春季除湿汤 黑木耳田七红枣汤
春季除湿汤 黑木耳田七红枣汤
原料:黑木耳,田七,红枣,姜片,盐。
做法:将黑木耳用水浸软,去头切碎,将田七洗净,切碎后撕碎,将红枣洗净,拍松去核,将上述食材和姜片放入锅中,加入适量水,用大火煮沸后,转至中火煮2小时,加入适量盐调味即可。
营养功效:经过冬季消耗,春季适宜对身体进行祛湿祛寒调理,此汤滋肝润肺,是春季的补益佳品。
冬天吃红枣的好处 红枣熬汤止咳润肺
冬季煲汤本来就可以预防感冒,红枣汤让你更身体更健康。
1、红枣50克、水发黑木耳100克、白糖适量。
2、将水发木耳去杂质洗净,切成小块。红枣去核,一同放入锅中加清水适量煮至红枣、木耳烂熟,放入白糖调味即可食用。
3、红枣具有润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用,配以滋补强身的黑木耳,其补益、滋养、活血、养容的作用增强。
常食能使面色红润、青春焕发,此汤尤益于女性。
精索静脉曲张吃什么食物 桃仁田七炖乳鸽
原料:桃仁20克,田七15克,黑木耳30克,乳鸽2只,葱花、姜末、精盐、味精、红糖、麻油各适量。
做法:
1、将木耳用冷水泡发,拣去杂质后撕成朵瓣状,沈净,备用。
2、然后将桃广、团七分别拣去杂质,洗净,晾干或晒干,切成片或切碎,同放入纱布袋中,扎紧袋口,备用。
3、将乳鸽本杀,除去毛及内脏,洗净,控干水分,用精盐及酱油抹匀鸽身,待用。烧锅置火上,加植物油烧至入成热,放入葱花、姜末煽炒炮锅,出香后即逐个放入乳鸽,急火爆炒,烹入料酒,加鸡汤(或清汤)适量,放入桃仁、田七药袋及黑木耳,大火煮沸,再改用小火炬灼40分钟,取出药袋,滤尽药汁(药袋内田七另放入碗中,勿弃),加精盐、味精、红糖拌匀,继续用小火炳至乳鸽熟烂,淋入麻油即成。佐餐食用,田七也可同时嚼食咽下。
功效:活血通络。适用于血淤阻络型精索静脉曲张。
祛斑汤 黑木耳红枣汤
黑木耳可是具有润肤祛斑的作用,而红枣也是能够补血益气的好食物。将两者搭配自然可以喝掉黑斑非常好气色来。
治疗子宫肌瘤的中药材有哪些
推荐中药材
三七:三七具有化瘀定痛、活血止血的功效。
红花:红花具有活血化瘀、散结止痛的功效。
茯苓:茯苓可除湿解毒、消肿敛疮,尤其适合子宫肌瘤患者食用。
田七木耳乌鸡汤
材料:乌鸡150克,田七5克,黑木耳10克。
配料:盐适量。
做法:1、乌鸡处理干净,切块,田七浸泡,洗净,切成薄片,黑木耳泡发,洗净,撕成小朵。
2、锅中注入适量清水烧沸,放入乌鸡,氽去血水捞出洗净。
3、用瓦煲装适量清水,煮沸后加入乌鸡、田七、黑木耳,大火煲沸后改用小火煲2小时,加盐调味即可食用。
功效:田七可化瘀定痛、活血止血,乌鸡可调补气血、滋阴补肾,黑木耳可补肾阴、凉血止血,三者搭配炖汤食用,对肾虚血瘀型子宫肌瘤患者有较好的食疗效果,还可改善患者的贫血症状。
桂枝土茯苓鳝鱼汤
主料:鳝鱼、蘑菇各100克,土茯苓30克,桂枝、赤芍各10克。
配料:盐、米酒各适量。
做法:1、将鳝鱼洗净,切小段,蘑菇洗净,撕成小朵,桂枝、土茯苓、赤芍洗净备用。
2、将桂枝、土茯苓、赤芍先放入锅中,以大火煮沸后转小火继续煮20分钟。
3、再放入鳝鱼煮5分钟,最后放入蘑菇炖煮3分钟,加盐、米酒调味即可。
