老人冬天喝什么粥好
老人冬天喝什么粥好
第一:栗子粥
材料:板栗、粳米
做法:将板栗和粳米洗干净之后一起放入锅中熬粥,起锅之前加入适量的食盐。
功效:这道食谱具有很好的健脾养胃的作用,另外还具有很好的补肾功效。很多人在上了年纪之后容易出现腰膝酸软的情况,这主要是由于肾气不足所导致的。中医方面认为,板栗具有很好的强健肾脏、脾胃的作用,对于治疗肾虚效果不错。日常如果仅仅是直接吃板栗并不能够很好的吸收所含有的营养物质,而只做成为栗子粥之后能够更好的调节身体状况。
第二:韭菜羊肝粥
材料:韭菜、大米、羊肝
做法:将韭菜切碎,羊肝清洗干净之后切片,然后将韭菜以及羊肝和大米一起熬粥成粥。
功效:这道食谱具有很好的不肝血的作用,并且对于眼睛也有很好的保健功效。
第三:山药粥
材料:山药、白糖
做法:将山药去皮之后切小块,然后放入锅中熬煮成为糊状,起锅之前加入白糖,搅拌均匀就可以服用。
功效:具有很好的健脾固肾功效,建议每天最好能够服用一次,这样才能够更好的促进身体健康。
第四:黑木耳粥
材料:粳米、黑木耳、大枣、冰糖
做法:将黑木耳泡发;大枣去核之后和粳米一起熬粥;水开之后放入木耳以及适量的白糖;最后小火熬粥服用。
爱吃这十种食物的人更长寿
1、喝粥
从饮食习惯看,长寿老人无一不喜欢喝粥。著名经济学家马寅初和夫人张桂君,夫妻双双都是百岁老人,两人尤其喜欢喝粥。每天早晨,把50克燕麦片加入250克开水,冲泡两分钟即成粥。天天如此,从不间断。
2、小米是最佳补品
老人最喜欢小米,把小米当成最好的滋补佳品。体弱生病的老人常用小米滋补身体。小米益五脏、厚肠胃、充津液、壮筋骨、长肌肉。清代有位名医说:“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见,长寿老人喜欢小米很有道理。
3、玉米当主食
玉米,是长寿老人离不开的主食。美国医学会做过普查,发现美国的土著居民印第安人没有一个高血压、没一个动脉硬化,原来是吃老玉米吃的。医学家研究发现,老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E,所以不容易发生高血压和动脉硬化。
4、天天喝奶
喝奶是长寿老人的普遍习惯,尤其是居住在城市的寿星更是这样。据说,美国现有25000名百岁寿星,其中80%为女性,她们的饮食习惯是普遍喝奶。百岁寿星贝宁,每天喝两杯奶,有时喝得更多,所以,她到百岁之时,仍没有骨质疏松迹象。
5、每天吃一个鸡蛋
每天吃一个鸡蛋,已成为长寿老人的普遍习惯。百岁寿星、著名经济学家陈翰笙博士根据营养学的安排,每天饮食坚持“三个一”:“早上吃一个鸡蛋,晚上喝一杯奶,中间吃一个大苹果。”他一日三餐多吃素,少吃肉,科学安排饮食,吃出了健康。
6、偏爱红薯
吃红薯是长寿老人的一大喜好。医学家研究,红薯有五大功效:1.和血补中,营养丰富;2.宽肠通气,促进排便;3.益气生津,增强免疫;4.含抗癌物质,能防癌抗癌;5.抵抗衰老,防止动脉硬化。
医学家说,红薯含有大量黏蛋白,故能防治肝脏和肾脏结缔组织萎缩,使人体免疫力增强。还具有消除活性氧的作用,避免了活性氧诱发癌症。又因红薯中含钙、镁较多,所以能防治骨质疏松症。
7、豆腐人人都爱
老人们普遍爱吃豆腐。他们说:“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。”《随息居饮食谱》谓:“处处能造,贫富攸易,询素食中广大教主也。亦可入荤馔。冬月冻透者味尤美。”
豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐具有益气、补虚、降低血铅浓度,保护肝脏,促使机体代谢等功效,常吃豆腐有利于健康和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。
