养生健康

黄精可以直接晒干吗 制黄精与黄精的区别

黄精可以直接晒干吗 制黄精与黄精的区别

蒸晒后即称为制黄精,传统炮制黄精有黑豆制、蜜制、酒制还有纯黄精蒸制等方法,使黄精在炮制后表面呈棕褐色至黑色,质较变柔软,味甘甜而不刺激,入药后常用于气阴两虚证候的治疗。生黄精没有经过处理,因此食用时带有麻味,虽然没毒,但刺激咽喉,一般不直接入药,处方中如果是写黄精,一般是指制黄精。

黄精能直接吃吗

黄精不建议直接吃。

生黄精中含有黏液质等成分,直接吃会有麻舌的感觉,对咽喉也会有一定的刺激,会让人有不舒服的感觉,一般不建议直接食用。熟制黄精也不建议直接食用,因为黄精是一种滋补药材,直接吃其药效难以吸收,一般来说,煎汤熬煮之后其中的营养物质更容易吸收。

黄精是制黄精好还是生黄精好

因人而异。

制黄精和生黄精最大的区别就是制黄精经过了加工,生黄精是由新鲜的黄精切片、晒干后得到的,因为没有经过蒸熟,所以会含有较多的刺激物质,食用起来也会比较涩、麻,在功效上也是益气的作用更强。

而制黄精因为经过了酒蒸等步骤,所以口感会更加粘腻,但是滋阴润肺的功效会更强,具体可以根据自己体质和症状选择即可。

黄精不蒸就晒干可以吗

不建议。

九蒸九晒是一种传统的中药炮制方法,能够使黄精中的药效完全被释放出来,如果不蒸就直接晒干的话,会使起不到相应的药效,造成资源的浪费。

而且黄精中含有一些毒性成分,需要经过蒸晒处理之后才能够去除掉,如果这些物质不去除掉就吃下去的话,可能会出现麻舌刺喉的症状,对身体健康会产生一定的危害,而且也不利于黄精的保存,所以不建议不蒸就直接晒干。

黄精为什么有黑的和黄的

为制黄精和生黄精。

根据炮制方法的不同,一般可将黄精分为制黄精和生黄精。其中制黄精是由新鲜的黄精经过黄酒蒸、晾晒后制作而成的,颜色通常为深黑色,吃起来口感比较柔和。

而生黄精是由新鲜的黄精经过切片、干燥后直接制作而成的,颜色通常为黄色,其中含有较多的刺激性物质,所以吃起来会对咽喉造成一定的刺激,有一定的麻舌感。

孕妇可以吃黄精吗

黄精是什么

黄精,又名:鸡头黄精、黄鸡菜、笔管菜、爪子参、老虎姜、鸡爪参。为黄精属植物,根茎横走,圆柱状,结节膨大。叶轮生,无柄。药用植物,具有补脾,润肺生津的作用。

产黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、陕西、内蒙古、宁夏、甘肃(东部)、河南、山东、安徽(东部)、浙江(西北部)。生林下、灌丛或山坡阴处,海拔800-2800米。朝鲜、蒙古和苏联西伯利亚东部地区也有。

根状茎圆柱状,由于结节膨大,因此“节间”一头粗、一头细,在粗的一头有短分枝(中药志称这种根状茎类型所制成的药材为鸡头黄精),直径1~2厘米。茎高 50~90厘米,或可达1米以上,有时呈攀援状。叶轮生,每轮4~6枚,条状披针形,长8~15厘米,宽(4~)6~16毫米,先端拳卷或弯曲成钩。

孕妇可以吃黄精吗

孕妇可以吃黄精,黄精主要用于脾胃虚弱,体倦乏力,因此孕妇能吃黄精。

黄精具有补气养阴,健脾,润肺,益肾的作用。主要用于脾胃虚弱,体倦乏力,口干食少,肺虚燥咳,精血不足,内热消渴等。因其滋补强壮作用,也用于病后体弱,营养不良,为药膳食疗养生的佳品。还能和颜悦色,乌须发,可作美容用。

