山药和虾怎么一起吃
山药和虾怎么一起吃
1、准备300克山药,50克木耳,150克虾仁,葱、姜、蒜、油适量。
2、木耳浸泡后洗净,虾仁去虾线,少量胡椒粉腌制备用。
3、葱、姜、蒜切末,山药小心去除表皮,清净,切合适的大小。
4、烧一锅开水,将山药块放入其中,煮2分钟捞出
5、热锅热油,下虾仁炸至虾仁变色,捞出沥干表面的油。
6、锅内留底油,将葱、姜、蒜末下入,炒香之后加入木耳、山药和虾仁翻炒。
7、炒熟之后加少量食盐调味即可盛出食用。
山药不能和什么一起吃
山药+胡萝卜。胡萝卜中含维生素c分解酶,如果和山药一起吃的话,维生素C则被分解破坏,让两者营养物质得不到好的吸收。
山药+南瓜:南瓜中皆含维生素C分解酶,若山药同食,维生素C则被分解破坏。
山药+黄瓜:黄瓜中含维生素C分解酶,若山药同食,维生素C则被分解破坏。
山药+笋瓜:胡萝卜中含维生素C分解酶,若山药同食,维生素C则被分解破坏。
山药+荞麦米:身体不适
山药+鹿肉:生涩易便秘
山药+猪肝:山药富维生素C,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素C遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山药。
山药+虾:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+鱼:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+碱性食物:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+甘遂:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+鲤鱼:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+鲫鱼:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药和虾怎么一起吃 山药和虾吃多了有什么影响
山药中含有大量的碳水化合物,会刺激胃酸分泌,导致胃中胃酸较多,若是再食用了大量的山药和虾,很容易出现短时间消化不了堆积在胃中,导致胃酸上涌,刺激消化道底部,导致出现反酸、烧心的情况。
山药中碳水化合物含量高,消化和吸收的部位在肠道中,因此食用过多山药和虾仁的话,会在胃中待一段时间,吃多了容易出现腹胀的情况。
山药食疗 告别心血管疾病
山药绿豆羹
将山药洗净,刮去外皮,切碎,捣烂成糊状备用。将绿豆淘净后放入沙锅,加水适量,中火煮沸后,改用小火煨至熟烂成开花状,调入山药糊,继续煨煮10分钟,离火后兑入蜂蜜,拌和成羹即成,早晚分食。可以清热解毒、益气降压,主治肝火上炎型高血压病。
山药食疗 告别心血管疾病
山药虾皮糊
山药洗净,刮去外皮,切碎,剁成糜粉状,放入碗中备用。锅置火上,加清水适量,中火煮沸,加入洗净的小虾皮、黄酒、葱花、姜末,继续煨煮10分钟,加入山药糜糊,拌后煨煮至沸,加精盐、味精、五香粉搅和即成,早晚分食。可滋润血脉、固肾降压,主治肝肾阴虚型高血压病。
山药决明荷叶汁
山药60克,决明子15克,荷叶30克(鲜荷叶半张)。将山药洗净,轻轻刮去外皮,剖成条状,切成小丁块或捣烂成泥糊状备用。将荷叶洗净,切碎,放入纱布袋中扎口,与决明子同入沙锅,加水,用中火煎煮15分钟,调入山药糊或山药丁,继续以小火煨煮10分钟,取出药袋,收取滤汁即成,早晚分服。本品可以补益肝肾、滋润血脉、降血压,主治肝火上炎型高血压病。
燕麦山药粥
燕麦片50克,鲜山药100克切片,加水共煮为粥。本方适用于脾肾两虚患者,每日服用一次。
山药扁豆莲子粥
白扁豆15克,山药15克,莲子15克,粳米50克。四味共煮成粥。该粥健脾止泻,用于脾虚泄泻、心悸等证。
肾虚补肾 吃什么好
实际上肾虚分为很多种,肾阴虚,肾阳虚,肾气虚。这三种不同的肾虚表现所应该食用的食补方法自然也是不同的。
肾阳虚大部分出现在男性朋友的身上,腰膝酸软,盗汗怕冷是最主要的表现,这时男性朋友们最好经常食用一些鹿茸、肉苁蓉、核桃炒韭菜、附片蒸羊肉,都会有着非常不错的食补效果。
而对于肾阴虚的朋友们来讲,往往会有明显的腰痛症状,此外尿频和手脚冰凉也是肾阴虚的表现。肾阴虚的朋友们则可以食用一些芝麻、豇豆、羊骨、鲈鱼、山药、虾子、海马等等,都会有非常不错的补肾效果。
