固元膏的做法

固元膏的做法

固元膏基本的组成原料是阿胶、黄酒、冰糖、黑芝麻、核桃仁、大枣，还可以根据自身的状况添加枸杞子和桂圆，糖尿病人要减掉冰糖。

好东西不是每个人都适合的，尤其是补品，最好先请中医把把脉，看是不是适合自己，这样就不会出现吃了上火的现象了。

阿胶打成粉状，与黄酒拌匀提前泡一晚，容器加盖子。用料理机把黑芝麻和冰糖打成粉状，核桃仁、枣肉、枸杞子和桂圆肉打成黄豆粒大小，全部拌匀。用黄酒泡了一夜

阿胶倒入砂锅(砂锅最好，不能用金属锅)，加水小火烧开。

一直保持小火，熬到阿胶慢慢变得浓稠，铲子上的阿胶凉后有纹路，不沾手，流下的阿胶成滴。

在稍凉但是固元膏仍然柔软的时候把固元膏倒入烤盘，盖上保鲜膜压平整。

取下覆盖的保鲜膜散热散潮气。

凉透定型后扣在案板上切块即可。

切片的固元膏保存方便，装保鲜盒，保鲜袋都行。现吃的室温保存，其他的冷藏保存。基本上不会在取食的时候污染其他的固元膏，而且携带方便，出差，探亲，旅行的时候不会中断食用。最方便的是可以用空的口香糖

女性在经期时可以吃固元膏吗

经期可以吃固元膏吗?固元膏对很多人都适用，但是它还是对一些人不是很适用的。虽然固元膏有养颜美容的效果，但是女性经期能吃固元膏吗?如果女性在经期吃了固元膏有什么影响呢?

因为固元膏是温性的，是活血补血的，如果女性月经量大。建议月经期间女性不要吃固元膏，或者吃了出现月经量的改变就不能在月经期吃了。

女性在经期应注意保暖，忌寒、凉、生、冷刺激性食物;还要注意休息，减少疲劳，加强营养，增强体质;避免精神激懂，一定要保持心情愉快。

如果您的月经量少，您最好是在月经间期的时候补足身体内的血液，这样月经才会正常。如果气虚的话月经期暂时不要吃固元膏，怀孕是可以吃的。还可以在制作固元膏时加入酸枣仁，有助于睡眠。做黑米的时候，先把黑米泡上两天，然后熬烂，打碎，在吃的时候加上两个鸡蛋一勺固元膏再熬烂了吃。因为您月经量少，建议您多吃点补血，补肾的食物，像熬的很烂的肉汤，骨髓汤，牛筋汤等，以及鳝鱼，猪肝等可以补血。

建议女性经期最好别吃固元膏。吃了首先会出现月经量大，其次有的人如果不适应的话还会延长经期。所以先暂停吃固元膏吧!等经期过去了以后在吃吧!

固无膏是活血的，所以经期吃可能会造成经血过多，不过这也因人而宜，如果你天天吃也不上火，经期吃血量也不多就可以随便吃固元膏了。

总的来说，女性经期还是不要吃固元膏的好。因为经期吃固元膏的弊还是大于利的，而且经期就几天，女性完全可以在经期以后开始吃固元膏来补血美容。

固元膏的功效与作用

固元膏的功效：

固元膏，是补血养元的食品，每天服用，效果会很好。固元膏中的阿胶，红枣，可以补血，还有黑芝麻，核桃仁能补肾，冰糖能润燥，而且做法又非常精细，特别容易消化吸收，特别适合妇女长年服用，而且也适合老年人补血，补肾，治疗咳喘效果也很好。

另外，固元膏中的红枣，也可以补血，还有黑芝麻，核桃仁能补肾，冰糖能润燥，而且做法又非常精细，特别容易消化吸收，特别适合妇女长年服用，而且也适合老年人补血，补肾，治疗咳喘效果也很好。固元膏对男士们也有非常好的效果，是治疗痛风的特效药。另外，长年吃固元膏对女士有非常好的美容效果，头发乌黑，有光泽，有弹性，面部无斑，皱纹少，而且补血效果好，可以减缓衰老。

孩子吃固元膏同样不错，因为补血效果好，利于孩子的生长发育，还能促进脑发育，让孩子更聪明。此外，治小儿哮喘也有特效。所以，一般在连吃1--2个月后，血色素都会明显增加，特别适合女性长年服用，也适合老年女人补血、补肾等。值得一提的是，长年吃固元膏对女性有非常好的美容效果，头发乌黑、有光泽、有弹性;面部色斑减淡，甚至消退;皱纹减少、减缓衰老。固元膏对男士们也有非常好的效果，可做好后一起和老公食用。

