柚子皮和什么煮能止咳 枇杷柚子百合饮
柚子皮和什么煮能止咳 枇杷柚子百合饮
材料:枇杷100g,百合100g,柚子150g,冰糖100g。
1、准备枇杷,并洗净备用,挨个把皮全去掉后放入干净的碗中备用,将去皮后的枇杷对半切开,去除里面的核。
2、柚子剥肉备用,锅中放入清水,再把处理好的枇杷放入锅中,上火煮至沸腾。
3、把冰糖加入继续煮至枇杷软,放入柚子,最后放入百合。
4、继续小火煮至百合软即可饮用。
功效:清热生津、润肺止咳,适宜风热咳嗽。
柚子的吃法
一、柚子百合饮
柚子1只,去皮、瓤,加百合100克,白糖100克,加水煎2~3小时,去渣留汁,分3天服完。具有化痰下气、润肺止喘的功效,适用于属于热证的支气管哮喘患者。
二、柚子饮
鲜柚子一个,去皮、瓤,榨汁服用,具有下气消食、化痰健胃的功效,适用于食滞胃痛、热性胃痛、气滞腹胀者。
三、柚皮蜜煎
柚子皮1个,削去内层白髓,留下青皮,洗净切碎,放于有盖碗中,加适量蜂蜜,隔水蒸至烂熟,每日早晚各食一匙,具有化痰下气的功效,用于治疗慢性咳嗽、痰多气喘等症。
四、杏贝银柚
新鲜柚子1个,北杏50克,川贝50克,银耳50克,蜂蜜1000克。柚子洗净,去皮,柚子皮切细丝,柚子肉切块,北杏、川贝、银耳洗净,将上述用料与蜂蜜一同放入炖盅,隔水炖24小时即成。
每日服1-2匙,温水送服。具有润肺止咳、化痰平喘的功效,适用于平素易感冒咳嗽、慢性咳嗽、气喘的患者。
枇杷柚子百合饮的做法 功效
润肺止咳、生津止渴、清热健胃。
柚子肉煮苦了还能吃吗 柚子怎么煮着吃
材料:柚子肉300g,柚子皮60g,水100g,蜂蜜300g,白糖或冰糖100g。
做法
1.先在柚子身上画上六刀,剥开柚皮。
2.将皮剥下来,拿水果刀将白色(苦涩)部份切除干净,越干净越好。
3.去除干净的柚子皮切成丝,柚子果肉也剥好,剥越小块越好。
4.柚子丝用清水来回洗4~5遍。热一锅水,将柚子丝放入中大火煮约4~5分钟,去除苦味后捞起备用。
5.另外准备一个锅子,将柚子肉、皮、糖、水放入。
6.小火煮约60分钟(期间要不定时搅拌一下)
7.待煮好趁热时,装入干净消毒好的玻璃瓶中。
8.等晾凉后再倒入适量蜂蜜,然后封装后倒扣玻璃瓶放入冰箱冷藏一星期后可兑水喝。
材料:枇杷100g,百合100g,柚子150g,冰糖100g。
做法
1.准备枇杷,并洗净备用,挨个把皮全去掉后放入干净的碗中备用,将去皮后的枇杷对半切开,去除里面的核。
2.柚子剥肉备用,锅中放入清水,再把处理好的枇杷放入锅中,上火煮至沸腾。
3.把冰糖加入继续煮至枇杷软,放入柚子,最后放入百合。
4.继续小火煮至百合软即可饮用。
材料:红心柚子4瓣,雪梨2个,红枣10-12粒,银耳适量,黄冰糖适量,水适量。
做法
1.准备好上述材料,然后把银耳用温水泡半小时,泡几分钟发软后,把黄色根部剪掉;
2.枣洗净备用,梨去皮切小块,柚子剥好备用,银耳撕成碎朵;
3.加适量水和冰糖一起入锅,柚子掰小块儿放,开锅后调成小火,熬一个半小时即可喝汤。
材料:柚子肉1/4杯,枸杞2茶匙,桂花酱2汤匙,吉利丁片12克,冰糖1.5汤匙,水200ml,干燥桂花1茶匙。
做法
1.准备材料,柚子要选甜度高的。
2.吉利丁片泡冷水至溶化,约10分钟。
3.枸杞洗净,泡热水10分钟。
4.柚子肉撕成丝,白色的筋要去干净。
5.锅子水烧开,加冰糖及软化的吉利丁片,拌至溶解。
6.续加入桂花酱,拌均匀后再加入柚子肉及枸杞便可关火。
