尿酸高饮食注意事项

尿酸高饮食注意事项

1、蔬菜食物要认真选择

大部分的蔬菜类食物尿酸高患者都是可以放心吃的,唯独蔬菜中的豆类,菌类,菠菜,野菜种类型食物不宜进食,其他蔬菜食物可以放心吃。

2、饮食烹饪方法

常用的饮食烹饪方法多见于煮,红烧,汆,蒸,油炸,煎炸等为主,适宜痛风病人的吃法主要为红烧,清蒸。

3、选食宜吃食物

尿酸高患者多吃降低尿酸以及溶解尿酸盐的食物,这些食物主要含有维生素c,矿物质元素,对降低溶解尿酸的帮助较大,因此适宜多吃。可一旦病情没能起到很好的效果,还应去好的地方治疗,其中上海等地治疗痛风是首选。

4、保持水分的补充

水分补充是最好的提高尿酸排放的一种方式,朱建福专家建议尿酸高患者每日饮水量三升以上,提高尿液的排放次数,降低尿酸浓度与含量。

5、其他注意事项

还要适当的运动,有规律的生活,注意休息,避免过度的劳累。不要盲目的治疗,如今,治疗痛风的方法很多,但真正有效的却很少,要根据自己的病情有选择的治疗。

尿酸高饮食要注意什么

禁忌一、格限制嘌呤摄入

嘌呤是细胞核中的一种成分，只要含有细胞的食物就含有嘌呤，动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。

一定要注意嘌呤的摄入，所以蛋白质可以根据体重来定量摄入，少吃肉，少吃盐。

禁忌二、少吃脂肪

因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。少用强烈刺激的调味品或香料。

尿酸高饮食注意事项是什么

尿酸偏高要注意饮食，要让尿酸降下来，以防尿酸沉积于骨。意见建议：尿酸是嘌呤变来的，嘌呤是食物中来的，你要长期吃低嘌呤食品，如奶、蛋、米面、蔬菜。动物内脏心、肝、肠、肾、脑、豆苗、黄豆芽、菜花、紫菜、香菇、鸡汤、肉汤等以及沙丁鱼、虾、贝等海鲜都应少吃。多吃蔬菜、水果、多喝水对排出尿酸有所帮助。

饮食控制简单易行，是防治痛风的基本措施之一。其适应症包括：1、有痛风家属史的高危人群。、有与痛风相关的疾病。如肥胖、高血压病、糖尿病、高脂血症和心脑血管疾病。高尿酸血症。痛风性关节炎(包括急性发作期与间歇期)、痛风性肾病和尿酸性肾结石。

饮食控制的基本原则是不喝酒，不吃动物内脏﹝例如肝、肾、脑、心、肠等﹞和肉类的汤，少吃海产品，并且喝充足的水分，其他食品均可适当食用，但如果因某种食物过量摄入，确实曾引起过您的痛风发作，那么也应加以限制。

有的朋友尿酸偏高之后还导致了关节炎症，这个时候有可能关节不适，于是就很少运动，这种做法是很不可取的。即便是有了关节炎症，必要的活动也是要进行的，只是要注意避免关节过度劳累，运动的项目尽量温柔，比如说打太极拳，或者是散散步等。

