安徽等省区,其他地区亦有产。
芡实米营养分析:1.芡实含有丰富的淀粉,可为人体提供热能,并含有多种维生素和碳物质,保证体内营养所需成分;2.芡实可以加强小肠吸收功能,提高尿木糖排泄率,增加血清胡萝卜素浓度;实验证明,血清胡萝卜素水平的提高,可使肺癌、胃癌的发病机率下降,大大减少癌症发生的机会。
芡实米适合人群: 一般人群均可食用
1.适宜白带多、肾亏腰脊背酸的妇女、体虚尿多的儿童、小便频数的老人、遗精早泻者、慢性腹泻者、慢性肠炎者;2.芡实有较强的收涩作用,便秘、尿赤者及妇女产后皆不宜食。那么高血压是可以去食用芡实米的。
芡实米食疗作用: 性平、味甘涩、无毒,人脾、肾经;具有固肾涩精,补脾止泄,利湿健中之功效;主治腰膝痹痛,遗精,淋浊,带下,小便不禁,大便泄泻等病症。应用于脾胃虚弱引起的经常性腹泻:芡实散30克,加白糖适量调匀,加水煮成糊状服,每天3次,连服10天。芡实米做法指导:1.吃芡实要用慢火炖煮至烂熟,细嚼慢咽,方能起到充养身体的作用;2.芡实与鱼头同食,还有健脑效能,可以治疗神经衰弱。
高血压是能吃芡实米的,芡实米的营养价值是存在的因为芡实中所含有的营养含量可以起到降压的作用,一般只要是健康有营养价值的食物并且重要的是还可以帮助解决缓解病情的食物都是可以经常性食用,这样不仅可以调理身体状况,还可以补充营养成分。
高血压如何治疗效果比较好常见的养胃圣品
1、大枣:大枣味甘性温,具有健脾、胃的功效,不但可以补胃气、养血安神,而且更适合脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人吃,因而中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。此外,每日吃枣的数量也不能太多,吃多了反而会伤气,引发上火等。
2、桂圆:桂圆味甘性温,益心脾,有温胃补脾、补心安神的功效,中医里可用于治疗心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。春天人们容易困乏,吃几颗桂圆可以起到一定的缓解作用。但是桂圆易生内热,吃得过多也容易上火。
3、山药:山药味甘性平,其补脾养胃的功效特别显著,而且它不寒不热、作用温和,非常适合胃功能不强、脾虚食少、消化不良、腹泻的老年人食用。此外,患有糖尿病、高血脂的老年人也适合多吃山药。但是大便干燥、便秘者最好少吃。
4、莲子:莲子具有很高的食疗和药用价值。莲子具有镇静安神、补中益气、养心益肾、健脾养胃、涩肠止泻的功效,可用于脾胃虚弱、大便溏泻、心烦易怒、失眠多梦,气短乏力、食欲不振等症状。
5、芡实:芡实是一味很好的中药材,它温补不燥,健脾养胃,对脾胃不好而经常腹泻的人来说,芡实是很好的止泻药。但是如果吃的过多,反而会引起便秘。
芡实和薏米祛湿要炒吗 早上空腹吃芡实
早上可以空腹吃芡实。
芡实中含有大量的淀粉、粗纤维、蛋白质、碳水化合物等营养成分,早上空腹吃芡实可以为身体补充能量、补益身体,而且具有很强的饱腹感,可以和其他食材一起熬粥,平时有早上吃粥习惯的人群,可以在食材中加入芡实,芡实味甘、涩,具有补脾止泄、利湿健中的功效,经常食用对于脾胃的养护和湿气的去除都很有好处。
芡实的禁忌与好处有哪些
芡实营养成分主要含有淀粉、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、硫胺素、尼古酸、抗坏血酸等。中医认为芡实益肾固精,补脾止泻,为滋养强壮性食物,和莲子有些相似,但芡实的收敛镇静作用比莲子强,适用于慢性泄泻和小便频数,梦遗滑精,妇女带多、腰膝痹痛等。民间称它是“婴儿食之不老,老人食之延年”的佳品,尤其是夏秋之际进补的首选。
芡实分生用和炒用两种。生芡实以补肾涩精为主,而炒芡实以健脾开胃为主。炒芡实一般药店有售,因炒制时,要加麦麸,并掌握一定的火候,家庭制作不方便。另外,亦有将芡实炒焦使用的,主要以补脾止泻为主。
中医解读
中医认为,芡实性味甘、涩、平,入脾肾二经,主要的功用是补脾止泻,固肾涩精。由于味甘,方能补脾;由于味涩,才能固肾。在古药书里,芡实被称作是“补而不峻”、“防燥不腻”的粮菜佳品。芡实药性平和,不温不燥,四季均可食用。
芡实营养成分极易被人体吸收,特别是夏天炎热季节脾胃功能衰退,进入秋凉后功能尚差,及时给予本品,不但能健脾益胃,又能补充营养素,若平时消化不好,或热天出汗多又易腹泻者,经常用芡实煮粥,或煮红糖水吃,有很好效果。若用芡实与瘦肉同炖,对解除神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛等虚弱症状,有很大的好处。
《本草纲目》记载“芡实能治遗精、带下”。如用芡实60克、北芡巧15克,共煮烂吃,有补肾作用,治遗精、白带和多尿等。常吃芡实还可治老年人的尿频之症。经服芡实调整脾胃之后,再吃较多的补品或难以消化的补药,人就能适应,对身体就无碍。再加上它有着很好的内敛、健脾的药用,在秋季进补时,来一碗香香甜甜的芡实粥再好不过了。不过,吃芡实时宜慢火炖煮、细嚼慢咽。一次不能食用太多,以50克为宜。
芡实虽营养成分丰富,但也不是所有人群均适宜时用芡实。芡实性涩,有较强的收涩作用,能使便秘患者排便更加困难,尿赤患者小便淋漓不尽,妇女产后恶露排出不畅,故而便秘、尿赤患者及妇女产后皆不宜食用。此外,芡实虽有营养,但婴幼儿不宜食用,可能会导致小儿性早熟。在食用芡实时,尚需注意按照正确的方法食用。吃芡实要用慢火炖煮至烂熟,细嚼慢咽,方能起到充养身体的作用。
芡实的禁忌是我们必须掌握的,而芡实的好处也是我们要明确的,食用时就要避开不好的因素,从而能正确的食用。但是患者要注意芡实带有涩味,入食物时要少量的添加,不然会影响食物本身的口感与味道,当然芡实本身的危害与刺激并不大,食用后的副作用也较少。建议使用前先问清楚医生的要求,按照医嘱进行食用。
哺乳期可以吃芡实吗
可以的。
芡实对于白带多、肾亏腰脊背酸、脾胃虚弱的产妇及贫血、体虚的妇女是很有帮助的,另外也有益于体虚尿多的婴儿儿童,妈妈可以通过服用乳汁帮助体虚尿多的宝宝吸收芡实的营养成分,不过如果你是刚刚生完孩子的产妇就要忌吃哦,芡实有很强的收涩作用。