冬季养生食物“琅琊榜”,这些食物你了解吗? 山药-琅琊榜补脾之最
饮食过度、饮食不节,加上精神紧张、压力大,导致很多人都存在不同程度的脾胃受损。在讲究进补的冬季,脾胃不好又怎能吸收?中华中医药学会亚健康分会常务委员张明指出,冬季进补必先调理好脾胃,否则进补也是徒劳,反倒加重脾胃负担。
中医认为山药味甘性平,补气而不壅滞上火,补阴而不助湿滋腻,为培补中气最平和之品,历来为众医家所赞誉,堪称补脾第一良药。《本草纲目》记载其“健脾胃、止泄痢”。
《景岳全书》说山药能“健脾补虚,治诸虚百损,疗五劳七伤”。现代药理学揭示,山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有助增强消化吸收功能,不论脾阳亏虚还是胃阴虚的人,皆可食用。
山药虾皮糊:山药洗净,刮去外皮,剁碎成糜,放入碗中备用。锅置火上,加清水适量,中火煮沸,加入洗净的虾皮、黄酒、葱花、姜末,煨煮10分钟。然后拌入山药糜煨煮至沸,加精盐即成,早晚分食。
功效:山药可滋润血脉、固肾降压,尤其适于肝肾阴虚的高血压患者。虾皮含有丰富的钙,从中医角度来说,还具有补肾壮阳、理气开胃的功效,特别适合冬季食用。
山药5吃法保护心血管
山药中富含黏液蛋白、维生素及微量元素,是一种有益人体健康的食物。山药的做法有很多,可以炒菜,煲汤,也可以加入面点中做成点心。研究发现,山药不仅美味,还可用于治疗高血压等心血管疾病。以下介绍五款山药的食疗方供大家参考。
山药绿豆羹
首先将山药刮洗干净后切碎,绿豆淘洗干净后放入砂锅中,加入适量水熬煮,煮熟后加入山药再煮10分钟,最后加入蜂蜜调味即可。早晚各服用1次,能清热解毒、益气降压,适用于肝火上炎型的高血压患者。
山药虾皮糊
首先将山药处理干净后切碎备用,在锅内加入适量清水,倒入洗干净的小虾皮、黄酒、葱花和姜末煮10分钟,接着加入山药并搅拌,最后加入五香粉、味精和盐调味即可。早晚各服食1次,能滋润血脉、固肾降压,适用于肝肾阴虚型的高血压患者。
山药决明荷叶汁
取山药60克,决明子15克,荷叶30克备用。首先将山药处理干净后切成条状,将荷叶洗净切碎后放入纱布袋中,封口扎紧,与决明子一起放入砂锅内,加入适量水煎煮15分钟,加入山药继续煮10分钟,最后拿掉纱布袋,收取汤汁即可。早晚各服食1次,能补益肝肾、滋润血脉,可用于治疗肝火上炎型的高血压。
燕麦山药粥
取燕麦片50克,鲜山药100克备用。首先将山药切片,放入锅中,加入燕麦片和适量水一起熬煮成粥即可。每日1次,适用于脾肾两虚的患者。
山药扁豆莲子粥
取白扁豆、山药、莲子各15克,粳米50克备用。将以上药材一起放入锅中,加入适量水熬煮成粥即可。该粥能健脾止泻,可帮助治疗脾虚泄泻、心悸等症状。
山药和鱼肉能一起吃吗 山药和什么不能一起吃
碱性食物:山药不能和碱性食物搭配在一起吃,如果搭配在一起吃,就会让山药里面的淀粉酶效果丢失,让山药的营养价值没有那么好。
虾肉:山药不能和虾搭配在一起吃,山药和虾搭配在一起吃容易让恶心呕吐以及腹部疼痛的症状出现。
猪肝:山药不能和猪肝搭配在一起吃,猪肝里面的微量元素以及维生素含量丰富,会让氧化速度变快,让营养价值没有那么好。
山药和什么一起炒着吃 山药炒虾仁
食材:山药250克,虾仁200克,青椒1个,生姜、花生油、食用油、食盐、料酒适量。
做法步骤:
1.山药去皮切成薄片,入水中洗去粘液。
2.青椒切片,葱姜切丝。
3.虾仁洗净去虾线备用。
4.锅中放少量油,入姜葱爆香,加山药略炒。
5.加入黑木耳略炒。
6.加入虾仁、青椒翻炒。
7.加料酒、盐、鸡精快速翻炒出锅即可。
山药和虾怎么一起吃 什么人不能吃山药和虾
虾中含有大量的蛋白质,还有一些组胺酸等成分,因此食用之后有可能出现过敏的情况,而山药中的粘液蛋白,也有一定的致敏性,因此对于虾和山药过敏的人群而言是不能食用的。
山药和虾一起吃会刺激胃酸大量分泌,会刺激溃疡的部位,导致溃疡点疼痛的情况更严重,因此胃溃疡严重的人群不建议食用。
山药可以和虾一起吃吗 吃山药和虾能吃多少
山药和虾一起吃的话,可以吃150克山药和100克虾仁。
山药和虾仁都是营养丰富的食物,因此食用了山药和虾仁不仅可以补充营养,还有增强体质的情况,但是山药和虾不是很好消化的食物,因此吃多了的话有可能出现身体不适的情况。