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苹婆的正确吃法

苹婆的正确吃法

每年7—8月是苹婆的收获期,鲜种经采摘脱壳后晒干即为商品,不需特殊加工。

苹婆食用部分是其种仁,食用方法是多种多样,可蒸、可煮,宜烤、糖蜜及红烧等。用水煮熟后的苹婆种仁,剥去黑色外种皮,再剥去淡褐色半透明中种皮,吃食淡或乳白色种仁。去皮后的种仁质软而色白,犹如1枚小乌蛋,精致而美观,风味与板栗相似,其味微甜而香、肉爽多汁的口感比板栗更胜一筹。在广东常用于名莱佳肴的烹饪,如凤眼果焖鸡、凤眼果烧肉等,被列入“岭南名莱”。

苹婆的种子可食,煮熟后味如栗子,惜结实率不高;如能注意选育种,提高结实率,是 一种值得提倡的木本粮食植物。

吃苹婆的注意事项苹婆是梧桐科常绿果树。它的果实不宜生食,必须煮熟才能入口,只要把它的硬壳剥开,就可见到一颗金黄色的果肉,吃来爽中带韧,韧中有粉,又香又甜,比吃板栗更有风味。

挑选苹婆,宜挑个大、形状匀称为宜。色泽近黑褐色者,尤为佳品。取出种子后,可以清水煮熟。捞起后,很麻烦,还要剥两层皮,先剥外层的黑色种皮,再剥淡褐色半透明种皮,才吃得到淡黄种仁。

红粟米怎么做好吃 做米糊

做米糊也是红粟米的正确吃法,在需要时可把适量的红素米用清水淘洗干净,再用清水浸泡半小时,然后直接放在料理机或者豆浆机中选择米糊键,让料理机工作,等他结束工作后就能得到做好的米糊,取出后可加适量白糖调味食用。

吃什么可以减肚子 瘦肚食材五:地瓜

瘦身原理:

地瓜里面含有的纤维含量最高,它能促进肠胃蠕动,把你体内的垃圾都排出体外。

正确吃法:

地瓜最棒的吃法是烤着吃,如果连皮一起吃的话,味道不仅更甜美,而且效果加倍。

吃什么可以减肚子 瘦肚食材三:莲藕

瘦身原理:

莲藕有利尿的作用。它能帮你把体内的废旧物质排出体外,同时还有净化血液的作用。

正确吃法:

将莲藕打成汁后,减肚子效果最好,可以加点蜂蜜来增加风味。

吃什么可以减肚子 瘦肚食材四:芹菜

瘦身原理:

芹菜是蔬菜里面含有最多纤维的食物,它不仅能帮助消化,而且还能帮助排出体内的垃圾。

正确吃法:

榨汁也行,水煮加点盐最好~

柿子和柚子能一起吃吗 忌吃柿子皮

成熟后的柿子其鞣酸多集中在柿子皮上,这一部分需要去除掉,这样就能大大降低吃柿子后,其鞣酸与胃酸结合形成柿石的问题,因此吃柿子不要怕浪费柿子皮,剥皮吃才是正确吃法,另外平时吃的柿饼,在制作之前是已经去了皮的,可直接食用,不用去皮。

苹婆的做法

海苔苹婆饭团的做法

材料:苹婆适量、海苔丝适量、东北大米饭一碗、沙拉酱适量。

做法:

1、苹婆煮熟后切碎,用沙拉酱拌匀成凤眼果酱。

2、将米饭整理成饭团,把苹婆酱放在饭团上,撒上海苔丝即可。

苹婆银耳莲子羹的做法

材料:苹婆200克、莲子300克、银耳50克、冰糖适量。

做法:

1、取出苹婆果果实,清洗干净。

2、把清洗干净的苹婆果放入锅中煮熟,倒出并去掉外皮。

3、鲜莲子去壳去心,银耳用清水泡发。

4、把去皮的苹婆果、莲子、银耳、清水(6碗左右)放入锅中煲40分钟,加入适量冰糖,便可食用。

苹婆瘦肉汤的做法

材料:苹婆300克、瘦肉200克、盐适量。

做法:

1、取出苹婆果果实,清洗干净。

2、把清洗干净的苹婆果放入锅中煮熟,倒出并去掉外皮。

3、瘦肉清洗干净,切片。

4、把瘦肉、去皮的果肉、清水(6碗左右)全部入锅、大火煮开,小火煲半小时左右,加适量盐,便可食用。

苹婆这种植物果实的吃法很随意,基本大家就可以参照板栗的吃法吧,不管是蒸、煮、烤还是炒制,都是可以的,你喜欢什么样的吃法都行。苹婆一般在采摘下来后就会经过晒干处理,我们买回来之后,用水泡一泡,放在锅里直接水煮,拿出来之后就可以吃了,想要常常鲜的人可以试试。

