为宝宝健康选择甜食

养生健康

为宝宝健康选择甜食

甜食完全没有好处吗?当然不是。含糖的甜食对健康其实也有很多好处，而且其作用还不小呢。甜食中的糖除了能为宝宝提供身体所需要的热能以外，还参与宝宝身体细胞内的多种代谢活动、负责维持神经系统的正常功能、促进蛋白质的合成等多项任务。同时，糖几乎是大脑唯一的燃料，宝宝的大脑能持续、稳定地工作也全靠有它提供能源。适当地给宝宝吃些糖能提高他们的注意力、反应能力、记忆力以及理解能力。

吃甜食一定会得牙病吗?

很多宝宝有蛀牙都是因为爱吃糖又不注意牙齿卫生所造成的。口腔里的细菌与残留食物形成牙菌斑附着在牙齿上，食物中的蔗糖，经细菌分解产生酸，时间一长，残留在牙菌斑上的酸慢慢侵蚀牙齿上的保护层--珐琅质。珐琅质受酸长期侵蚀而遭破坏，形成龋洞，就形成了蛀牙。

但是，也并非常给宝宝吃甜食、或爱吃甜食的宝宝牙齿就一定不好。只要家长帮助加强对宝宝牙齿的保护，就可以减少甚至完全避免"糖蜜蜜"给牙齿带来的麻烦。要做到吃完糖就立即刷牙，那么宝宝患蛀牙的机率就可以降低许多。另外，定期带宝宝去口腔科检查牙齿，发现问题及时处置，也是保护孩子牙齿免受糖的侵害的步骤。一般来说，两岁以上的宝宝应该每年至少检查两次牙齿，想想看，您的宝宝做到了吗?

吃甜食一定会成为营养不良的小胖子吗?

蔗糖在体内吸收速度快，很容易转化成脂肪贮存起来，所以吃糖过多，又不愿意运动的话，自然容易变成小胖子了。而且科学家还发现，糖除了提供热能以外，并不是什么很好的营养品，营养学上称糖为"空能量"食物。吃太多会影响宝宝正常的食欲，导致蛋白质等其他营养物质摄取不足，从而出现营养不良，影响宝宝的生长发育。

但是，如果家长能够帮助宝宝纠正偏食习惯，从小有意识地培养宝宝均衡的饮食习惯，尽量少在两餐之间吃过量甜食和零食，控制宝宝单次对糖的摄取量，尽量减少吃糖次数，就可以很好地掌控宝宝的甜食食谱，帮助宝宝建立健康的甜食观。

什么是"甜食综合征"?

科学家发现：甜食摄取过多的宝宝常会注意力不集中、情绪不稳定、爱哭闹、好发脾气。究其原因还是因为糖摄取过多，葡萄糖的氧化不完全，产生了较多氧化不全的中间产物。这类物质影响了大脑中枢神经系统的活动。专家们将这种症状称为"甜食综合征"。

要避免"甜食综合征"，关键是要控制宝宝对甜食的摄取量，除了糖果，包括糕点、饮料等含糖多的食品也一样要控制食量。

宝宝从多大开始可以吃甜食?

从4个月以后，宝宝就开始添辅食。但是在宝宝1岁前，所有加糖或加人工甘味的食物都要尽量避免少吃。因为过度加工过的糖类，不含维他命、矿物质或蛋白质，会使宝宝的胃口受到影响，吃了糖，什么也不想吃了，妨碍到吃健康的食物。玉米糖浆、葡萄糖、蔗糖也属于糖，经常使用于加工食物中，要避免给宝宝喂食标示中有此添加物的食物。糖在母乳里或天然的食物内，也含有一些，这些就足够6个月前的小宝宝所需了。

听说小宝宝不能吃蜂蜜?是真的吗?

蜂蜜是一种像水果一样天然的含糖份食物，但它却几乎是百分之百的糖，所以也会产生其他糖类会产生的问题，宝宝未足一岁尽量不要吃蜂蜜，因蜂蜜内含有一种波特淋毒素，而一岁以下宝宝体内之抗体无法控制这种毒素。糖蜜也是纯糖，同样是不好的，精加工的甜食制品也同样并不适合给一岁以下的宝宝。

吃甜食最适宜的时间：

* 在宝宝情绪激动时给他吃点糖还可以起到安抚情绪的作用。

* 在宝宝参加运动比赛时给他吃点糖，可以补充宝宝体内所消耗的热量。

如何健康选择宵夜

其实，尽管晚上最好不要那么疲劳地加班，但如果非要晚睡不可，夜宵的问题还是可以解决的，那就是“提前吃”。

一些女性选择用水果当夜宵，可惜水果往往拦不住饿，吃了还是不满足。其实，水果是很健康的夜宵，只是吃的时间错了。在没有明显感觉饥饿的时候，提前吃些水果，可以延缓饥饿的到来。但是，一旦已经严重饥饿，水果却往往只能逗起食欲，无法令人觉得满足。