7.冷却后倒进容器,冰箱冷藏至凝固,约2-3小时。容器可先铺上保鲜膜再倒进溶液,凝固后方便脱模。
8.把已凝固的桂花糕倒出,切开就可以吃了。可以洒上干燥桂花,更香更漂亮。
材料:文旦一颗,斗柚半颗,苹果2颗,冰糖总重1/4,柠檬汁1.5颗。
做法
1.将文旦外皮洗净,将绿皮部分薄薄削下(勿切到白色的囊),之后将文旦及斗柚果肉去皮果肉取出。苹果去皮去籽后切碎,与柚子果肉一起加入倒入大碗,加入糖及柠檬汁,封好静置一晚。 文旦绿皮加入盐水中去苦青,之后盐水倒掉,再反复煮个3、4次,最后沥干柚皮时,要将柚皮里的水捏干。
2.隔天将果肉及柚皮一起入锅熬煮至美乃滋状,即可装瓶。
3.剩下的锅边酱加水煮,可以当做香苹柚汁饮用。
柚子皮和什么煮能止咳 柚子皮蜂蜜煮水止咳吗
柚子皮蜂蜜煮水能止咳。
蜂蜜味甘,性平,食用具有美容养颜、养阴润燥、润肺止咳等功效,搭配柚子皮煮水喝,不仅味道更好,还能有润肺健胃、化痰止咳的功效,适宜咳嗽痰多、风寒咳嗽的人群食用,其主要症状表现为:咳嗽频作,咽痒声重,鼻流清涕,或恶寒无汗,发热头痛,舌淡红,苔薄白,脉浮紧,或伴有咳嗽痰多色白质稀等。
柚子怎么吃止咳
红枣蜂蜜柚子茶食材:柚子1500g、蜂蜜400ml、冰糖100g、红枣适量、枸杞子适量。
做法:
1、把所有食材准备好。柚子洗净后,用盐反复揉搓表面,以搓去柚子表皮上的蜡,再用清水冲洗干净,然后把皮削下来,要尽量削薄一层,只要黄色那层。
2、削好的皮再用刀尽量把里层的白绵层去掉,再切成细小的丝。
3、把切好的柚子皮放在淡盐水里泡浸2小时以上,再用清水冲洗干净,这样可以减少柚子皮的苦味。
4、冰糖放进锅中,加入小许水煮溶。
5、倒入冲洗干净后的柚子皮,中火煮开后调成中小火慢慢熬,熬到柚子皮呈透明状。
6、趁着熬柚子皮的时候,把柚子肉剥好。
7、倒入已煮至透明状的柚子皮中,大火煮开,调成中小火,慢慢煮,煮的时候要搅拌一下,以免粘底。
8、枸杞子用清水泡洗一下沥干,红枣去核切丝。
9、倒入锅中,大火煮开,转中小火继续熬煮。
10、煮至收汁,成品黏稠,柚子皮呈金黄透亮状时即可熄火。
11、摊至手温时,加入蜂蜜,搅拌均匀即可装瓶。凉透后放进冰箱冷藏保存,一个星期后就可以食用。放置的时间越长苦味就会越弱,味道就会越甘酿。
枸杞蜂蜜柚子茶食材:柚子1个、蜂蜜500g、冰糖适量、枸杞适量。
做法:
1、准备食材。削柚子皮,尽量薄。
2、切丝后用盐水泡,时间越久越不会苦。泡了3小时后。
3、熬煮柚子皮,少量水融化冰糖。
4、达到晶莹剔透的状态,泡枸杞。
5、把泡枸杞的水连柚子一起下去小火煮,不用煮太久。
6、差不多煮好后再加枸杞煮一会,煮干水。
7、装瓶,等柚子温凉了再倒入蜂蜜。
枇杷柚子百合饮食材:枇杷100g、百合100g、柚子150g、冰糖适量。
做法:
1、准备枇杷,并洗净备用。冰糖适量。
2、百合剥开洗净备用。柚子剥肉备用。
3、用刀背将枇杷轻轻刮一遍,然后去皮。
4、挨个把皮全去掉后放入干净的碗中备用。
5、将去皮后的枇杷对半切开,去除里面的核。
6、锅中放入清水,再吧处理好的枇杷放入锅中,上火煮至沸腾。
7、把冰糖加入继续煮至枇杷软,放入柚子,最后放入百合。
8、继续小火煮至百合软即可。
雪梨柚子茶食材:雪梨1个、柚子1瓣、橘子半个、冰糖适量、水适量。
做法:
1、准备食材。
2、梨子去皮切块。柚子去皮,橘子去皮。
3、奶锅中烧开水。
