孕妇应该多吃哪些鱼
孕妇应该多吃哪些鱼
鲫鱼:
有益气健脾,利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨,连汤食用,可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能,还可降低血液粘度,促进血液循环。
鲤鱼:
有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤服食,治肾炎水肿。大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟分服之,治黄疸。用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治孕妇少乳。
鲤鱼与川贝末少许煮汤服用,治咳嗽气喘。
青鱼:
有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。其所含锌硒等微量元素有助于抗癌
黑鱼:
有补脾利水,去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。产妇食清蒸黑鱼可催乳补血。
墨鱼:
有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。是妇女的保健食品,有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。
女人吃鲫鱼的好处
1、孕妇多吃鲫鱼可减少抑郁症
鲫鱼里面还有一种叫做Ω-3脂肪酸的营养物,可以降低产前或产后忧郁。
2、孕妇多吃鲫鱼预防早产
科学家证实,多吃鱼不但有助于产下足月的婴儿,还能让新生儿更健康强壮,防止早产,从而增加婴儿的体重。
3、滋补
鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。
4、孕妇多吃鲫鱼轻松去水肿
孕妈妈在孕期易出现脾胃虚弱、水肿等症状。鲫鱼可以健脾利湿、温中下气,对此症状有很好的改善作用。鲫鱼对患有糖尿病的孕妈妈也有补益功效。
5、增强抗病能力
鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。
6、补虚养身
鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用。非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食用,产后妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳。
7、孕妇多吃鲫鱼宝宝脑部发育好
孕妇多吃鲫鱼有利胎儿发育,特别是脑部神经系统。这是因为鲫鱼肉中除含有优质蛋白质、适量的脂肪、丰富的维生素、无机盐外,还含有较多的不饱和脂肪酸——二十碳五烯酸在起作用。二十碳五烯酸能使血液黏稠度下降,防止血栓形成。同时又能扩张血管,便于孕妇将充足的营养物质运输给胎儿,促进胎儿的发育。
孕妇多吃鱼油或致婴儿过敏
许多孕妇在产前都倾向于补充各类营养品,比如富含“欧米伽-3”不饱和脂肪酸的深海鱼油,但瑞典一项最新研究显示,孕妇过量补充“欧米伽-3”可能妨碍胎儿免疫系统发育,导致婴儿出生后在成长过程中出现过敏症状。
来自瑞典的研究人员开展了相关研究,他们采集并冷冻保存了1996年到1997年间在瑞典出生的129名婴儿脐带血,并在之后13年中对这些婴儿进行过敏状况跟踪调查。结果显示,其中有80名儿童出现包括哮喘、花粉症和湿疹等过敏症状。
研究发现,有过敏症状儿童的脐带血中,不饱和脂肪酸比例较高,并且含量要高于母体;相对而言,那些无过敏症状儿童的脐带血中则不存在这种状况。
研究人员说,尽管过多补充不饱和脂肪酸可能带来一定隐患,但孕妇通过饮食正常摄取这类物质仍有益健康,比如鱼肉中所含脂肪酸就有助胎儿大脑发育,并且成年人摄入这类脂肪酸并不会引起过敏。
孕妇多吃鱼油生下婴儿易过敏
许多孕妇在产前喜欢补充各类营养品,如富含“欧米伽-3”不饱和脂肪酸的深海鱼油,但瑞典一项最新研究显示,孕妇过量补充“欧米伽-3”可能妨碍胎儿免疫系统发育,导致胎儿出生后在成长过程中出现过敏症状。
