菠萝蜜湿包和干包区别
菠萝蜜湿包和干包区别
湿包菠萝蜜按压外皮非常软,有下陷的感觉;而干包菠萝蜜即使十分成熟了,也不会特别软。
湿包菠萝蜜不仅味道十分甘甜犹如蜂蜜,口感也较为松软美味;而干包菠萝蜜味道没这么甜,吃着口感是偏脆爽的。
湿包菠萝蜜的树型比较大一些,而且分枝也比较低,一般叶子呈椭圆形比较有光泽,果实生长的比较快,适应性也比较强,病虫害也是比较少;而干包菠萝蜜的树干挺直,树冠较小,叶片也比较小,生长速度比较慢,一般个头比较大,结的果子也比较少一些。
湿包菠萝蜜外皮较软,取肉非常简单,只需在其表面长长的开一刀,就能轻松用手掰开果皮;而干包菠萝蜜外皮稍硬,整个取肉果肉几乎都离不开刀的使用。
菠萝蜜湿包和干包哪个更好吃
根据自身喜好进行选择。
菠萝蜜湿包和干包都是比较好吃的,湿包的菠萝蜜外皮按着是软软的,吃起来肉质比较软;而干包的菠萝蜜吃起来肉质爽嫩,清香甘甜;生活中挑选菠萝蜜的时候,可以根据自身的喜好进行选择,喜欢软一点的可以选湿包菠萝蜜,喜欢软一点的可以选择干包菠萝蜜。
菠萝蜜主要产地是哪里
菠萝蜜在中国广东茂名、湛江、广西北海、海南、云南等地产量较多。树龄约300年的菠萝蜜树,木材坚硬,可制家具,也可作黄色染料;树液和叶药用,消肿解毒。一般4年至5年开始结果。菠萝蜜果实硕大,长椭圆形,棕绿色,一般重8千克至10千克,最大可达15千克至20千克,为水果中果实最大之王。
菠萝蜜的果实是浅黄色的,一直深受人们的喜爱,品种主要分为湿包和干包两大类,干包菠萝蜜果皮坚硬,肉瓤肥厚,汁少、味甜,香气特殊而浓;湿包菠萝蜜果汁多、柔软甜滑,鲜食味甘美,香气中等;成熟时,皮黄绿或黄褐色,外皮有六角形瘤突起,坚硬有软刺;肉淡黄白色,味甘甜多汁,故名菠萝蜜。菠萝蜜果有止渴、通乳、补中益气功效,品质以干包菠萝蜜果为佳,在雷州半岛地区多为零星种植于庭院中,菠萝蜜包大味美,而闻名遐迩。
菠萝蜜成熟之后,香味四溢,是人们非常喜欢的一种水果。菠萝蜜春季开花,果实成熟于夏秋季节,成熟时香味四溢,分外诱人;果实大若冬瓜、形如牛肚、皮似锯齿,肚里黄灿灿的果肉浓香味美!菠萝蜜的浓香可谓一绝,吃完后不仅口齿留芳,手上香味更是洗之不尽,余香久久不退。连嘴馋的小孩子都知道,偷吃了菠萝蜜,是瞒不过大人的。为此,菠萝蜜又有一个好听的名字——“齿留香”。另外,菠萝蜜的树一般比较高大,老树的根茎甚至是横跨马路的,长达十几米也是正常的,并且常有突出到地面,简直可以当长凳坐。
菠萝蜜嚼不烂是老了吗
可能是生的,还没有成熟的菠萝蜜。
菠萝蜜主要分两个品种,一种是干包种类,一种是湿包种类。如果是干包肉,其肉干滑爽脆;如果是湿包种类,肉会松软。所以,不管是那种类型,都是可以嚼烂的,如果是嚼不烂的话,那很有可能就是还没有成熟,建议不要吃了。
菠萝蜜湿包和干包哪个更好吃 果实区别
干包菠萝蜜果熟时是金黄色的,果肉较硬也较紧实,有韧性且分明,易分离挖取;外形手感比较硬;而湿包菠萝蜜果熟时是浅黄色的,果实水分比较多,果肉松散没有弹性,不易分离,取出时比较粘手,状态如奶油,容易产生形变,与榴莲果实的状态相似;外形手感偏软。
菠萝蜜湿包和干包有什么区别
1、按压软硬度区别
湿包菠萝蜜按压外皮非常软,有下陷的感觉;而干包菠萝蜜即使十分成熟了,也不会特别软。
2、味道口感区别
湿包菠萝蜜不仅味道十分甘甜犹如蜂蜜,口感也较为松软美味;而干包菠萝蜜味道没这么甜,吃着口感是偏脆爽的。
3、树形外观区别
湿包菠萝蜜的树型比较大一些,而且分枝也比较低,一般叶子呈椭圆形比较有光泽,果实生长的比较快,适应性也比较强,病虫害也是比较少;而干包菠萝蜜的树干挺直,树冠较小,叶片也比较小,生长速度比较慢,一般个头比较大,结的果子也比较少一些。
4、取肉难易度区别
湿包菠萝蜜外皮较软,取肉非常简单,只需在其表面长长的开一刀,就能轻松用手掰开果皮;而干包菠萝蜜外皮稍硬,整个取肉果肉几乎都离不开刀的使用。
菠萝蜜湿包和干包区别
