福建荔枝什么时候成熟
福建荔枝什么时候成熟
看具体品种。
荔枝是常见的水果,早熟的荔枝4月份开始成熟上市,晚熟的7月份才开始成熟,福建属于亚热带气候,荔枝在此地成熟期较早,一般5月份福建荔枝就开始大批量的上市,6月份的时候福建当地的荔枝价格就很便宜了。
什么季节吃荔枝
荔枝最好吃的还算是来自广东从化的"糯米枝",不但甜嫩爽口,而且内核很小,是荔枝中的名贵品种,这个品种一般要到六月初才会上市。品种好了,产量不高,"糯米枝"的价格也会略微上升到每公斤15元-16元。专家提醒市民,挑选"糯米枝"时,还需看看外壳是否鲜红,有光泽,已经露肉的容易坏掉,不宜选用。
如果天气正常,荔枝上市的最高峰要到七月上旬,届时以福建味甜但核大的"黑叶"品种为主。七月上旬天气转热,而且荔枝属于热性水果,市民都开始选择瓜类水果,大批量上市的福建荔枝也卖不出高价了,按往年同期预计,价格只卖到每公斤7元-8元甚至更低。
对孩子来说,荔枝和芒果、龙眼等水果一样,内火重的小朋友最好不要吃,而正常儿童也尽量少吃;对老人而言,有便秘现象也不可多吃。
荔枝青的可以吃吗
视具体情况而定。
一般的荔枝都是红色外壳的,青色外壳的荔枝就是还未彻底成熟导致的,此种情况,不宜食用。
荔枝的品种非常多,有几十种荔枝品种,有青色的荔枝品种也不足为奇,青色品种的荔枝,成熟后也是青色的,是可以食用的。
荔枝什么时候成熟
荔枝的成熟时间,还跟荔枝的栽培品种有关,不同的荔枝品种成熟时间也不同。最早三月份就能吃到荔枝,这种荔枝属于三月红这个品种。
目前,我国著名的品种有广东的三月红、玉荷包(早熟);黑叶、怀枝(中熟);挂绿、糯米糍(晚熟)等。福建的名品有状元红、陈紫和兰竹等,兰竹不仅品质好,而且适于山区种植。此外四川的大红袍和楠木叶也是该地的名品。
农历3月下旬成熟,上市早,故名三月红。属最早熟种。主产广东的新会、中山、增城等地。果实为心脏形,上广下尖;龟裂片大小不等,排列不规则,缝合线不太明显;皮厚,淡红色;肉黄白,微韧,组织粗糙,核大,味酸带甜,食后有余渣。
5月下旬或6月上旬成熟:圆枝
又名水东或水东黑叶。分布于广州市郊和珠江三角洲各县。因适宜水多栽植且叶片尖长,近似黑叶而较薄而得名“水东黑叶”。果实短卵圆形,肩边高边低;龟裂片略平宽,不刺手,排列规则,应深红色,果肉软滑多汁,甜中带酸,微香。
6月中旬成熟:黑叶
又名叶枝、乌叶。因叶色浓绿近黑而得名。广东、福建、广西都有栽培。果实短卵圆形,
果顶浑圆或钝,果属平;皮深红色,壳较薄,龟裂片平钝,大小均匀,排列规则,裂纹和缝合线明显;肉质坚实爽脆,香甜多汁,多数为大核。较耐贮存。
荔枝不同品种的特点
主要品种
荔枝的栽培品种很多,以成熟期、色泽、小瘤状凸体的显著度和果肉风味等性状区分。著名的品种如广东的三月红、玉荷包(早熟);黑叶、怀枝(中熟);挂绿、糯米糍(晚熟)等。福建的名品有状元红、陈紫和兰竹等,兰竹不仅品质好,而且适于山区种植。此外四川的大红袍和楠木叶也是该地的名品。市场上常见的有以下几个主要品种:
三月红
因在农历3月下旬成熟,上市早,故名三月红。属最早熟种。主产广东的新会、中山、增城等地。果实为心脏形,上广下尖;龟裂片大小不等,排列不规则,缝合线不太明显;皮厚,淡红色;肉黄白,微韧,组织粗糙,核大,味酸带甜,食后有余渣。
圆枝
又名水东或水东黑叶。分布于广州市郊和珠江三角洲各县。因适宜水多栽植且叶片尖长,近似黑叶而较薄而得名“水东黑叶”。果实短卵圆形,肩边高边低;龟裂片略平宽,不刺手,排列规则,应深红色,果肉软滑多汁,甜中带酸,微香。5月下旬或6月上旬成熟。
黑叶
又名叶枝、乌叶。因叶色浓绿近黑而得名。广东、福建、广西都有栽培。果实短卵圆形,果顶浑圆或钝,果属平;皮深红色,壳较薄,龟裂片平钝,大小均匀,排列规则,裂纹和缝合线明显;肉质坚实爽脆,香甜多汁,多数为大核。6月中旬成熟。较耐贮存。
