微量元素有哪些
微量元素有哪些
根据科学研究,到目前为止,已被确认与人体健康和生命有关的必需微量元素有18种,即有铁、铜、锌、钴、锰、铬、硒、碘、镍、氟、钼、钒、锡、硅、锶、硼、铷、砷等。这每种微量元素都有其特殊的生理功能。尽管它们在人体内含量极小,但它们对维持人体中的一些决定性的新陈代谢却是十分必要的。一旦缺少了这些必需的微量元素,人体就会出现疾病,甚至危及生命。
微量元素是什么
所谓微量元素,在环境地球化学中,是指仅占地球组成部分的0.01%的60余种元素,它们的含量一般在1×10-8~1×10-88之间。在医学领域,从人体的结构来看,占人体总重量万分之一以下者即为微量元素。根据机体对微量元素的需要情况,那些对维持生物体正常生命活动不可缺少的,必须通过食物摄入且每日膳食需要量都在100mg以下的微量元素称为必需微量元素。
人体是由40多种元素构成的,根据元素在体内含量不同,可将体内元素分为两类:其一为常量元素,占体重的99.9%,包括碳、氢、氧、磷、硫、钙、钾、镁、钠、氯等10种,它们构成机体组织,并在体内起电解质作用。
其二为微量元素,占体重的0.05%左右,包括铁、铜、锌、铬、钴、锰、镍、锡、硅、硒、钼、碘、氟、钒等14种,这些微量元素在体内含量虽然微乎其微,但却能起到重要的生理作用。人体必需微量元素共8种,包括碘、锌、硒、铜、钼、铬、钴、铁。微量元素是指在机体内其含量不及体重万分之一的元素。
微量元素与脱发
人体内含量甚微、低于体重0.01%的那些元素,称为微量元素。人体内的微量元素虽然含量很少,但对人体健康却起着重要的作用。它们做为酶、激素、维生素、核酸的成分,参与生命的代谢过程。
与头发生长发育紧密相关的几种微量元素:
(一) 钙:
①成人正常值:男988.3(µg/g) 女1080.3(µg/g)
②儿童正常值:男813.2(µg/g) 女885.4(µg/g)
钙(ca)是人体中最丰富的矿物质,对心脏、神经、肌肉、皮肤、毛发、骨骼和牙齿的健康极为重要。灰白发一般钙含量较低。
(二) 锌:
①成人正常值:男124.3(µg/g) 女131.2(µg/g)
②儿童正常值:男110.0(µg/g) 女112.3(µg/g)
锌(zn)有广泛的生理功能,它是300多种酶的必需因子,在核酸合成、蛋白质合成和结缔组织的形成中起着重要作用。
头发锌含量降低的最大可能是人体内锌贮备缺乏,但头发漂白和电烫也会使头发锌含量降低。白发老人即使锌状态正常,头发锌含量也略有降低。锌摄入不足、对锌吸收或利用受损以及某些锌代谢性疾病皆可造成锌缺乏。经研究证实,缺锌后可形成白发或头发生长不良。
许多抗头屑香波均含有锌,锌缺乏者由于头屑过多而大多使用这类香波。严重缺锌时蛋白质合成受损,头发生长速度减慢,会造成锌在头发中过度累积,故严重营养不良者头发锌含量升高而不是降低,补充锌可使头发锌含量恢复正常。
(三) 铁:
①成人正常值:男38.20(µg/g) 女32.30(µg/g)
②儿童正常值:男32.05(µg/g) 女27.25(µg/g)
铁(fe)是体内几类基础代谢过程必不可少的辅助因子,是全身输运氧的血红蛋白的必需组分,也是贮存铁的铁蛋白和血铁黄素的组分,含铁的酶在输运中起着重要的作用。经研究证实,缺铁轻则使毛发生长受阻,重则引发斑秃及大面积脱发。
(四) 铜:
①成人正常值:男10.10(µg/g) 女11.40(µg/g)
②儿童正常值:男11.85(µg/g) 女11.70(µg/g)
铜(cu)是许多酶的必需成分,有助于促进铁的吸收、维持心血管系统的完整性和正常的免疫功能。
