石斛禁忌人群

石斛禁忌人群

阴盛阳虚者

石斛具有滋阴生津的功效，对于阴盛阳虚的人来说是不是适宜食用的，服用的话可能会造成其阴盛阳虚的症状加重，从引起不良反应。

孕妇

石斛属于中药的一种，针对于孕妇这种体质比较特殊的人群，在怀孕期间最好是不要食用任何药物或者是保健品，因此，石斛孕妇最好是不要食用。

紫皮石斛的宜忌人群

紫皮石斛的适用人群：

1、对于干燥综合征、糖尿病等阴虚内热者及声音嘶哑、失音者以及教师、歌唱家、播音员等尤宜食用;

2、慢陛萎缩性胃炎之人胃液不足、胃中虚热者;高热病后津伤口干、烦渴、虚热不退者适宜食用;

3、热病早期阴未伤者益胃生津滋阴清热，关节炎，皮肤化脓性感染，血栓闭塞性脉管炎，慢性咽炎，这些病症也是适合服用紫皮石斛的。此外，在炎夏天热时煎水代茶饮用，可起到清热解毒、生津止渴的效果。

紫皮石斛的禁忌人群：

1、热病早期阴未伤者，湿温病未化燥者，脾胃虚寒者(指胃酸分泌过少者)，均禁服;

2、感冒发热病人不宜服用，虚寒湿重者慎服;

3、高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病患者应在医师指导下服用;

4、儿童、孕妇应在医师指导下服用;对石斛过敏者禁用，过敏体质者慎用。

吃铁皮石斛能喝茶吗 吃铁皮石斛的禁忌人群

因为铁皮石斛药效偏寒，脾胃虚寒者吃铁皮石斛可能会加重肠胃内寒气的聚集，使原本便溏。腹泻、脘腹胀满等症状加重。

处于病情早期但是尚未出现阴液损伤的患者不宜吃铁皮石斛，因为铁皮石斛具有滋阴作用，服之可能会滋阴太过，体内阴气偏盛，而致使病情加重。

有头晕头胀、胸闷、小便不利等湿温病症状，但尚未出现燥热症状者不宜吃铁皮石斛，因为铁皮石斛具有滋阴功效，服之可能会使阴气偏盛，加重不适症状或延长病程。

铁皮石斛粉泡水禁忌

腹泻人群忌食

铁皮石斛粉药性偏寒，脾胃功能弱、经常腹泻的人吃了铁皮石斛粉后肠胃可能会受刺激，引发或加重腹泻、腹痛等不适症状。

孕妇禁食

怀孕的女性饮食要格外讲究，最好不要吃石斛粉，石斛粉偏寒性，食用后可能出现不适症状，甚至影响胎儿的生长发育。

石斛禁忌人群 泡水喝

对于石斛来说，平时也是可以用来泡水喝的，只需要将适量的石斛切碎或拍碎，置于干净的玻璃杯中，然后再加入适量的热开水，盖上杯盖焖一会儿，直至水变色时再将杯盖拿开进行散温，等降至合适的温度时就可以开始饮用了。

铁皮石斛食用注意事项

1、单独使用需长煮

铁皮石斛在单一使用时，无需担心什么，只是需要熬煮较长时间，才能更好地发挥其药效;

2、与其他药材同食有禁忌

铁皮石斛与其他药材一同煎熬时，应提前煮30分钟以上，再与其他药材同熬，这样更能发挥药效;而且，不能与石膏、巴豆、僵蚕、雷丸等同食。

3、用量宁少不益多

在日常保健中，对铁皮石斛的食用量也需注意控制，吃多了易腹泻，而石斛碱的摄入量过大可能抑制心脏和呼吸、降低血压;而在药用的时候更是要谨慎，需遵医嘱服用，而不要急功近利，擅自增加用量，否则可能造成一些不良反应，或是损害身体。

4、食后勿吃萝卜

铁皮石斛食用之后，需要时间在肠胃里慢慢消化、吸收;而萝卜有排便通气的作用，食用铁皮石斛后又吃萝卜，会影响肠道对铁皮石斛有效成分的吸收，从而减少或是达不到防治疾病和保健养生的效果。

5、忌与绿豆同食

绿豆对铁皮石斛功效的发挥有抑制作用，因此，二者不要同食最好。

6、有些人不宜食用

铁皮石斛虽然功能和应用广泛，但还是有禁忌人群。中医理论上，铁皮石斛属清润，虚而无火，或是实热证、舌苔厚腻、腹胀者忌食;铁皮石斛能敛邪气，温热病不宜早用，如感冒初期;铁皮石斛还能助湿邪，湿温未化燥者忌食。铁皮石斛助阴，胃寒者食用，更伤阳气，因此也禁服。

石斛禁忌人群 怎么吃石斛可以减肥

用料：铁皮石斛15g、冰糖适量。

做法：

1.将铁皮石斛剪碎，放置于保温杯中。

2.加入适量的冰糖，不要加入过多，以免影响减肥效果。

3.用沸水冲泡，盖上盖子闷上15分钟即可饮用。

作用：这种茶类冲泡试饮人群会比较广泛，味道也比较好，可以根据自身的实际情况做适当的调整。

石斛食用禁忌

石斛的功效与作用

石斛是我国古文献中最早记载的兰科植物之一。2000年以前《神农本草经》中就有记载。千年以来它一直和灵芝、人参、冬虫夏草等一样被列为上品中药。石斛昧甘淡微咸，性属清润。清中有补，补中有清。体坚质润。滋阴清热，养胃生津，润肺止咳，益肾明目。石斛适合人群热病早期阴未伤者，湿温病未化燥者，脾胃虚寒者，均禁服。促进胃液的分泌而助消化。也能镇痛解热，治慢性咽炎。

