皮蛋瘦肉配什么菜好吃 吃哪些菜不会长胖
皮蛋瘦肉配什么菜好吃 吃哪些菜不会长胖
任何菜吃多了都会发胖。
没有吃不胖的菜，只是蔬菜的热量相对于其他来说较低，吃了没有那么容易发胖。
热量较低的菜有：黄瓜、西红柿、丝瓜、冬瓜、洋葱、苦瓜、芹菜、菜花、大白菜、马齿苋等各种新鲜蔬菜，糖分少、热量低而且含有丰富的维生素、矿物质及膳食纤维，食后明显增加饱腹感，可以促进胃肠蠕动。
皮蛋瘦肉粥能减肥吗 减肥时皮蛋瘦肉粥能多吃吗
减肥时皮蛋瘦肉粥不能多吃。皮蛋瘦肉粥中含有微量铅，多吃会存留在肝、肺、肾、脑等组织及细胞中，还会使骨骼与牙齿中的钙流失。多吃皮蛋瘦肉粥会引起食欲减退、肠胃炎等症状，严重者可能会导致铅中毒。所以皮蛋瘦肉粥不能多吃，一星期两三次就足够了。
孕妇可以吃皮蛋瘦肉粥吗
听说皮蛋吃多了不好啊，那孕妇能不能吃皮蛋瘦肉粥呢?里面的皮蛋应该不会很多吧，吃了会对宝宝有影响吗?
孕妇可以吃皮蛋瘦肉粥吗?
孕妇慎吃皮蛋瘦肉粥。
孕妇慎吃皮蛋瘦肉粥的原因：皮蛋瘦肉粥的主要原料是皮蛋、瘦肉和大米。其中皮蛋又称松花蛋，传统的皮蛋为促使蛋白质凝固，在腌制过程中要加些氧化铅或铜等重金属，若长期食用，其中的铅或铜会慢性积累而不利准妈妈的健康。虽然瘦肉与大米可以为孕妇补充铁等营养，可是鉴于皮蛋含有铅等重金属，准妈妈在怀孕期间应该尽量少吃或是不吃。
孕妇吃皮蛋瘦肉粥的正确方法：孕妇是偶尔吃皮蛋瘦肉粥是无大碍的，而且多吃瘦肉对身体是有好处的。但是最好少吃皮蛋，可以选择煮青菜瘦肉粥来代替皮蛋瘦肉粥作早餐，或是选择低铅含量的皮蛋，如无铅皮蛋。孕妇孕期需要全面均衡营养，饮食关键在于不偏食不过量，饮食尽可能广泛多样化，多吃高蛋白优质蛋白食物，多吃新鲜的蔬菜水果，这样营养才均衡。
吃皮蛋瘦肉粥上火吗
生活水平提高很多，很多人对饮食的要求也就更高了，通过饮食获取健康是最基本的要求，但是一定要结合自己的身体情况，那么吃皮蛋瘦肉粥会上火吗?
皮蛋瘦肉粥的营养价值
1.调理肠胃皮蛋瘦肉粥中粳米含有的粗纤维成分，能促进血液循环，而且能够加速肠胃蠕动，能预防糖尿病和高血压。 2.补血养血皮蛋瘦肉粥中猪肉含有蛋白质和脂肪酸，能够改善贫血症状，补给血红素和促进铁吸收。 3.促进消化 皮蛋瘦肉粥中松花蛋含有较多矿物质，能够增进食欲，同时松花蛋属碱性，能中和多于胃酸。
吃皮蛋瘦肉粥上火吗
吃皮蛋瘦肉粥不会上火，皮蛋瘦肉粥有消火气的功效。
虽然食物种类有很多，但是不同的食物对身体的起到的作用是不一样的，上面是吃皮蛋瘦肉粥会上火吗的介绍，这样喜欢吃皮蛋瘦肉粥的人就能更好的调整了。
皮蛋瘦肉粥的营养价值有哪些
皮蛋瘦肉粥的营养价值
1.调理肠胃皮蛋瘦肉粥中粳米含有的粗纤维成分，能促进血液循环，而且能够加速肠胃蠕动，能预防糖尿病和高血压。 2.补血养血皮蛋瘦肉粥中猪肉含有蛋白质和脂肪酸，能够改善贫血症状，补给血红素和促进铁吸收。 3.促进消化 皮蛋瘦肉粥中松花蛋含有较多矿物质，能够增进食欲，同时松花蛋属碱性，能中和多于胃酸。
吃皮蛋瘦肉粥上火吗
吃皮蛋瘦肉粥不会上火，皮蛋瘦肉粥有消火气的功效。
虽然食物种类有很多，但是不同的食物对身体的起到的作用是不一样的，上面是吃皮蛋瘦肉粥会上火吗的介绍，这样喜欢吃皮蛋瘦肉粥的人就能更好的调整了。
常吃皮蛋瘦肉粥会使男性不育
相关专家称，常吃皮蛋瘦肉粥会使男性不育，这种说法到底正确还是不正确呢?那么，皮蛋瘦肉粥真的很受人欢迎吗?吃多了真的对身体会造成伤害吗?下面，我们且看看专家们是如何对此做解释的吧。