尿酸高肾会有问题吗 尿酸高饮食指南

含嘌呤高，每100g食物含嘌呤150-1000mg。

动物内脏、脑、黄豆、浓肉汁、牡蛎、酵母粉、白带鱼、鲤鱼、鳕鱼、鲈鱼、鳝鱼、贝类、沙丁鱼、凤尾鱼、鱼子、啤酒、紫菜、香菇、豆苗、浓肉汁、浓鸡汤及肉汤、火锅汤等。

含嘌呤较高，每100g食物含嘌呤50-150mg。

1.植物类：米糠、麦麸、麦胚、粗粮、绿豆、红豆、豌豆、黑豆、青豆、四季豆、韭菜、菠菜、蘑菇、芦笋、芸豆、豆腐干、豆腐等。

2.畜禽肉类：鸡肉、羊肉、火腿、猪肉、牛肉、鸭、鹅、鸽等。

3.水产类：鳗鱼、草鱼、鳕鱼、鲑鱼、黑鲳鱼、大比目鱼、鱼丸、虾、龙虾、乌贼、螃蟹等。

含嘌呤较少，每100g食物含嘌呤小于50mg。

1.谷类、薯类：大米、糯米、米粉、小米、大麦、小麦、荞麦、玉米、面粉、面条、面包、馒头、麦片、富强粉、马铃薯等。

2.蔬菜类：南瓜、冬瓜、黄瓜、茄子、丝瓜、苦瓜、芥菜、白菜、萝卜、胡萝卜、番茄、莴苣、甘蓝、芹菜、卷心菜、山芋、土豆、洋葱、空心菜、木耳等。

3.水果类：橙、橘、红枣、苹果、梨、桃、香蕉、葡萄等。

4.乳类：鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、牛奶、奶粉、乳酪等。

5.硬果及其他：猪血、猪皮、海蜇皮、海参、海带、蜂蜜、瓜子、杏仁、栗子、莲子、花生、核桃仁、花生酱、枸杞、茶、咖啡、小苏打等。

孕妇尿酸稍高怎么办

根据孕妇尿酸高的原因分析以及不对胎儿造成影响，孕妇尿酸高推荐以下几种方法控制正常尿酸。

1，主食以米饭，馒头，面食为主，因这种类型的食物中含有较多的，可以达到促进尿酸排放。

2，日常食用菜肴的时候还是不要吃过多的盐的好，建议孕妇的菜少放盐，以清淡为主。

3，作为孕妇来讲，虽然说尿酸高要多饮水，但是孕妇饮水有讲究，尿酸高饮食量要达到3000毫升的量，不能一次性饮用，要分为一个小时一个阶段才能达到最好的效果。

4，多吃碱性食物，可以多吃钙类食物，为了能够降低浓度高的尿酸。

5，脂肪类，嘌呤类食物不吃，虽然说孕妇需要营养，但是在摄取营养的过程中，还是以牛奶和鸡蛋为主，其他的一些营养补充还是要等尿酸稳定以后再做考虑。

◇作为孕妇来讲，凡事都要小心，虽然在饮食过程中能够起到有效地控制，为了自己的身体以及孩子健康发展的考虑，首先不能乱用药治疗，其次就是去正规医院做检查，通过饮食方式配合治疗才能在最短的时间内恢复自己的身体。

尿酸高饮食注意什么

尿酸高很容易引起痛风肾，据专家调查，目前出现尿酸高的患者越来越多，男性明显比女性偏高。尿酸高是肾病症状的检查之一，因此我们就要重视尿酸的含量，以便更好的保护患者的健康。

尿酸高是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱，致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病，体内尿酸每日的生成量和排泄量大约是相等，生成量方面，三分之一是由食物而来，三分之二是体内自行合成，排泄途径则是三分之一由肠道排出，三分之二从肾脏排泄。上述各种途径只要有任何一方面出问题，就会造成尿酸升高。 尿酸上升，因为它会阻碍血液分泌尿酸的过程，使尿酸无法排出。尿酸过高，也会引发其他疾病。

尿酸高患者饮食：

1、多吃蔬菜(菠菜、韭菜、豆类是不能吃的)，可以吃茄子、西红柿、山药、黄瓜、萝卜、海带等。

2、不要暴饮暴食。注意保暖。少喝饮料。

3、不要吃嘌呤类食物：蛋类、动物的内脏、鱼类、牛羊肝、鱼子、豆制品。

4、不要酗酒吸烟。

尿酸高的饮食注意事项

花生脆香可口，是很多人喜爱吃的食物，但是高尿酸血症患者的饮食控制十分严格，那么到底高尿酸血症患者能吃花生吗?

其实，高尿酸患者是可以吃花生的，但是要注意的是花生属于富含油脂还是富含嘌呤的食物，无论是出于控制摄取的热量，还是控制摄取的嘌呤量来说，花生都是不可多吃，不论吃什么都是要掌握一个量的，还有尿酸是在一个范围内波动的，所以要时刻了解自己的尿酸变化，以便做出应对措施。

高尿酸血症患者要进行降尿酸的治疗，建议服用立加利仙，一天一片，同时配合饮用苏打水。平时注意多喝白开水，少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等。白开水的渗透压有利于溶解体内各种有害物质，多饮白开水可以稀释尿酸加速排泄，使尿酸水平下降，而汤中含有大量嘌呤成分，饮后不但不能稀释尿酸反而导致尿酸增高。多吃碱性食物，少吃酸性食物，患者体内酸性物质过多，要避免酸碱失衡。多吃蔬菜，少吃饭。多吃菜有利于减少嘌呤摄入量，增加维生素C、增加纤维素，少吃饭有利于控制热量摄入，限制体重减肥降脂。

由于生活不注意饮食没规律，导致自身嘌呤代谢紊乱加之本身免疫系统缺陷。从而导致高尿酸引发的痛风炎症出现，其中最主要的原因还是因为嘌呤摄入过多，尤其是日常饮食中的嘌呤含量占据了主导地位。过多的摄入嘌呤物质会导致排尿功能异常从而诱发痛风病，尿酸高可能不包括痛风，但痛风一定包括尿酸高。饮食调节可有效防治痛风发作，生活中我们应积极制定一套较为合理的饮食方案。

血尿酸高的饮食注意事项

首先，尿酸高饮食应注意有哪些不能吃或少吃的食物

禁忌一、格限制嘌呤摄入：嘌呤是细胞核中的一种成分，只要含有细胞的食物就含有嘌呤，动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。忌限制嘌呤摄入，蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，少吃脂肪，少吃盐，不宜使用抑制尿酸排出的药物.

