山楂的功效
山楂的功效
消食积,散瘀血,驱绦虫。
治肉积,癥瘕,痰饮,痞满,吞酸,泻痢,肠风,腰痛,疝气产后儿枕痛,恶露不尽,小儿乳食停滞。消食健胃,行气散瘀。用于肉食积滞、胃烷胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症。
山楂怎么吃最好 山楂功效有哪些
现代医学研究发现,山楂中含有一种名字叫做黄酮类的有效物质,这种物质能够预防心脑血管疾病。
日常食用山楂能够扩张血管、增强血管活力,加大血流量,有效降低血压和胆固醇,预防心脑血管疾病。
《食鉴本草》中记载山楂能“化血块、气块,活血”,日常服用山楂水能活血化瘀,尤其是女性朋友经血不畅时,不妨食用一些山楂,能缓解痛经、经血中有血块的现象。
山楂中富含解脂酶,能促进胃液分泌,帮助消化分解脂肪类食物,增加消化吸收能力,减少脂肪的堆积,身体棒身材好。
日常服用山楂水能降低体内的甘油三酯和血清胆固醇的含量,有效预防动脉硬化等疾病。此外,食用山楂还能增强心肌收缩力,增加血液流量,降低心绞痛的发病率。
山楂富含大量抑菌成分,能很好地缓解腹泻腹痛等症状,并且适量食用山楂还能平喘化痰,冬春之际天气干燥若是咽喉难受,不妨喝些山楂水。
日常用山楂泡水服用还能利尿,尤其是排便困难的朋友可以适当喝些山楂水。
山楂的功效
山楂的功效:
消食积,散瘀血,驱绦虫。
治肉积,癥瘕,痰饮,痞满,吞酸,泻痢,肠风,腰痛,疝气产后儿枕痛,恶露不尽,小儿乳食停滞。消食健胃,行气散瘀。用于肉食积滞、胃烷胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症。
山楂减肥的功效:
中医认为,山楂可健脾消积,对减肥有利,可辅治继发性肥胖症。山楂中还含有枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、酶和蛋白质、碳水化合物,有降血压、促进胃肠消化的作用。
山楂有什么功效 山楂的功效与作用
1、山楂富含多种营养物质,维生素和胡萝卜素非常丰富,有美容、防衰老、提高机体免疫力的作用。
2、山楂中含钙多,钙不仅可以维护骨骼和牙齿的健康,参与神经传导、血液凝固的过程,还可以维护肌肉的伸缩和舒展及心脏的正常搏动,所以常吃山楂还有利于情绪的稳定、血压的调节。
3、山楂含膳食纤维丰富,膳食纤维是身体的“肠道清道夫”,可促进肠道的蠕动和消化腺的分泌,有利于食肠的消化和废物的排泄,促进体内的物质代谢。
4、山楂中还含有多种活性物质,如三萜类和黄酮类物质,具有扩张血管、增加冠状动脉血流量、改善心脏活动、软化血管、降低血压和胆固醇等作用。
5、山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、强心、增加冠状动脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。
6、山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛、腹泻的成分。
7、对于吃肉或油腻物后感到饱胀的人,吃些山楂、山楂片等,均可消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂。
8、山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效。
9、山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原。
山楂功效和作用有哪些
1、强心、降血脂、降血压
有研究表明,山楂能防治心血管疾病,降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量等,起到强心和预防心绞痛的作用。
此外,山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。因此,高血脂、高血压及冠心病患者,每日可取生山楂 15~30克,水煎代茶饮。
2、治疗痛经、月经不调
山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1~2天或经前1~2天发生小腹疼痛,待经血排出流畅时,疼痛逐渐减轻或消失,且经血颜色暗,伴有血块。
有这样症状的患者可取完整带核鲜山楂1000克,洗净后加入适量水,温火熬煮至山楂烂熟,加入红糖250克,再熬煮10分钟,待其成为稀糊状即可饮用。
山楂营养功效
药用价值
炮制山楂:拣净杂质,筛去核。炒山楂:取拣净的山楂,置锅内用文火炒至外面呈淡黄色,取出,放凉。焦山楂:取拣净的山楂,置锅内用武火炒至外面焦褐色,内部黄褐色为度,喷淋清水,取出,晒干。山楂炭:取拣净的山楂,置锅内用武火炒至外面焦黑色,但须存性,喷淋清水,取出,晒干。
性味:酸甘,微温。
归经:入脾、胃、肝经。
功能主治:消食积,散瘀血,驱绦虫。治肉积,症瘕,痰饮,痞满,吞酸,泻痢,肠风,腰痛,疝气产后儿枕痛,恶露不尽,小儿乳食停滞。消食健胃,行气散瘀。用于肉食积滞、胃烷胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症。山楂具有养颜瘦身,女人的减肥片 山楂含有维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用;女性多吃山楂能消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,对于爱美的女性可以达到美颜瘦身的效果。山楂具有降压,降脂,抗氧化,增强免疫力,清除胃肠道有害细菌等,还可预防肝癌。男性得了脂肪肝,就要养肝护肝,养肝护肝,首推山楂。山楂,能助消化,具有养肝去脂功效。