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小柴胡颗粒和阿莫西林的正确吃法是怎样的

小柴胡颗粒和阿莫西林的正确吃法

分开口服,相隔30分钟为宜。

下面为大家介绍小柴胡颗粒和阿莫西林的正确吃法步骤:

1、首先烧好开水,大约水温在90—100度左右。

2、然后将小柴胡颗粒倒入杯中,接着倒入沸水,等水温了再喝。

3、喝完小柴胡颗粒等待30分钟,然后倒需服用的阿莫西林在手上,备好一杯温开水直接送服即可。

备注

药物不可自行盲目服用,存在一定的危险性,不可长期、大量滥用药物,服用任何药物时,最好是在专业医生指导下进行。

胡萝卜怎么吃好 抗衰老减缓老化

β胡萝卜素还能在机体正常新陈代谢中扮演抗氧化剂的作用,帮助细胞减缓老化的过程。点击蓝字了解更多:胡萝卜用油炒等于白吃 专家教你正确吃法 护心通血管

芒果正确吃法

芒果食饮:

芒果原汁

原料:芒果500克,蜂蜜适量。

制法:芒果洗净取肉。入搅汁机内搅汁,盛入瓶内,加蜂蜜或白糖,开水冲饮。

椰汁西米芒果捞

原料:椰汁200克,芒果50克,芒果酱10克,西米50克,炼乳10克,冰块3块。

步骤:西米用开水煮好。椰汁放入炼乳调匀,放入西米,倒入杯中。加入芒果丁、冰块、芒果酱即可。

营养功效:解暑生津、益胃、止咳、明目,以及有助于防治心脏病和肿瘤。

适宜人群:凡中暑,烦热口渴,咽干目眩,食欲不振,消化不良,咳嗽,血脂高,肌肤暗黄,视物不明之人和肿瘤病人等,皆可食之。?

黑珍珠芒果捞

原料:血糯米50克,椰汁200克,芒果50克,芒果酱15克,炼乳15克,冰块3块。

步骤:血糯米放入水中煮至熟烂。芒果去皮切丁。椰汁放入炼乳调匀后倒入杯中,放入血糯米、芒果丁、芒果酱、冰块即可。

营养功效:健脾益肾、解暑生津、祛痰止咳、降血脂、美白肌肤,有助于防治心脏疾病和肿瘤等。

适宜人群:凡不耐暑热、脾胃虚弱、纳食不佳、心血管疾病、肿瘤、肌肤暗沉、雀斑等人,均可食用。

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茄子的正确

主料茄子一根辅料面粉适量盐适量鸡蛋1个蒜苔适量胡萝卜适量蚝油适量葱适量白醋适量番茄酱适量白糖适量 步骤 1.首先将茄子切条、胡萝卜切粒、蒜苔切粒、葱叶切花。 2.将茄子倒入碗中,加两勺盐,拌匀腌制十分钟。 3.准备好碗,倒入适量面粉,磕入鸡蛋,倒入适量清水,搅拌均匀,调成面糊。 4.接着来调糖醋汁:倒入适量番茄酱、蚝油、白醋,加四勺白糖,倒入适量清水,搅拌均匀。 5.锅中倒入小半锅油,烧至八成热时,将茄子均匀裹上面糊,逐个放入油锅中,炸至茄子表皮酥脆、颜色金黄后捞出。 6.锅留底油,倒入胡萝卜、蒜苔煸炒数

蜂蜜的正确

新鲜成熟的蜂蜜可直接食用,也可将其配成水溶液,因为水溶液比纯蜂蜜更易被吸收。但绝对不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜,因为不合理的加热,会使蜂蜜中的营养物质严重破坏,蜂蜜中的酶失活,颜色变深,香味挥发,滋味改变,食之有不愉快的酸味。 研究表明,在蜂蜜营养成分中酶类尤其是淀偻酶对热极不稳定,值降低则证明蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发,抑菌作用下降,营养物质被破坏,因此,蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用,特别是在炎热的夏季,用冷开水冲蜂蜜饮食,能消暑解热,是很好的清凉保健饮料。 在进餐时将蜂蜜涂

粗粮的正确

1.粗粮及时多喝水 粗粮中的纤维素需要有充足的水分做后盾,才能保障肠道的正常工作。一般多1倍纤维素,就要多喝1倍水。 2.循序渐进粗粮 突然增加或减少粗粮的进食量,会引起肠道反应。对于平时以肉食为主的人来说,为了帮助肠道适应,增加粗粮的进食量时,应该循序渐进,不可操之过急。 3.搭配荤菜粗粮 当我们每天制作食物时,除了顾及口味嗜好,还应该考虑荤素搭配,平衡膳食。每天粗粮的摄入量以30~60克为宜,但也应根据个人情况适当调整。 毫无疑问,粗杂粮起来口感通常要比细粮差一些,这也是人们避粗求精的主要原