4、依据个人口味放入适量的冰糖。
5、放入准备好的水果。
6、大火烧开转小火煮10分钟,即可食用。
柚子蜂蜜茶食材:柚子一个、蜂蜜适量、冰糖适量。
做法:
1、先将柚子清洗一下,用食盐搓一搓表皮,再放进60度左右的水中泡10分钟,这样可以去掉柚子表皮的蜡质,将柚子表皮切下。
2、将柚子皮和柚子肉中间的白色部分去掉。
3、去的越薄,苦味越小。
4、切成细丝。
5、放入淡盐水中浸泡15分钟。
6、锅中放入水和冰糖,烧开。
7、放入柚子肉的四分之一柚子皮先煮一下。
8、煮柚子皮的同时,剥出柚子肉。柚子皮煮至有透明状,再下入柚子肉和一起大火煮开,然后转小火慢煮,不时地搅拌一下,以免糊锅,大约要1小时左右。关火,晾凉一下,温热时倒入蜂蜜,搅拌,装瓶。放进冰箱冷藏3天左右就可以了,时间越久味道越好。
宝宝咳嗽有痰吃什么水果好
杏
杏中含有苦杏仁甙,具有镇咳祛痰、温肺散寒等作用,其核中杏仁的止咳平喘作用更强。
枇杷
枇杷中含有苦杏仁甙,能镇咳祛痰。用枇杷果制成的枇杷膏,也有清凉退火、化痰止咳功效。
柚柚子味甘酸,性寒。其果汁能生津止渴,和胃化滞,助消化,吃了可开胃,柚果煮烂加蜜成膏,能理气化痰,含食治慢性支气管炎、慢性咽炎。
肺上有热咳嗽应该怎么办
清热润肺化痰,柚子核桃肉汤
材料:冬瓜皮2克,柚子核5克,合桃肉10克。
功效:冬瓜利尿下水、消肿解毒、清热除烦、止咳喘、止口渴。柚子核有调整内分泌作用。合桃温肺肾、益命门,其肉滋养强壮、润肺、润燥化痰等功效。
做法:冬瓜取其皮洗净,加柚子核、合桃肉捣烂,煮清水10碗,去渣代茶饮,连饮数天。
说明:以上各食物配合成汤发挥作用。其中柚子核有治脱发、枯黄功效。
滋润清痰、止热喘咳无花果饮
材料:红糖适量。药物:无花果2至4粒。
功效:止热性喘咳、受热致旧咳复患、喘呃等。
做法:无花果洗净切开,加清水两碗煲汤,后下红糖,浓汤乘温热饮下。
说明:无花果有滋养润肠、利大小便、清痰等功效,及有消炎止痛、止痢疾等用途。
枇杷雪梨汁
原料:枇杷150克,雪梨200克,蜂蜜10毫升。
做法:
(1)、将雪梨去皮、核,切块。
(2)、将枇杷果肉与雪梨、匀即可。
功效:枇杷具有清肺气、镇咳化痰的作用。雪梨有清肺润肺、生津止渴、止咳平喘和化痰的作用。此饮有护喉利肺之功效,适用于因为抽烟过多所致的喉部不适,咳嗽痰多等症。
吃7类水果可以清肺
1、柚子
柚子性味甘寒,能润肺清肠。注意每天吃2到3块即可,否则易胃寒,或者将柚子皮、果肉和冰糖慢炖制成柚子茶。山楂中的槲皮苷具有促进气管纤毛运动、排痰平喘的功效,能辅助治疗支气管疾病。
2、梨
梨,性甘寒微酸,具有“清心润肺,利大小肠,止咳消痰,清喉降火,除烦解渴,润燥消风, 醒酒解毒”等功效。
3、杨桃
杨桃主要产于我国的华南地区。杨桃鲜食有清热、生津、利尿、解毒之功。患有风热咳嗽、牙痛、口疮时,吃上几个杨桃就可以收到良好的效果。
4、罗汉果
罗汉果也叫拉汉果、假苦瓜,瓜薄质轻、个大肉脆。用罗汉果泡茶饮用,有清热利咽作用,可治疗百日咳、肺热咳嗽、咽喉炎、口干舌燥等,是演员、教师理想的保健饮品。
5、无花果
无花果除生食外还可以加工成为果干、蜜饯、罐头等。无论干鲜无花果均可入药。咽喉肿痛时,吃上几颗会减轻疼痛,很快恢复。肺热、声音嘶哑时,服用冰糖水煎无花果,可起到去火消哑的作用。
6、橄榄
