痛风病人饮食护理应该注意什么

痛风病人饮食护理应该注意什么

一、痛风患者的饮食

1、痛风一定要戒酒

很多痛风患者都有饮酒的习惯，酒中的酒精会干扰肾脏排泄尿酸的功能，戒酒之后痛风症状自然就好转了。

2、痛风的减肥

肥胖的痛风的患者要注意减肥，患者要规律用餐、适当运动，这样才能健康减肥。

3、痛风的注意饮食

痛风患者要少吃含高“嘌呤”的食物，例如豆类、动物内脏、菠菜、花椰菜、冬菇、虾蟹等等。

4、痛风的患者平时多饮水。可在睡前或半夜饮水，以防尿浓缩，我们建议痛风的患者每天要喝2升水，帮助尿酸排泄。每日摄入液体量应在2000ml以上。

5、痛风的患者不要吃刺激性食物。乙醇可使体内乳酸增多，抑制尿酸的排出，并促进嘌呤分解使尿酸增高，诱发痛风发作，故不宜饮酒;禁饮啤酒;此外，强烈的香料和调味品也不宜食用;可可、咖啡、茶可少量食用。避免暴饮暴食或饥饿。

二、痛风患者的饮食原则

1、保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重。不过，减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作。

2、碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。

3、蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。

4、少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。

5、大量喝水，每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除。

6、少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。

7、禁酒!酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风。

8、少用强烈刺激的调味品或香料。

9、限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分，只要含有细胞的食物就含有嘌呤，动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。

10、不宜使用抑制尿酸排出的药物。

痛风病人饮食注意事项

痛风与饮食密切关系早已被证实，过多的摄入富含嘌呤的食物，是体内尿酸增高的重要因素，因此，适当的控制饮食中嘌呤的摄入，防治痛风重要措施之一。控制饮食注意： 第一、控制食量，一般摄入正常食量的70%～80%为妥，严禁暴饮暴食。 第二、多饮水，使日尿量保持在2000ml以上，有利于尿酸的排泄，降低尿酸的浓度，减少尿酸盐结晶。 第三、吃易消化和富含维生素的水果和蔬菜等碱性的食物，碱化尿液保护肾脏。 第四、严格限制及禁食富含高嘌呤和高能量的食物，如动物的内脏、浓鸡汤以及肉汤、沙丁鱼、凤尾鱼、浓茶、可可、浓咖啡、酒类，尤其是啤酒等食品。饮食的控制程度要根据病情而定，血尿酸过高、痛风频发期、急性关节（炎）发作期以及发作前后，应严格注意膳食的节制；血尿酸水平正常的非发作期，可适当放宽食谱，对于中等含嘌呤的食物，可以适当的食用。

痛风病人饮食应注意什么呢

首先，针对每位痛风患者，在饮食方面不能暴饮暴食，必须要注重体重方面的控制，如果超重的呼气，那么必须要减轻自己的体重，要知道肥胖问题是非常容易提升痛风疾病的发作率。

其次，建议痛风患者饮食方面必须进行综合的考虑，这个时候可以通过摄入碳水化合物等水分较多的食物，来达到促进尿酸的排除目的，我们能够发现日常生活当中的各类面食都非常适合这个群体摄入，并且对于他们的身体健康有着帮助。

针对蛋白质的摄入，可以根据患者的体重来决定，通常建议1公斤的体重摄入0.8-1克这个范围标准的蛋白质，痛风患者日常摄入蛋白质的话，最好利用牛奶或是鸡蛋来帮助自己所需要的蛋白质成分，尽可能避免吃卤肉，更加不要吃炖肉。

每天建议痛风患者最好能够保持一个良好的饮水习惯，因为作为一个特殊群体， 尿酸的去除对于痛风患者的身体健康以及日常生活质量，都能得到一定的保障，建议痛风患者每天最好摄入两千到三千毫升的纯净水， 这样可以通过小便来帮助自己排出多余的尿酸成分，从而降低痛风机率。

