吃海鲜不可不知的11个细节
吃海鲜不可不知的11个细节
1.海鲜不要喝水果一起吃
鱼、虾、蟹等海产品附有丰富的蛋白质及其钙等营养素。而水果中附有较多的鞣酸,假如吃完海产品后,即将吃水果,不仅影响人体对蛋白质的汲取,海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合,构成难溶的钙,会对胃肠道产生刺激,甚至导致腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃。
2.海鲜煮不熟会产生细菌
海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能够杀灭。除了水中带来的细菌以外,海鲜中还可能存在寄生虫卵和加工带来的病菌及其病毒污染。平常来说,在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。所以,在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重,吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜及其卫生。
3.死贝类病菌毒素多多
贝类本身带菌量比较高,蛋白质分解又很快,一旦死去便大量生殖病菌、产生毒素,同时其中所含的不饱及其脂肪酸也容易氧化酸败。不新鲜的贝类还会产生较多的胺类及其自由基,对人体健康导致威胁。选购活贝之后也不能够在家存放太久,要尽快烹调。过敏身体素质的人很应当注意,因为有的时候候过敏反应不是因为海鲜本身,而是在海鲜蛋白质分解过程中的物质导致的。
4.吃海鱼留神汞中毒
资料显示,多种海鱼汞含量偏高,尤其是食肉性海鱼。经常吃海鱼的人,血汞指数偏高。调查还发现,一些心肌梗死患者有爱吃海鱼的习惯。资料显示,汞含虽较高的海鲜包括金枪鱼、鲈鱼、鳕鱼、大比日负、旗负、鲨鱼、黑斑鳕等。鱼肉含有高蛋白质、低饱利脂肪,可惜现在汞含量升高。生活中的双刃剑越来越多,因此,吃海鱼也别太过量。同时,吃海鱼时要注意以下问题:①选择吃体积较小的鱼类;②尽量少吃鲨鱼、剑鱼、鱼翅、金枪鱼、石斑鱼、鳕鱼、鲭鱼等;③少吃鱼内脏、鱼头、鱼皮;④搭配吃些两兰花、西红柿、果仁、香菇、苹果、全麦食品等。
5.关节炎患者少吃海鲜
因海参、海鱼、海带、海菜等含有较多的尿酸,被人体吸收后可在关节中形成尿酸结晶,使关节炎症状加重。
6.虾类忌与维生索C同食
美国科学家发现,食用虾类等水生甲壳类动物同时服用大量的维生素C能够致人死亡,因为通常被认为对人体无害的砷类食品在维生素C的作用下能够转化为有毒的砷。
7.吃海鲜要适量而止
吃海鲜要注意控制一个量,不要贪吃,不要短时间摄入过量的海鲜食物,饮食不当容易拉肚子。
8.过敏者少吃或不吃海鲜
有的人对海鲜过敏但不是对所有海鲜都过敏的,有的可以吃,有的不能吃,但是毕竟都是海鲜的,最好少吃或者选择不吃,避免再次过敏。
9.肠胃不好少吃或不吃海鲜
肠胃不好的人尽量少吃海鲜的食物或者选择不吃。因为海鲜大部分都是寒性的食品,会导致肠胃受伤,导致恶心,腹泻等肠胃症状。
10.吃海鲜不喝茶
茶叶中含有鞣酸,而海鲜中含有丰富的钙质,两者结合会形成难溶的钙。因此在食用海鲜前后均不宜喝茶,最后相隔2小时以上。
11.吃海鲜不喝酒
很多人喜欢系海鲜的时候搭配啤酒,但是其实并不健康。虾、蟹等在人体代谢之后会形成尿酸,尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。大量食用海鲜的同时喝啤酒的话,会加速体内尿酸的形成,并不利身体健康。
打狂犬疫苗期间可以吃龙虾吗 打狂犬疫苗吃海鲜了有什么后果
如对海鲜不过敏的,没什么不良后果。
在打狂犬疫苗期间吃不能吃海鲜的,像是鱼、虾、贝壳、螃蟹等都不能吃,因为海鲜属于发物,吃了发物又处于疫苗期间的,容易诱发体内病情,导致不良反应加重。
这种现象只对吃海鲜过敏的人是真的,但对吃海鲜不过敏的人来说并不会出现这样的后果,因为出现这样的后果本身不是因为打了狂犬疫苗引起的,而是跟接种对象个体有关,某些体质比较敏感的人群,对海鲜体内存有的异种蛋白特别敏感,一吃可能就会出现上述过敏现象,重度的甚至导致休克,死亡,因此不建议吃虾也是对的。但对海鲜不过敏的人,吃了也不会产生过敏现象。
