黄精可以直接晒干吗 制黄精与黄精的区别
黄精可以直接晒干吗 制黄精与黄精的区别
蒸晒后即称为制黄精,传统炮制黄精有黑豆制、蜜制、酒制还有纯黄精蒸制等方法,使黄精在炮制后表面呈棕褐色至黑色,质较变柔软,味甘甜而不刺激,入药后常用于气阴两虚证候的治疗。生黄精没有经过处理,因此食用时带有麻味,虽然没毒,但刺激咽喉,一般不直接入药,处方中如果是写黄精,一般是指制黄精。
黄精能直接吃吗
黄精不建议直接吃。
生黄精中含有黏液质等成分,直接吃会有麻舌的感觉,对咽喉也会有一定的刺激,会让人有不舒服的感觉,一般不建议直接食用。熟制黄精也不建议直接食用,因为黄精是一种滋补药材,直接吃其药效难以吸收,一般来说,煎汤熬煮之后其中的营养物质更容易吸收。
黄精是制黄精好还是生黄精好
因人而异。
制黄精和生黄精最大的区别就是制黄精经过了加工,生黄精是由新鲜的黄精切片、晒干后得到的,因为没有经过蒸熟,所以会含有较多的刺激物质,食用起来也会比较涩、麻,在功效上也是益气的作用更强。
而制黄精因为经过了酒蒸等步骤,所以口感会更加粘腻,但是滋阴润肺的功效会更强,具体可以根据自己体质和症状选择即可。
黄精不蒸就晒干可以吗
不建议。
九蒸九晒是一种传统的中药炮制方法,能够使黄精中的药效完全被释放出来,如果不蒸就直接晒干的话,会使起不到相应的药效,造成资源的浪费。
而且黄精中含有一些毒性成分,需要经过蒸晒处理之后才能够去除掉,如果这些物质不去除掉就吃下去的话,可能会出现麻舌刺喉的症状,对身体健康会产生一定的危害,而且也不利于黄精的保存,所以不建议不蒸就直接晒干。
黄精为什么有黑的和黄的
为制黄精和生黄精。
根据炮制方法的不同,一般可将黄精分为制黄精和生黄精。其中制黄精是由新鲜的黄精经过黄酒蒸、晾晒后制作而成的,颜色通常为深黑色,吃起来口感比较柔和。
而生黄精是由新鲜的黄精经过切片、干燥后直接制作而成的,颜色通常为黄色,其中含有较多的刺激性物质,所以吃起来会对咽喉造成一定的刺激,有一定的麻舌感。
孕妇可以吃黄精吗
黄精是什么
黄精,又名:鸡头黄精、黄鸡菜、笔管菜、爪子参、老虎姜、鸡爪参。为黄精属植物,根茎横走,圆柱状,结节膨大。叶轮生,无柄。药用植物,具有补脾,润肺生津的作用。
产黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、陕西、内蒙古、宁夏、甘肃(东部)、河南、山东、安徽(东部)、浙江(西北部)。生林下、灌丛或山坡阴处,海拔800-2800米。朝鲜、蒙古和苏联西伯利亚东部地区也有。
根状茎圆柱状,由于结节膨大,因此“节间”一头粗、一头细,在粗的一头有短分枝(中药志称这种根状茎类型所制成的药材为鸡头黄精),直径1~2厘米。茎高 50~90厘米,或可达1米以上,有时呈攀援状。叶轮生,每轮4~6枚,条状披针形,长8~15厘米,宽(4~)6~16毫米,先端拳卷或弯曲成钩。
孕妇可以吃黄精吗
孕妇可以吃黄精,黄精主要用于脾胃虚弱,体倦乏力,因此孕妇能吃黄精。
黄精具有补气养阴,健脾,润肺,益肾的作用。主要用于脾胃虚弱,体倦乏力,口干食少,肺虚燥咳,精血不足,内热消渴等。因其滋补强壮作用,也用于病后体弱,营养不良,为药膳食疗养生的佳品。还能和颜悦色,乌须发,可作美容用。
黄精在道家来说是一种帮助修炼的“仙药”,吃了能容颜永驻、肌肉丰厚、延年益寿,并成为道家很推崇的男性养精良药,而且能补中益气、润心肺、强筋骨。有人说黄精是取义“黄土的精华”;《抱朴子》中曾说:“昔人以本品得坤土之气,获天地之精,故名。”两种说法差不多,都是说吸收了自然界灵气的意思。
黄精不适合哪一类人吃 黄精可以直接吃吗
视情况而定。
黄精一般可以按照炮制方法的不同将其分为生黄精和熟黄精两种,其中生黄精是由新鲜的黄精直接切片、晾晒后制作而成的,含有较多的刺激性物质,吃起来会对呼吸道造成一定的刺激,会出现一定的麻舌感,一般是不建议直接吃的。
而熟黄精是由新鲜的黄精经过酒蒸、晾晒后制作而成的,吃起来口感比较柔和,是可以适当地直接吃的。
新鲜黄精怎么吃 药店的黄精是制过的吗
不一定。
虽然大部分情况下所使用到的黄精都是制黄精,但是也有一些药方是需要用到生黄精的,所以一般来说药店卖的黄精有生的还是制的。
如果是买回来用于日常保健服用的话建议最好是购买制黄精,相对于生黄精来说制黄精的质地比较黏腻,而且颜色是黑乎乎的,而生黄精则是黄色的,表面比较干燥,在选购的时候需要注意区别。
泡酒用生黄精还是熟黄精
根据自身的症状来决定。
生黄精和熟黄精都是可以用来泡酒的,但两种黄精泡出来的功效不一样,建议可以根据自身的症状来选择。
生黄精是由新鲜的黄精直接切片、晾晒后制作而成的,其中含有较多的刺激性物质,吃起来会对呼吸道造成一定的刺激,会出现一定的麻舌感,其作用主要偏向于补脾和益气。
熟黄精主要是由新鲜的黄精经过酒蒸、晒后制作而成的,吃起来口感比较柔和,其功效主要偏向于润肺和滋阴。
黄精可以长期服用吗 黄精是生的好还是熟的好
熟的好一些。
熟黄精又叫制黄精,是要经过蒸晒等步骤制成,传统炮制黄精有黑豆制、蜜制、酒制还有纯黄精蒸制等方法,炮制后的黄精表面呈棕褐色至黑色,质地较柔软,味甘甜而不刺激,入药后常用于气阴两虚证候的治疗。
而生黄精没有经过处理,因此食用时会带有麻味,虽然没有毒性,但对咽喉刺激较大,一般不直接入药,如果处方中写的是黄精,一般多是指制黄精。