山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。此外,山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1~2天或经前1~2天发生小腹疼痛,待经血排出流畅时,疼痛逐渐减轻或消失,且经血颜色暗,伴有血块。
用法用量内服:煎汤,2~4钱;或入丸、散。外用:煎水洗或捣敷。生食,水煎,或榨汁服。每次10~30克。
山楂的功效
山楂的功效
性味
酸甘,微温。
①《唐本草》:"味酸,冷,无毒。"
②《日用本草》:"味甘酸,无毒。"
③《本草蒙筌》:"味甘辛,气平,无毒。"
④《纲目》:"酸甘,微温。"
归经
入脾、胃、肝经。
①《雷公炮制药性解">雷公炮制药性解》:"入脾经。"
②《本草经疏》:"入足阳明、太阴经。"
③《药品化义》:"入脾、肝二经。"
④《本草经解》:"入手太阴肺经,足厥阴肝经。"
用法用量
内服:煎汤,2~4钱,或入丸、散。
外用:煎水洗或捣敷。
注意
脾胃虚弱者慎服。
①《纲目》:"生食多,令人嘈烦易饥,损齿,齿龋人尤不宜。"
②《本草经疏》:"脾胃虚,兼有积滞者,当与补药同施,亦不宜过用。"
③《得配本草》:"气虚便溏,脾虚不食,二者禁用。服人参者忌之。"
④《随息居饮食谱》:"多食耗气,损齿,易饥,空腹及羸弱人或虚病后忌之。"
山楂的功效 1.冲泡山楂水
冲泡山楂时,应根据放入山楂的数量倒入一定的开水,开水温度最好在80度左右比较好。一般8-10片山楂干倒入400-500ML开水。加水太少山楂不出味,太多口感过酸,不太好喝了。
饭后半小时喝山楂水,既能帮助消化,又能起到减肥的功效,切记不要空腹喝,每天泡1-2次即可。
虽然山楂水有较好的减肥功效,而且需要坚持每天服用,但对于胃酸过多,经常胃不适的人士不宜多喝。
单一食物的效果已经无法满足人们养生的需求,更何况使身体快速排毒。多种材料的搭配是中医学上一直所崇尚的,可更有效发挥其作用。
山楂茶更有利于身体排毒瘦身,它的制作材料是山楂500克、干荷叶200克、薏苡仁200克、甘草100克。
将以上的几个配料研磨成粉,按照等量的份,分别放入十个小包里,每天可取其中一包作为饮品,沸水冲泡,代茶饮,茶淡为度。水尽量多些,不要为追求口感而喝太浓的茶。
菊花有很好的排毒功效,金银花有减肥养生的功效,再加上与山楂的搭配,可起排毒瘦身效果。
山楂银菊茶能减肥、降脂、降压,其中山楂能化瘀消脂,久服有降低胆固醇和三酸甘油脂的作用。可准备山楂、银花、菊花各10克。
在进行泡茶时,人们为方便起见,会将材料切成片状,但还是无法将材料本身完全侵泡开来,而对于山楂银菊,可将山楂拍碎,与银花、菊花共同放入杯中代茶冲饮,为一日量。
山楂功效作用和药用价值
消食、防动脉硬化、抗肿瘤
古诗有云:风摇垂枝花似雪,黄河下游山楂多;霜染蜡叶红果熟,长城内外遍山野。是对山楂形态和产地的生动描写。山楂的别名有20多种,如红果、山里红、酸楂、赤爪实、大山楂等。性味微温、甘、酸,入脾、胃、肝经。有消食积、化痰、散淤、清胃、解毒、醒脑等功能。
山楂含有丰富的氨基酸、维生素、微量元素等。每100克山楂含89毫克维生素C,相当于胡萝卜的7~8倍。山楂助消化作用明显,所含有的粗纤维甚多,可促进肠蠕动。山楂还可以增强胃蛋白酶的活性,所含的脂肪酶能促进脂肪的分解,起到消食积、助消化作用。
山楂作用于心血管系统的研究较多,从山楂核中提取的熊果酸,可明显调节动物血脂,
预防动脉粥样硬化。用山楂和沙棘提取的混合液喂大鼠,对改善体内脂质代 谢有协调作用。山楂黄酮、山楂三萜酸等成分具有增加心输出量、抗心肌疲劳、维护血压正常等作用。此外,山楂还有一定的抗菌和止咳平喘功能。
从山楂中提取的黄酮类化合物,具有较强的抗肿瘤作用,从山楂中提取的多酚类化合物,能阻断黄曲霉毒素的致癌作用。
如何利用好山楂的药用价值中药饮片 山楂入药可分为生山楂、焦山楂、炒山楂、山楂炭等多种。山楂配麦芽、神曲称焦三仙,可治疗消化不良;山楂与决明子微炒代茶饮可润肠通便;山楂 与月季花、红糖煮水饮用可治因寒而致的痛经;山楂、丹参代茶饮对缓解高血脂、高血压、胸闷有益;山楂配麦冬、荷叶泡水含漱,对头颈部放疗引起的口干舌燥有 辅助治疗作用。
日常饮食 用山楂做药膳及食品方式颇多,可做成山楂糕、山楂片、果丹皮,还可做汁、酒、酱、元宵馅、冰糖葫芦、罐头等,可根据自己的喜好进行选择。煮肉时加少量山楂,可缩短煮肉时间,并使味道鲜美,钙质也在微酸的肉汤中容易溶解,便于吸收。
特别推荐:山楂泡水防心脑血管病
中国中医科学院教授、著名养生专家杨力建议,心脑血管病患者秋天可以多吃点山楂,对预防疾病复发和缓解动脉硬化很有好处。胃肠功能弱的人,长期吃生山楂可形成胃结石,增加发生胃溃疡的风险。因此建议,最好将山楂煮熟或切片泡水喝。》》》
虽然说山楂的药用价值非常高,但在食用的时候要注意,千万不要在空腹的状态下食用,否则很有可能会导致胃结石。