中风患者如何健康饮食

1.脑中风病人饮食注意限制吃动物脂肪及含胆固醇较多的食物。如猪油、奶油、肥肉、蛋黄、动物内脏(肝、肾、脑、心等)。

2.脑中风病人饮食注意最好食用植物油 (如橄榄油、花生油、豆油、麻油、菜籽油等)。因为植物油主要含有不饱和脂肪酸，可促使血清胆固醇降低。

3.脑中风病人饮食注意应有适当的蛋白质。包括动物蛋白质(如蛋清，瘦的猪、牛、羊肉，鱼，鸡肉等)和植物蛋白质(如豆腐、豆浆、豆芽)等各种豆制品可降低胆固醇;饮用牛奶时最好将奶皮去掉(脱脂牛奶)。

4.脑中风病人饮食注意多吃蔬菜和水果。因蔬菜和水果中含丰富的维生素c和钾、镁等。维生素c可调节胆固醇的代谢，防止动脉硬化的发展，同时可以增强血管的致密性。

5.脑中风病人饮食注意少吃甜食。食物中的单糖和双糖对血甘油三酯有较大的影响，如摄入过多的甜食可使血甘油三酯增高，胆固醇也可增高。

6.脑中风病人饮食注意每餐食量要适当，不宜过饱，更不能暴饮暴食。因为过饱将加重心脏负担。

7.脑中风病人饮食注意饮食以清淡为宜，不宜过咸。因为食盐中含氯化钠，而钠的潴留对于高血压病是不利的。

8.脑中风病人饮食注意不过量饮酒，尤其是烈性酒。因为酒精一方面可促进动脉硬化的发展，另一方面可引起强烈的血管反应，出现血管运动功能障碍，甚至诱发脑中风。

痛风病人饮食表是什么

高嘌呤的食物患者需要严格控制:包括动物的脑、心、肾、肝及鹅肉、浓肉汁、沙子鱼、鱼子、海参、干贝、酵母。含有中等量嘌呤食物,:由于该类食物含中等量嘌呤,因此凡属缓解期的病人,可从其中选用一份动物性食品和一份蔬菜,但食用量不宜过多。

这类食物的动物性食品有:鱼、肉、禽、贝类;植物性食品有:干豆类、扁豆、龙须菜、菠菜、蘑菇。含少量嘌呤食物可以酌情选择:这些食物有大麦、小麦、燕麦、面包、面条、大米、玉米面及调味品。

避免吃得过饱:摄取过高的热量会导致肥胖,且食物中多少都含有普林存在,会直接导致尿酸的增加,所以要注意不可吃过饱;为了控制量的摄取,又能兼顾饱足感,患者可以少吃多餐。注意营养均衡:如果完全不摄取含普林的食物,就很难维持营养均衡,所以保持营养均衡。

充分补充水分可以降低血液和尿的浓度,且可以制造大量的尿液,可帮助尿酸排出体外,也可避免痛风引起的肾结石;另外,酸性的尿也会经过水分的补充而倾向碱性。

建议有痛风的人平时应该要多喝一些白开水，因为这样可以让血管更加通畅，能够起到清理血管的作用，每天早上起来喝一杯白开水，还能够清除毒素，降低尿酸，平时还应该要注意营养的均衡性，多补充一些维生素，多吃蔬菜水果肯定是很好的。

清淡的饮食是中风病人的最佳选择

清淡的饮食是中风病人的最佳选择,这样的问题给我们带来了深刻的知识，清淡的饮食是中风病人的最佳选择，提出了这样一个内容我们可能不是很熟悉，所以必须知道一下，清淡的饮食是中风病人的最佳选择.

脑梗塞发病时间长，患者在及时治疗的同时，也应该有合理的护理方法，正确的护理方法会给患者的治疗带来很大的帮助，而不正确的护理方法也会极大的影响患者的病情，甚至死亡。因此。了解脑梗塞的饮食护理方法是非常重要的。那么，脑梗塞的饮食护理方法有哪些呢?

