土茯苓和什么煲汤好
土茯苓和什么煲汤好
可以和黄芪、红枣、排骨、枸杞、菊花、瘦肉等煲汤。
土茯苓性质平和,可以将其和很多食材一起煲汤喝,对人体健康是很好的,常见的有黄芪、红枣、排骨、枸杞、菊花、瘦肉等。
土茯苓和不同的食材一起搭配煲汤,起到的效果是不一样的,因此生活中可以根据自身需求进行选择。
土茯苓煲汤的食用禁忌
土茯苓煲汤虽然对身体有莫大的好处,也适合经常食用。而且,在炎热潮湿的春夏季,食用土茯苓煲汤还有除湿、解毒、通利关节的功效。但是,食用土茯苓煲汤也是有禁忌的。
1、食用土茯苓煲汤不能与茶同饮,也不能用铁的容器浸泡土茯苓。
2、食用土茯苓煲汤时禁忌茶水,另外服用中药的时候,饮食上禁食油腻,辛辣,生冷,鱼腥制品。注意心情舒畅。
3、肝肾阴亏者慎服土茯苓煲汤。土茯苓的中药后致过敏,周身皮肤瘙痒,并起散在性大小红斑丘疹。原方去土茯苓后不发生过敏症状,如再加土茯苓则过敏症状又出现。
土茯苓煲淮山猪骨汤
主料:鲜土茯苓250g、鲜淮山250g、猪骨350g、薏米50g、盐适量、姜片3片
鲜土茯苓,鲜淮山煲猪骨,土茯苓除湿解毒、利关节;淮山健脾益肺、神肾生精,常用于脾虚泄泻、虚热消渴。而时下气候炎热,以鲜品煲汤,气味鲜美清润,土茯苓淮山煲猪骨汤有清热生津、健脾祛湿之功,男女老少皆宜。
1.鲜土茯苓,鲜淮山,猪骨,姜片,薏米
2.薏米稍浸泡洗净
3.土茯苓买的时候已经削皮了,回家洗净剁小块
4.铁棍淮山削皮厚切
5.土茯苓,猪骨,薏米,姜片放进汤锅里
6.加足量清水 约2500毫升左右,大火煲
7.大火煲开改小火煲1小时。
8.放进鲜淮山煲10分钟 关火,可放适量盐调味。
9.清热生津、健脾祛湿,经常长痘痘的人士多喝啊 一周1、2次,效果会很满意的
土茯苓煲汤的功效与作用 土茯苓煲汤的家常做法
材料:土茯苓15克,草龟1只,红枣,瘦肉,生姜。
调料:适量清汤,适量盐、绍酒,胡椒粉少许。
做法:
1、先将土茯苓切成薄片,清洗干净草龟,砍成大块,瘦肉切成块,生姜去皮切片。
2、在锅中倒入适量清水,待水开时,放入草龟、瘦肉,用中火煮5分钟至血水消失,捞起冲净。
3、接着把土茯苓、草龟、红枣、瘦肉、生姜放入瓦煲内,加入清汤、绍酒、胡椒粉,加盖用慢火煲3小时。
4、加盐调味,再煲20分钟即可。
材料:土茯苓;赤小豆;猪脊骨;生姜;清水,约8碗量。
做法:
1、事先将土茯苓清除外皮,切成块状,泡发赤小豆。
2、猪脊骨切块。将所有食材一起放入瓦煲之中。
3、武火滚后改文火煲一个半钟头即可。
土茯苓煲汤有什么营养
1、清热解毒
土茯苓性质寒凉,食用可以降低体内的燥热情况,清热降火,适宜体热滞气的人群食用。炖汤食用的话,会摄入丰富的水分,利于生津止渴,清热解暑,因此常喝土茯苓煲汤,对于体内燥热,上火口干舌燥的人群来说有不错的食疗作用。
2、强身健体
土茯苓中含有丰富锌、钾、铁、镁等矿物质元素,属于人体所需的多种微量元素,具有不错的药用疗效;因此将其炖汤饮用,可以补充营养元素,起到强身健体的功效,对身体很有益处。
3、提升免疫力
土茯苓营养丰富,含有多种营养成分,可以对机体细胞免疫起到一定的抑制作用,具有不错的抗炎、抗菌、抗真菌作用,常处于亚健康状态的白领可以多吃些,以增强免疫力,减少患病几率。
土茯苓煲龟汤的营养价值分析
其次,土茯苓煲龟汤中的龟身五花肉,即是指龟肉有牛、羊、猪、鸡、鱼等多种动物肉的营养和味道,特别是以龟肉为主要原料配制而成的各种龟肉羹,已成为现时宴席上的高级名肴之一。