研究人员采集并冷冻保存了1996年—1997年间在瑞典出生的129名婴儿脐带血,并在之后13年中对这些婴儿进行过敏状况跟踪调查,结果显示,其中有80名儿童出现哮喘、花粉症和湿疹等过敏症状。研究发现,有过敏症状儿童的脐带血中,不饱和脂肪酸比例较高,并且含量要高于母体,相对而言,那些无过敏症状儿童的脐带血中则不存在这种状况。
研究人员说,尽管过多补充不饱和脂肪酸可能带来一定隐患,但孕妇通过饮食正常摄取这类物质仍有益健康,比如鱼肉中所含脂肪酸就有助于胎儿大脑发育,并且成年人摄入这类脂肪酸并不会引起过敏。
孕妇多吃鱼油生下婴儿易过敏
许多孕妇在产前喜欢补充各类营养品,如富含“欧米伽-3”不饱和脂肪酸的深海鱼油,但瑞典一项最新研究显示,孕妇过量补充“欧米伽-3”可能妨碍胎儿免疫系统发育,导致胎儿出生后在成长过程中出现过敏症状。
来自瑞典查尔姆斯理工大学、哥德堡大学以及于默奥大学的研究人员采集并冷冻保存了1996年—1997年间在瑞典出生的129名婴儿脐带血,并在之后13年中对这些婴儿进行过敏状况跟踪调查,结果显示,其中有80名儿童出现哮喘、花粉症和湿疹等过敏症状。研究发现,有过敏症状儿童的脐带血中,不饱和脂肪酸比例较高,并且含量要高于母体,相对而言,那些无过敏症状儿童的脐带血中则不存在这种状况。
研究人员说,尽管过多补充不饱和脂肪酸可能带来一定隐患,但孕妇通过饮食正常摄取这类物质仍有益健康,比如鱼肉中所含脂肪酸就有助于胎儿大脑发育,并且成年人摄入这类脂肪酸并不会引起过敏。
孕妇多吃鱼油或致婴儿过敏
许多孕妇在产前都倾向于补充各类营养品,比如富含“欧米伽-3”不饱和脂肪酸的深海鱼油,但瑞典一项最新研究显示,孕妇过量补充“欧米伽-3”可能妨碍胎儿免疫系统发育,导致婴儿出生后在成长过程中出现过敏症状。
来自瑞典查尔姆斯理工大学、哥德堡大学以及于默奥大学的研究人员开展了相关研究,他们采集并冷冻保存了1996年到1997年间在瑞典出生的129名婴儿脐带血,并在之后13年中对这些婴儿进行过敏状况跟踪调查。结果显示,其中有80名儿童出现包括哮喘、花粉症和湿疹等过敏症状。
研究发现,有过敏症状儿童的脐带血中,不饱和脂肪酸比例较高,并且含量要高于母体;相对而言,那些无过敏症状儿童的脐带血中则不存在这种状况。
研究人员说,尽管过多补充不饱和脂肪酸可能带来一定隐患,但孕妇通过饮食正常摄取这类物质仍有益健康,比如鱼肉中所含脂肪酸就有助胎儿大脑发育,并且成年人摄入这类脂肪酸并不会引起过敏。
女人吃鲫鱼的好处
女人吃鲫鱼的好处
1、孕妇多吃鲫鱼可减少抑郁症
鲫鱼里面还有一种叫做Ω-3脂肪酸的营养物,可以降低产前或产后忧郁。
2、孕妇多吃鲫鱼预防早产
科学家证实,多吃鱼不但有助于产下足月的婴儿,还能让新生儿更健康强壮,防止早产,从而增加婴儿的体重。
3、滋补
鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。
4、孕妇多吃鲫鱼轻松去水肿
孕妈妈在孕期易出现脾胃虚弱、水肿等症状。鲫鱼可以健脾利湿、温中下气,对此症状有很好的改善作用。鲫鱼对患有糖尿病的孕妈妈也有补益功效。
5、增强抗病能力
鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。
6、补虚养身
鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用。非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食用,产后妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳。
7、孕妇多吃鲫鱼宝宝脑部发育好
孕妇多吃鲫鱼有利胎儿发育,特别是脑部神经系统。这是因为鲫鱼肉中除含有优质蛋白质、适量的脂肪、丰富的维生素、无机盐外,还含有较多的不饱和脂肪酸——二十碳五烯酸在起作用。二十碳五烯酸能使血液黏稠度下降,防止血栓形成。同时又能扩张血管,便于孕妇将充足的营养物质运输给胎儿,促进胎儿的发育。
孕妇多吃鱼可降低早产概率
丹麦研究者最近通过研究发现,孕妇吃鱼越多,怀孕足月的可能性越大,出生时的婴儿也会较一般婴儿更健康、更精神。
研究人员通过研究发现,那些经常吃鱼的孕妇出现早产和生出体重较轻婴儿的可能性要远远低于那些平时不吃鱼或很少吃鱼的孕妇。调查还发现,每周吃一次鱼,就可使从来不吃鱼的孕妇早产的可能性从7.1%降至1.9%。
研究人员推断,鱼之所以对孕妇有益,因为它富含欧米加-3脂肪酸,这种物质有延长怀孕期、防止早产的功效,也能有效增加婴儿出生时的体重。