(1)应以素食为主，多吃豆类及其制品，这类食品内的蛋白质含量及质量都较高。植物油脂富含不饱和脂肪酸，豆油中还含卵磷脂，有利于胆固醇的传输。

(2)采用少食多餐的方式进食，适宜吃易于消化及清淡的食物，主要集中在早餐及中餐，晚餐不要吃的过饱。

(3)可适量饮茶，起到利尿的作用，并且其中含有的茶碱鞣酸可以减少脂肪的吸收量。

(4)多吃含硫氨基酸高的蛋白质食物，从而使血压下降。

(5)蔬菜水果是各种维生素、无机盐的主要来源，还会帮助控制体重。

(6)参加适当的运动，还应保持情绪的平稳、心情愉悦。

痛风病人饮食大全

一、适量摄入蛋白质

蛋白质摄入量过多会使嘌呤合成增加，并且蛋白质代谢产生含氮物质，可引起血压波动。牛奶、鸡蛋不含核蛋白，含嘌呤很少，可作为蛋白质的来源。应改善动物性食物结构，减少含脂肪高的猪肉，增加含蛋白质较高而脂肪较少的禽类以及鱼类。

二、限制脂肪及高胆固醇食物

高脂肪高胆固醇饮食容易导致动脉硬化，高脂肪还有阻碍肝肾排泄尿酸的作用，使尿酸升高。烹调时以植物油为主，因植物油含维生素E和较多亚油酸，对预防血管破裂有一定的作用，如菜油、花生油、橄榄油、茶油或芝麻油、玉米油等。

少吃胆固醇高的食物，如动物内脏、各种蛋黄、虾子、肥肉、鱿鱼、墨鱼、牛油、奶油等。

建议每日脂肪摄入总量控制在50克左右，包括烹调油20克。烹调方法采用蒸、煮、炖、汆等用油少的方法。

三、避免超重或肥胖

甜食含糖量高，可在体内转化成脂肪，引起血脂升高及肥胖。因此要控制热量摄入，使体重达到理想体重，既预防肥胖，又减少了由肥胖引起的高血压、痛风等危险因素。可适当多摄入高纤维的食物，如糙米、标准粉、玉米、小米等等，对防治痛风有利。少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，包括糖果、甜点、含糖饮料。

四、限制盐的食取

食盐摄入过多，会使小动脉痉挛，血压升高，促使肾小动脉硬化的过程加快。适当减少钠盐摄入，有助于降低血压，减少体内钠水潴留。每天吃盐量应控制在2～3克。与此同时可以食用专门的低钠盐。食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠，3毫升酱油相当于1克盐。咸菜、腐乳、咸肉、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋，以及茼蒿菜、空心菜等蔬菜含钠均较高，应尽量少吃或不吃。

五、增加含钾丰富食物

富含钾的食物进入人体，有对抗钠引起的升压和血管损伤作用，促进尿液中的尿酸溶解，减少尿酸沉淀，增加尿酸排出量，防止尿酸性结石形成。

含钾丰富的有：

①动物肉类，包括瘦肉、鱼、禽类等。

②水果类，包括香蕉、猕猴桃、枣、桃、梨、柿子、菠萝、橘子、柑橙等。

③蔬菜类，包括土豆、西兰花、西芹、茄子、芥菜、蒜苗、海带、紫菜、苋菜、油菜及白菜等。

脑中风患者的饮食注意事项

脑中风病人饮食注意限制吃动物脂肪及含胆固醇较多的食物。如猪油、奶油、肥肉、蛋黄、动物内脏(肝、肾、脑、心等)。

脑中风病人饮食注意最好食用植物油 (如橄榄油、花生油、豆油、麻油、菜籽油等)。因为植物油主要含有不饱和脂肪酸，可促使血清胆固醇降低。

脑中风病人饮食注意应有适当的蛋白质。包括动物蛋白质(如蛋清，瘦的猪、牛、羊肉，鱼，鸡肉等(和植物蛋白质(如豆腐、豆浆、豆芽)等各种豆制品可降低胆固醇;饮用牛奶时最好将奶皮去掉(脱脂牛奶)。

脑中风病人饮食注意多吃蔬菜和水果。因蔬菜和水果中含丰富的维生素c和钾、镁等。维生素c可调节胆固醇的代谢，防止动脉硬化的发展，同时可以增强血管的致密性。

脑中风病人饮食注意少吃甜食。食物中的单糖和双糖对血甘油三酯有较大的影响，如摄入过多的甜食可使血甘油三酯增高，胆固醇也可增高。

脑中风病人饮食注意每餐食量要适当，不宜过饱，更不能暴饮暴食。因为过饱将加重心脏负担。

脑中风病人饮食注意饮食以清淡为宜，不宜过咸。因为食盐中含氯化钠，而钠的潴留对于高血压病是不利的。

脑中风病人饮食注意不过量饮酒，尤其是烈性酒。因为酒精一方面可促进动脉硬化的发展，另一方面可引起强烈的血管反应，出现血管运动功能障碍，甚至诱发脑中风。

痛风病人饮食原则

预防和治疗痛风,饮食上应做到“三多三少”;

