芡实怎么吃补肾 芡实大枣饮
芡实怎么吃补肾 芡实大枣饮
材料
芡实15克,仁10克,大枣5枚。
做法
1.上述用料洗净,一同放入砂锅;
2.加适量清水,大火煮沸;
3.小火熬煮20分钟即成。
功效
红枣是常见的补血药材,其含有丰富的维生素、氨基酸;蛋白质、钙、铁、磷等成分,常食用能补气养血、健脾和胃、益气、祛风的作用,还能改善面色苍白、气色暗黄等。红枣和芡实一起食用,有益气健脾、固肾的功效,适用于成人夜尿频多或小儿尿频。
芡实怎么吃补肾 芡实莲子煲老鸭
食材:老鸭 (250克)、芡实 (5克)、莲子 (10克)、薏米 (10克)、党参 (5克)、枸杞 (10克)、蜜枣 (2颗)、扁豆 (适量)。
做法:
1、先把芡实、莲子、党参、扁豆、薏米、枸杞浸泡5分钟后冲洗待用
2、把鸭子放在锅内、放几片姜片在锅内飞水,飞水好处能除去鸭的血水、腥味待用
3、把待用的药材跟鸭一起放入锅里,加水,水量要没过食材,最好插上电煲2-2.5个小时就可以
芡实怎么吃补肾 芡实白果粥
材料
芡实30克,白果6个,糯米50克。
做法
1.白果去壳,加入糯米;
2.放进瓦煲内慢火煮粥,每日1次。
功效
白果性平、味甘、苦涩、有毒,能通畅血管、保肝护肝、抗衰防老、改善脑功能,白果含有的白果酸、白果酚等有效成分,有抑菌杀菌的作用,白果和芡实一起食用,可以收敛除湿、收涩止带、抑菌杀菌,适用于正气虚损、蛋白尿持续不消的慢性肾炎患者。
芡实怎么吃补肾
一、淮山芡实炖鱼肚
材料:淮山药50克、芡实30克、鱼肚1个。
做法:将淮山药,芡实洗净,浸半小时;鱼肚用开水浸泡20分钟,洗净切几件;把全部用料一起放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖1-2小时,调味即可。随量饮用。
功效:补肾涩精,健脾益气。适用于肾病日久,肾虚不固者,症见遗精,遗尿,头晕耳鸣,腰酸疲乏,或老人视物不清,夜尿频多,手足不温。
二、芡实金樱粥
材料:生芡实50克、金樱子20克、粳米100克。
做法:芡实洗净、浸泡1小时,放入金樱子、粳米,加水慢火熬粥食用即可。
功效:补肾固涩。老人肾气虚弱,夜尿多者可常服。
三、益智仁芡实大枣饮
材料:芡实15克,益智仁10克,大枣5枚。
做法:上述用料洗净,一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮20分钟即成。
功效:具有益气健脾、固肾的功效,适用于成人夜尿频多或小儿尿频。
四、芡实薏苡仁炖老鸭
材料:芡实、薏苡仁、山药各15克,陈皮5克,老鸭肉200克,瘦猪肉100克,生姜3片,黄酒少量。
做法:鸭肉去毛洗净,切块;瘦猪肉洗净切块。芡实、薏苡仁、山药洗净,与鸭肉、猪瘦肉一同放入砂锅,加入生姜、陈皮及适量清水,大火煮沸,去浮沫,再小火熬煮1.5小时,调入精盐、黄酒即成。
功效:具有健脾益肾、滋阴养胃的功效,适用于神疲乏力、腹泻、尿频或见腰膝酸痛、下肢水肿等症状的人群食用。
五、莲子芡实瘦肉汤
材料:莲子30克,芡实30克,猪瘦肉100克。
做法:以上材料加水,用瓦煲煲汤,饮用时加少许盐调味,连渣服。
功效:莲子味甘涩、性平,可补脾止泻、养心安神、益肾固精。莲子不弃莲子芯,其虽味苦,但有清热、固精、安神、强心之功效。瘦猪肉性味微寒,归脾、肾经,可滋养脏腑、补肾健脾。
六、芡实白果粥
材料:芡实30克,白果6个,糯米50克。
做法:白果去壳,加入糯米。放进瓦煲内慢火煮粥,每日1次。
功效:白果又叫银杏,味甘、苦、涩,性平,有轻微毒性,可敛肺益气、定喘,兼治蛋白尿。芡实配伍白果相得益彰,有补肾健脾、固涩敛精之效。正气虚损、蛋白尿持续不消的慢性肾炎患者,可长期服用。慢性肾炎有血尿素氮或血肌酐升高者,不宜用本食疗方,因其含非必需氨基酸较多,可能增加氮的摄入。
芡实怎么吃补肾 淮山芡实炖鱼肚
材料:淮山药50克、芡实30克、鱼肚1个。
做法:将淮山药,芡实洗净,浸半小时;鱼肚用开水浸泡20分钟,洗净切几件;把全部用料一起放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖1-2小时,调味即可。随量饮用。
功效:补肾涩精,健脾益气。适用于肾病日久,肾虚不固者,症见遗精,遗尿,头晕耳鸣,腰酸疲乏,或老人视物不清,夜尿频多,手足不温。
芡实怎么吃补肾 芡实白果粥
材料:芡实30克,白果6个,糯米50克。
做法:白果去壳,加入糯米。放进瓦煲内慢火煮粥,每日1次。