吃药期间能吃海鲜吗 吃海鲜的注意事项
1、吃海鲜时,适量喝点白酒和米醋,但吃海鲜不宜喝啤酒,因为食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发痛风。
2、吃海鲜后,一小时内不要食用冷饮、西瓜等食品,且不要马上去游泳。
3、海鲜富含高蛋白,容易对蛋白质过敏的人请不要贪食哦。
4、海鲜不宜与富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃,如果要吃的话至少应间隔两个小时,因为鞣酸会破坏海鲜中的优质蛋白,大大降低海鲜的营养价值。
5、海鱼的头部富含矿物质砷,在大量维生素C的作用下会转化成有毒的3价砷(As3+)状态,其毒性相当于砒霜,因此应避免在吃海鱼前后两小时内服用维生素C药丸。
中度脂肪肝吃海鲜会不会影响到病情
海鲜是有着高营养和美味的食物之一。大多数海鲜的有害低饱和脂肪含量很少,因而脂肪肝是可以吃海鲜的。不过海鲜虽好,不可贪吃,否则很容易加重患者的肝脏负担,不利于脂肪肝病情的恢复。脂肪肝患者吃海鲜一定要注意适量。另外,海鲜不是所有的脂肪肝患者都能吃的,据调查研究发现,海产品中的一些蛋白成分对某些体质的人来说有过敏成分,所以过敏体质的脂肪肝患者,就不要吃海鲜了,以免影响身体健康。而且,熟食类海鲜应有选择的吃,生食类海鲜体内往往含有较多的病菌,影响肠胃的同时加重肝脏的排毒负担。因此,脂肪肝患者需慎重食用。
打新冠疫苗前一天喝酒了怎么办 打完新冠疫苗后吃了海鲜怎么办
看情况,一般是没事的。
打了新冠疫苗之后如果食用了海鲜,根据疾控专家的解释,一般是不会产生什么影响的,但是这种情况一般是指吃海鲜不过敏,或者是吃海鲜不会产生不适情况的人,如果是对海鲜过敏或者是吃完海鲜觉得不适的人,则最好不要食用海鲜,一方面海鲜过敏会导致人体的过敏反应,另一方面是吃海鲜导致的人体不适,很有可能会与疫苗的不良反应偶合,导致人体对于疫苗的不良反应产生误判。
避孕不可不知的11个错误
一、第一次进行性交的女性不可能怀孕。这是青少年中常见的传言。她是可能怀孕的。性交中没有“免费试用”的机会。
二、女性月经期间不可能怀孕。虽然在月经周期的这段时间中怀孕的机会很小,但仍有女性在此时怀孕。
三、如果男性在性交前不久自慰直至射精,性交时他的精子数就可以减低到不会造成对方怀孕的程度。不对!其实精子数仍然足够造成怀孕。
四、如果女性在性交后上下跳跃,她就不会怀孕。在无保护的情况下进行性交之后,上下跳跃或其他任何形式的身体运动都无法减少怀孕的危险。无论对方射精时女性是站着还是躺着,精子都会在射精90秒内到达子宫的入口——子宫颈。
五、女性在性交前洗一个热水澡可以减少怀孕的危险。热水澡根本没有避孕的作用。
六、女性必须在性交中达到高潮才会怀孕。不对。在无保护的性交中,无论女性是否达到高潮都有可能怀孕。
七、在口交中吞下精液的女性会怀孕。不是这样的。吞下的精子是无法到达子宫的。
八、如果阴茎不完全插入,就是说男方在女方的外阴部而不是在阴道内射精,女性就不会怀孕。不是这样。精子有可能进入阴道并继续向子宫运动。
九、性交之后灌洗,即用水、皂液或温可乐之类的液体冲洗阴道可以冲走精子,防止怀孕。灌洗并非是有效的避孕措施,而且会引起阴道感染。
女人腹痛要小心5种疾病
十、还没有开始月经来潮的女孩是不可能怀孕的。她可能怀孕。在青春发育期,女孩可能在初潮前就开始排卵。
十一、对方在她体内射精后,如果女性马上排尿就不会怀孕。这样做没用。尿液是从阴道上方的尿道排出体外的,因此不会冲走精子。
男人吃海鲜要注意什么
吃海鲜注意搭配禁忌吃海鲜时不要喝啤酒,否则容易导致血尿酸水平急剧升高,诱发痛风,以致出现痛风性肾病,痛风性关节炎等。
海鲜不宜与含鞣酸的水果一起吃,如柿子,葡萄等,因为鞣酸会破坏海鲜中的优质蛋白质,降低海鲜的营养价值,所以吃完海鲜后,最好隔两个小时再吃这些水果。
海鱼,海虾类海鲜不宜与维生素C同吃,因为这些海鲜中含有矿物质砷,这些物质虽然对人体无害,但是在维生素C的作用下,会转化成有毒的三价砷,这种物质的毒性相当于砒霜,因此在吃海鲜前后两小时内是忌服维生素C的。
海鲜不宜过多食用虽然说吃海鲜能补锌,增强精子活力,但是海鲜不宜过量食用,补充过量的锌反而不利于精子活动,精子处于高浓度的锌环境下,活动能力会减缓,不利于存活。