8、喜爱大白菜
大白菜,平常菜,老年人,最喜爱。国画大师齐白石先生,有一幅大白菜图,独论白菜为“菜中之王”,并赞“百菜不如白菜”。老人常说:“白菜吃半年,大夫享清闲。”大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素。从药用功效说,大白菜有养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。
9、冬天不离萝卜
长寿老人冬天饮食不离萝卜。他们说:“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康。”“扬州八怪”之一的郑板桥曾写过一幅对联:“青菜萝卜糙米饭,瓦壶天水菊花茶。”“萝卜就茶”是郑老先生的养生之道。
萝卜是地地道道的老人保健食品。中医认为,它能化积滞、消食积,疗痰咳失音,治吐血、消渴、止痢、祛头痛、利小便等;生吃可以止渴、清内热、化痰止喘和助消化,蒸熟吃能消食健脾,并有补益功效。
10、胡萝卜
胡萝卜也是老人的心爱物。胡萝卜富含维生素A,有极为丰富的胡萝卜素。研究表明,胡萝卜能提供抵抗心脏病、中风、高血压及动脉硬化所需的各种营养成分。
胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收。因此,有经验的老人常把胡萝卜切成片或丝同油炒,这样,胡萝卜素的保存率可达79%以上。切片和肉一起炖,胡萝卜素的保存率高达95%。胡萝卜还有促进大脑物质交换、增强记忆力的作用。读书学习前吃一盘炒胡萝卜丝,有利于巩固记忆。
老人养生多喝粥
粥,源远流长,雅俗共享。相传清朝康熙皇帝在打猎途中迷路,饥饿难耐,后来在山沟里遇农家,喝了一碗香喷喷的玉米粥,此后玉米粥就进了御膳房。如今,喝粥早已不是单单为了果腹,除了养生健身治病外,已在中国形成了“粥文化”。
清代著名医家王士雄在他的著作中称“粥为天下之第一补物”。《随息
居饮食谱》也称“粳米甘平,宜煮粥食。粥饮为世间第一补人之物”。《礼记·月令》说“养衰老……行糜粥”。明代医家李时珍在《本草纲目》中介绍药粥62种。清朝还出有《粥谱》专著,写进了200多种药粥。
现代研究证实,以米煮粥,淀粉可以转化为糊精,大分子成分可在缓慢的煮熬中分解成易消化的小分子成分。粥内含有多种酶,可以帮助消化,喝粥还可以补充水分,避免血液黏稠,又容易产生饱腹感,有利减肥。
煮粥配料灵活,不论是为了好吃还是为了健康,可以随时变化。例如按季节喝粥,冬天喝“八宝粥”温胃健脾,夏天喝“绿豆粥”清热消暑,春天喝菊花粥养肝解毒,秋天喝“银耳粥”滋阴润燥。失眠者可喝“百合莲子粥”安神补心,腰膝酸软者喝“枸杞桑葚粥”补肾壮骨,产妇可以喝“小米红糖粥”养血健脾,水肿者可以喝“红豆荷叶粥”清热利湿,大便溏泻者可以喝“大枣糯米粥”健脾益气,小便不利者可以喝“苡仁玉米粥”利水渗湿,便秘者可以喝“山药番薯粥”益气通便。用鲜花做原料煮粥,清醇怡神,鲜美爽口,如“百合花粳米粥”可以清心安神、止咳润肺;“桂花粳米粥”可以提神醒脾、化瘀散瘀;“金银花粳米粥”可用于风热感冒、咽喉红肿;“凌霄花苡仁粥”可活血化瘀、养肝健脾,适合肝有肿物的病人。以花煮粥,米应先煮,粥好再下花,花煮适度即可。
老年人脾胃功能较弱,消化能力下降,加之牙齿松动、咀嚼无力、口腔唾液淀粉酶分泌减少,影响食物消化吸收。喝粥不但软硬适口,容易消化吸收,而且多具有健脾养胃、生津润燥的效果,对老人益寿延年有益。
熬粥的方法随各地习惯不同,差异颇大。《随园食单》称:“水米融洽,柔腻如一而后,谓之粥。”说明水米要煮到融洽的程度。所谓融洽,应该是水米交融,米不但烂透,而且应均匀地悬于粥中而没有沉积,这要求水和米比例合适,煮的时间恰到好处,开锅以后应以文火慢煮,中间不再加冷水,也不应加碱,以防破坏维生素。一些难以煮烂的谷物应事先用凉水浸泡,如豆类、花生等应泡软再下锅,而薯类、山药、芋头、马铃薯等一般先切块、后下。喜甜食者应后放糖,不可把糖过早放在锅里煮。