说到这里，在无需增肥的情况下，合理夜宵的要求也就比较明确了：

首先，要低脂肪，少能量，营养价值高一些;

其次，要容易消化，不给胃肠增加负担，不影响餐后的工作;

第三，要有足够的体积和足够的饱腹感;

第四，不要引起兴奋，最好有利于后面的入睡;

最后，吃起来还要令人愉快。

看了这些原则，大致的方案也就有了。

从食材上来说，比较适合做夜宵的食物，显然不是鱼肉类，而是水果、谷物、豆类和奶类。这是因为这些食物蛋白质和脂肪含量低，消化吸收较为容易，只要煮软一点，不会给胃里带来负担。

从烹调和调味来说，夜宵显然不适合用油炸、烹炒等过于吸引食欲的方法，也不适合用辣椒、花椒之类令人兴奋刺激的调味品。煮的方法比较理想，调味要清淡一些，盐要尽量少放，因为盐多会增加神经系统的兴奋性;而糖也要少放，还要避免血糖水平的大起大落。

从营养成分来说，宜供应水分偏大，脂肪较少，以碳水化合物为主的食物，可以含有少量的易消化蛋白质。增加蛋白质中的色氨酸和食物中的钙有利于安定情绪，而B族维生素不足时容易发生情绪沮丧和失眠，最好也能给予供应。符合这些要求的夜宵食物包括：

——热牛奶，以及暖到室温的酸奶。

——粥类，最好不是纯的白米粥，而是添加一些延缓消化食材的粥，例如加入燕麦、莲子、百合等食材，既能降低血糖反应，又能增加维生素和矿物质的供应。小米粥富含B族维生素和色氨酸，也非常适合用于夜宵。

——热豆浆，在低能量下具有非常好的饱腹感，能及时缓解饥饿，同时又不会造成能量过剩问题。如能配合少量富含碳水化合物的食材则更好。

——热汤面、碎疙瘩汤等高水分面食，可以少放一点面条和面疙瘩，添加鸡蛋、少量肉末和蔬菜等，煮软之后也是很好的夜宵选择。

——纯的五谷杂粮磨粉冲成的糊，只需热水冲搅一下，吃起来很方便，营养价值较高，富含B族维生素，也有较好的饱腹感。

——其他袋装粉糊状食品，如奶粉、藕粉、杏仁粉、绿豆粉、芝麻糊粉等，都可以夜宵冲糊食用。这些产品的效果与其配方有关，建议购买没有甜味、不是速溶的产品，否则其中糊精、糖浆或白糖的含量过高，营养价值太低，血糖上升太快，而且饱腹感差。

即便用这些清淡夜宵，也需要按照个人体质来控制数量。希望长胖的人可以多吃一点夜宵，例如多喝一杯酸奶;而希望控制体重的人就要严格限量了。

此外，夜宵的时间也非常重要。临睡前不宜吃大量的食物，会明显干扰睡眠。因此，建议在睡前1-2小时进夜宵。比如说，计划11点多睡觉，则在9点半时吃夜宵。进餐时，身体还没有感觉到明显饥饿，可以用较少的食物来避免睡前的饥饿。同时，因为食物容易消化，临睡时已经基本上消化完，不至于令胃在睡眠中还要加班工作，也有利于提高睡眠的质量。

如何让宝宝健康选择甜食

面包、饼干、点心、糖果，有哪一个宝宝能抵挡得住这些甜蜜的诱惑呢?然而，我们都知道，精加工的食品吃多了没好处，糖果又损害牙齿，怎样才能让宝宝健康地选择甜食呢?

吃甜食一定会得牙病吗?

吃甜食一定会成为营养不良的小胖子吗?

什么是"甜食综合征"?

要避免"甜食综合征"，关键是要控制宝宝对甜食的摄取量，除了糖果，包括糕点、饮料等含糖多的食品也一样要控制食量。

宝宝从多大开始可以吃甜食?

听说小宝宝不能吃蜂蜜?是真的吗?

吃甜食最适宜的时间：

在宝宝情绪激动时给他吃点糖还可以起到安抚情绪的作用。

在宝宝参加运动比赛时给他吃点糖，可以补充宝宝体内所消耗的热量。

宝宝出牙不可缺少的微量元素

从6个月开始，宝宝的牙齿一个一个破土而出，随即宝宝的一些不良反应也跟着出来了，睡眠不安，食欲减退，发热等。这些或多或少会产生负面情绪，容易影响宝宝钙质的吸收、牙齿和身体的健康发育。

如果宝宝出牙期间没有定期清理，也很容易造成龋齿的出现。龋齿主要是因为口腔食物残渣，糖分发酵产生的酸会腐蚀牙釉质，牙釉质遭到破坏严重就会形成蛀牙。牙釉质是牙齿最坚硬的部分，主要成分是钙，为了避免牙釉质发育不良而导致龋齿，让宝宝的第一口牙健康成长，钙质的补充便成为一件很重要的事情。

如何给宝宝补钙呢?