橄榄有清肺、利咽、生津、解毒的作用。嗓子痛时含服些青橄榄,可使咽喉清爽,如与鲜萝卜煎服效果更好。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露,可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症。
7、枇杷
枇杷有润肺、止渴、下气之功,可治疗肺萎咳嗽、吐血和烦渴等。枇杷叶是常用的中药材,经蜜炙后有清肺和胃、降气下疾作用,常用来制成枇杷膏、枇杷露、枇杷冲剂等,治疗肺热咳嗽。
五种水果止咳效果快
一、梨
梨子营养丰富,能润燥化痰、润肠通便。不论生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症都有较好的治疗效果。若与荸荠、川贝母、冰糖、蜂蜜、甘蔗等搭配榨汁或熬制,止咳效果更佳。因此,秋季咳嗽首推秋梨,效果非凡哦!
梨食疗方
川贝冰糖蒸梨——止咳化痰润肺
蒸熟了的梨具有清热润肺、止咳化痰的作用,且在蒸的过程中,还可以加入其他的食物或药物,以增强止咳化痰的功效。其中,最常用的要数川贝冰糖梨。
做法: 取大雪梨1个,切下梨盖,去掉内核,倒入3克川贝粉和适量冰糖,再覆上梨盖,放到碗里隔水蒸10分钟,关火待梨温热时把蒸出来的汤喝下,并把梨吃掉,每日1次,有很好的止咳作用。
需要特别提醒的是,川贝冰糖梨不适合风寒咳嗽者食用。
二、甘蔗
甘蔗含糖量高,浆汁甜美,具有滋养润燥,清热润肺、降火利咽的功效,对治疗津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等症有着不错的疗效。可生吃,还可以榨汁服用,若将甘蔗削皮后切片与秋梨、冰糖同煮后饮用汤水,并吃煮熟后的梨子与甘蔗,止咳效果更佳。
甘蔗食疗方
1.甘蔗适量榨汁与西瓜汁混和。每日2~4次。功能清热生津解暑。适用于 暑热烦渴、热病伤津。
2.甘蔗500克(切成小块)、荸荠200克(洗净不去皮切开)、茅根50克,水煎代茶饮。功能清热、利咽、利尿。适用于 急慢性咽喉炎、咽痛音嘶、小便短赤涩痛。
3.甘蔗250克(切成小块)、莲子芯10克、芦根50克,水煎服。功能清心生津。适用于 口舌生疮、便秘。
4.甘蔗500克,切成小块,水煎代茶。功能生津利水。适用于 妊娠水肿。
5.甘蔗汁100毫升,另加姜汁10滴。功能生津和胃。适用于 妊娠呕吐。
6.甘蔗汁100毫升、萝卜汁100毫升、百合100克,在百合煮烂后和入前汁,于临睡前服。功能润肺清热。适用于 虚热咳嗽。 7.甘蔗汁100毫升、高梁米适量,如常法煮高梁粥,和入甘蔗汁作早餐。功能清热、生津、止咳喘。适用于 口干舌燥、虚热咳喘。
Tips:甘蔗性寒,脾胃虚寒、痰湿咳嗽者暂不宜食用。其含糖量高,糖尿病患者不宜多食。
三、枇杷
我国民间一直都有用枇杷来润肺止咳的习惯,我国中医指出枇杷性凉,味甘,具有很好的润肺化痰止咳功效。并且在《滇南本草》有记载:“枇杷治咳嗽吐痰。”,因此热咳吐黄脓痰的患者在日常生活中可以利用枇杷来起到治疗以及预防咳喘的功效。
琵琶食疗方
枇杷银耳羹
1、新鲜枇杷150克,银耳10克,白糖30克。
2、银耳用温水泡发,洗净,入碗内加水蒸熟。枇杷去皮、核,切成小片,锅内放清水烧开,下银耳,待沸放入枇杷片、白糖,糖溶化后烧沸,装入汤碗。
3、 此羹有滋补润肺,生津止咳,下气之功效。可作为热伤肺阴、咳嗽、咯痰不爽或肺燥咳嗽、肺结核病人的食疗佳品,也可作为癌症患者的辅助治疗菜肴。
四、橙子