淮枝
又名密叶、凤花、古凤、怀枝、槐枝。果实圆球形或近圆形,蒂平;果壳厚韧,深红色,龟裂片大,稍微隆起或近于平坦,排列不规则,近蒂部偶有尖刺,密而少;肉乳白,软清多汁,味甜带酸,核大而长,偶有小核。7月上旬成熟。宜干制。
桂味
又名桂枝,因带桂花香味而得名。其特征为果实圆球形,果型较“黑叶”要小,果壳浅红色,薄而脆;龟裂片突起小而尖,刺锋尖锐刺手,从蒂膊两旁绕果顶有圈较深环沟;向黄白柔软饱满,核小,味很甜。7月上旬成熟。
挂绿
为广东增城荔枝中的优等品种,也是广东荔枝的名种之一,封建时代列为贡品。《岭南荔枝谱》记述:其果“蒂旁一边突起稍高,谓之龙头;一边突起较低,谓之凤尾。熟时红装相间,一绿线在贯到底,改名。”果实大如鸡印,核小如豌豆;果皮暗红带绿色;龟裂片平,缝合线明显;肉厚爽脆,浓甜多汁,入口清香。6月下旬至7月上旬成熟。
元红
又名皱核。主产福建福州市闽侯县。果实为心脏形,果顶丰满;果梗长;果皮紫红色,龟裂片小,中央有小刺,缝合线不明显;肉较薄,乳白色,核大小不一,味甜带酸。7月中旬成熟。
兰竹
主产福建龙海、南靖、漳州等地。有红色和青色两个品系。果实为心脏形,果型丰满;果梗细;龟裂片中大无刺;应较薄,核大小不一,大核居多;陶乳白色,味甜而酸,品质中等。7月中旬成熟。适宜制罐头和制干。
妃子笑
四川称之铊提,台湾称之绿荷包。妃子笑荔枝原产海南,其特点为核小、颜色青红、个大及味甜等。其个大、饱满、颜色对比特别明显,经常红绿相间。杨贵妃喜欢吃荔枝,到了成熟的季节,要求每天都能吃到新鲜荔枝。唐朝都城位于西安,离最近的荔枝产地尚有千里之遥。加上鲜荔枝难以保存。唐玄宗为了杨贵妃,用快马日夜不停地运送,味道未变就已达京师。晚唐诗人杜牧有一首绝句,题目叫《过华清宫》,中间有名句专门写此事:“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”妃子笑由此而得名的。
其他
广东还有大红袍、犀角子、白腊子、进奉、红皮、将军荔、香荔、鹅蛋荔、尚书怀、无核荔等,福建还有早红、桂林、下番枝等,广西有大早、灵山大香荔等,四川有捕木叶,蛇荔等品种。
荔枝发酸是怎么回事 还未成熟
成熟荔枝口感甘甜,发酸的荔枝可能是还未成熟的荔枝,有些商家为了方便水果的运输,保证消费者吃到新鲜的荔枝,会在荔枝成熟前开始摘果,吃到发酸的荔枝可能就是这个原因了。
荔枝什么时候成熟
荔枝什么时候成熟?荔枝的成熟时间,还跟荔枝的栽培品种有关,不同的荔枝品种成熟时间也不同。最早三月份就能吃到荔枝,这种荔枝属于三月红这个品种。
目前,我国著名的品种有广东的三月红、玉荷包(早熟);黑叶、怀枝(中熟);挂绿、糯米糍(晚熟)等。福建的名品有状元红、陈紫和兰竹等,兰竹不仅品质好,而且适于山区种植。此外四川的大红袍和楠木叶也是该地的名品。
农历3月下旬成熟,上市早,故名三月红。属最早熟种。主产广东的新会、中山、增城等地。果实为心脏形,上广下尖;龟裂片大小不等,排列不规则,缝合线不太明显;皮厚,淡红色;肉黄白,微韧,组织粗糙,核大,味酸带甜,食后有余渣。
5月下旬或6月上旬成熟:圆枝
又名水东或水东黑叶。分布于广州市郊和珠江三角洲各县。因适宜水多栽植且叶片尖长,近似黑叶而较薄而得名“水东黑叶”。果实短卵圆形,肩边高边低;龟裂片略平宽,不刺手,排列规则,应深红色,果肉软滑多汁,甜中带酸,微香。
6月中旬成熟:黑叶
又名叶枝、乌叶。因叶色浓绿近黑而得名。广东、福建、广西都有栽培。果实短卵圆形,
果顶浑圆或钝,果属平;皮深红色,壳较薄,龟裂片平钝,大小均匀,排列规则,裂纹和缝合线明显;肉质坚实爽脆,香甜多汁,多数为大核。较耐贮存。
荔枝什么时候成熟?通过简单的叙述大家应该明白了吧。荔枝的正常成熟时间是在6、7月份,但是由于品种和贮存等情况,可能要更早的进行采摘,所以我们会吃到荔枝的时间通常要早。需要注意的是荔枝属温性,吃多了会上火。