功效:土茯苓可除湿解毒、消肿敛疮,赤芍可清热凉血、散瘀止痛,桂枝活血化瘀,蘑菇可益气补虚、防癌抗癌,鳝鱼可通络散结,以上几味搭配,可辅助治疗湿热瘀结型子宫肌瘤。
红花木香饮
主料:青皮、红花、木香各10克。
做法:1、先将木香洗净入锅,加水适量,以大火将水烧开,转小火煎煮15分钟。
2、青皮晾干后切成丝,与红花同入锅,再煮5分钟,最后过滤,去渣取汁即成。
3、代茶饮用,早晚各1次。
功效:红花可活血化瘀、散结止痛,青皮、木香均可行气止痛,气行则血行,三味搭配同用,对气滞血瘀型子宫肌瘤有较好的疗效。
结肠癌食疗药膳精选
热毒壅盛型
[临床表现] 腹部胀痛,大便次数增多,便里常常有脓血和粘液,胃纳不佳,苔黄腻,脉弦细。
[食疗药膳]
1、山楂田七粥:山楂20克,田七5克(研粉),粳米60克,蜂蜜1匙,加清水适量,煮粥服用,每日2次。
2、海参木耳猪肠汤:水发海参60克,木耳15克(水发),猪大肠1段约50厘米(洗净切小段),同加水煮烂,调味食用。
3、香连炖猪大肠:木香10克,川连6克,猪大肠1段约30厘米(洗净),田七末5克,将木香、黄连研末和田七末一起装入猪大肠,两头扎紧,加水炖肠至烂,去药饮汤食猪大肠。
气滞血瘀型
[临床表现] 腹胀痛,腹部肿块坚硬,便下紫黑或脓血,或里急后重,舌质紫暗或有瘀斑,苔薄黄,脉细涩。
[食疗药膳]
1、猪血鲫鱼粥:生猪血200克,鲫鱼100克,大米100克。将鲫鱼除鳞,去肠杂及鳃,切成小块,和猪血,大米煮粥食用。每日1-2次。
2、菱角苡仁三七猪瘦肉汤:菱角15枚,薏苡仁20克,三七米5克,猪瘦肉60克(剁碎),加水煎煮至熟烂,调入食盐适量服用。
肝胃阴虚型
[临床表现] 腹部痛隐隐,可触及肿块,大便干结如粒状或形小而扁,口苦口干,纳呆或有呕吐,舌质红,脉细数。
[食疔药膳]
1、木耳金针乌鸡饮:木耳15克(水发),金针菜30克,乌鸡1只(约500克)去毛及内脏。先将乌鸡炖1小时,再放入木耳,金针草炖至各物熟烂,和盐调味食用佐膳。
2、仙人粥:生何首乌60克,粳米100克,红枣6枚(去核),红糖适量。将何首乌煎取浓汁,去渣,药汁与粳米红枣同入砂锅内煮粥,粥将成时,放入红糖调味,再煮片刻便可食用。
3、双参猪髓汤:党参30克(切细、纱布包),海参约200克(浸泡好的剂量),海带50克,猪脊骨连髓带肉500克(斩细),加水适量,武火煮沸,文火再煮3小时,和盐调味,去党参渣药包,饮汤食肉佐膳。
田七怎么吃
1、田七胡椒根煲猪肚
材料:田七、胡椒根、猪肚、猪脊骨、生姜。
制作:微火热铁镬,放油热锅,下田七炒至微黄,晾后打碎;胡椒根稍浸泡;用生盐洗净猪肚、再冲净;刀背敲裂猪脊骨。以上材料准备好之后一起与生姜下瓦煲,加入,武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。
作用:驱寒祛湿、暖胃消积。
2、木耳田七红枣汤
材料:黑木耳、田七、红枣、生姜。
制作:将黑木耳浸软,去头切碎,田七洗净切碎或打碎,红枣洗净拍松去核,将所有材料和姜片放入锅中,加水,大火滚后,中火再煮2小时左右,最后加入适当盐调味即可。
作用:具有滋肝补肺,和胃健脾的作用。适用于体虚贫血、气短咳嗽、脾胃不和的人饮用。