禁忌二、少吃脂肪：因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。少用强烈刺激的调味品或香料。

禁忌三、禁忌高蛋白质食物：蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。

禁忌四、还要禁酒：酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风。碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。大量喝水，每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除。

禁忌五、禁忌火锅，火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜，再饮啤酒，自然是火上添油了。调查证明：涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍，甚至数十倍。

其次，尿酸高饮食应注意有哪些能吃或多吃的食物

一、低嘌呤食物可以吃

1、奶类：鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精、奶粉、冰淇淋等。

2、肉类与蛋类：鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。

二、中等嘌呤食物宜限量

1、豆类及其制品：豆制品(豆腐、豆腐干、乳豆腐、豆奶、豆浆)、干豆类(绿豆、红豆、黑豆、蚕豆)、豆苗、黄豆芽。

2、肉类：鸡肉、野鸡、火鸡、斑鸡、石鸡、鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹑、猪肉、猪皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。

三、鼓励选食碱性食品

增加碱性食品摄取，可以降低血清尿酸的浓度，甚至使尿液呈碱性，从而增加尿酸在尿中的可溶性，促进尿酸的排出。应鼓励病人选食蔬菜和水果等碱性食物，既能促进排出尿酸又能供给丰富的维生素和无机盐，以利于痛风的恢复。如蔬菜、马铃薯、甘薯、奶类、柑桔等。

四、鼓励患者多饮水

患者也可饮用高量果汁、菜汁时，会使尿液变为碱性，此现象可促使结晶的尿酸溶解而容易由尿中排出;同时果菜汁中含有丰富的维生素B群，可改善痛风的症状。在急性的痛风发生时，每天可喝3公升的果菜汁，如此即可带出尿酸。若要好得更快，那就要以牛奶、果汁之液体取代饮食中食物的水份，意即不要喝汤而喝牛奶与果汁替代。

供给充足的维生素，

膳食中的维生素一定充足，许多蔬菜和水果能供给丰富的维生素和无机盐。每日液体的总量不得少于3000毫升以促进尿酸盐排泄。同时可选用碳酸氢钠等药，使尿液碱性化，防止尿路结石。

六、适量的碳水化合物，

糖主要来源应是植物性食物为主，如面粉、米类、但不要过量，因为糖可增加尿酸的生成与排出。

以上是关于“尿酸高的饮食要注意什么”的介绍，希望对您有所帮助，尿酸高如不及时有效的治疗，还会引发很多其它的疾病，其中痛风就是最直接的影响，痛风的治疗不能忽视，一定要选择好的治疗方法，在配合日常的饮食治疗，从而彻底的治愈疾病。

尿酸高饮食注意事项 定期查尿酸

定期到医院检查尿酸浓度，做到心中有数，一旦尿酸指标偏高就要及时控制和预防。

尿酸高饮食注意事项 少喝汤

吃含有嘌呤的食物时应水煮后去汤，50%的嘌呤均溶于水中，食物中的嘌呤在沸水中焯过后会大量降低，因此可以多吃凉拌菜，避免喝菜汤、火锅汤等含有高嘌呤的汤汁。

尿酸高饮食注意须知

1.选择一些含嘌呤较少或无嘌呤类食物。生活中常见的有大米、面粉，蔬菜中除了菜花和菠菜外都含嘌呤较少可适当选择;

2.要控制一些高嘌呤类食物的进食(如动物内脏、海鲜鱼类及一些家畜等肉类食物)，生活中要严格控制;

3.适当摄入一些中等嘌呤食物，为了保证我们体内营养摄入合理避免高嘌呤食物摄入引发痛风，生活中我们可选择一些中等嘌呤含量的食物，此类食品在痛风病急性期应限制食用，在慢性期时可适当食用。

尿酸高可以吃什么，建议膳食调理

米仁红枣汤：选则米仁50g、红枣5枚煮汤，喝汤食米仁、红枣。

玉米饮：选则玉米或玉米须、根、叶100g煮沸代茶，经常饮服有助于排除尿酸。

胡桃泥：胡桃仁250g、山药100g。将胡桃仁浸在含盐10g的冷开水中，5min后选则出，放进微波炉转3min，再用粉碎机捣烂，与炒熟的山药粉混合拌匀，每次30g，开水送服。