1、多饮水，少喝汤。

2、多吃碱性食物，少吃酸性食物。

3、多吃蔬菜,少吃饭。

痛风病人饮食原则 痛风病人吃什么最好

如牛奶、鸡蛋、面包、黄瓜、番茄等，以减少外源性嘌呤进人体内,降低血尿酸水平。

如香蕉、西兰花、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀，有助将尿酸排出体外。

如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等蔬果。

要使每日尿量保持在2000毫升以上,因尿路结石的发生和小便尿酸浓度及小便的酸碱度有关，必要时可服用碱性药物，以预防尿路结石的发生。

脑中风患者的健康饮食指南

脑中风病人饮食注意限制吃动物脂肪及含胆固醇较多的食物。如猪油、奶油、肥肉、蛋黄、动物内脏(肝、肾、脑、心等)。

脑中风病人饮食注意最好食用植物油 (如橄榄油、花生油、豆油、麻油、菜籽油等)。因为植物油主要含有不饱和脂肪酸，可促使血清胆固醇降低。

脑中风病人饮食注意应有适当的蛋白质。包括动物蛋白质(如蛋清，瘦的猪、牛、羊肉，鱼，鸡肉等)和植物蛋白质(如豆腐、豆浆、豆芽)等各种豆制品可降低胆固醇;饮用牛奶时最好将奶皮去掉(脱脂牛奶)。

脑中风病人饮食注意多吃蔬菜和水果。因蔬菜和水果中含丰富的维生素c和钾、镁等。维生素c可调节胆固醇的代谢，防止动脉硬化的发展，同时可以增强血管的致密性。脑中风病人饮食注意少吃甜食。食物中的单糖和双糖对血甘油三酯有较大的影响，如摄入过多的甜食可使血甘油三酯增高，胆固醇也可增高。

脑中风病人饮食注意每餐食量要适当，不宜过饱，更不能暴饮暴食。因为过饱将加重心脏负担。

脑中风病人饮食注意饮食以清淡为宜，不宜过咸。因为食盐中含氯化钠，而钠的潴留对于高血压病是不利的。

脑中风病人饮食注意不过量饮酒，尤其是烈性酒。因为酒精一方面可促进动脉硬化的发展，另一方面可引起强烈的血管反应，出现血管运动功能障碍，甚至诱发脑中风。

痛风病人饮食原则

痛风病人饮食原则

营养原则

1、保持理想体重：流行病学调查发现，血清尿酸盐水平与肥胖程度、体表面积和体重指数呈正相关。临床观察表明，肥胖病人体重降低后，血清尿酸盐水平降低，尿排出减少，痛风发作减轻。 2、合理的膳食结构，选择低嘌呤的食物：有学者建议，每日嘌呤摄取量应在100～150mg以下，尤其应该限制摄取富含嘌呤的食物，由于蛋白质在体内具有特殊作用，摄食过多蛋白质，也可使内生性尿酸增加，故亦应适当限制。 3、多食用素食为主的碱性食品：含有较多钠、钾、钙、镁等元素的食物，在体内氧化生成碱性离子，如各种蔬菜、水果、鲜果汁、马玲薯、甘薯、海藻、紫菜等，生理上称为碱性食物。增加碱性食品摄取，使尿液的pH值升高，有利于尿酸盐的溶解，西瓜与冬瓜不但属碱性食物，且有利尿作用，对痛风治疗有效。 4、液体摄入量要充足：液体摄入量充足增加尿酸溶解，有利于尿酸排出，预防尿酸肾结石。因此，每日液体摄入总量应达2000ml以上，伴肾结石的最好能达到3000ml。饮料当以普通开水、茶水、矿泉水、汽水和果汁等为宜。但浓茶、咖啡、可可等饮料，有兴奋植物神经系统作用，可能引起痛风发作，故应避免，为了防止夜间尿浓缩，能在睡前或夜半适当饮水，当更适宜。 5、禁酒：乙醇可抑制糖异生，使血乳酸和酮体浓度升高，乳酸和酮体可抑制肾小管分泌尿酸，使肾排泄尿酸降低。