一、多鼓励宝宝去户外活动，多晒太阳做到补钙健身一举两得。国际卫生组织提倡“光能补钙”，即紫外线能激发体内胆固醇，根据自体所需自主转化为维生素D，促进钙质吸收。

二、进行食补，平时辅食中多食用鱼、虾、肉类、蔬菜、水果等。鱼、鸡蛋、豆制品、虾皮、骨汤等些可做成细泥吃。海产品中鱼、虾皮、海带、紫菜等均含有丰富的钙质，极易被吸收;豆制品中豆浆、豆粉、豆腐、腐竹等烹调简单食用方便;鲜奶、酸奶、奶酪等是宝宝摄取钙质的优良食物;金针菜、胡萝卜、小白菜、小油菜既含有丰富的维生素同时可以提供钙。

三、给宝宝选择适合的钙剂也很重要，小宝宝的味蕾处于发育期间，大部分妈妈都会发现，宝宝除了母乳其他辅食奶粉都不太容易接受，乳钙也是一样。小宝宝的味蕾非常娇嫩，对各种味道比较敏感。如果给予宝宝过甜的钙剂会引起宝宝偏好甜味食品和饮料，容易导致龋齿和肥胖，对孩子健康相当不利。此外，过重的口味刺激还会导致宝宝味蕾反应迟钝，长期接受过重口味刺激很容易导致以后挑食偏食，将影响到宝宝一生的健康成长。因此给宝宝选择补钙产品，最好选择口味接近母乳含有淡奶味的钙剂，保护宝宝味蕾。

孕妇婴儿怎么吃水果孕妇和婴儿如何正确吃水果

水果质量的选择很重要，最好选择当季、新鲜的水果、并注意清洗或去果皮以避免农药残留。从冰箱拿出来的水果，最好等水果恢复常温再吃，以免寒气损伤了身体。水果的甜度较一般食物高，孕妇与宝宝吃完要清洁牙齿，孕妇因荷尔蒙的关系，口中酸碱值改变容易蛀牙，吃完一定要记得清洁牙齿。对于孕妇和宝宝，摄取适量和均衡的水果，不要只偏好某种水果，并搭配体质来选择，才可以吃得健康。

如何选购儿童牛奶

如何给宝宝选购牛奶

断掉奶粉后，如何给宝宝选择牛奶，对于家长又是一个重大的课题。

然而在超市里一转，各种儿童牛奶的宣传铺天盖地，益智型、健骨型、均衡型，一应俱全。不仅不能给宝宝以健康的保证，同时还会额外摄入过多的糖分和香精，造成孩子的肾脏负担。另外一些家长拿乳饮料(酸酸乳、爽歪歪等等)来满足孩子，是极不当的行为。乳饮料中含有大量水、果味剂、酸味剂、甜味剂，复原乳则是由奶粉重新液化后勾兑成的乳品饮料，通过观察配料中是否含"水"就能将儿童牛奶与其它饮品区分开。那怎样才是明智之选呢?

首先给宝宝首选巴氏奶产品，按照产品标准，冷藏巴氏奶是不能加入糖、食品添加剂的，不过巴氏奶毕竟在口味上，孩子难以接受，同时也不便携带。那退而求其次，可以选择UHT超高温消毒奶。不过市场上的儿童牛奶有健骨型、益智型、呵护肠胃型。这些又给家长以选择障碍，其实大家可以想想，一盒小小的牛奶真的能有这样的保健效果吗?如果真有，那也得出示国家的相关保健食品批号，所以家长选择的时候只需要按照宝宝的口味选择就可以。

不过经调查，为了诱惑孩子，儿童牛奶中通常会添加糖和蜂蜜等甜味物质，有些产品还加入牛奶香精或香兰素等香味剂，让孩子更爱这种口味。这也意味着儿童牛奶的能量更高，更易让人发胖。孩子的味觉比成年人敏感，天生喜欢香甜味道，一旦喝了这种甜味奶，就不愿意再喝不甜的牛奶，于是这类产品就可以获得更高的效益。但是，目前我国都市儿童的超重肥胖率已经位于世界前列，故意加糖让他们喝的牛奶能量上升的做法，并不值得提倡。

奶酪棒适合多大宝宝吃

三岁以上宝宝。

奶酪棒是以纯牛奶和芝士为原料制作而成，小孩子适量食用奶酪棒对身体非常有好处，不仅能给身体补充营养，同时还能维持肠道健康，减少便秘情况发生。奶酪棒虽然营养，但不建议给三岁一下的宝宝食用，因为年龄过小的婴幼儿消化道发育并未完善，如果过早吃奶酪棒会增加肠胃的负担，容易引起消化不良症状发生。此外三岁以内是孩子清淡口味养成的关键期，此时过多食用奶酪棒容易对甜食上瘾。

另外在给小孩子选择奶酪棒时尽量选择正规的厂家所生产的产品，这样更有质量保证，且尽量选择添加剂含量少的，这样食用起来更加健康安全。

为宝宝健康选择甜食