长寿老人最爱的八大美食
1、偏爱红薯
吃红薯是长寿老人的一大喜好,红薯合有大量黏蛋白,故能防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,使人体免疫力增强,还具有消除活性氧的作用,避免了活性氧诱发癌症。
2、胡萝卜,是老人心爱物
研究表明,胡萝卜能提供抵抗心脏病、中风、高血压及动脉硬化所需的各种营养成分。胡萝卜素在高温下也很少破坏,容易被人体吸收,能治疗夜盲症和眼干燥症,胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收。
3、小米是老人的最佳补品
老人最喜欢小米,把小米当成最好的滋补佳品,小米是谷子去皮后的果更粒状粮食,历来就有“五谷杂粮,谷子为首”美称,体弱有病的老人常用小米滋补身体,祖国医学认为,小米益五脏,厚肠胃,充津液,壮筋骨,长肌内。
4、喜欢喝粥
从饮食习惯看长老人无一不喜欢喝粥,一日三餐喝大米粥,早晩喝稀粥,中年喝稍稠粥,每顿定量为一浅碗,已形成习惯。粥易消化、吸收,能和胃、补脾、清肺、润下。
5、豆腐是老人喜欢的美食
老人们普遍要吃豆腐,鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安,老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。
6、冬天不离萝卜
长寿老人冬天饮食不离萝卜。冬吃萝卜,夏吃姜,一年四季保安康,它能化积滞、消食积、疗痰咳失音,治吐血、衄血、消渴、止痢、祛头痛。
7、崇爱大白菜
大白菜,平常菜,老年人,最喜要,老人常说:“白菜吃半年,大夫享清闲,”可见,常吃白菜有利于祛病延年,从药用功效说,大白菜有养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。
8、玉米当主食
玉米是世界公认的“黄金作物”,也是长寿老人离不开的主食,医学家研究中发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E,所以不容易发生高血压和动脉硬化。
老人冬天怕冷怎么办
暖脚
与全身其他部位想比较起来,脚是离心脏最远的地方,所以血液循环得慢,脚也是全身最容易受冻的地方,冬天很多人手脚冰凉就是这个道理。
贴心小提醒:老人冬天暖脚最方便的方法莫过于给脚来个热水浴,同时用自己的手给脚部进行按摩,能加速脚部的血液循环,脚上还有多个穴位,常按还可延年益寿。睡前半小时泡脚还可有助于睡眠。
喝水
冬天运动得少,也很少出汗,所以按常理讲,喝水也不用太多。但是我们大脑的运动和全身各器官都需要水分滋养,每天应至少补充2000毫升的水,才能保证人体的正常活动。
贴心小提醒:冬天喝杯开水能增加身体的排毒能力,对感冒咳嗽都有一定的预防效果。喝水不一定渴才喝,每天定时喝水上厕所是一种非常健康的生活习惯。
出汗
老人冬天怕冷,要说出门运动,那简直不能再难。但是不运动也不行,老人不妨试试在屋里开做一些简单的伸展运动,或者可以按摩穴位,既能活动筋骨,身体也暖和许多。
贴心小提醒:生命在于运动,老人身体正是下滑时期,比其他人更该保养,平时可以适当做一些舒缓的运动,强身健体。
冬天晒太阳时间越长越好吗
针对有些老人喜欢晒太阳取暖的习惯,久久健康小编提醒大家:晒太阳时间并非越长越好,晒太阳时间过长会损伤皮肤,破坏人体的自然屏障,使大气中有害的化学物质、微生物侵袭人体,造成感染,还可引起视力减退。
冬季天气寒冷,不少人,特别是老年人都习惯在室外长时间晒太阳取暖。其实冬天久晒太阳未必好。