海鲜要煮熟透食用海鲜含有副溶血性弧菌等有害病菌,这种细菌耐热性比较强,需要80°C以上的温度才能杀灭;除此以外,海鲜中还可能存在寄生虫卵,加工带来的病菌污染,所以海鲜一定要煮熟透才能使用,一般来说要在沸水中煮4-5分钟,才能彻底杀菌。
调情11个小技巧不可不知
1. 总共有5种调情方式
你也许认为轻轻触碰手臂或者眨个眼睛就是所有的调情方式了,但是你错了。根据堪萨斯大学的研究,实际上调情方式有5种:传统方式、肢体方式、诚挚方式、打趣方式和儒雅方式。25%的调情都属于打趣范畴,30%的调情是为了真诚地将对方引诱到自己的情网中。
2. 眼神交流让你更具吸引力
一旦你顺利完成了微笑这一步,你就该开始使出些眼神交流技巧了。它不仅表明了你的兴趣,甚至它可以使对方被你深深吸引。已有研究发现,相互不间断的凝视2分钟将使彼此感受到无比强烈的激情之爱。
3. 身体接触是必须的
不过做这事儿得悠着点(你不想找扇吧,兄弟?),如果女方对此不反感甚至还“添油加醋”,那这个在约会中就真的转得开了。身体接触有三个层次:友好型(如拍肩)、半推半就型(如环肩、环腰或碰前臂)和核心型(面部接触)。如果你行,又不表现得像个流氓,直逼核心型吧。
4. 欲擒故纵真的行得通
这可是有研究支撑的。让你自己像是“值得拥有的稀缺资源”总能很好地维持自身的吸引力。得不到的最珍贵嘛。
5. 年龄对男性来说不是问题
当谈到与某位女士约会,调情只为乐趣时,83%的男性称不在乎你多老或多年轻。
6. 谈话方式是很重要的指标
我们都知道,男性并不擅长制造性感的嗓音,而女性却在这方面占尽优势。为了成功控制嗓音,男性应该谈话流利而顺畅,结巴啰嗦只会让人觉得你犹豫尴尬。
7. 昂首挺胸一样重要
女士们,澳大利亚纽卡斯尔大学的科学家已经发现,如果你们头的角度稍微向前,这样被迫稍微向上看,你们将是“最诱惑”的。这将使你更具女人味,男性总对此孜孜以求。男士们呢,为了看起来更阳刚、更吸引女性,你应该将你的头稍向后倾,同时眼睛稍稍看向你的鼻子,但是不要太过了。渐渐地,你会发现适合你的姿势。
8. 红色魅力无限
无论是涂红色口红还是穿红色裙子,红色都是魅力与自信的颜色,它将为你吸引众人眼球。“红裙效应”不仅帮助吸引注意力,也让女性看起来“对性暗示更开放”。无论这是不是你想要的,它都是“觅食”前应该首先考虑的事。
9. 直接点成功率更高
女性更喜欢乏味而又缺乏新意的开场白,而男性则更喜欢直接的女性。没什么比知道你想要的更撩人的了。然而,男性和女性都认同“挑逗/轻率”的搭讪很讨厌。
10. 调情是有益的
听起来很怪异,对不对?但是常常调情的人体内白细胞数量更多,也就是说他们真真正正很健康。
11. 调情在有些地方是非法的
这确实是过时的法律,他们真是太可笑了。在阿肯色州的小石城开“淫荡的玩笑”可能让你蹲30天监狱。在纽约城,如果男性暗示性地凝视着一位女性,他可能被罚款25美元(约合人民币155.5元)。你能想象他们这点罚款对纽约城春夏季无休止的唏嘘声和暗示性凝视有什么作用吗?时代华纳的工作人员只会闭上自己的嘴。
吃海鲜需注意的8个细节
1.吃海鲜后喝茶长结石
吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为茶叶中也含有鞣酸,同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜,都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此,在吃海鲜时最好别喝茶。同理,也是最好间隔2小时以上。
2.海鲜煮不熟含有细菌
海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外,海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说,在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。因此,在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重,吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。