石斛的相克食物：

1、与凝水石相克

2、与巴豆相克

3、与僵蚕相克

4、与雷丸相克

总结：

石斛的食用人群很广，一般都可以服用，只有热病早期阴未伤者，温湿病未化燥者，脾胃嘘寒者不能服用。注意到这些就可以判断你是否适合服用石斛了，如果依然不能确定，可以咨询医生的。药膳食材类的东西非药非膳，但却拥有药物和膳食的功效，因为兼具一定的药理性和中国的营养学结合，我们一定要注意食用的禁忌。

石斛什么人不能吃 石斛泡水喝有什么禁忌

1、不能过量使用是石斛泡水喝的最大禁忌，因为石斛中也有多种天然药用成分，如果人们用它泡水喝时过量使用，会让人体吸收过多的药用成分，会加重身体各器官负担，而且会让人体出现中毒，严重时还会让人们出现昏迷和惊厥，对人体健康十分不利。

2、石斛不能和大黄与萝卜还有火麻仁等具有泻下作用的中药材一起吃，这也是人们吃石斛时的重要禁忌，因为石斛本身就有润肠通便的重要作用，它再与具有泻下的中药材一起服用时，会让泻下作用加重，容易让人们出现腹泻便溏严重时还会让身体脱水或抽搐。

石斛的副作用和禁忌

副作用

石斛味甘淡性寒，归胃肾经，具有一定养阴清热，益胃生津的作用，适量吃对人体健康具有好处，但如果过量吃，那么就可能会损伤人体的元气，从而产生一些毒副作用。

禁忌

石斛作为一种中药材，是具有一定药性的，因此要注意药物用量，避免产生毒副作用。

其次就是食用石斛的时候，不要将其与萝卜、绿豆等食物一起吃，否则会降低其药效，对其健康造成威胁。

最后就是体质虚寒的人群，生活中要适量吃石斛，避免加重自身寒气，导致腹痛、腹泻等不适症状发生。

石斛禁忌人群 打粉吃

而对于干的石斛来说，因其质地较硬，有效成分比较难溶解出来，因此不建议直接吃，建议平时可以将其先打成粉，然后每天再适量地口服一些石斛粉，这样会更有利于人体对有效成分的吸收和利用。

石斛可以和红枣一起泡水吗

可以。

石斛和红枣在成分上并不存在配伍禁忌，一起食用也不会产生有毒物质，所以是可以一起泡水喝的。

而且石斛味甘、微寒，归胃、肾经，具有益胃生津、滋阴清热的作用；而红枣味甘、性温，归脾、胃经，具有补中益气、养血安神的作用，两者搭配在一起泡水的话在一定程度上能够起到中和药性的作用，更适合于大部分人群饮用。

石斛禁忌人群 麦冬石斛茶

材料：麦冬10克，石斛5克。

做法：

1、将麦冬和石斛洗净，切成小段。

2、将麦冬、石斛和绿茶放入茶杯中。

3、倒入适量沸水，加盖闷泡15分钟即成。

4、待水温稍冷却后即可代茶饮用。

石斛禁忌人群 石斛最佳吃法

新鲜的石斛可以直接食用，只需用清水洗净以后，放在嘴中慢慢嚼碎，这样最有利于人体对食物中营养成分的吸收，而且能品尝到它甘甜清爽的诱人滋味，嚼食以后产生的残渣可以直接吞咽。

材料：麦冬10克，石斛5克。

做法

1、将麦冬和石斛洗净，切成小段。

2、将麦冬、石斛和绿茶放入茶杯中。

3、倒入适量沸水，加盖闷泡15分钟即成。

4、待水温稍冷却后即可代茶饮用。

原料：鲜石斛30克，粳米50克，冰糖适量。

做法

1、石斛洗净，放入砂锅中，加水适量。

2、开大火煮沸后转小火煎煮15分钟，滤渣留汁。

3、粳米淘洗干净，用清水浸泡30分钟，捞出沥干水分，备用。

4、锅置火上，入水适量，兑入药汁，下入粳米。

5、大火煮沸后转小火熬煮至粥成。

6、加入冰糖稍煮，即可盛碗食用。

材料：猪瘦肉60克，石斛10克，麦冬15克，红枣、姜、盐各适量。

做法

1、生姜用清水洗净，切成片；红枣去核，洗净，备用。

2、猪瘦肉洗净，切条，放入加有姜片的沸水中氽烫。

3、去净血水后捞出，冲净。

4、石斛、麦冬洗净，备用。

5、将猪瘦肉条、石斛、麦冬、红枣一起放入砂锅中。

6、加入适量清水，用大火煲沸后改用小火煲2小时。

7、最后加盐调味即可。

原料：乌鸡半只，石斛25克、西洋参10克，精盐适量。

做法

1、将乌鸡洗净，剁成大块，放入清水锅中烧沸，焯烫一下，捞出沥干。

2、石斛、西洋参分别洗净，沥干水分。

3、坐锅点火，加入适量清水，放入乌鸡块、石斛、西洋参。

4、先用旺火烧沸，再转小火炖至乌鸡熟烂。

5、然后加入精盐调味，即可出锅装碗。

石斛的功效与作用及食用方法禁忌 增强免疫力

铁皮石斛具有滋阴养血的功能。含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。现代药理研究还表明铁皮石斛能提高应激能力，具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用。

石斛的食用禁忌

1.石斛易敛邪，故温热病不宜早用；

2.石斛易助湿，故湿温未化燥者忌用；

3.脾胃虚寒者忌用；

4.舌苔厚腻、便溏者也须慎用。