黄精在道家来说是一种帮助修炼的“仙药”,吃了能容颜永驻、肌肉丰厚、延年益寿,并成为道家很推崇的男性养精良药,而且能补中益气、润心肺、强筋骨。有人说黄精是取义“黄土的精华”;《抱朴子》中曾说:“昔人以本品得坤土之气,获天地之精,故名。”两种说法差不多,都是说吸收了自然界灵气的意思。

黄精不适合哪一类人吃 黄精可以直接吃吗

视情况而定。

黄精一般可以按照炮制方法的不同将其分为生黄精和熟黄精两种,其中生黄精是由新鲜的黄精直接切片、晾晒后制作而成的,含有较多的刺激性物质,吃起来会对呼吸道造成一定的刺激,会出现一定的麻舌感,一般是不建议直接吃的。

而熟黄精是由新鲜的黄精经过酒蒸、晾晒后制作而成的,吃起来口感比较柔和,是可以适当地直接吃的。

新鲜黄精怎么吃 药店的黄精是制过的吗

不一定。

虽然大部分情况下所使用到的黄精都是制黄精,但是也有一些药方是需要用到生黄精的,所以一般来说药店卖的黄精有生的还是制的。

如果是买回来用于日常保健服用的话建议最好是购买制黄精,相对于生黄精来说制黄精的质地比较黏腻,而且颜色是黑乎乎的,而生黄精则是黄色的,表面比较干燥,在选购的时候需要注意区别。

泡酒用生黄精还是熟黄精

根据自身的症状来决定。

生黄精和熟黄精都是可以用来泡酒的,但两种黄精泡出来的功效不一样,建议可以根据自身的症状来选择。

生黄精

是由新鲜的黄精直接切片、晾晒后制作而成的,其中含有较多的刺激性物质,吃起来会对呼吸道造成一定的刺激,会出现一定的麻舌感,其作用主要偏向于补脾和益气。

熟黄精

主要是由新鲜的黄精经过酒蒸、晒后制作而成的,吃起来口感比较柔和,其功效主要偏向于润肺和滋阴。

黄精可以长期服用吗 黄精是生的好还是熟的好

熟的好一些。

熟黄精又叫制黄精,是要经过蒸晒等步骤制成,传统炮制黄精有黑豆制、蜜制、酒制还有纯黄精蒸制等方法,炮制后的黄精表面呈棕褐色至黑色,质地较柔软,味甘甜而不刺激,入药后常用于气阴两虚证候的治疗。

而生黄精没有经过处理,因此食用时会带有麻味,虽然没有毒性,但对咽喉刺激较大,一般不直接入药,如果处方中写的是黄精,一般多是指制黄精。

相关推荐

黄精怎么保存最好 黄精保质期有多久

新鲜黄精通常只有1周左右,因为新鲜黄精的含水量较高,在保存过程中很容易发生腐败变质现象,因此新鲜黄精需尽快处理。 但如果是熟制黄精的话,一般可以保存到1年左右的时间,因为熟制黄精的含水量低,微生物不易在上面繁殖,因此黄精想要长时间保存的话,最好都熟制处理。

黄精能放冰箱吗

可以的。 中药黄精采自于黄精属植物的根茎,属于一种根茎类的中药材,其中含有大量的水分,容易发霉变质,而冰箱中的低温环境可以抑制微生物的繁殖,能在一定程度上防止或减缓黄精的霉变,所以无论是新鲜黄精还是熟制黄精都是可以放在冰箱的。

黄精的副作用

首先,我们先来了解一下黄精的禁忌:黄精味甘,性平,作用缓慢,可作久服滋补之品.但其性质滋腻,易助湿邪,因此脾虚有湿、咳嗽痰多及中寒泄泻者均不宜服。 接下来,我们再来了解一下黄精的毒副作用:临床曾有少数病人服用黄精糖浆后轻度腹胀,饭后服则可避免的报告.黄精粗制剂局部搽剂时,未见有不良反应 最后,我们来了解一下关于黄精的介绍。黄精,又名老虎姜、鸡头参。为百合科植物滇黄精黄精或多花黄精的干燥根茎。根据原植物和药材性状的差异,黄精可分为姜形黄精、鸡头黄精和大黄精三种。姜形黄精的原植物多花黄精,鸡头黄精的原植物为黄