固元膏的作用：

1、补血

2、止血

3、治疗妇科疾病

4、防癌抗癌

5、清肺润燥治咳嗽

6、治腹泻

7、男性疾病

8、保胎安胎

9、滋阴，改善睡眠

10、扩张血管作用

11、美容养发

12、防治老年病，延缓衰老

13、健脑益智

14、亚健康人群提高免疫力

15、特殊职业者抵抗幅射

固元膏的做法

工艺做法：蒸。

配菜专区：宝宝食谱;凉菜;小吃的做法。

制作方法：

1、黑芝麻洗净炒干炒香(有烤箱更好)，入研磨机打碎。

2、核桃仁、冰糖、红枣分别打碎，阿胶先砸碎后打碎。

3、以上材料入盆中拌匀，加入料酒拌匀，盖上盖子，入大锅中隔水蒸。

4、大火烧15分钟后，改小火再蒸两小时即可。

5、冷却后放入洗干净、无水的大瓶内保存。

健康提示：

红枣营养价值高，富含维生素C，有宁心安神、益智健脑、增强食欲等功效。该食谱美味营养。

阿胶固元膏的做法

阿胶固元膏的做法

材料选用指南

1、核桃。建议使用带皮核桃，以纸皮核桃为好。因为出仁率高，一斤核桃可以剥6两多核桃仁。这样不但卫生，而且放心环保。因为核桃仁的工厂批量化加工，卫生状况实在难以恭维。

2、黑芝麻。购买需注意鉴别染色黑芝麻，杜绝食用。掺沙黑芝麻。不但对淘洗造成困难，且极易造成固元膏的牙碜。

3、枣。购买新鲜干枣，带核的。霉烂的杜绝食用。自己去核，加工成枣泥。枣泥在空气中极易变质腐烂，所以，不可以提前加工。制作固元膏的时候，可以最后处理枣。去核加工成枣泥后马上制作固元膏。严禁使用无核的干枣。无核干枣在加工过程中既不卫生，又经过烘干工序，降低了枣的药性。

4、阿胶。

5、冰糖。冰糖是砂糖的结晶再制品。有白色、微黄、微红、深红等色，结晶如冰状，故名冰糖。冰糖以透明者质量最好，纯净，杂质少，口味清甜，半透明者次之。冰糖味甘、性平，入肺、脾经;有补中益气，和胃润肺的功效;冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用;用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。

由此可见，冰糖并不单独起到提高固元膏甜味的作用，其本身是有药用价值的。大家都知道糖尿病患者不能用，中医认为，吃甜食过多会影响食欲和消化，导致腹泻腹胀，特别是有湿热的病人应尽量少吃甜食。

6、黄酒。黄酒性温，能发散升华，还能滋阴。发散之功可以把药入至全身!所以一般滋补的中药和活血通络的中药可用黄酒服用!清热凉血解毒的药一般不用黄酒服用!

制作固元膏，用半甜黄酒最佳。半甜黄酒的代表就是即墨黄酒。产于山东省青岛市的即墨。山东即墨老酒是北方粟米黄酒的典型代表。

固元膏的做法

俗话说，身体是革命的本钱，所以平时有条件的话，一定要保养好自己的身体。固元膏是一种很常见的补品，药店里就有卖。如果有时间的话，自己也可以动手做，毕竟市场上售卖的固元膏并不是万能的，有时候要根据自己的需要添加一些药材。下面我们就来了解一下固元膏的做法。

1、准备半斤阿胶、150g黑芝麻、150g大枣肉、200g核桃仁、150g桂圆、120g蜂蜜、250ml黄酒以及一把枸杞。

2、把阿胶磨成粉末状，然后放入黄酒中浸泡三、四天。

3、大枣洗干净之后去核。

4、把干桂圆蒸到不干不湿的状态，3分钟左右即可。

5、用小火依次炒香核桃、黑芝麻和红枣。

6、找一个大锅，要可以放得下煮阿胶的深锅，水中垫一块小毛巾，以防搅动阿胶的时候下面的水会溅出。

7、大火烧开之后小火慢炖，阿胶大概15分钟左右就融化了，融化之后再煮半个小时，然后倒入蜂蜜。

8、随后依次加入核桃、桂圆、红枣、枸杞、黑芝麻，然后搅拌均匀。

9、如果此时还有汤汁，则需要再熬十来分钟。

10、拿一个四方容器，垫上保鲜膜或者锡纸，把固元膏倒入容器中压实，放凉之后收入冰箱，一天后即可切片食用。

固元膏的功效与作用是什么

固元膏的功效：

固元膏，是补血养元的食品，每天服用，效果会很好。固元膏中的阿胶，红枣，可以补血，还有黑芝麻，核桃仁能补肾，冰糖能润燥，而且做法又非常精细，特别容易消化吸收，特别适合妇女长年服用，而且也适合老年人补血，补肾，治疗咳喘效果也很好。

另外，固元膏中的红枣，也可以补血，还有黑芝麻，核桃仁能补肾，冰糖能润燥，而且做法又非常精细，特别容易消化吸收，特别适合妇女长年服用，而且也适合老年人补血，补肾，治疗咳喘效果也很好。

