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百合有点发霉了还能吃吗

百合有点发霉了还能吃吗

不能吃。

正常情况下,可食用的百合鳞茎色泽洁白、肉质较厚,表面无斑点腐烂痕迹,如百合表面长毛、闻着带有霉味,说明已经发霉变质,在这种情况下,百合会含有大量的霉菌毒素,即使只是肉眼看到的细小发霉点,其毒素也是不可估量的,若不慎食用可能会对人体健康造成危害,是不能继续吃的。

海带发霉了还能吃吗

海带发霉了后是不能食用的。虽然个别时候,发霉的海带经过清洗之后会变回原来的色泽,但是要注意,发霉的食物很多时候已经在内部出现了霉菌,出现了变质的现象,食用过轻则容易腹泻,重则对身体有害。

一般来说,干海带买回来时表面会有白色的粉末状的物体,是盐分的析出,这些并不是发霉,吃之前清洗一遍就可以了。但如果是出现了长毛、起黑斑或者绿斑的话,则要警惕海带已经发霉,不宜进食了。

由于海带上有大量的盐,容易挥发,因此平时应将海带存放在通风的地方,防止其发霉。

百合发苦能吃吗

可以吃。

如果购买的新鲜百合口感发苦的话,一般是选到了药用百合,这种百合成分中含有秋水仙碱等成分比甜百合要高,正是这些生物碱成分使得百合的口感呈现苦涩味,但是是可以吃的,适当的吃些苦百合对身体会有一定的益处,只是不建议过量食用,以免体内生物碱含量过多,对身体造成不利影响。

百合变紫色还能吃吗 百合发霉还能吃吗

百合发霉的部分如果只是表皮,还可以食用,去掉不好部分即可。如果发霉的程度很深,那就不能吃了。

百合雪梨汤

主料:雪梨1个,鲜百合1个

辅料:银耳半朵,老冰糖1块,枸杞10粒

步骤:

1.银耳泡半天备用。

2.百合去外面老瓣,掰开洗净备用。

3.雪梨切块,在炖盅内放上泡好的银耳,百合,雪梨,冰糖,兑纯净水淹没食材。

4.炖盅内炖2小时即可。出锅放入枸杞即可。

蓝莓放在冰箱可以保存多久 冰箱冷冻半年的蓝莓还能吃吗

一般是不建议吃的。

蓝莓作为一种浆果类的水果,里面含有的果浆特别丰富,时间长了很容易就会受到细菌的侵袭,使蓝莓出现变质、腐烂的现象,吃了可能会出现腹痛、腹泻的情况。

一般将蓝莓放冰箱保存半年的时间,要是蓝莓没有腐烂、发霉,吃是可以吃的,只是说蓝莓放的时间太久,营养物质也会随之流失,口感也会变差很多,一般最好是不吃最好。

怎样判断干百合发霉

百合干没有发霉之前,颜色是白色或微黄色的,发霉后百合干就会出现黑点或者是其他颜色,这样的百合干是不建议再吃的。

一般来说好的百合干味道是不太大的,只是具有淡淡的百合香味;要是百合干出现了霉味或者是臭味,那么这样的百合干就不建议再吃。

一般正常的百合干吃起来具有一定苦味,但苦中带甜;要是百合干吃起来味道是全苦的,并且还有霉味,那么这样的百合干多半是发霉了。

怎么看海带是不是长霉

我们买回来的海带都是已经晒干的,而且上面有很容易就看见的白色的粉末状的物体,这是因为照晒而是析出的盐分,要分清这种物质,这些并不是发霉,吃之前清洗一遍就可以了。但如果是出现了长毛、起黑斑或者绿斑的话,我们就要检查一下是否已经发霉。

阿胶膏发霉了还可以吃吗

发霉的阿胶膏不建议再食用。

阿胶膏是经过特殊工艺处理过的食物,一般来说内部不含水分,只有在上潮,和空气中的水分接触后才会引起发霉。吃了发霉阿胶膏可能会引起腹泻、呕吐、中毒等症状,如果是黄曲霉素引起的阿胶膏发霉,后果则更加严重,有致癌的风险,建议不要食用发霉的阿胶膏。

百合苦是什么原因

百合苦有两种原因。

第一点因为百合中含有秋水仙碱等多种生物碱,才会使百合发苦,这是属于正常情况。

第二点百合如果保存不当,受潮导致变质,也会使百合发苦,这种情况就不能食用了。

大家要注意在食用百合时,需要在专业中医师的指导下,根据自身的身体情况遵医嘱食用。

蓝莓可以放冰箱吗 蓝莓放冰箱时间久了还能吃吗

蓝莓放冰箱时间久了最好是不要吃了。

蓝莓属于浆果类的水果,小小的个头里面含有的果浆特别丰富,时间长了很容易就会受到细菌的侵袭,使蓝莓出现变质、腐烂的现象,吃了可能会出现腹痛、腹泻的情况。

如果蓝莓没有腐烂、发霉,吃是可以吃的,只是说蓝莓放的时间太久,营养物质也会随之流失,口感也会变差很多,我建议最好还是别吃。

怎样判断干百合发霉

看颜色

好的干百合颜色是白色或微黄色的;发霉后干百合会出现黑点或者是其他颜色。

闻味道

一般来说好的干百合只是具有淡淡的百合香味;变质的干百合会出现霉味或者是臭味。

尝味道

一般正常的干百合吃起来具有一定苦味,但苦中带甜;要是干百合吃起来味道是全苦的,并且还有霉味,那么多半是发霉了。

百合发霉了可以吃吗 干百合怎么挑选

百合干的色泽是不是越白越好呢?答案是否定的。纯无硫的百合干呈乳黄色,泡在冷水中3--4小时后就自然恢复成鲜百合片的样子。有个别不良商家为了让百合干保持水分,色泽白、外观漂亮,采用了硫磺熏蒸漂白的方法,所以选购百合干不是色泽越白越好。如果你选购到特别漂亮的百合干,恰恰是上了他们的当。