那么土茯苓煲龟汤的营养价值这么丰富,这道营养膳食应该怎样制作呢?其实土茯苓煲龟并不是什么难事。只要简单三步就可以了。首先洗净宰好的草龟,斩件,瘦肉洗净,切块,和龟一起汆水捞起;接着将土茯苓用水洗净;红枣洗净去核;最后将煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转小火煲两个半小时,下盐调味即可饮用。
以上就是小编为您介绍的土茯苓煲龟汤的营养价值分析和做法了,是不是很简单呢?最后小编还要提醒您的是龟肉不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。轻伤元气,重则伤亡。
土茯苓煲汤的功效与作用 清热解毒
土茯苓属于一种性味寒凉的中药材,食用可以缓解体内的燥热之气,具有清热凉血的作用,适宜体热滞气的人群食用。而炖汤食用,会摄入丰富的水分,利于生津止渴,清热解暑,因此常喝土茯苓煲汤,对于体内燥热,上火口干舌燥的人群来说有不错的食疗作用。
土茯苓怎么吃
土茯苓的药用价值不菲,它的家常食用方法也有很多。这里为大家介绍土茯苓淮山猪骨汤的土茯苓祛湿热凉茶的做法。
土茯苓煲淮山猪骨汤
材料:鲜土茯苓250g、鲜淮山250g、猪骨350g、薏米50g、盐、姜片
做法:
1、鲜土茯苓,鲜淮山,猪骨,姜片,薏米。
2、薏米稍浸泡洗净。
3、土茯苓买的时候已经削皮了,回家洗净剁小块。
4、铁棍淮山削皮厚切。
5、土茯苓,猪骨,薏米,姜片放进汤锅里。
6、加足量清水 约2500毫升左右,大火煲。
7、大火煲开改小火煲1小时。
8、放进鲜淮山煲10分钟关火,可放适量盐调味。
土茯苓祛湿热凉茶
材料:土茯苓50g、槐花20g、金银花20g、 油、盐
做法:
1、土茯苓清洗干净备用。
2、金银花在清水内冲洗一遍捞出。
3、槐花清洗干净。
4、锅内坐一锅水把土茯苓倒入锅内。
5、洗净的金银花倒入锅中。
6、洗净的槐花倒入锅中。
7、盖上锅盖大火煮开后改小火在煮30分钟。
新鲜土茯苓煲汤的做法
相信大家对于土茯苓肯定是非常熟悉的吧,土茯苓是我们常见的一种中药,土茯苓不但可以起到很好的药用功效而且还能起到养生保健的好处,经常吃土茯苓是可以起到抗菌和降低血糖的功效,此外土茯苓还能起到降低血压以及提高人体免疫功能的效用,所以土茯苓深受人们的喜爱,下文我们介绍一下新鲜土茯苓煲汤的做法。
鲜土茯苓牛大力猪骨汤
材料:新鲜土茯苓和鲜牛大力各200克,无花果5粒,去核红枣6粒,猪脊骨500克,姜2片,水适量。
做法:鲜土茯苓和牛大力削皮洗净切片,猪脊骨洗净切块汆水,煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料武火煮沸,转文火煲两个小时,下盐调味即成。
鲜土茯苓赤小豆排骨汤
材料:鲜土茯苓400克,排骨500克,赤小豆50克,姜3片,水8碗。
做法:鲜土茯苓刮皮切块,赤小豆洗净,排骨洗净切块,将8碗水倒入瓦煲煮沸,放入所有材料煮开,转中小火煲一个半小时即可,加适量盐调味饮用。
鲜土茯苓绿豆薏米汤
材料:鲜土茯苓200克,绿豆100克,生、熟薏米各50克,陈皮一角。
做法:鲜土茯苓刮皮切块,绿豆和薏米洗净稍浸泡,陈皮泡软刮去白瓤,将所有材料放入煲内,下8碗水武火煮沸,转中小火煲一个半小时即可饮用。
在上面的文章里面我们介绍了什么是土茯苓,我们知道土茯苓既可以药用也可以食用,土茯苓有很好的健脾胃和解毒功效,经常吃土茯苓还能起到降低血压和血脂的好处,土茯苓的做法有很多种,上文为我们介绍了新鲜土茯苓煲汤的多种做法。
孕妇可以吃土茯苓吗
土茯苓为百合科多年生常绿攀缘状灌木,多生于山坡或林下。入药部分只选择其干燥后的根茎。常于夏、秋二季采挖,除去须根,洗净后干燥、入药;或趁鲜切成薄片后干燥、入药。
功能:解毒,除湿,利关节.