3、田七丹参川芎炖乌鸡
材料:田七、丹参、川芎、党参 、乌鸡、红枣、生姜。
制作:药材稍浸泡;乌鸡去脏杂、尾部,洗净;红枣去核。一起与生姜放下炖盅,加入冷开水,加盖隔水炖2个半小时便可。
作用:田七、丹参、川芎都是具有通经、活络、祛瘀、护心、益气功效的中药,乌鸡气味平和,将这些材料合而为汤,有通经络、祛瘀养心的功效,是冠心病患者的平日食疗的好汤。
红枣怎么煲汤
使用中国乐陵金丝小枣可以熬制多种可口的美味汤,同时兼具美容保健之功效。常见汤名如下:红枣鸡汤、红枣香菇汤、红枣鸡蛋汤、红枣莲子汤、红枣芹菜汤、红枣番瓜汤、旱莲草红枣汤、荔枝红枣汤、花生衣红枣汁、参芪红枣乳鸽汤、酿姜薯红枣汤、木耳田七红枣汤、哈士膜红枣甜汤、银耳红枣汤、红枣党参牛肉汤、丰胸黑木耳红枣汤、龟肉百合红枣汤、五味红枣蜜露、补气活血防党红枣鲩鱼汤等。1.红枣汤【原料】红枣15枚。【制作】将红枣洗净,加水2碗,浓煎成一碗。【服法】吃枣喝汤,早晚空腹食用。连服7日左右。【功效】补脾胃、益气血。适用于脾虚便溏、胃虚食少、气血不足,以及过敏性紫颠、血小板减少等症。2.红枣养颜汤【原料】红枣50克、水发黑木耳100克、白糖适量。【制作】将水发木耳去杂质洗净,切成小块,红枣去核,同放锅中,加清水适量,煮烂熟。【服法】放入白糖调味即可食用。【功效】此汤具有润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用。3.红枣香菇汤【原料】干香菇20只,红枣8只,料酒、精盐、味精、姜片、花生油各适量。【制作】将干香菇先用温水浸发至软,再用凉清水洗去泥沙;将红枣洗净,去核。用有盖炖盅,加进澄清过滤的泡发香菇的水和加入适量清水,再放入香菇、红枣、精盐、味精、料酒、姜片、熟花生油少许,盖上盅盖,上蒸笼蒸1小时左右。【用法】出笼即可食用。【功效】滑润适口,甜、咸、香、辣味均有,但口味柔和鲜香。【按语】香菇含有较高的蛋白质、糖、维生素、尼克酸、微量元素和多种氨基酸、酶、核酸等。其性味甘平,有健胃益气、滋补强壮的作用。核酸类物质,可抑制血清和肝脏中的胆固醇增加,有阻止血管硬化和降血压作用,可防病健身抗衰老。香菇中含有麦角固醇,经人体吸收后可转化为维生素D,因而可防治佝偻病和贫血,对健美的有重要意义。红枣是驰名中外的滋补美容食品,它能补中益气,养血生津,健脾养胃可治疗脾胃虚弱、营养不良、气血亏损等症引起的面容枯槁、肌皮失调、气血不正等症。两物组成此菜肴,是很好的健美、抗衰老之品,会使女性容颜大发,青春久驻。4.红枣鸡蛋汤【来源】民间方【原料】鸡蛋两个,红枣60克,红糖、水适量。【制作】红枣泡软,去核,加水500毫升煮沸30分钟,再将鸡蛋轻轻打入汤中,勿搅拌,煮熟后加入红糖即成。【用法】常服食。【功效】一般体质虚弱、早衰、面色萎黄不华者也可用之补养。【按语】这是民间广泛用于产后补养气血的食疗方。其搭配合理,营养丰富。久服此汤,可使气血旺盛,颜面肌肤丰润光泽,故有美容之效。
白背黑木耳怎么吃
猪肉(瘦)240克
辅料:折叠
蔓荆子20克,三七8克,枣(干)100克,陈皮5克
调料:折叠
盐3克
做法:
1. 白背木耳(蔓荆子)用水浸透发开,洗净。
2. 田七洗净后打碎。
3. 陈皮用水浸洗干净。