适宜食物

1、主食及豆类的选择： 大米、米粉、小米、糯米、大麦、小麦、荞麦、富强粉、面粉面包、面条、馒头、麦片等。 2、肉蛋奶的选择： 选择不含嘌呤或嘌呤含量很少的食物，如牛奶、奶粉、酸奶、炼乳、鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪血、猪皮、海参、海蜇皮等。 3、蔬菜的选择： 白菜、卷心菜、芥菜、芹菜、青叶菜、空心菜、芥兰菜、茼蒿、韭菜、苦瓜、冬瓜、南瓜、丝瓜、西葫芦、菜花、茄子、豆芽、青椒、萝卜、蕃茄、鲜蘑、四季豆等。 4、水果的选择： 橙、橘、苹果、西瓜、梨、桃、哈密瓜、香蕉、红枣等。 5、其他： 花生、杏仁、核桃、栗子、枸杞、蜂蜜、瓜子、海藻等。

饮食禁忌

1、禁酒，对咖啡、茶、可可及辛辣刺激调味品应适量;

2、禁用含嘌呤多的食物;

3、建立良好的饮食习惯，切勿暴饮暴食。 一日参考膳食 早餐：小米、黄豆、小麦富强粉、芹菜、猪肉、海带、白菜等，如小米黄豆粥、芹菜包子、海带拌白菜; 加餐：酸奶、面包; 午餐：粳米、紫米、西红柿、菜花、茄子、紫菜、虾皮等，如二米饭、番茄菜花、烧茄子、虾皮紫菜汤; 加餐：香蕉; 晚餐：鸡蛋、韭菜、黄瓜、大米、小麦富强粉等，如韭黄鸡蛋、拌黄瓜、白粥，馒头。

备注 为了使用的方便，一般将食物按嘌呤含量分为三类，供选择食物时参考：

1、含嘌呤较少的食物(每100g含量少于50mg)： 大米、富强粉、面粉、面条、面包、土豆、芋头、白菜、芹菜、空心菜、韭菜、苦瓜、冬瓜、丝瓜、南瓜、菜花、茄子、萝卜、洋葱、橙、橘、苹果、西瓜、香蕉、鸡蛋、鸭蛋、牛奶、酸奶、猪血、猪皮、海参、海藻、红枣、葡萄干、木耳、蜂蜜、瓜子、杏仁、莲子、花生、枸杞等。

2、含嘌呤较高的食物(每100g含量少于50～150mg)： 米糠、麦麸、麦胚、粗粮、绿豆、红豆、豌豆、菜豆、豆腐、豆腐干、猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭、火腿、鳝鱼、鳗鱼、鲤鱼、草鱼、芦笋、菠菜、螃蟹、虾、鱼丸、乌贼等。

3、含嘌呤极高的食物(每100g含量少于150～1000mg)： 猪肝、牛肝、牛肾、猪小肠、脑、胰脏、带鱼、沙丁鱼、凤尾鱼、鲢鱼、鲱鱼、鱼干、牡蛎、浓肉汁、浓鸡汤、肉汤、火锅汤、酵母粉。 以上资料与分类，由于食物的品种、分析方法有别，所得的结果不尽相同，而且烹调方法对食物亦有影响，如肉类煮沸后，熟肉会丢失部分嘌呤到汤液中，所以目前主

张避免嘌呤过高的食物。

痛风发作，告诉你几个方法

1:由于肿胀部位发热剧烈疼痛，你可用冰袋冷敷到皮肤上，有助于减轻疼痛。

2:如果疼的实在受不了，必须用非甾体镇痛药，如可用双氯芬酸钠，不可能激素和水杨酸止痛，不然加重病情。。

3:日常可用肉桂5克研成粉状，伴蜂蜜20可服下，按摩关节痛处，一般30分钟可减轻疼痛(此法摘自痛风防治手册)

4:经常活动关节，没事多活动你的手指和脚趾，膝盖和肘部，做做伸展运动，这会赶走尿酸结晶在关节处的沉着。5:晚上临睡前用痛风手足泡浴剂泡泡脚，至少30分钟，可减轻疼痛，并让尿酸结晶重新溶解排出体外。