橙子可理气、化痰、润肺,由于其性偏凉,适合治疗热咳。而对于寒性咳嗽患者来说,吃中性偏温的橘子更合适,吃的时候建议连橘络一起吃。
橙子食疗方
材料:新鲜橙子1个,盐少许。
1、彻底洗净橙子(放一小撮盐,双手抱橙搓橙皮2~3分钟)后,将橙子顶开一个口,留个连接,这样就可以不用牙签固定了;
2、用筷子戳几下,将少许盐均匀地抹在橙肉上;
3、装入碗内,上锅蒸,待水开后再蒸10~20分钟,取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起食用。
提示:橙皮一定要洗干净,不然蒸出来后会有一层黑黑的油状物;用盐可以起到一定的消毒作用,但盐不要放太多,否则会影响口感和效果。
橙子可理气、化痰、润肺,由于其性偏凉,适合治疗热咳。而对于寒咳患者来说,吃中性偏温的橘子更合适,吃的时候建议连橘络一起吃。专家指出,是不是加盐一起蒸食,对治疗咳嗽不起主导作用。有时候喉咙有痰,用些淡盐水可祛痰,但要注意不可过量。此外,有的人用蜜糖来腌制橙子,也不失为一个可行的办法。
五、柚子
柚子一年四季都可买到,但要以秋冬的柚子为最好吃最润肺清热。柚子以含维生素C丰富而着称,有益于心血管病及肥胖病患者。柚子性味酸、寒,可除胀、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛,适用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等症。可食用新鲜柚子或榨汁,也可将柚子皮清洗干净泡水喝,加些冰糖效果更好。
柚子食疗方
柚子百合饮
柚子1只(重约500~1000克),去皮、瓤,加百合100克,白糖100克,加水煎2~3小时,去渣留汁,分3天服完。
具有化痰下气、润肺止喘的功效,适用于属于热证的支气管哮喘患者。
柚子饮
鲜柚子一个,去皮、瓤,榨汁服用,具有下气消食、化痰健胃的功效,适用于食滞胃痛、热性胃痛、气滞腹胀者。
温馨提醒:秋季早晚气温相差较大,人的抵抗力也会变差,尤其是小孩跟老人在秋季容易感冒、咳嗽。不过不用担心,以上给您介绍了五种秋季润肺止咳水果,不防可试试。
吃柚子有什么好处 柚子浑身是宝
现代医药学研究发现,柚肉中含有非常丰富的维生素C及类胰岛素等成分,经常食用对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。此外,柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血黏度,减少血栓的形成,因此对脑血管疾病也有较好的预防作用。
柚子是非常著名的药用植物,其果肉、果皮、花、叶核、根等均可入药,且各有不同的疗效,可谓“浑身是宝”。柚子皮风干后可作药材,味辛甘苦、性温,有理气化痰、散寒燥湿等功效,主治胸闷气滞、胃痛、咳嗽气喘等症。柚子花,味辛甘苦,性温,功效和作用与柚子皮类似,可用于行气、祛痰、止痛等病症的治疗,也有生发润燥之效。柚子叶,味辛性温,多用于风湿性关节炎、头痛及腹痛的治疗。柚子根、柚子核皆味辛性温,用于顺气止痛的效果良好。
柚子皮厚耐藏,一般可存放三个月而不失香味,故有“天然水果罐头”之称。柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果难以比拟的。冬天是吃柚子的大好时节,这么好的水果不妨多吃常吃。
1.柚子皮炖鸡