湿包菠萝蜜树形较大,分枝比较低,树皮比较粗糙,叶片色浓且有光泽,多为椭圆形;而干包菠萝蜜的树干挺直,树冠比较小,树皮较为光滑,叶片较小、多呈卵形,叶面较粗糙。
湿包菠萝蜜适生性强,生长快,结实多而个稍小,早熟,病虫害少;干包菠萝蜜生长略慢,结实个大而少,迟熟。
湿包菠萝蜜果实水分比较多,肉质软滑,味道清淡,果肉松散没有弹性,不易分离,取出时比较粘手,与榴莲果实的状态相似;外形手感偏软;而干包菠萝蜜果熟时金黄色,果肉较硬也较紧实,味如蜂蜜,甘甜浓烈。
菠萝蜜一次可以吃多少 菠萝蜜肉很软是坏了吗
不一定。
菠萝蜜的品种类型较多,平时吃的海南菠萝蜜大多肉质口感是干滑爽脆,味甜而香气浓郁的“干包种”,但也有肉质口感松软,味道更甜腻的“湿包种”类型,这种菠萝蜜长出来的肉就是软的,是正常现象,但若是菠萝蜜肉很软,还伴有烂味等异象的话,则说明菠萝蜜肉坏了,是不能吃的。
菠萝蜜为什么那么粘
菠萝蜜里面有很多乳白色黏液。
菠萝蜜品种有湿包、干包之分,湿包吃着甜软粘唿好消化,干包比湿包香脆些。
想吃菠萝蜜时最好准备一碗淡盐水,将果肉放到淡盐水中泡上几分钟更好,这样能避免菠萝蜜过敏,而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜。
吃菠萝蜜时应先在盐水中湿了手或者在手上搓点食用油,再取菠萝蜜吃,这样就不至于粘的满手黏液了。
菠萝蜜软了还能放多久 菠萝蜜肉很软是坏了吗
不一定。
菠萝蜜的品种类型较多,平时吃的海南菠萝蜜大多肉质口感是干滑爽脆,味甜而香气浓郁的干包种,但也有肉质口感松软,味道更甜腻的湿包种类型,这种菠萝蜜长出来的肉就是软的,是正常现象,但若是菠萝蜜肉很软烂,类似熟透的榴莲一样湿黏,还伴有腐烂、发酵味等现象的话,则说明菠萝蜜肉坏了,是不能吃的。
菠萝和菠萝蜜的区别有哪些
菠萝蜜是一种亚热带水果~生长在低帏地区,在南宁,这里很多街道旁边都有树,现在这个时候,或者前一段时间树上就挂了很多果果了。个大,又重,一般都有几十斤重。表皮有很多小钉,很象榴莲~不过钉没那么大,颜色也没那么黄,有点暗。很香,但是皮和中间的核有很多粘粘的浆,白色的,沾到了就很难洗掉了。基本开一个就要费掉一把刀,洗很久才基本洗干净。切开皮后就有很多瓣果肉了,黄色的,每片果肉里面都有一个类似核的东西,白色,可以煮来吃,像板栗一样。果肉是甜的,分湿包和干包,湿包粘粘的,干包比较脆,个人比较喜欢干包,买的时候应该问清楚。都可以生吃,冰过更好吃。
保质期还是蛮久的。买超市里越南产的菠萝蜜干也不错。就是和新鲜水果口味差点。不过虽然说叫菠萝蜜,和菠萝可是差很远的啊~~就是外表有类似的小钉,都是亚热带水果而已,个头要大得多
菠萝 菠萝学名凤梨,也叫黄梨、番梨,露兜子、婆那娑等。 产地:菠萝是一种热带植物,原产于南美洲,后从巴西传入我国。也有记载为大约在18世纪末,来华的葡萄牙传教士首次把菠萝的种子,撒在我国的澳门土地上。
菠萝的名字还叫做凤梨,是一种非常好吃的热带水果,而菠萝蜜是一种亚热带水果,他们根本就不是一种水果,有的人不懂,还以为菠萝蜜是菠萝制作而成的呢,这是一种误区而已,自己一定要改正的!菠萝蜜吃的时候冰一下是很好的。
为什么菠萝蜜一年四季都在卖 菠萝蜜一年几熟
一般一年一熟。
菠萝蜜是热带地区的水果,在大多数地方都是一年一果,通常6-8年栽树结果,30年达结果高峰期,但少部分地方全年气候较热的话,也有一年两花两熟的现象,而且菠萝蜜按照品种类型,其干包种比湿包种还迟熟些。
剥出来的菠萝蜜要洗吗
剥出来的菠萝蜜不洗。
一般新鲜的干包菠萝蜜口感脆甜,湿包菠萝蜜口感绵软,剥出来之后都是干的,因此工具干净,手干净的话,剥出来的菠萝蜜可以直接食用,不需要清洗,并且菠萝蜜清洗之后保质期缩短很多,因此也不需要清洗。
菠萝蜜干包和湿包的区别 味道区别
干包菠萝蜜味如蜂蜜,甘甜浓烈、口感比较脆爽;而湿包菠萝蜜果实水分比较多,肉质软滑,味道清淡,两者口感上到区别还是比较大的。