海带排骨还可以和什么炖
海带排骨还可以和什么炖
香菇香菇炖入汤中，可以丰富汤的鲜美的味道，让汤饮用起来更加的美味。而且香菇的营养价值也是十分的丰富的，同时香菇也是一个药用菌，是可以入药的，所以加入到海带排骨中一起炖可以让其汤的营养价值更加的丰富。
莲藕排骨相对来说会比较油腻一些，可以搭配一些比较清淡的食物一起炖，可以搭配莲藕一起炖，莲藕的味道微甜而脆，是非常好吃的，而且食用人群比较广泛，和排骨海带一起炖的话，也是非常好的选择。
玉米玉米与海带排骨炖也是非常好的，玉米的味道甘甜爽口，炖入汤中也是好吃的，并且含有非常多的维生素，在所有的主食中，玉米的营养价值和保健作用是比较高的，做成一道玉米海带排骨汤也是不错的选择。
苦瓜能和海带一起吃吗 苦瓜海带排骨汤
原料：排骨500克、苦瓜150克、海带250克、料酒适量、盐适量、鸡精适量
做法：
1、海带洗净，提前泡发，切成大小适宜的块状，排骨洗净焯水，出锅后再次洗净。
2、将排骨和海带放入汤锅，加适量水，大火烧开转小火慢炖2个小时。
3、炖海带排骨时，来处理一下苦瓜，先将苦瓜去头尾，纵向破开。掏去籽，洗净，切成约1厘米厚的片，加1小勺盐腌制30分钟。
4、腌制后的苦瓜，用清水冲洗，挤干水，海带和排骨炖了2个小时后，加入苦瓜，继续炖煮20分钟即可。加适量盐和鸡精调味即可。
排骨汤可以放醋吗 排骨汤怎么炖最好喝
原料
猪小排300克，莲藕200克，胡萝卜片，菜叶，葱，姜，料酒，盐。
做法
1、猪小排洗净，剁成段，入沸水锅焯水；
2、莲藕洗净切成块，泡于水中；
3、锅中加水，放葱、姜、料酒和排骨炖至排骨七成熟；
4、加莲藕，炖至排骨酥烂，然后加盐、味精调味，装盘，装饰胡萝卜片、菜叶即可。
原料
海带，排骨，食盐，味精，料酒。
1、排骨剁成小段，焯水后洗净；
2、海带洗净，切成菱形片，焯水；
3、砂锅中放入排骨、海带片和水，加入料酒、姜块、葱段；
4、煮沸后撇去浮沫，加盖炖2小时至排骨熟烂，加盐、味精调味即可。
海带排骨汤什么时候喝好
海带排骨汤是适合在夏日天气比较炎热的时候食用的一种汤类。排骨是一个滋补类的食物，性味甘咸、平，是一个一年四季都可以食用的食物，但是海带属于寒性食物，比较适合在炎热的时节食用，天气比较寒冷的时候适合滋补温暖的食物，所以总的来说海带排骨汤最好是在夏日的时候喝。
海带排骨汤若是想起到一定的辅助减肥的效果的话，可以在饭前饮用海带排骨汤，这样能增加饱腹感，同时能够减少食欲，从而达到减少进食量的目的，而且也能够很好的吸收到其中的营养价值，所以在饭前喝也是比较好的。
喝海带排骨汤的注意事项
现在的人越来越注重养身，我们都知道海带排骨汤虽好，但是也不能天天喝，也要注意一些小问题。
海带排骨汤中含有优质蛋白质和不饱和脂肪酸，心脏病、糖尿病可多食;海带排骨汤还有御寒的作用，冬天怕冷的人经常食用，可有效地提高自身的御寒能力;海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生几率，所以头发稀少者可以多食海带排骨汤，常食海带排骨汤可以让秀发润泽乌黑。
孕妇与乳母不可过量食用海带排骨汤，因为胎儿和婴儿如果摄入太多的碘，会造成甲状腺功能障碍问题;海带排骨汤偏凉，脾胃虚寒的人慎食;喝海带排骨汤之后，不要马上喝茶，更不要吃酸的水果，因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收;得了甲亢的人就不要多喝海带排骨汤了，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情。
因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“大脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带排骨汤是甲状腺机能低下者的最佳食品;海带排骨汤中含有甘露醇、钾、烟酸等，高血压、慢性气管炎、贫血、水肿者宜多食。