【用料】柚子1只(隔年越冬者佳)取皮、山药50克、公鸡1只(约500克左右)、生姜适量、盐少许。
【做法】先将鸡按常法洗净、切块;将柚子皮、山药、生姜,加清水适量与鸡同炖。起锅加盐。
【功效】温中益气补肺,下气消痰止咳。适用于肺虚咳嗽、痰热咳喘、外感表证者不宜。
2.蜂蜜柚子茶
【用料】柚子1个、蜂蜜400毫升、冰糖100克、盐1勺。
【用料】柚子表面用盐细细揉搓5分钟,温水冲洗去除表面的果蜡。削取柚子表皮黄色的部分,越薄越好。柚子皮切细丝,果肉剥成小块备用。将切丝的柚子皮用淡盐水浸泡1小时,中途换水1-2次。将柚子皮、果肉、冰糖一同放入锅中,倒入适量水。小火熬煮1小时,中途不时搅拌一下,避免粘锅。熬至粘稠,柚皮金黄透亮即可关火,晾凉后调入蜂蜜,拌匀。最后,装入密封罐,放入冰箱冷藏1-2周后用温水调饮。
【功效】润肺止咳化痰。
3.枇杷柚子百合饮 【用料】枇杷100g、百合100g、柚子150g、冰糖100g。
【做法】准备枇杷,并洗净备用,挨个去皮对半切开,去除里面的核,柚子剥肉备用。用刀背将枇杷轻轻刮一遍,然后去皮,挨个把皮全去掉后放入干净的碗中备用。锅中放入清水,再把处理好的枇杷放入锅中,上火煮至沸腾。把冰糖加入继续煮至枇杷软,然后放入柚子,最后放入百合,继续小火煮至百合软即可。
【功效】润肺止咳、生津止渴、清热健胃。 4.柚皮糖
【用料】柚子一个、冰糖粉两勺、白糖适量、盐适量。
【做法】柚子皮用干净的清洁球加上盐使劲搓洗,用流水冲洗干净,去掉白色的部分,只要表皮,切成5毫米左右宽的条。加入热水,加入两小勺盐,用手揉一揉,然后再换热水,泡两个小时,中途换几次水。然后加入适量水,两大勺冰糖粉,放入柚子皮,煮开后慢慢熬。水分煮干后,只剩下冰糖的糖液沾在柚子皮上。沾上白糖(给儿童吃可以沾上冰糖粉,孩子吃冰糖会更好些),凉后放入密封的盒子。
需要注意的是,柚子皮一定要仔仔细细地清洗干净,熬煮时,水不要太多,能淹没柚子皮即可。熬煮时冰糖稍微多一点,煮出来的柚子皮黏黏的,稍凉后容易沾上白糖。
此外,柚子皮好处多多,有化痰、止咳、理气、止痛的功效,主治咳喘、气郁胸闷、腹冷痛、食滞、疝气等。用柚子皮泡的水浇花,不仅给花草营养还使花草不容易生虫子。
柚子性寒,脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻
身体虚寒的人不宜多吃。寒性的食物对于肠胃不好,脾胃虚弱的人来说,无疑是一禁忌。如果特别喜欢柚子的味道,建议可以试试将柚子肉煮着吃,或者稍微蒸热食用。冬季吃一些热热的水果,效果不比直接食用差哦。
新鲜柚子皮煮水止咳的做法
材料:适量柚子皮,适量冰糖。
做法
1、准备适量的柚子皮,将柚子皮清洗干净。
2、将柚子皮在盐水中浸泡一下,然后切小块,放入锅中。
3、然后再加入适量的冰糖,倒入适量的清水,煮烂就可以了。
4、每次服用50-100克,早晚各喝一次即可。
功效:润肺止咳,适用于风热咳嗽。
材料:红心柚子4瓣,雪梨2个,红枣10-12粒,银耳适量,黄冰糖适量,水适量。
做法
1、准备好上述材料,然后把银耳用温水泡半小时,泡几分钟发软后,把黄色根部剪掉。
2、枣洗净备用,梨去皮切小块,柚子剥好备用,银耳撕成碎朵。
3、加适量水和冰糖一起入锅,柚子掰小块儿放,开锅后调成小火,熬一个半小时即可喝汤。
功效:润肺止咳、清心降火,适宜风热咳嗽。
材料:枇杷100g,百合100g,柚子150g,冰糖100g。