功效:白果又叫银杏,味甘、苦、涩,性平,有轻微毒性,可敛肺益气、定喘,兼治蛋白尿。芡实配伍白果相得益彰,有补肾健脾、固涩敛精之效。正气虚损、蛋白尿持续不消的慢性肾炎患者,可长期服用。慢性肾炎有血尿素氮或血肌酐升高者,不宜用本食疗方,因其含非必需氨基酸较多,可能增加氮的摄入。
芡实小孩可以吃吗
可以适量食用。
芡实性平、味甘涩,有补肾、健脾、止泻的功效,含有维生素、蛋白质、氨基酸、钙、铁、磷、核黄素、尼古酸、硫胺素等,小孩适量食用能够补充多种营养物质,增强肠胃吸收功能,有利于小孩的生长发育。
小孩吃芡实的好处
补充营养
芡实药性平和,没有明显毒副作用,其含有丰富的营养物质,能为小孩的生长发育提供多种营养。中药典籍记载芡实:“婴儿食之不老,老人食之延年,”可见小孩适量食用芡实,对身体有较大好处。
健脾止泻
芡实有补中益气、健脾止泻、滋养强身的功效,小孩有厌食、脾虚、泄泻等症状,可以适量食用芡实,能有效缓解小孩不适症状,提高小孩的食欲,有助于小孩的生长发育。
小孩吃芡实多少较合适
8~15克为宜。
芡实虽有补中益气、健脾、止泻的功效,但是含有较多的淀粉,不易消化,还有收敛、固涩的作用,小孩食用芡实的常用量是8~15克,不能过量食用,以免造成小孩肠胃不适。
芡实给小孩吃的做法:
芡实大枣饮
材料
芡实15克,仁10克,大枣5枚。
做法
1.上述用料洗净,一同放入砂锅;
2.加适量清水,大火煮沸;
3.小火熬煮20分钟即成。
功效:益气健脾,适用于成人夜尿频多或小儿尿频。
莲子芡实瘦肉汤
材料
莲子30克,芡实30克,猪瘦肉100克。
做法
1.以上材料加水,用瓦煲煲汤;
2.饮用时加少许盐调味,连渣服。
功效:滋养脏腑、补肾健脾。
芡实怎么吃补肾 哪些人不宜吃芡实
芡实含有较多的淀粉,不易消化,食滞不化、腹胀者不宜食用,以免加重不适症状。
芡实有较强的收涩作用,大小便不利者食用可能会加重病情。
《随息居饮食谱》: “凡外感前后, 疟痢疳痔, 气郁痞胀, 溺赤便秘, 食不运化及新产后皆忌之。”以上提及者,均不宜食用芡实。
芡实怎么吃补肾 芡实排骨汤
食材:排骨 (适量)、芡实 (适量)、莲子 (适量)、百合 (适量)。
做法:
1、排骨洗净,然后放入凉水中,大火煮开沸腾3~5分钟后将水倒掉,目的是去除排骨的血水和减少油脂。
2、洗净莲子、芡实、百合、蜜枣(百合不需要提前浸泡)
3、所有材料入锅,加入适量清水,大火煮开后转小火煲1小时。
4、出锅前下盐调味即可。
芡实怎么吃补肾 淮山芡实炖鱼肚
材料
淮山药50克、芡实30克、鱼肚1个。
做法
1.将淮山药,芡实洗净,浸半小时;
2.鱼肚用开水浸泡20分钟,洗净切几件;
3.把全部用料一起放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖;
4.文火隔开水炖1-2小时,调味即可。随量饮用。
功效
淮山既能食用也能入药,有健脾、厚肠胃、补肺益肾的功效,适用于脾虚泄泻、遗精带下、小便频数者。淮山芡实鱼肚是营养丰富的一道药膳,能补肾涩精,益气。肾病日久,肾虚不固者可适量食用。
芡实怎么吃补肾 芡实金樱粥
材料
生芡实50克、20克、粳米100克。
做法
1.芡实洗净、浸泡1小时;
2.放入金樱子、粳米,加水慢火熬粥食用即可。
功效
金樱味酸甘、性涩平,入肾、膀胱、大肠经,有固精缩尿、涩肠止泻的功效,金樱配伍芡实同服,其补肾固涩、健脾止泻的药效更佳,适用于脾虚久泻、肺虚喘咳、夜尿多者。
芡实怎么吃补肾 山药薏米芡实粥
食材:山药 (400g)、薏米 (50g)、芡实 (50g)。
做法:
1、薏米和芡实洗净后,用清水浸泡2小时以上。
2、山药去皮,切成薄片,放入淡盐水中浸泡。
3、将浸泡好的薏米,芡实放入锅中,加入适量清水,煮大约30分钟。
4、倒入切片的山药,继续煮20分钟即可。
芡实怎么吃补肾 莲子芡实瘦肉汤
材料:莲子30克,芡实30克,猪瘦肉100克。
做法:以上材料加水,用瓦煲煲汤,饮用时加少许盐调味,连渣服。
功效:莲子味甘涩、性平,可补脾止泻、养心安神、益肾固精。莲子不弃莲子芯,其虽味苦,但有清热、固精、安神、强心之功效。瘦猪肉性味微寒,归脾、肾经,可滋养脏腑、补肾健脾。
芡实怎么吃补肾 益智仁芡实大枣饮
材料:芡实15克,益智仁10克,大枣5枚。
做法:上述用料洗净,一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮20分钟即成。
功效:具有益气健脾、固肾的功效,适用于成人夜尿频多或小儿尿频。
芡实怎么吃补肾 芡实金樱粥
材料:生芡实50克、金樱子20克、粳米100克。
做法:芡实洗净、浸泡1小时,放入金樱子、粳米,加水慢火熬粥食用即可。
功效:补肾固涩。老人肾气虚弱,夜尿多者可常服。