3.死贝类病菌毒素多多
贝类本身带菌量比较高,蛋白质分解又很快,一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素,同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。不新鲜的贝类还会产生较多的胺类和自由基,对人体健康造成威胁。选购活贝之后也不能在家存放太久,要尽快烹调。过敏体质的人尤其应当注意,因为有时候过敏反应不是因为海鲜本身,而是在海鲜蛋白质分解过程中的物质导致的。
4.海鲜啤酒同吃惹痛风
在吃海鲜时最好别饮用啤酒。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸,而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用海鲜的同时,再饮用啤酒,就会加速体内尿酸的形成。所以,在大量食用海鲜的时候,千万别喝啤酒,否则会对身体产生不利影响。
5.海鲜水果同吃会腹痛
鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素。而水果中含有较多的鞣酸,如果吃完海产品后,马上吃水果,不但影响人体对蛋白质的吸收,海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合,形成难溶的钙,会对胃肠道产生刺激,甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃。
6.冰鲜虾不可白灼着吃
任何海鲜都只有在高度新鲜的状态下才能做成清蒸、白灼之类的菜肴。水产海鲜与肉类不同,它们体内带有很多耐低温的细菌,而且蛋白质分解特别快。如果放在冰箱里多时,虾体的含菌量增大,蛋白质也已经部分变性,产生了胺类物质,无论怎么样都达不到活虾的口感、风味和安全性,当然也就不适合白灼的吃法了。不过,冰鲜的虾可以高温烹炒或煎炸,同时也能呈现出美味噢。
7.海鲜维C同食会中毒
多种海产品,如虾、蟹、蛤、牡蛎等,体内均含有化学元素砷。一般情况下含量很小,但日益严重的环境污染可能使这些动物体内砷的含量达到较高水平。虾体内所含砷的化合价是五价,一般情况下,五价砷对人体是没有害处的。理论上讲,高剂量的维生素C(一次性摄入维生素C超过500毫克)和五价砷经过复杂的化学反应,会转变为有毒的三价砷(即我们常说的“砒霜”),当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒。
据专业人士解释,一次性摄入50个中等大小的苹果或30个梨或10个橙子或生吃3斤以上的绿叶蔬菜,才会大剂量地摄入维生素C。如果经过加热烹调过程,食物中的维生素C还会大打折扣。因此,在吃海产品的同时食用水果或青菜,只要不超过上述的量是没有危险的。金属类元素容易沉积在海鲜的头部,所以尽量不要吃虾头、鱼头。
8.打包来的海鲜要冷藏
如果海鲜已经高温彻底烹熟,那么只需马上放入冷藏室,下餐加热后即可食用。如果海鲜并未经过充分加热,但已经死去,那么应当放进冷藏室,下一餐之前化冻,然后彻底加热烹熟,不要再贪恋生鲜口感。由于海鲜类食品的蛋白质质地细腻,分解很快,拿回家之后应当在一天之内食完,不要长时间存放。
皮肤过敏能吃海鲜吗
北方地区的人们纷纷前往南方沿海城市度假、吃海鲜。但是鲜美的海类食品对于北方人来说既是大餐,又是引发过敏的病源。美国雅康公司专家(art)介绍,北方人平时吃海鲜量不及南方人。
因此,好多北方不常见的海物种类北方人有可能不适应,一次吃很多种类的海鲜也会由于其中某种引起过敏。
因此,食用海鲜不宜过多,尝鲜儿即可,不能贪嘴。另外,由于进入夏日聚会增多,过度饮食也会引起过敏体质人群甚至平时不经常过敏的人们产生食物过敏。
皮肤过敏能吃海鲜吗
北方地区的人们纷纷前往南方沿海城市度假、吃海鲜。但是鲜美的海类食品对于北方人来说既是大餐,又是引发过敏的病源。北方人平时吃海鲜量不及南方人。
因此,好多北方不常见的海物种类北方人有可能不适应,一次吃很多种类的海鲜也会由于其中某种引起过敏。
因此,食用海鲜不宜过多,尝鲜儿即可,不能贪嘴。另外,由于进入夏日聚会增多,过度饮食也会引起过敏体质人群甚至平时不经常过敏的人们产生食物过敏。