晒太阳是有好处的,但一定要掌握好度,如果长时间的在户外晒太阳,紫外线照射积累到一定时间,仍会发生日晒效应而影响到人体健康。
老人冬天晒太阳应避免的是:坐得太长,关节僵硬;晒得太久容易头昏瞌睡;晒得太暖而脱衣,则容易受凉;运动或活动量不宜过大
老人冬季应该选择活动量小的项目,如散步、慢跑、跳舞、打太极拳、慢骑自行车等运动。运动量过大,对患有高血压、心脏病、呼吸道疾病的人有害无益。
因此,冬天老人们在室外长晒太阳的时间太长的话是有害无益的。
冬天喝什么粥好
冬天喝什么粥好冬季养生粥推荐一:腊八粥
原料:多种米、豆、干果和坚果。从现代营养学的角度来看:豆子中含有很多优质植物蛋白,干果则浓缩了鲜果中的营养物质,坚果不仅含有丰富的蛋白质,而且富含维生素E和多种微量元素。
功效:对于提高人体免疫力、延缓衰老都能起到很大作用。
冬季养生粥推荐二:鸡汁粥
原料:母鸡1只,粳米100克,精盐少许,水煮成粥。
做法:鸡汁粥具有滋补气血、安养五脏的作用。
功效:适用于虚劳诸证、精血亏损、肾气不定、产妇营养不足等病症。
冬季养生粥推荐三:核桃粥
原料:核桃仁30克,大米适量。
做法:水煮成粥。核桃粥具有补益身体的作用。
功效:适用于老年人、小孩体弱者。
冬季养生粥推荐四:栗子粥
原料:粳米250克,栗子50克。
做法:水煮成粥。
功效:栗子粥具有养胃补肾、壮腰膝、强筋骨的作用。相宜于肾虚腰酸、腿足无力以及中老年多尿者服食。
冬季养生粥推荐五:南瓜粥
原料:南瓜
南瓜粥比米粥更好,经过一个夏天的日照和生长,现在的南瓜正是营养最佳的时候,南瓜粥现在也是当前应季最适合市民秋补的粥类。
做法:水煮成粥。
功效:南瓜粥属于温性粥,与皮蛋瘦肉粥等凉性的粥类相比,温和的南瓜粥则更容易适宜秋季人体胃肠温补的需要。
值得注意的是,粥虽美味,却不适宜天天食用。对于老人家来说更是如此。老年朋友不宜天天喝粥、人上年纪后,消化系统都有所衰退了,适当喝粥的确有利于消化,但如果天天如此,反而对身体不利。因为喝粥不用细嚼,缺少咀嚼会加速老年人咀嚼器官的退化;粥类食物中纤维含量较低,不利于老年朋友排毒。
冬天喝什么粥好
冬天喝什么粥好
冬季养生粥推荐一:腊八粥
原料:多种米、豆、干果和坚果。从现代营养学的角度来看:豆子中含有很多优质植物蛋白,干果则浓缩了鲜果中的营养物质,坚果不仅含有丰富的蛋白质,而且富含维生素E和多种微量元素。
功效:对于提高人体免疫力、延缓衰老都能起到很大作用。
冬季养生粥推荐二:鸡汁粥
原料:母鸡1只,粳米100克,精盐少许,水煮成粥。
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冬季养生粥推荐三:核桃粥
原料:核桃仁30克,大米适量。
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功效:适用于老年人、小孩体弱者。
冬季养生粥推荐四:栗子粥
原料:粳米250克,栗子50克。
做法:水煮成粥。
功效:栗子粥具有养胃补肾、壮腰膝、强筋骨的作用。相宜于肾虚腰酸、腿足无力以及中老年多尿者服食。
冬季养生粥推荐五:南瓜粥
原料:南瓜
南瓜粥比米粥更好,经过一个夏天的日照和生长,现在的南瓜正是营养最佳的时候,南瓜粥现在也是当前应季最适合市民秋补的粥类。
做法:水煮成粥。
功效:南瓜粥属于温性粥,与皮蛋瘦肉粥等凉性的粥类相比,温和的南瓜粥则更容易适宜秋季人体胃肠温补的需要。
值得注意的是,粥虽美味,却不适宜天天食用。对于老人家来说更是如此。老年朋友不宜天天喝粥、人上年纪后,消化系统都有所衰退了,适当喝粥的确有利于消化,但如果天天如此,反而对身体不利。因为喝粥不用细嚼,缺少咀嚼会加速老年人咀嚼器官的退化;粥类食物中纤维含量较低,不利于老年朋友排毒。
早上喝粥最养人