4. 红枣洗净,去核。
5. 瘦猪肉用水洗净。
6. 加适量水,猛火煲至水滚。
7. 然后放入白背木耳、田七、陈皮、红枣、瘦猪肉。
8. 待水再滚起,改用中火煲90分钟。
9. 加细盐调味,即可饮用。
田七的功效与作用及食用方法
1、田七的作用
田七具有延缓衰老作用。
田七具有保肝、抗炎作用。
田七具有双向调节胆固醇、降低血脂、血糖、抑制动脉硬化的作用。
田七具有止血活血化瘀作用。
田七具有平衡调节血液细胞,促进血液细胞新陈代谢作用。
田七具有增强机体免疫功能,抗肿瘤的作用。
田七具有促进核糖核酸、蛋白质、脱氧核糖核酸合成,强身健体作用。
田七具有增强学习、记忆能力,提高脑力,双向调节中枢神经功能。
田七具有降低血压、扩张血管、增加血流量,改善微循环,预防和治疗心脑组织缺血、缺氧症作用。
2、田七的功效
田七既能止血,又能散瘀,有止血而不留瘀,化瘀而不伤正之特点,是化瘀止血良药。田七能活血化瘀而消肿定痛,是活血定痛的要药。可单味内服或外敷,或配活血行气药同用。目前以疗伤止血着名的“云南白药”中,其主要组成药就是田七。
3、田七的食用方法
3.1、田七炖鸡的做法
材料:母鸡1000克、田七20克、枣(干)10克、枸杞子10克、桂圆10克、10克、黄酒15克、盐3克、酱油5克。
做法:
将鸡宰杀后除净毛,剖腹去内脏,剁去头、爪,冲洗干净。田七用温水浸软后切成薄片,枸杞子和红枣洗净,生姜洗净切片,待用。将田七及杞子、红枣、桂圆肉、生姜片、料酒、食盐、酱油拌匀,装入鸡腹内,把鸡放入搪盆中(鸡腹部朝上),加盖后置笼内蒸炖。2-3小时后,出笼,加味精适量
3.2、田七响螺汤的做法
材料:田七10克、金针菜25克、生姜1片、响螺(干品)100克。
做法:
田七、金针菜、生姜、响螺分别用水洗净。田七捣碎,响螺切片。用适量水,猛火煲至滚,然后放入以上材料,改用中火继续煲两小时,加幼盐调味,即可饮用。
3.3、木耳田七红枣汤的做法
材料:黑木耳一两、田七三钱、红枣十粒、生姜两片。
做法:
将黑木耳浸软,去头切碎。田七洗净切碎或打碎;红枣洗净拍松去核。上述材料和姜片加入十碗水,大火滚后,用中火再煮两个小时左右,最后加入适当的盐调味即可。
田七怎么吃合适
我们可以把田七做成田七木耳红枣汤,把黑木耳泡软,然后去头切碎,田七洗干净以后切碎或者是打碎,红枣清洗干净去核,把上述材料和姜片一起放入锅里面,加入一千毫升的水之后直接大火滚煮,然后中火再煮两个小时,最后再加入适当的盐分调味就可以了。
这款汤可以滋肝补肺,还能和胃健脾,适用于体虚贫血和气短咳嗽,脾胃不和的人也可以多多食用。
田七因为属于人参的同属类,所以又被称为是人参三七,主要生产于云南文山,所以说田七是云南生产的传统名贵药材之一,田七是一种很不错的食物,所以我们平时可以通过服用田七来滋补身体。
月经过多的一周菜谱
星期一
早餐:参枣糯米粥、油条、面包。
中餐:菠菜炒黑木耳、茜草烧猪蹄、鱼肚烧白鸽。
晚餐:清炒菠菜、养阴凉血排骨煲、甲鱼山药汤。
星期二
早餐:糯米阿胶粥、芥菜卷烧鸡蛋、蛋糕。
中餐:肉末烧茄子、黑豆木耳煲猪尾、止血甲鱼汤。
晚餐:甜点黑木耳、藕炖猪排、三七蒸鸡。
星期三
早餐:黄芪粳米粥、八珍糕、咸蛋。