头发铜含量降低表明可能存在铜缺乏。成年人在正常饮食情况下不致引起铜缺乏症,但在肠道营养吸收利用障碍、肾脏病变等状态下可能会出现铜缺乏。经研究证实,缺铜可使毛发枯燥变黄。
重要提示:
无论是脱发(斑秃或脂溢性脱发)、白发,在治疗过程中千万不能忽视微量元素这一重要指标。
儿童近视与微量元素有关先
近代研究表明,近视除因先天遗传、后天视近负荷、社会与环境因素等,还与体内缺乏微量元素有关,尤其是钙、锌的缺乏。相关数据表明,高糖、高蛋白饮食可促进近视的发生与发展。这主要是由于糖在体内代谢中需大量维生素B,致使维生素B过多消耗,影响了钙的代谢,而使眼球壁的弹性和巩膜组织中胶原物质的含量降低,眼軸变长,导致近视。
此外,钙也是人体最活跃的元素之一,对神经肌肉的应激、神经冲动的传导等生理过程起着重要的作用,因此,微量元素也能保持眼肌的正常生理及巩膜的牢固性和弹性,若缺乏,易导致眼睛疲劳,进而发展成近视。上海市眼病防治中心曾对5830余例屈光不正儿童进行有关头发中相关多种微量元素含量的测定,结果发现其中绝大多数近视眼患者均有不同程度的缺钙、缺锌,尤以缺钙为主,因此,缺钙可以被看作诱发近视的重要因素之一。
为了更好地防止儿童近视及近视加深,建议家长应在日常膳食中为儿童补充适当的钙、锌等微量元素。例如:鱼、虾米、虾皮、蟹、海藻、菠菜、骨头、大豆、核桃、花生等食物均富含钙;鱼、牡蛎、瘦猪肉、牛肉、羊肉、动物肝、肾、蛋类、可可、奶制品、花生、大豆、核桃、粗面粉等食物均富含锌。但是补充微量元素也必须在专业医生的指导下有规律地进行,不能随便乱补,否则容易产生副作用。
缺微量元素有何表现? 抽血检查微量元素咯
这个很正常吧,宝宝还这么小。。。缺不缺微量元素验一下就知道了
多动症缺什么微量元素 微量元素锌
多动症儿童通常会智力发育落后的症状,脾气暴躁,做事往往不顾及后果,以及危险性,在上初中后,学业落后会非常明显。
而缺锌的孩子往往会有厌食、脾气暴躁、智力落后等症状,因此多动症儿童不妨适量补充一些锌元素,多食用生蚝、核桃、动物肝脏等含锌较为丰富的食物。
微量元素有什么作用
1、在酶系统中起特异的活化中心作用
微量元素使酶蛋白的亚单位保持在一起,或把酶作用的化学物质结合于酶的活性中心。铁、铜、锌、钻、锰、铝等,能和疏基、胶基、异吡唑基、按基、羟基等配位基或分子基因相络合,形成络合物,存在于蛋白质的侧链上。
2、在激素和维生素中起特异的生理作用
某些微量元素是激素或维生素的成分和重要的活性部分,如缺少这些微量元素,就不能合成相应的激素或维生素,机体的生理功能就必然会受到影响。如甲状腺激素中的碘和维生素B12中的钻都是这类微量元素。
3、输送元素的作用
某些微量元素在体内有输送普通元素的作用。如铁是血红蛋白中氧的携带者,没有铁就不能合成血红蛋白,氧就无法输送,组织细胞就不能进行新陈代谢,机体就不能生存。
4、调节体液渗透压和酸碱平衡
微量元素在体液内,与钾、钠、钙、镁等离子协同,可起调节渗透压和体液酸碱度的作用,保持人体的生理功能正常进行。
5、影响核酸代谢
核酸是遗传信息的携带者,核酸中含有相当多的铬、铁、锌、锰、铜、镍等微量元素,这些微量元素,可以影响核酸的代谢。因此,微量元素在遗传中起着重要的作用。
6、防癌、抗癌作用
有些微量元素,有一定的防癌、抗癌作用。如铁、硒等对胃肠道癌有桔抗作用;镁对恶性淋巴病和慢性白血病有抬抗作用;锌对食管癌、肺癌有桔抗作用;碘对甲状腺癌和乳腺癌有桔抗作用。
孩子查微量元素有用吗
微量元素对孩子身体的重要性,似乎随着人们生活水平的提高而逐步加温。许多家长从孩子很小的时候就开始注重微量元素的检查,并按照检查结果对孩子的饮食进行调整。但也有一部分家长对此却是不以为然,认为只要自己注意孩子的饮食营养就行了。那么,孩子查微量元素到底有用吗?