拐枣的正确

1、拐枣可生食,剥去果皮既可食用。 2、枳椇猪肺汤:鲜拐枣120克,猪心、肺各1具,红蔗糖30克。拐枣洗净,猪心、肺洗净并切成小块;将拐枣、猪心肺、红蔗糖共同放入瓦罐中,加清水1000毫升,文火慢炖60分钟后,调入少许精盐、味精即可食用。本肴具有解渴除烦之功效,可作为酒痨吐血患者的饮 食治疗。 3、拐枣酒:拐枣干2枚,低度烧酒500毫升。先将拐枣洗净,用刀切开,浸人烧酒中,密封,1周后启封饮用,每日2次,每次20毫升。本酒具有祛风胜湿的功效,适宜于风湿性关节炎患者饮用。 4、拐枣鸡肝:干拐枣2枚,黄鸡肝1

生姜的正确

1.首先要带大家了解的是生姜皮到底能不能的问题。答案是:生姜的皮最好不要去掉,去皮之后的生姜药效则会失衡,生姜皮具有消肿的药性,归于凉性,和生姜肉的温性。相互平衡。 2.虽然说尽量保持生姜皮,但是还是有很多的情况是需要去皮的,首先就是脾胃虚寒的人群,还有就是得了感冒想喝红糖姜水的时候,姜氏要去掉皮的。再就是苦瓜或者螃蟹等。 3.再一个姜最好的时间就是早上,早上点姜,能让身体内的血液循环加速,使得全身变得很暖和,为一天的食物消化最好牢固的基础,还能健脾温胃。 4.早上姜的时候,可以这样:早上起来

核桃的正确

随着科技的发展,人们对核桃的价值认识越来越高,核桃除了有健脑的作用以外,还有乌发、美容的作用。常核桃仁可以使血液旺盛,所以头发就会乌黑,核桃仁里面的维生素丰富。 现代营养学研究认为,核桃除去约50%的壳等废弃物后的净仁,含有63%的亚油酸、16.4%的亚麻酸,以及丰富的蛋白质、磷、钙和多种维生素,含有大量的不饱和脂肪酸,能强化脑血管弹力和促进神经细胞的活力,提高大脑的生理功能。而且,核桃含磷脂较高,可维护细胞正常代谢,增强细胞活力,防止脑细胞的衰退。在日本,有的营养学家倡导学龄儿童每天2~3个核桃,对

石斛的正确

石斛在生活中的是比较多的,具体如下: 石斛可以直接生,具体做就是将新鲜的石斛洗净后,切成片后含在嘴中,新鲜石斛味道鲜美,用于价值丰富。 石斛也可以用来泡茶喝,只需要将干石斛片,清洗干净后,与菊花一起冲泡饮用就可以了,药用价值比较高。 石斛也可以直接泡水喝,只需要将石斛用开水冲泡,然后静置3-5分钟左右,就可以进行饮用了。

红枣的正确

1、食用红枣时不要用水煎煮,因为温度超过80℃,枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后,生是最有营养的,每天坚持5~8枚红枣,对身体非常有益。 2、如同其他食物一样,枣也不可过量。《本草纲目》中说:“多食令人寒热,凡羸瘦者不可食。”脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。因其含糖量较高,糖尿病患者不宜食用。枣还要注意保护好牙齿。每天枣以不超过50克为宜。 3、儿童儿童脾胃功能较弱,红枣黏腻,不易消化,多食碍胃,易影响儿童食欲和消化功能。并且红枣糖分过多,容易引发龋齿。 4、食用红枣后,不要马上高蛋白

鸡蛋的正确

最营养的烹饪方: 鸡蛋多种多样,就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生为30%~50%。由此来说,煮鸡蛋是最佳的,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。不过,对儿童来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做能使蛋白质松解,极易被儿童消化吸收。 注意: 茶叶蛋应少,因为茶叶中含酸化物质,与鸡蛋中的铁元素结合,会对胃起刺激作用,影响胃肠的消化功能。 鸡蛋一天多少: 鸡蛋是高蛋白食品,如果食用过多,可导致代谢产

猕猴桃正确

第一种方: 特点:简单省事,干净彻底。 所用工具:勺子 :找到一个软硬合适的猕猴桃,挑选的方,就是捏捏它喽。将他洗净身上的毛刺。用小刀子,自中间,一切两半。勺子上阵,沿着皮的边缘,轻挖果肉即可,慢慢享用吧。 第二种方: 特点:切规整,干净利落,适合招待亲友。 工具:小型水果刀 :先挑选一个软硬合适的猕猴桃,洗净身上滴毛刺。用小刀将两头切掉。将小号的水果刀自果皮边缘扎入。轻轻转动果皮刀,沿着果皮边缘,将果肉和果皮切分离。将猕猴桃竖着放在盘内,将果皮轻轻拉出就可以啦。 猕猴桃的各种及功效