中餐:精杞煲乌鸡、三七藕汁打鸡蛋、山萸核桃煮猪肾。
晚餐:马兰茅根饮、鹿鞭阿胶汤、生地炖乌鸡。
星期四
早餐:三七粉粥、面包、酱瓜。
中餐:荠菜烧肉、四季豆腐、乌鸡养血汤。
晚餐:芥菜炒藕丝、藕鱼烧牛肚、木耳烧鸽肉。
星期五
早餐:枣仁萸肉粥、泡菜、炒蛋。
中餐:鸡冠花蛋汤、菠菜炒猪肝、归参烧乳鸽。
晚餐:粟子炒白菜、小黄鱼汤、茜草炖猪蹄。
星期六
早餐:牛乳桑椹粥、榨菜、面包。
中餐:芹菜炒肉丝、当归生地羊肉汤、红豆烧白鸽。
晚餐:蕹菜蜂蜜汁、清蒸带鱼、甲鱼山药汤。
星期日
早餐:黑木耳煮红枣、豆浆、馒头。
中餐:干炸肉丸、芪枣鹿肉煲、甲鱼山药汤。
晚餐:鲜藕炒蛋、阿胶龙眼鸡肉汤、清炒菠菜。
熬夜不伤身喝什么粥
1.桑葚粥。
糯米60克、桑葚30克(新鲜桑葚约60克)、冰糖适量。把桑葚洗干净,与米同煮,粥熟后加冰糖。可补肝养血,明目益智。适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、耳鸣腰酸、须发早白等症。
2.冬菜肝片汤。
鲜猪肝100克、冬菜75克、湿淀粉5克、精盐3克、料酒10克,味精、胡椒粉各1克,高汤适量。猪肝洗净,切成薄片,盛入碗内,加精盐、料酒、湿淀粉拌匀;冬菜洗净,切成1厘米长的段。汤锅置大火上,放入高汤,下冬菜熬出味,捞出冬菜,加精盐、胡椒粉,下肝片汆熟,加味精,起锅盛入汤盆中即成。具有补肝明目,滋阴养血的功效,适用于体虚纳呆、贫血、肺热咳嗽等。
3.木耳田七红枣汤。
黑木耳50克、田七15克、红枣10枚、生姜2片。将黑木耳浸软,去头切碎;田七洗净切碎或打碎;红枣洗净去核,上述材料和姜片放入锅中,加水1000毫升,大火煮滚后,用中火再煮2小时左右,最后加入适当的盐调味即可。此汤具有滋肝健肺、和脾健胃、补血养颜的作用,适用于体虚贫血、脾胃不和等。
绿色食物具有养肝护肝的功效,在日常饮食中可以增加些绿色的食物,尽量不要长时间盯着电脑。每隔半个小时向远处眺望一下,以缓解疲劳。
4.肝豆粥。
绿豆60克、新鲜猪肝100克、大米100克、食盐、味精少许。豆米同煮,大火煮沸,小火慢熬。粥约八成熟时,将切成片的猪肝掺入粥内同煮,熟后加入调味品。此粥适合脸色蜡黄,视力减退或视、模糊的体弱者,对患慢性肝炎、水肿等病的人,也有显著的疗效。
5.花粥。
白梅花5克、粳米80克。米煮成粥后,拌进白梅花,煮两分钟即成。每餐服1碗。连服5日。白梅性平,可疏肝理气,激发食欲。
6.枸杞粥。
大米60克、枸杞子30克。大米煮成粥后,放入枸杞,略煮温食。枸杞有明目之效,粥可滋补肝肾。此粥特别适用于头晕目涩耳鸣,腰膝酸软等症。肝炎患者服用此粥,能保肝护肝,有促使肝细胞再生的良效。
秋季养肝护肝喝什么汤
1、百合绿豆汤
材料:干百合15克、绿豆15~25克、冰糖少量。
做法:绿豆及干百合去掉杂质后洗净;将绿豆、干百合放入锅中,加水煮30分钟;加少量冰糖调味后即可饮用。
功效:中医认为,绿豆养肝,可以排毒去火,另外绿豆还含有丰富的营养素,有降血脂、降低胆固醇、增进食欲等作用,而百合是白色润肺,二者一起来煮,清热解毒效果会更好。
2、木瓜排骨汤
材料:排骨500克、木瓜半个(挑选比较生的那种木瓜)、葱姜适量、料酒适量、醋适量、盐少许。