要回答这个问题,就要先了解一下什么是微量元素检查?
人的身体是由多种元素组成的,其中比重较大的元素如碳、氢、氧属于常量元素,而微量元素如铜、锌、硒、碘等只占人体的万分之五。虽然他们含量少,但作用很大,不足和超标都会对生理功能、身体与素质都会产生不良影响。通过微量元素测试仪分析各种微量元素的含量,可以对多种疾病起到预防、检测的作用。所以,微量元素检查对孩子还是很有用的。
下面民众体检小编带大家了解一下微量元素检测方法。
微量元素检查方法分为头发和血液两种。
血液检查相对结果准确,头发检测则比较便捷。
血液检查方法主要说明目前孩子身体内微量元素情况,头发检测方式主要反映了孩子近几个月微量元素情况。
应用血液检查需要抽取孩子两到三毫升血液,而头发检测需要孩子靠近头皮的一到两厘米一撮头发。
下面为家长介绍孩子做微量元素指标:
铁:儿童9.0~32.1µmol/L(50~180µg/dl)
缺铁可造成缺铁性贫血,免疫力、抵抗力下降
锌:儿童3.1~21.4umol/L
缺锌主要表现为性发育迟缓,食欲不振,味觉丧失
铅:<100ug/L
当人体内血铅尝浓度过300ug/L时,就会出现头晕、肌肉关节前、失眠、贫血、腹痛、月经不调等症状。体内铅增高可引起小儿神、精神方面的异常尤其是多动症的观点是相一致的,应家长的高度重视。
儿童近视与微量元素有关
很多儿童发生近视其实与缺少营养有关,这是因为有些孩子会挑食,从而缺少了维生素或者微量元素,可能导致孩子发生近视,其中铬和钙对孩子的眼睛起到关键的作用,如果缺少这两种元素很可能导致孩子近视,了解儿童近视的病因就要及时的预防。
铬元素是人体必需的一种矿物元素,在眼球发育中的作用是使其渗透压保持平衡,否则可导致晶状体鼓出变凸,致使眼的屈光度增大,而成为近视眼。根据专家的测算,儿童每天约需铬50-200微克,如果宝宝吃了大量的糖和高碳水化合物的食物,会使身体里微量元素铬的储存量减少。
钙是我们较为熟悉也颇为重视的一种矿物元素,但大家对它的认识还是集中在增进骨骼发育、防止儿童佝偻病等方面,很少将它与眼睛的发育联系起来,其实钙的缺乏也是造成视力发育不良乃至形成近视的重要原因之一。吃了过多的烧煮太过的蛋白质类食物,会使身体里钙的代谢发生异常,造成缺钙。
所以预防近视,除了注意用眼卫生外,还要培养宝宝合理的饮食习惯,讲究营养卫生。少吃糖果和含糖高的食物,少吃白米、白面,多吃糙米粗面,少吃猪油,限制含高蛋白动物脂肪和精制糖的食品的摄入,减少身体里铬的排出。同时,消除宝宝偏食的不良饮食习惯,多吃动物蛋类、牛奶、虾、豆类、瘦肉、蘑菇等。
什么是微量元素
微量元素(trace element),又名痕量元素,未有统一认可的定义。习惯上把研究体系(矿物岩石等)中元素含量大于1%称为常量元素或主要元素(major element),把含量在1%-0.1%之间等那些元素称为次要元素(minor,subordinate)元素,而把含量小于0.1%称为微量元素, 或称痕量元素。
有人把次要元素也看作微量元素,这取决于研究者的兴趣和对研究问题的帮助。有人认为,在地壳和地球物理中除了O、Si、Al、Fe等几个丰度最大等元素外,其余的可称为微量元素。我们又把人体中存在量极少,低于人体体重0.01%,称为微量元素。具有一定生理功能,并且必须通过食物摄取的微量元素称为必需微量元素。
所谓微量元素也是相对的,因研究对象不同而异。例如,在伟晶岩中,许多地壳丰度极低的元素可以达到相当程度的富集。如一般情况下锆属于微量元素,但是在锆石中它成为主要元素。多数场合下元素钾、钠是常量元素,但在陨石中它们的含量属于微量元素,而镍则被视为主要元素。因此,当我们讨论微量元素时,必需要指出其所在的体系。