孕妇能不能吃海带排骨汤
孕妇是能吃海带排骨汤的。
孕妇吃海带排骨汤可以给自己和腹中胎儿补充大量的营养，尤其是钙质，可以促进胎儿牙齿和骨骼的发育。
但是，由于水质的污染，海带中可能带有有毒物质砷，并且孕妇吃多了海带可能会引起胎儿甲状腺功能障碍。
因此，孕妈妈们在吃海带排骨汤的时候，需要格外注意一下几点：
1、在煮制海带排骨汤之前，要将海带用清水漂洗干净并浸泡2-3小时，中间要换水。
2、孕妇吃海带后不要马上喝茶，也不宜马上吃酸涩的水果，这两种食物都会影响到铁的吸收。
3、孕妇要控制海带的摄入量，不宜过量食用。
4、孕妇要吃充分煮熟的海带和排骨，以免影响身体健康。
黄豆海带排骨汤的禁忌 黄豆海带排骨汤的功效
海带性寒咸，入肾经，有清热利水的功效，而且海带中还含有甘露醇成分，能够利尿消肿；黄豆性平味甘，同样有健脾宽中，润燥消水、清热解毒的功效；而猪肉性平，也有滋阴润燥的作用，将海带和排骨一同炖汤，有清热解毒、利水消肿的功效鸟，也适合在炎热的夏季食用。
黄豆海带排骨汤中含有丰富的蛋白质，还含有钙、铁、镁等多种营养成分，能够维持机体的新陈代谢，提高机体的免疫力。
黄豆海带排骨汤中的海带碘元素含量丰富，食用海带排骨汤之后能够为机体补充碘元素，预防甲状腺肿大以及小儿呆小症。
黄豆海带排骨汤中的钙元素含量也很高，食用海带排骨汤能够为机体补充钙元素，预防骨质疏松症，帮助儿童的骨骼发育，有强健身体的功效。
黄豆海带排骨汤中的黄豆含有大豆异黄酮成分，是一种结构与雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，能够减轻女性更年期综合征症状、延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性，有一定的美容养颜作用。
海带排骨汤的功效与作用 利尿消肿
日常购买海带，会发现海带上常附着一层白霜似的白粉，这种物质叫做甘露醇，它具有降低血压、利尿和消肿的作用，加上海带排骨炖汤而食，其中含有丰富的水分，也能促进体内水分的排出，有助于利尿消肿。
海带排骨汤的做法
海带排骨汤的原料：排骨、海带;
海带排骨汤的配料：桂皮，大料，盐，鸡精等;
海带排骨汤的做法：
1、把切好的排骨放冷水里，煮沸后把排骨捞出来，水倒掉;
2、再次把排骨放锅里，加水，桂皮，大料，盐，鸡精，煮沸后，改小火将排骨炖烂，时间40分左右，视骨头的老和嫩而定;
3、同时洗海带，并用清水把海带中的盐泡出;
4、炖烂后，加海带，加水，再炖二十分钟;
5、香喷喷的排骨海带汤出锅了!
温馨提示：
如果是买的干海带，记得要先泡一下，去掉里面的杂质和有毒物质;
吃出健康：
此汤菜具有强筋健骨，防病抗癌的作用。
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。相关人群一般人都可食：1、适宜于气血不足，阴虚纳差者;2.湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。
海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。
海带性味咸寒，有软坚散结、消热利水、降脂降压作用。因海带含碘丰富，故又是乌发秀发的好食品。女性对自己的头发秀美比较重视，因此要在日常多吃些海带等含碘食品。
美食禁忌：
猪排骨：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。
海带黄豆排骨汤的功效与作用 利尿消肿
大多数海带上都会附着一层白霜似的白粉，这种白粉叫做甘露醇，它具有降低血压、利尿和消肿的作用，加上海带排骨炖汤而食，其中含有丰富的水分，也能促进体内水分的排出，有助于利尿消肿。