做法:木瓜削皮,去籽,切大块;锅中放入姜丝、料酒,放入排骨,水开后撇去浮沫,煮3分钟捞出排骨,用热水冲净干净;砂锅中放水,放入排骨,葱、姜、料酒、少许醋,大火煮开,转小火继续煲一个半小时;放入木瓜块。继续煲三十至四十分钟,加少许盐调味即可。
功效:木瓜,有“百益水果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,性温、味酸,入肝、脾经,最适宜春季养肝护脾时食用。木瓜排骨汤,还有美容护肤养颜的功效。
3、菊花枸杞汤
材料:菊花8克、枸杞5克、食盐适量、味精2克、清汤适量、香油5克。
做法:热锅后注入清汤,放入菊花、枸杞、食盐。待材料都煮熟后,淋上香油、味精即可。
功效:菊花性凉、味苦,入肺、肝、肾经,有清热解毒、凉血的作用。菊花与枸杞一同食用,可起到养肝肾、明目的作用。
4、山药甲鱼汤
材料:山药(干)30克,桂圆肉20克,甲鱼1只(重约500克)。
做法:先将甲鱼宰杀,洗净去肠杂,连甲壳带肉加水适量,与山药、桂圆肉清炖至烂熟。
功效:山药补脾利湿,桂圆肉、鳖肉补益气血,鳖甲软坚散结,该方适用于肝硬化早期和慢性肝炎恢复期。
5、田七木耳汤
材料:田七苗150g、水发黑木耳50g、西红柿适量、姜适量、盐适量、生抽适量、胡椒粉适量、
做法:田七苗清洗干净,黑木耳提前水发好,西红柿切片,姜切末,黑木耳撕成小片。锅中放少许的油,炒香姜末后下入西红柿翻炒。西红柿出红油后放入黑木耳炒一下。加入一碗高汤,没有的话可以直接放开水。加盐和胡椒粉。放少量的生抽提鲜,水开后煮1--2分钟。最后下入田七苗,待田七苗变色即关火,淋上几滴香油。如果喜欢酸汤的,可以点上一点醋。
功效:田七苗清热解毒,养肝清脂,还活血化瘀,促进血液循环和新陈代谢,是不可多得的健康养生食材。田七木耳汤,有养肝护肝的功效。
6、菊花红萝卜炖猪月展
材料:菊花(最好选胎菊)15克、干荷叶5克、红萝卜250克、猪肉400克、生姜3片。
做法:菊花、荷叶稍浸泡,漂洗净;红萝卜刮皮、洗净,切块;猪洗净,切方块状,把各汤料一起放入炖盅,加冷开水1250毫升(约5碗量),加盖隔水炖约3小时便可。进饮时方下盐。
功效:菊花具有散风清热、平肝明日之功,红萝卜性平味甘,中医认为它有健脾、补血、助消化、助发育的功效。合而为汤,清香甘润可口,有滋阴润燥、养肝明目、益肺生津的功效。
7、桑葚红枣炖鹌鹑
材料:桑葚子15克,红枣3个,鹌鹑1只,猪瘦肉50克,生姜2片。
做法:各物洗净,桑葚子稍浸泡,红枣去核,鹌鹑宰后洗净,猪瘦肉切块。所有材料一起下炖盅,加冷开水500毫升(约2碗量),隔水炖约两小时,饮时下盐,可供2人用。
功效:养阳益气,养肝滋肾。
8、芹菜红枣汤
材料:芹菜400克、红枣12个、生姜3片。
做法:将食材分别洗净;红枣去核,芹菜切小段状待用;在锅内加入清水200毫升,放入姜、枣,大火滚沸后改小火约滚10分钟。放芹菜,改中大火滚至刚熟,放入盐、油便可。
功效:中医认为,芹菜味辛微甘、性凉,有平肝安神、清热透疹之功效,还可治麻疹初期、肝阳上讥、失眠多梦等。而红枣能益气补血、健脾和胃、祛风。两者搭配熬汤,不仅养肝,还能补脾补血养颜。该汤清甜鲜润,有疏肝利胆健脾之功效,男女老少皆宜。