黄精能放冰箱吗 黄精可以放多久

一周左右。 如果是没有经过干燥处理过的新鲜黄精,一般保存时间约为1周左右,因为其中水分含量高,容易腐烂变质,所以新鲜黄精建议尽快食用。 1年左右。 熟制黄精一般是用酒制过的,水分较足,甜度较高,所以比较容易发霉变质,一般来说熟制黄精可以保存约1年左右,如果保存得比较好,可以保存2-3年左右,甚至可以更长。

黄精可以直接炖鸡吗 生黄精可以直接煲汤吗

不建议。 生黄精本身带有麻麻的味道,吃起来会对喉咙造成一定的刺激,容易出现口舌发麻的情况,所以一般都是用来配伍用药,不建议用生黄精来直接煲汤。 而市面上所售的黄精一般都是由生黄精经过蒸晒处理后得到的,在处理的过程中除去了大部分的刺激性味道,会更容易入口一些,所以如果是要煲汤的话建议加制黄精会更好一些。

黄精发霉了还能吃吗 黄精怎么保存最好

低温保存即可 黄精主要有新鲜黄精和熟制黄精两种,但无论是新鲜的黄精还是熟制的黄精,都比较适宜放在低温环境下保存,因为会引起药材变质的微生物,在低温环境下会受到抑制,所以药材所能保存的时间就会长一些。 但需注意的是,熟制黄精在保存的时候,需放在密封的容器中,避免外界水汽及空气和其解除,以免受潮导致保质时间缩短。

黄精会上火吗 黄精是黑的好还是黄的好

各有各的好,主要根据自身需求进行选择。 生活中之所以会有黑黄精和黄黄精,主要是两者炮制方式不一样,黑黄精属于制黄精,是经过了加工处理得到的,而黄黄精属于生黄金,是新鲜黄精干燥切片后得到的,两者具有不一样的作用,对应的症状也不一样,因此无法判断哪一种比较好,建议根据自身需求进行选择即可。 黑黄精主要具有润肺和滋阴的作用,而黄黄精更偏向于补脾和益气。

黄精的临床应用

​①治疗肺结核 取黄精经蒸晒干燥,洗净,切碎,加水5倍,用文火煎熬24小时,滤去渣,再将滤液用文火煎熬,不断搅拌,待熬成浸膏状,冷却,装瓶备用。一般5斤黄精可制黄精浸膏1斤,每毫升相当于黄精5克。剂量:每日4次,每次10毫升。临床观察19例,均属浸润型肺结核。 其中浸润期9例,浸润溶解期2例,溶解播散期及吸收好转期各1例,静止期6例。两侧病变者11例,有空洞者6例,经单独内服黄精浸膏2个月后,病灶完全吸收者4例,吸收好转者12例,无改变者3例。6 例空洞,2例闭合,4例有不同程度的缩小。痰集菌检查多数转阴

黄精炖什么好 黄精老年人可以吃吗

可以。 老年人可以吃黄精黄精是一种补药,适合一些体质虚弱吃,可以增强身体抵抗力,老人一般体质差、免疫力差,适合吃黄精,来补中益气、补脾肾,而且对于腰膝酸软、头晕耳鸣也有一定的作用,是可以服用的。

新鲜黄精直接切片晒干行吗

视情况而定。 黄精一般有生晒的,也有制过的,对于使用不同处理方法的黄精来说所适宜的疾病症状也有所不同,其中生晒的黄精中含有较大的麻味和涩味,建议患者最好是在医生的指导下进行用药治疗。 但是如果是为了日常保健服用的话建议选择制黄精,现在市面上所售的黄精一般都是制过的,是需要蒸熟之后再进行晾晒的,这类黄精吃起来味道较好,更容易入口一些。