固元膏对男士们也有非常好的效果，是治疗痛风的特效药。另外，长年吃固元膏对女士有非常好的美容效果，头发乌黑，有光泽，有弹性，面部无斑，皱纹少，而且补血效果好，可以减缓衰老。

孩子吃固元膏同样不错，因为补血效果好，利于孩子的生长发育，还能促进脑发育，让孩子更聪明。此外，治小儿哮喘也有特效。所以，一般在连吃1--2个月后，血色素都会明显增加，特别适合女性长年服用，也适合老年女人补血、补肾等。

值得一提的是，长年吃固元膏对女性有非常好的美容效果，头发乌黑、有光泽、有弹性;面部色斑减淡，甚至消退;皱纹减少、减缓衰老。固元膏对男士们也有非常好的效果，可做好后一起和老公食用。

固元膏的作用：

1、补血2、止血3、治疗妇科疾病4、防癌抗癌5、清肺润燥治咳嗽6、治腹泻7、男性疾病8、保胎安胎9、滋阴，改善睡眠

10、扩张血管作用11、美容养发12、防治老年病，延缓衰老13、健脑益智14、亚健康人群提高免疫力15、特殊职业者抵抗幅射

固元膏的做法

食谱原料：

黑芝麻250克，核桃仁250克，阿胶100克，冰糖250克，红枣500克，料酒500克。

工艺做法：蒸。

配菜专区：宝宝食谱;凉菜;小吃的做法。

制作方法：

1、黑芝麻洗净炒干炒香(有烤箱更好)，入研磨机打碎。

2、核桃仁、冰糖、红枣分别打碎，阿胶先砸碎后打碎。

3、以上材料入盆中拌匀，加入料酒拌匀，盖上盖子，入大锅中隔水蒸。

4、大火烧15分钟后，改小火再蒸两小时即可。

5、冷却后放入洗干净、无水的大瓶内保存。

健康提示：

红枣营养价值高，富含维生素C，有宁心安神、益智健脑、增强食欲等功效。该食谱美味营养。

固元膏不适合那些人吃

最近市面上有一个叫做固元膏的药物销售火爆，但是很多人不是很了解，那么，固元膏适合所有人服用吗，哪一些人不适合服用的呢，下面跟大家介绍一下。

1首先，固元膏，也叫阿胶糕，据传是慈禧晚年非常喜欢的一道药膳。来源于水经注:岁尝煮胶，以贡天府。也有说此方是由唐代杨贵妃所创，常食可以养血润肤，头发乌黑。

2其次，目前市面上大多数固元膏的配方为阿胶、红枣、黑芝麻、核桃仁、桂圆、冰糖、黄酒。有些配方面对不同人群需要，会添加枸杞、酸枣仁、蜂蜜、莲子等等。适宜气血亏虚的中青年女性、肾阴阳两亏、肝血不足的老年人，以及体质差的人群食用。

3最后，固元膏是保健药品，基本上都是可以吃的，但是脾胃不好的人，子宫寒的妇女，不适合吃这个，有一些人吃了可能是上火，比如像是咽痛等。

注意事项：吃固元膏最好是选择在饭后吃，在服用固元膏的时候要适量服用，不可以长期服用。

固元膏晚上可以吃吗 经期可以吃固元膏吗

经期不建议吃固元膏。

固元膏有很强的补血的作用，在经期食用会增加月经血液的经流量，容易导致身体的不适，并且固元膏的补血作用也没有得到应有的效果，因此经期不建议食用固元膏。

阿胶固元膏的注意事项

阿胶固元膏的注意事项

1、固元膏也叫阿胶核桃膏，是具有悠久传统的补血养颜佳品，

2、固元膏是用阿胶、红枣、核桃仁、黑芝麻、冰糖熬制而成的，其中最主要的成分阿胶，具有补血养颜之功效。长年吃固元膏的女性，头发乌黑，有光泽，皮肤皱纹少，有弹性，看起来容光焕发。

3、固元膏中的阿胶和红枣可以补血，而黑芝麻、核桃仁则能补肾，冰糖可以润燥。固元膏中的黄酒，会使上述成分的功效发挥更充分，营养更易消化吸收，同时也使做好的膏体更容易保存。

4、固元膏对男士们也有非常好的效果，特别是治疗痛风，可以说是特效药。而对孩子来说，吃固元膏有助于身体生长，还能促进大脑发育，让孩子更聪明。此外，固元膏对治疗小儿哮喘也有特效。

5、制作固元膏的过程非常精细，每一种食材都要经过精挑细选。固元膏的主要成分-阿胶，建议选用东阿阿胶。东阿阿胶历来名冠天下，它的原产地是山东“东阿县”，历史悠久，与人参、鹿茸一起被誉为“中药三宝”。