1、早上喝粥最养人
专家认为,冬天喝粥特别养人。 初秋,经历了一个夏天的冷饮“轰炸”,非常容易导致人体脾胃功能减弱,免疫力下降,这时若能吃些温食,特别是喝些以粳米或糯米做成的药粥,有极好的健脾胃、补中气的功能。每天早起,空腹胃虚,可以喝一大碗热粥,使肠胃得到滋养,不会增加消化系统的负担,也不会导致肥胖。同时,感冒时也建议多喝热粥,因为喝粥有助人体发汗、散热、祛风寒,能够有效促进感冒的治愈。
2、老人不宜天天喝粥
我国有句俗话“老人喝粥,多福多寿”。人老了,消化系统衰退了,适当喝粥的确有利于消化,但如果天天如此,反而对身体不利。长期喝粥有以下不利因素:因为喝粥不用细嚼,缺少咀嚼会加速老年人咀嚼器官的退化;粥类食物中纤维含量较低,不利于老年人排毒。
3、粤式粥不适合糖尿病患者
粤式粥基本上都是咸粥,比如最常见的皮蛋瘦肉粥。这些粥都是加入各种鱼肉蛋类作为配料,鱼肉蛋类或多或少地含有盐分。所以,喝这种粥,得到的总盐量是相当不少的,按300克一碗粥来算,一碗粥中就有3克盐,对于高血压病人并不合适。 由于粤式粥都以白米粥为基础,一碗粥的量又比较大,所以不适合糖尿病人吃。
下肢缺血泡脚水别太烫
寒冷的冬季人们更喜欢用热水泡脚,既舒服又解乏。不过专家提醒糖尿病患者和下肢缺血的老人,冬天热水泡脚水温不宜太高,否则可能导致烫伤、局部缺血等。
北京朝阳医院血管外科张望德主任医师指出,患有糖尿病和已确诊为下肢缺血的老人,冬天泡脚时水温不宜过高。
因为这类老人往往神经感觉麻痹,对温度不太敏感,如果水温过高,他们又不易觉察,就很容易造成烫伤。此外,水温过高还可能会使脚部局部新陈代谢加快,血液供应不足,结果导致缺血,反而会加重他们原有的病情。
专家提醒,如果老人在冬天感觉脚部发冷,可以适当调高室内温度,出门最好穿上宽松厚实的棉鞋,睡眠时盖的被子要温暖而绵软,不能压迫腿脚。
老人冬天喝什么汤好
身体中的水分含有量随着年纪的不断增加而减少,如果这个时候没有有目的的增加饮用一些水分,那么身体中的血液浓度就会不断增加,大大的增加了患有各种心脑血管疾病的可能,另外对于肾脏的正常运转也会收到影响。建议,老人家在每天的饭前都能够适量的多喝一些清淡的汤水,这样不仅有利于身体健康,还能够很好的增加食欲。不过,在晚饭的时候最好别喝浓汤,这对身体很不好。具体的适合老年人冬天喝的汤如下:
第一:莲藕排骨汤
材料:莲藕、排骨、食盐
做法:将排骨剁成块,莲藕去皮之后切段备用;然后将排骨和莲藕一起放入锅中煲汤,大约一个半小时之后就可以加入适量的食盐起锅。
功效:这道食谱具有很好的清热补气的作用,服用之后不仅能够强壮身体,同时还能够延缓衰老,保持青春容颜。排骨中含有丰富的蛋白质、脂肪以及维生素,另外各种胶原蛋白的含量也不少,不仅能够强壮筋骨,同时含有的胶原蛋白还能够补充细胞中的营养,令肌肤更加的饱满。
除了莲藕排骨汤之外,冬瓜排骨汤、还带排骨汤等等都是老人冬天里非常不错的选择。
第二:沙参麦冬汤
材料:北沙参、玉竹、麦冬、扁豆以及瘦肉
做法:瘦肉切小块备用,其他的食材清洗干净,然后一起放入锅中炖煮大约两个小时,起锅之前根据个人口味放入一些食盐就可以了。
功效:这道食谱具有很好的润肺去燥作用。
第三:阿胶鸡汤
材料:山东阿胶、老母鸡、枸杞、红枣
做法:将山东阿胶捏碎,老母鸡宰杀干净之后切块;将所有的食材一起放入瓦罐之中,然后隔水炖煮大约两个半小时。
功效:这道食谱对于女性的保健功效是非常巨大的,女性服用之后能够起到很好的补血养颜作用,最好能够在女性月经结束之后服用。鸡汤是一种非常好的补品,特别是老母鸡汤效果更加,由于其中含有非常特殊的营养物质,对于一些咽喉部位的疾病例如咳嗽、咽喉肿痛等等具有很好的治疗效果。如果日常能够经常性的服用一些鸡汤,能够很好的提高身体抵抗力。