小调查：
44%男性喜欢喝皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥不仅是南方男人喜爱的食物，也备受北方人的推崇。
早餐店里，卖的最火爆的就数皮蛋瘦肉粥了。“不光我们家，好像别家的粥店皮蛋瘦肉粥也很受欢迎的。”店主王先生告诉记者，尤其是男性，最喜爱皮蛋瘦肉粥。“我特别喜欢吃皮蛋瘦肉粥，我觉得口感特别好，价格也比较合理。”小张说。
“我也比较喜欢吃皮蛋瘦肉粥，但是粥中的皮蛋好像不能多吃，我也就不经常喝皮蛋瘦肉粥了。”白领小刘表示。
对此，记者抽样调查了67个男性，其中65人为有效样本。其中每天早上都喝粥的有43人，占66%。在这些人中每周至少有2～3次喝皮蛋瘦肉粥的有19人，占44%;有16人喝白米粥，占37%;其余的8人选择其他粥，占19%。
在喝皮蛋瘦肉粥的19人当中，有13人知道常吃皮蛋瘦肉粥对身体不好，有6个人不知道经常喝皮蛋瘦肉粥对身体会造成伤害。
鸡蛋的烹饪方法 皮蛋
皮蛋很好吃！皮蛋瘦肉粥很好喝！但是皮蛋在加工过程中会加碱和盐，导致钠含量上升，维生素B1和维生素B2损失严重；蛋白质、脂类等营养素与新鲜鸡蛋相似。如果是采用传统方法腌制的皮蛋，考虑到加了黄丹粉（氧化铅），还可能导致铅含量增加。
因此，相比其他做法来说，皮蛋并不是十分推荐的吃法，如果你实在爱吃，可以搭配新鲜绿叶蔬菜、杂粮、瘦肉、豆腐、以及醋等一起吃，偶尔来点也没啥问题。
皮蛋瘦肉粥热量
有点高。
100g皮蛋瘦肉粥的热量是214大卡，皮蛋瘦肉粥相对于一些杂粮粥来比，热量还是比较高的，因为粥中含有大米、皮蛋、瘦肉，都是比较皮蛋和瘦肉是高蛋白质的食物，而大米是糖分比较高，虽然皮蛋和瘦肉的量不是很多，但是皮蛋瘦肉粥还是具有一定的热量，而且粥类的食物软烂容易消化，比较容易被吸收完全，如果是吃多了的话，可能会有一定的热量的积累，虽然不会导致肥胖，但对于易胖体质的人来说，会有一定的影响。
皮蛋瘦肉粥怎么做不腥 皮蛋瘦肉粥很腥怎么补救
若是煮好的皮蛋瘦肉粥很腥的话，考虑可能是由于皮蛋瘦肉粥放凉了或者皮蛋、瘦肉煮的时间不够而导致的，建议可以将其再放入锅中煮一会，能从一定程度上减淡其腥味。
煮好的皮蛋瘦肉粥口感比较腥的话，建议可以放入生姜、料酒、胡椒粉等去腥的食材再煮一会儿，以掩盖、去除其腥味。
若是煮好的皮蛋瘦肉粥味道比较腥的话，建议可以加入香菇、香菜等气味比较浓厚的食材同煮以掩盖其中的腥味。
吃什么减肥 皮蛋瘦肉粥的减肥效果
皮蛋瘦肉粥的热量和减肥功效
热量：54 大卡(100克)
分类：广州菜
砂锅、煮：此类菜肴通常较为清淡热量较低，减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。
度量单位热量(可食部分热量)
1碗(小碗)皮蛋瘦肉粥(250.0克)134大卡
标准(100克)54大卡
原料
猪肉(里脊) 100.0g
鸡精 5.0g
姜 10.0g
精盐 5.0g
松花蛋(鸭蛋) 100.0g
饮用水 1500.0g
稻米 200.0g
详细说明
煮稀饭时放姜煮熟了把姜捞出来
里脊切小块用沸水加热熟
皮蛋切小块
粥熟放入里脊皮蛋一点鸡精适量盐
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