主治:治梅毒,淋浊,筋骨挛痛,脚气,疔疗疮,痈肿,瘰疬.
中药土茯苓煲龟,土茯苓煲龟骨头汤都是人们常见中煮的汤。基中中药土茯苓是一味清热解毒药,尤擅解湿热之毒,兼具除湿利关节之功,可用于痈肿、湿疹、梅毒、关节疼痛及湿热下注之小便短涩赤痛或带下等,还可解汞毒。
很多人都喜欢在煲汤时采用土茯苓。但至于孕妇可不可以吃土茯苓汤并没有一个明显的说法。有中医师指出可以去胎毒,但也有部分中医师持反对意见。认为土茯苓容易导致滑胎。所以建议各位孕妈妈怀孕期间还是少饮为好。
土茯苓煲汤的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群:土茯苓煲汤具有不错的食疗作用,适合一些体虚、贫血人群食用。
2、禁忌人群:一些对于土茯苓等中药过敏的人群,建议避免食用土茯苓煲汤,以免出现过敏情况。
土茯苓煲汤有什么功效作用
1、清热解毒
土茯苓性凉,对体质滞气燥热的人来说有很好的清热作用,可以改善上火、口干舌燥等症状,而且将土茯苓炖汤还可以清热解暑、生津止渴,进而食用更多的水分,利尿泻火,所以土茯苓煲汤对清热解毒有很好的功效。
2、强身健体
土茯苓富含锌、铁、镁等微量元素,将土茯苓煲汤之后,微量元素跟着进入人体内能更快被消化吸收,进而给人体补充营养,有很好强身健体的作用。
3、提高免疫力
土茯苓还有很好的抗菌抗炎的作用,尤其对于真菌来说,因为人体免疫力低下的时候特别容易感染真菌,所以经常食用土茯苓煲汤既可以提高身体免疫力,又可以抗菌抗炎。
孕妇湿气重吃什么
孕妇湿气重吃什么祛湿
在生活中,去湿气的食物有很多,红豆和薏米最常见,再就是,茯苓、赤小豆、百合、莲子等都有祛湿的功效,祛湿食谱如下:
孕妇湿气重吃什么祛湿—清热祛湿粥
材料:准备好赤小豆30克,白扁豆20克、薏苡仁20克、木棉花20克、芡实20克,灯芯花10克和川萆薢10克,赤茯苓15克。
做法:首先要将准备好的川萆薢、赤茯苓、木棉花、灯芯花洗净,然后再煎水,需要注意的是,过滤一下只取汁,然后再和赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡实同等一同放到锅里面熬煮成粥就可以食用了。
功效:孕妇湿气重吃什么祛湿?清热祛湿粥可以清热祛湿,而且还可以有效的改善胃滞不适。
孕妇湿气重吃什么祛湿—鲜土茯苓煲猪汤
材料:准备好鲜土茯苓200克、猪肉500克、生姜1~2片。
做法:首先要将准备好的鲜土茯苓洗净,然后给再切成片状,这时要把猪肉清洗干净,然后把鲜土茯苓和猪肉一起放入汤锅中煲汤,起初要先用大火煮沸,然后再调到小火慢慢煲约2个半小时,最后加食盐就可以食用了。
功效:孕妇湿气重吃什么祛湿?鲜土茯苓煲猪汤可以有效祛湿,健脾益胃。
孕妇湿气重吃什么祛湿?以上为大家介绍了两款祛湿的食谱,湿气重的孕妈妈们不妨试一下,专家提醒,孕妇湿气重对胎儿通常产生什么影响,因此,准妈妈们不必过于担心,在日常生活中可以通过影视进行调理,而且也可以做适量运动,要注意定期做产检,切不可盲目乱用药。
土茯苓煲汤有什么功效作用
土茯苓性凉,对体质滞气燥热的人来说有很好的清热作用,可以改善上火、口干舌燥等症状,而且将土茯苓炖汤还可以清热解暑、生津止渴,进而食用更多的水分,利尿泻火,所以土茯苓煲汤对清热解毒有很好的功效。
土茯苓富含锌、铁、镁等微量元素,将土茯苓煲汤之后,微量元素跟着进入人体内能更快被消化吸收,进而给人体补充营养,有很好强身健体的作用。
土茯苓还有很好的抗菌抗炎的作用,尤其对于真菌来说,因为人体免疫力低下的时候特别容易感染真菌,所以经常食用土茯苓煲汤既可以提高身体免疫力,又可以抗菌抗炎。