6:配合用稳定降尿酸抑制尿酸的中药，防治以后复发。有些患者在服用痛风排酸胶囊来抑制尿酸，这个药本身也有降尿酸和对肾脏的双重保护功能，中药是很温和的，使用这样的中药反而有利用身体的恢复

7 痛风治疗，特别注意尿酸需稳定

上海医科大学的痛风专家王爱桦说：“由于痛风是血尿酸增高到一定程度后发生的并发症，因此，即使关节疼痛好转，也并不表示痛风已经治愈”。因为痛风一般会一次比一次发作严重，对肾脏的打击更大，特别要保护肾脏。

8 西药的副作用。你可能吃秋水仙碱进行痛风急性发消炎的处理，但副作用常常让你难受，如腹泻，但如果你用痛风排酸胶囊把血尿酸控制在正常水平，一段时间的治疗，痛风比较轻的患者得到康复。

9 因为我比较认可疾病的得来，往往是和你的生活习惯有关系，实质上痛风更是这样，在治疗痛风方面，痛风排酸胶囊效果很好，但往往也要求患者控制好饮食，好的习惯的确有利于痛风的治疗。

痛风饮食，痛风不能吃什么，这都是必须了解的

先饮食控制，减少肉类，动物内脏的摄入，适当运动。

应用药物：别嘌呤醇。

建议在医生知道下用药。

樱桃

桃中含有丰富的花青素、花色素及维生素E等，均是很有效的抗氧化剂，它们可以促进血液循环，有助尿酸的排泄，能缓解因痛风、关节炎所引起的不适。特别是樱桃中的花青素，对消除肌肉酸痛和发炎十分有效。美国密西根大学研究发现，樱桃中的花青素，能降低发炎的几率，吃20粒樱桃比吃阿司斯匹林更有效。一般痛风或关节炎病人，食用樱桃几天之内能起到消肿、减轻疼痛的作用。长期面对电脑工作的人常常会有头痛、肌肉酸痛等毛病，多吃些樱桃也可以缓解或消除这些症状。

新鲜樱桃上市时间短，无法常食鲜果。不过，患者选择用樱桃泡酒服用，仍能起到活血止痛的效果。樱桃泡酒，宜选择低度的粮食发酵酒，像米酒、黄酒、高粱酒(40度左右)等。樱桃酒放在避光、阴凉地方贮存，一般可存放8个月至1年不会变质。每年出产樱桃时，患者可适量选择樱桃泡酒。

方法：樱桃与酒的比例一般为1∶10，即100克樱桃用1000毫升酒。樱桃入酒中泡1周即可饮用，可以早晚各饮20毫升;疼痛不太剧烈时，可以只在晚

间饮25毫升。酒将饮完时，可适量添加酒再泡。

注意：樱桃酒虽对缓解关节痛有良效，但决不能代替必要的药物治疗。高血压者应慎用。

针灸治疗还是比较理想的方法，但是一定要坚持疗程

痛风治疗中另一个重要原则是要特别注意控制饮食。具体包括：

1、特别要避免暴饮暴食，限制膳食中嘌呤的摄入量。一般控制在每天150毫克以下。禁食含嘌呤高的食物，如：各种动物内脏、脑髓、浓肉汤、鸡汤、鱼汤、海蛤蟹、各种海鱼、沙丁鱼、鲳鱼、鳝鱼、鲇鱼、淡菜、粗面粉、全麦片、各种豆类、花生、菠菜、鲜豆荚、蘑菇、咖啡、浓茶等。

2、限制热能摄入，宜吃精粮、少食脂肪，烹调用油完全选用植物油。

3、限制蛋白质摄入量。宜多食含嘌呤低的牛奶、羊奶和鸡蛋等各种蛋类，以保证必要的营养。

4、多吃不含嘌呤的食物如蔬菜、水果。

5、多食含碱的食物。如苏打饼干、加碱馒头、碱性矿泉水等并多饮水，心肾功能好者每日可喝2500—3000毫升水，以达防肾结石和利尿目的，促使尿酸排出体外。

6、宜低盐。每日在3—5克。禁烟戒酒，禁用辛辣香燥的食品。

7、宜尽量采用含维生素B1和C丰富的食物。以促使组织内淤积的尿酸盐溶解。 您可能会发愁，这样一来好像就没什么可以吃的了。实际上在痛风的食物疗法方面也有许多办法。比如：