荔枝几月份下市 广西荔枝几月份成熟
5、6月份成熟。
广西的气候条件适宜荔枝成熟,因此,广西也成为了荔枝的主要产区之一,广西荔枝普遍在初夏5、6月份成熟,6、7月份是荔枝批量上市的时候,此时的荔枝口感是酸甜适中,口感非常的好。
青荔枝好还是红荔枝好
品种不同,各有千秋。
荔枝因为品种问题,成熟时会有青皮和红皮的区别,有些荔枝成熟之后也会是青的,这种青的也好吃,有些荔枝成熟之后是红的,这种红的也好吃。
不过,如果是同一品种的话,青荔枝是还没有成熟的,红荔枝则是熟透的,未成熟的荔枝鞣酸较多,口感较涩,影响口感,最好不要食用。
荔枝成熟期
常绿乔木,高通常不超过10米,有时可达15米或更高,树皮灰黑色;小枝圆柱状,褐红色,密生白色皮孔。叶连柄长10~25厘米或过之;小叶2或3对,较少4对,薄革质或革质,披针形或卵状披针形,有时长椭圆状披针形,长6~15厘米,宽2~4厘米,顶端骤尖或尾状短渐尖,全缘,腹面深绿色,有光泽,背面粉绿色,两面无毛;侧脉常纤细,在腹面不很明显,在背面明显或稍凸起;小叶柄长7~8毫米。花序顶生,阔大,多分枝;花梗纤细,长2~4毫米,有时粗而短;萼被金黄色短绒毛;雄蕊6~7,有时8,花丝长约4毫米;子房密覆小瘤体和硬毛。果卵圆形至近球形,长2~3.5厘米,成熟时通常暗红色至鲜红色;种子全部被肉质假种皮包裹。
花期果期
花期春季,果期夏季。
当然随着种植技术的不断发展,现在水果的正常生长环境可以人工改变,在冬季吃西瓜也不是什么奇怪的事,所有你随时都可能在商场买到荔枝。
荔枝是什么季节的水果 荔枝哪里最出名
广东、福建荔枝最为出名。
中国荔枝主要分布于北纬18-29度范围内,广东栽培最多,品种也最齐全,福建次之,广东的荔枝口感清甜,也是最出名的,市面上常见的荔枝大多为广东荔枝。
荔枝为什么不能空腹吃 青色的荔枝是什么品种
考虑是观音绿荔枝。
观音绿荔枝是东莞的荔枝品种,是绿色外壳的荔枝品种,即使是成熟度很高的观音绿,也只是外皮中黄中透着微红,中界线也还是绿的,观音绿荔枝成熟期比糯米糍迟7-10天。吃起来没有糯米糍甜度高,却多了清甜,带有淡淡的花蜜香。
荔枝热性还是寒性
温性。
荔枝作为无患子科植物荔枝的果实,既不是热性也不是寒性,而是温性的水果,作为一种热带水果,荔枝主要分布在我国西南部、南部和东南部一带,以广东和福建南部栽培最多。荔枝成分中含有葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素、叶酸、色氨酸等营养物质,合理的食用对人体健康是十分有益的。
海南荔枝什么时候上市 荔枝上市时间表
农历3月下旬成熟,上市早,故名三月红。属最早熟种。主产广东的新会、中山、增城等地。
又名水东或水东黑叶。分布于广州市郊和珠江三角洲各县。
又名叶枝、乌叶。因叶色浓绿近黑而得名。广东、福建、广西都有栽培。果实短卵圆形。
挂绿为广东增城荔枝中的优等品种,也是广东荔枝的名种之一,封建时代列为贡品。
1、桂味
又名桂枝,因带桂花香味而得名。
2、淮枝
又名密叶、凤花、古凤、怀枝、槐枝。
3、糯米糍
又名米枝。主产广州市郊区罗岗和新塘,其次是增城、从化、东范等地。
1、元红
又名皱核。主产福建福州市闽侯县。
2、兰竹
主产福建龙海、南靖、漳州等地。有红色和青色两个品系。
为福建荔枝的优等品种。成熟时散发出阵阵幽香。莆田、仙游一带最著名。
荔枝什么时候上市
早熟的品种在4月份开始上市,晚熟的品种在7月份开始成熟上市。
荔枝是亚热带水果,在中国广东、广西、福建、海南等地有广泛的种植,荔枝果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美,但不耐储藏,需要尽快食用。