妈妈宝宝小编友情推荐孕妇食谱:清蒸酸梅鱼
菜品:清蒸酸梅鱼
工艺:清蒸
口味:酸甜味
类别:特色菜 孕妇食谱
主料:鲈鱼500克
辅料:乌梅30克 红辣椒20克
调料:姜5克 大葱10克 盐3克 料酒5克 植物油15克 各适量
制作工艺
1. 酸梅用3杯水熬成1杯水备用;把嫩姜、辣椒、葱切成细丝;鲈鱼清洗干净后对剖,撒入盐。
2. 将水煮沸再把鲈鱼放入蒸锅中蒸12分钟蒸熟;油入锅将嫩姜丝、辣椒丝、葱丝爆香,淋入酒加入酸梅交酱汁,酱汁淋在蒸好的鲈鱼上,既是独一无二的酸梅鱼。
菜品口感
微酸甜
食用方法
中餐|晚餐
健康提示
宜在怀孕准备期间食用。
食谱营养
鲈鱼:鲈鱼具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用;鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症。准妈妈和产生妇女吃鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物,是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品;另外,鲈鱼血中还有较多的铜元素,铜能维持神经系统的正常的功能并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥。铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来补充。
红辣椒:辣椒是老百姓餐桌上最常见的一种材料,其营养丰富,口味独特,就餐时能增加饭量,多食可增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。同时辣椒中含有一种物殊物质,能加速新陈代谢,促进荷尔蒙分泌,保健皮肤。富含的维C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇。含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒。辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫。
孕妇感冒能吃鲫鱼吗
孕妇感冒能吃鲫鱼的,但是建议烹调时口味应尽量清淡,避免油腻。鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。
鲫鱼药用价值极高,其性味甘、平、温,入胃、肾,具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效,尤其是活鲫鱼汆汤在通乳方面有其他药物不可比拟的作用。孕妇吃鲫鱼不仅可以补充丰富的营养素,还可以预防早产、对宝宝脑部发育好、减少抑郁症。
1、孕妇多吃鲫鱼预防早产
科学家证实,多吃鱼不但有助于产下足月的婴儿,还能让新生儿更健康强壮,防止早产,从而增加婴儿的体重。
2、孕妇多吃鲫鱼宝宝脑部发育好
孕妇多吃鲫鱼有利胎儿发育,特别是脑部神经系统。这是因为鲫鱼肉中除含有优质蛋白质、适量的脂肪、丰富的维生素、无机盐外,还含有较多的不饱和脂肪酸——二十碳五烯酸在起作用。二十碳五烯酸能使血液黏稠度下降,防止血栓形成。同时又能扩张血管,便于孕妇将充足的营养物质运输给胎儿,促进胎儿的发育。
3、孕妇多吃鲫鱼可减少抑郁症
鲫鱼里面还有一种叫做Ω-3脂肪酸的营养物,可以降低产前或产后忧郁。
怀孕吃什么宝宝眼睛大又黑又亮 富含DHA的食物
DHA对视网膜光感细胞的成熟尤为重要,怀孕时多吃富含DHA的食物,有利于胎儿大脑及视网膜的发育,能让宝宝的眼睛变得又黑又亮。
牛奶中含有比较丰富的DHA,不少孕妇奶粉中也会指定添加DHA,因此,怀孕期间可以根据需求补充奶制品。
温馨小贴士:初乳中DHA的含量尤其丰富,宝宝喝了对眼睛发育很有益。
海参营养价值高,含有丰富的DHA,怀孕期间适当进补海参,能促进胎儿视力发育,让宝宝的眼睛又黑又亮。
多数鱼类的DHA含量都很高,100克鱼肉中DHA含量可高达1000毫克以上,因此,怀孕期间常吃鱼对宝宝视力发育很有帮助。
坚果比如核桃、杏仁、松子、芝麻等富含α-亚麻酸,进入人体后可以转化为DHA,因此,孕妇多吃也有利于宝宝眼睛变得又黑又亮。此外,坚果还有健脑益智的效果,孕妇多吃宝宝会更聪明健康。