1、大白菜250克加植物油20克炒食。宜常服，适用于痛风缓解之时。

2、大白菜250克加植物油15克炒将熟，浇入牛奶150毫升直至炒熟后食。宜常服。适用于痛风缓解之时。

3、茄子250克洗净后蒸熟，切成条，稍加酱油、麻油、盐、味精拌匀后食。隔日服。适用于痛风发作者。

4、土豆250克，植物油30克先煸，继加酱油30克、盐少量至烧熟后食。宜常服。适用于痛风发作者。

5、萝卜250克洗净切块、植物油50克同煸，继加柏子仁30克、水500毫升，同煮至熟，加盐少量。食萝卜及汤。可常服。适用于痛风发作时。

6、竹笋250克切丝，植物油30克，盐少量，同炒至熟后服。可常食。适于痛风症发作时。

7、萝卜250克，切丝，植物油30克，煸熟后加水750毫升，大米30克同煮至粥熟，稍入盐及味精，宜经常食。痛风发作时更宜。

8、芹菜100克(连根须)，洗净后切碎，与大米30克同煮至粥熟，入少量盐、味精。可常食。痛风急性发作时尤宜。

9、栗子粉30克，糯米50克，水750毫升同煮至粥熟后服。适用于痛风未发作者。

10、鲜葡萄30克，大米50克，水750毫升同煮至粥熟后服。适用于痛风急性发作者。

痛风病程较长，只要不累及肾脏，经过有效防治预后良好，一般不会影响寿命，而且可以和正常人一样工作生活，但是如果防治不当，不仅急性发作有很大的痛苦，而且容易导致关节畸形、肾结石、肾损害等严重后果。从信中可以看出您的

儿子是一个事业心很强的人，工作节奏快效率高，长期劳累导致现在这些病症是自然的事情。为了更长远地从事自己所醉心的事业，您的儿子应该改变生活方式，减轻工作负荷，避免过度劳累和精神紧张，每天留出一定的时间和空间锻炼身体，享受生活，如散步，听轻音乐，使身心得以恢复。

治愈“痛风”的食疗秘方：

1)取乌龟壳15克，黑木耳10克，煎成一碗汤一次服下，一日二次，连服5--7天，忌动物内脏、鲤鱼、酸物。

2)用鲜竹叶、白茅根各10克。鲜竹叶和白茅根洗净后，放入保温杯中，以沸水冲泡30分钟，代茶饮，利尿，防痛风合并症肾结石。

3)取鲜玉米须100克。鲜玉米须加水适量，煎煮1小时滤出药汁，小火浓缩至100毫升，停火待冷，加白糖搅拌吸尽药汁，冷却后晒干压粉装瓶。每日3次，每日10克，用开水冲服。防止肾结石，具有利尿作用。

4)用独活60克，大豆500克，当归10克，白酒1000毫升。将独活去芦头后，与当归同捣碎，置于净器中，以白酒浸泡一宿后，将大豆炒至青烟出锅，投入酒中密封，候冷，去渣备用。每日3次，每次温饮10毫升。

急性痛风病人的护理方法

1、得了痛风病的病人，要注意防止大量吃一些尿酸的药物，特别是在急性痛风发生的时候，切勿立刻使用降尿酸药物，这个时候大量吃降酸药，会对身体造成一些损害。

2、由于痛风病跟身体肥胖有很大的联系，所以要防止肥胖的出现，身体过于肥胖的话，就会增大痛风病得病的几率，所以过于肥胖的痛风病人，要经常锻炼一下，俩减低体重，控制好平时的饮食量和营养搭配，经过自己的努力，把体重保持到合理的标准。

3、为防范痛风导致的高尿酸而造成对肾脏的损伤，平时的饮水量要大，来增强尿酸的排放，减轻肾脏成效的压力。痛风的饮食很严重，多吃一些含水量丰富的食物，嘌呤含量高的食物也要控制好，最好是不要吃。

上面所介绍的就是痛风病人日常保养，希望痛风病人要多注意一些。建议大家平时要注意做好护理措施，保持良好的心态，避免病情的加重。