做法
1、准备枇杷,并洗净备用,挨个把皮全去掉后放入干净的碗中备用,将去皮后的枇杷对半切开,去除里面的核。
2、柚子剥肉备用,锅中放入清水,再把处理好的枇杷放入锅中,上火煮至沸腾。
3、把冰糖加入继续煮至枇杷软,放入柚子,最后放入百合。
4、继续小火煮至百合软即可饮用。
功效:清热生津、润肺止咳,适宜风热咳嗽。
喉咙痒咳嗽能吃柚子吗 柚子怎么吃止咳
食材:柚子1500g、蜂蜜400ml、冰糖100g、红枣适量、枸杞子适量。
做法:
1、把所有食材准备好。柚子洗净后,用盐反复揉搓表面,以搓去柚子表皮上的蜡,再用清水冲洗干净,然后把皮削下来,要尽量削薄一层,只要黄色那层。
2、削好的皮再用刀尽量把里层的白绵层去掉,再切成细小的丝。
3、把切好的柚子皮放在淡盐水里泡浸2小时以上,再用清水冲洗干净,这样可以减少柚子皮的苦味。
4、冰糖放进锅中,加入小许水煮溶。
5、倒入冲洗干净后的柚子皮,中火煮开后调成中小火慢慢熬,熬到柚子皮呈透明状。
6、趁着熬柚子皮的时候,把柚子肉剥好。
7、倒入已煮至透明状的柚子皮中,大火煮开,调成中小火,慢慢煮,煮的时候要搅拌一下,以免粘底。
8、枸杞子用清水泡洗一下沥干,红枣去核切丝。
9、倒入锅中,大火煮开,转中小火继续熬煮。
10、煮至收汁,成品黏稠,柚子皮呈金黄透亮状时即可熄火。
11、摊至手温时,加入蜂蜜,搅拌均匀即可装瓶。凉透后放进冰箱冷藏保存,一个星期后就可以食用。放置的时间越长苦味就会越弱,味道就会越甘酿。
食材:柚子1个、蜂蜜500g、冰糖适量、枸杞适量。
做法:
1、准备食材。削柚子皮,尽量薄。
2、切丝后用盐水泡,时间越久越不会苦。泡了3小时后。
3、熬煮柚子皮,少量水融化冰糖。
4、达到晶莹剔透的状态,泡枸杞。
5、把泡枸杞的水连柚子一起下去小火煮,不用煮太久。
6、差不多煮好后再加枸杞煮一会,煮干水。
7、装瓶,等柚子温凉了再倒入蜂蜜。
食材:枇杷100g、百合100g、柚子150g、冰糖适量。
做法:
1、准备枇杷,并洗净备用。冰糖适量。
2、百合剥开洗净备用。柚子剥肉备用。
3、用刀背将枇杷轻轻刮一遍,然后去皮。
4、挨个把皮全去掉后放入干净的碗中备用。
5、将去皮后的枇杷对半切开,去除里面的核。
6、锅中放入清水,再吧处理好的枇杷放入锅中,上火煮至沸腾。
7、把冰糖加入继续煮至枇杷软,放入柚子,最后放入百合。
8、继续小火煮至百合软即可。
食材:雪梨1个、柚子1瓣、橘子半个、冰糖适量、水适量。
做法:
1、准备食材。
2、梨子去皮切块。柚子去皮,橘子去皮。
3、奶锅中烧开水。
4、依据个人口味放入适量的冰糖。
5、放入准备好的水果。
6、大火烧开转小火煮10分钟,即可食用。
食材:柚子一个、蜂蜜适量、冰糖适量。
做法:
1、先将柚子清洗一下,用食盐搓一搓表皮,再放进60度左右的水中泡10分钟,这样可以去掉柚子表皮的蜡质,将柚子表皮切下。
2、将柚子皮和柚子肉中间的白色部分去掉。
3、去的越薄,苦味越小。
4、切成细丝。
5、放入淡盐水中浸泡15分钟。
6、锅中放入水和冰糖,烧开。
7、放入柚子肉的四分之一柚子皮先煮一下。
8、煮柚子皮的同时,剥出柚子肉。柚子皮煮至有透明状,再下入柚子肉和一起大火煮开,然后转小火慢煮,不时地搅拌一下,以免糊锅,大约要1小时左右。关火,晾凉一下,温热时倒入蜂蜜,搅拌,装瓶。放进冰箱冷藏3天左右就可以了,时间越久味道越好。