兰州百合干的片形呈条状,肉质呈乳黄透亮,粗纤维少;如果碰到百合干的片形呈三角形,肉质有明显的粗纤维状就不是兰州百合干。

随机抓起一把百合干,用鼻子闻一闻,纯无硫的百合干闻起来有一股清香的甜味,而用硫磺熏制的百合干闻起来有一股怪怪的酸味,虽然放置时间较长后酸味会散去,但百合干也干脆寡淡无味了。

随便抓起一片百合干,用手掰成2段,可以明显的感觉到很干脆而不柔。劣质的百合干,会发柔,感觉有水分,不干燥。这是为了增加百合干的分量,经销商在出售前对百合干喷水造成的。

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新鲜百合发黑了还能

新鲜百合发黑了还能吗黑了最好别。 首先,发黑的原因有很多,一部分原因是买回来的时候没注意看,鳞瓣已经发黑了,或者买回来放两天变黑了,这种一般都是变质了的原因,是不能食用的。 另外有一部分原因是将鲜百合直接晒了太阳导致的发黑,或者用热水煮了之后没有过一遍冷水导致的发黑,这其实是因为百合鳞瓣被氧化了,虽然可以,但是营养流失了而且了可能会引发肠胃不适,因此最好也别了,否则坏肚子得不偿失。 新鲜百合发芽了还能吗发芽的百合不要百合发芽说明它分泌的生长素增多,虽然和生长激素不一样,但是多了也有害

百合干有苦味还能

一般都还能百合发苦主要是由于其中的生物碱成分,而生物碱的含量多少,决定了苦味的轻重,因此因此百合干发苦是正常的,一般都可以继续食用。 但百合干在经过脱水等加工处理后,其中的生物碱成分含量就会大大降低,所以百合干的苦味大多数人都是能接受的,但如果不能接受,也可以通过加糖提升甜味。

新鲜百合发芽还能

百合甘甜汁多,味道清香,银耳百合糖水,绿豆百合粥,百合冬瓜汤都深受喜爱,常百合能宁心安神,补中益气,润肠通便,美容护肤等等,尤其女性朋友,喜欢屯着百合。不过,百合储存不当,很容易发芽,发芽的百合还能吗? 专家建议,发芽的百合不要百合发芽说明它分泌的生长素增多,虽然和生长激素不一样,但是多了也有害健康。 一般来说,百合发芽,质量已经发生改变,营养也基本都被嫩芽吸收,百合失去原来的营养成分了,为了避免不良发应,最好不要食用发芽的百合。虽然百合很贵,但安全起见,还是再买些新鲜的食用吧,或者将买来的

百合煮出来很苦怎么办 百合发霉了可以

不可以。 百合干是由新鲜的百合制成的,,一般不会出现发霉情况的,要是百合发霉了,那么主要考虑是保存不当,导致百合干受潮,滋生了细菌以及微生物导致的,食用后可能会加重人体肠胃负担,不利于人体健康,是不可以再的。

百合发黑还能

不能。 有的百合在烘制的过程中,它的水分并没有被完全带走,而是留了一部分在里面。如果是这样的情况,那很容易会产生发霉的现象,我们放在水里面泡一会儿,如果时间久了还有黑色存在,那我们就不可以了,因为这样的现象是发霉的造成的。

百合干和鲜百合哪个营养好 为什么百合炒出来是苦的

正常现象。 百合当中含有一种叫做秋水仙碱的成分,该成分能帮助百合发挥滋阴润燥的作用,但同时口感比较苦,所以新鲜炒出来的百合就可能会带一种淡淡的苦味。如果不喜欢这种苦味的话,建议在炒百合之前可以先将其浸泡一段时间,这样苦味就会减轻。

百合苦能吗,百合苦可以百合苦是怎么回事

百合发苦主要是由于其中含有特殊的营养成分,及秋水仙碱等多种生物碱,生物碱的存在使得百合发苦发涩,但是也是,这种生物碱的存在,才使百具有良好的营养滋补,防病润肺之功。

板栗发霉了怎么办

不小心发霉的栗子,发霉的食物的确有致癌的可能,但是偶尔一点对身体不会有太大的影响,不需太过担心,但是需要预防急性肠胃炎等疾病发生,可以一些胃药,突发胃痛是迅速就医。 栗子含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素,素有“干果之王”的美称。它富含维生素、胡萝卜素、氨基酸及铁、钙等微量元素,长期食用可达到养胃、健脾、补肾、养颜等保健功效。

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百合芦笋汤 百合50克,芦笋250克,黄酒、味精、精盐、水适量。先将百合发好洗净,锅中放入水加百合烧几分钟后,再加黄酒、精盐、味精调味,倒入盛有芦笋的碗中即成。 山楂首乌汤 山楂、何首乌各15克,白糖60克。先将山楂、何首乌洗净、切碎,一同入锅,加水适量,浸渍2小时,再熬煮约1小时,去渣取汤,日服1剂,分2次温服。

百合发苦是怎么回事

是正常的。 百合味甘微苦,偏寒性,对人体来说具有滋阴润肺、安神清心的作用,其中含有秋水仙碱等多种生物碱,本身带有一定的苦味,是属于正常的情况。 但是如果百合苦味比较严重的话,那么排除掉百合变质的情况下,这个百合很有可能是属于药百合,因为相对于粉百合来说药百合的味道比较苦,一般用于药用而不是食用。