除了阿胶鸡汤之外,也可以选择花旗参炖鸡汤,能够很好的清热安神;山药鸡汤,具有很好的补气健脾效果。
第四:莲子百合羹
材料:莲子、干百合、鸡蛋、白糖
做法:将莲子去芯,然后和百合一起熬煮;直到莲子变得软烂之后放入准备好的鸡蛋以及白糖,大约十五分钟之后就可以服用。
功效:这道食谱具有很好的滋阴润肺的功效,很多老人家容易出现心烦意乱的毛病,这个时候服用这道汤品,能够起到宁心安神的效果。
第五:葱花鲫鱼汤
材料:鲫鱼、葱
做法:将鲫鱼宰杀干净,切块备用;将鲫鱼和葱花一起放入锅中熬煮,直到鱼汤变成奶白色就可以起锅了。
功效:老人冬天喝什么汤好,鲫鱼汤就是一个非常不错的选择。虽然食材简单并且做工艺也不复杂,但是效果却是非常巨大的,能够很好的保健脾胃、增加食欲以及清热解毒,特别适合女性服用。
鱼类中含有丰富的优质蛋白,不仅能够很好的增加皮肤的弹性,减少出现皱纹的可能,同时还具有增强脑细胞的功效,令大脑更加的聪明。
第六:红枣花生猪蹄汤
材料:猪蹄、红枣、花生
做法:将猪蹄洗干净之后切块备用,然后和花生。红枣一起炖煮,大约2个小时之后就可以服用了。
功效:这道食谱具有很好的补血补气以及美容养颜的功效,令老人家的肌肤变得更加的饱满,同时也适合很多爱美女性的服用。除了以上的效果之外,猪蹄中含有丰富的胶原质,常吃还具有丰胸的效果。
需要注意的是,猪蹄汤虽好,但不能够常吃,因为其中所含有的胶原蛋白不容易被身体完全吸收,导致胃肠道出现问题。如果想要吃猪蹄汤,那么最好能够和青菜、莲藕一起搭配。
常见的养生粥有哪些
清代著名医学家王士雄在他的著作中称粥为“天下之第一补物”,《随息居饮食谱》称“粳米甘平,宜煮食。粥饮为世间第一补人之物”。明代医家李时珍曾在《本草纲目》介绍药粥62种。
煮粥配料灵活,不论是为了好吃还是为了健康,可以随时变化。
例如按季节喝粥,春天喝“菊花粥”,养肝解毒;夏天喝“绿豆粥”,清热消暑;秋天喝“银耳粥”,滋阴润燥;冬天适合喝“八宝粥”,温胃健脾。
按养生健身喝粥,失眠者可喝“百合莲子粥”安神补心,腰膝酸软者喝“枸杞桑葚粥”补肾壮骨,产妇可以喝“小米红糖粥”养血健脾,水肿者可以喝“红豆荷叶粥”清热利湿,大便溏泻者可以喝“大枣糯米粥”健脾益气,小便不利者可以喝“苡仁玉米粥”利水渗湿,便秘者可以喝“山药蕃薯粥”益气通便。
用鲜花做原料煮粥,清醇怡神,鲜美爽口,如“百合花粳米粥”可以清心安神、止咳润肺;“桂花粳米粥”可以提神醒脾、化淤散淤;“金银花粳米粥”可用于风热感冒、咽喉红肿;“凌霄花苡仁粥”可活血化淤、养肝健脾,适合肝肿瘤的病人。以花煮粥,米应先煮,粥好再下花,花煮适度即可。
冬季喝粥驱寒养生
冬天我们驱寒的话,多喝粥当然是有好处的,但是肠胃不好的人一定要注意了,把粥煮得黏糊糊的比较好,把粥煮烂了之后对于脾胃的吸收更有好处,特别是早上起来的时候注意一定要煮的烂一点。
糖尿病人一定要注意了,冬天喝粥的话虽然有驱寒的功效,但是我们喝粥的时候一定不能放糖,放糖的话,对于糖尿病人的身体健康是不利的,喝完这个之后还要注意要适当的休息,以免血糖忽然上升。
冬天小孩子喝粥的话要注意了,小孩子喝粥的话,我们要做到荤素搭配,早上喝素粥的话,中午的时候就要喝荤粥,小孩子要适当的吃一些肉类食品,补充一些,微量元素,对于他们的成长才是最有利的。
喝粥确实有驱寒的功效,所以我们冬天喝粥的话,可以适当的放一些姜片姜片也可以帮助我们驱寒的,喝完了姜片粥之后,我们会感觉浑身很舒服会暖和起来。
冬天女人喝什么茶最好 润肠解腻是黑茶
1,黑茶含有维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、糖类等营养物质常喝对身体好。
2,冬天喝黑茶,其中的咖啡碱、维生素、氨基酸等能够助消化、解油腻、软化人体血管、预防心血管疾病,延年益寿、改善糖类代谢、防治糖尿病,从这些角度来说非常适合中老年人冬天喝。