秋季不同时候进补的原则

秋季不同时候进补的原则

秋季分初秋、仲秋和晚秋三个阶段，不同阶段进补也不同：

1、初秋进补养生，清补为上。

建议适当食用一些具有健脾、清热的食物或药物，以消除夏日酷暑的“后遗症”，并调理脾胃功能，为仲、晚秋乃至冬季进补奠定基础。如润肺生津的木耳、补而不滞的山药、润肠养发的芝麻、清心润肺的百合等。

2、仲秋进补养生，和中为要。

所谓“和”是指所食食品的性味不能大热大寒、大辛大咸，相互之间应协调和谐。另外，饮食应走中庸之道，如饮食时间、饥饱、寒热等要适当，饮食要定时，一日三餐不能忽早忽晚，饮食量不能忽多忽少。俗话说“饭后留一口，活到九十九”、“饭吃八成饱，病痛不找我”说的就是饮食不能过饱。

3、晚秋进补养生，益气散寒。

晚秋是接近冬季的月份，可以说阵阵北风阵阵寒，因肺主气，又为娇脏，很容易受到外邪而致虚，故养生时应注意吃些益气散寒的食品。在加强营养，增加食物热量的同时，要注意少食性味寒凉的食品，并忌生冷。为预防冬季呼吸系统疾病的产生，除选用具有补肺益气功效的食物外，还可用1～3个核桃肉与1～3片生姜同嚼服食。

五类男性食疗进补养虚方案推荐

熬夜男性常上夜班熬夜的男士由于用眼过度，易出现眼睛干涩、视物不清;身体违背生理规律及超负荷运转易导致身体疲劳。

进补原则：早餐要营养充分，以保证旺盛的精力;晚餐宜清淡，多吃维生素含量高的食物，如各种新鲜蔬菜，饭后吃点新鲜水果。

食疗方案：平时要注意多吃富含维生素A、胡萝卜素以及维生素B2的食品;同时，选用含磷脂高的食物以健脑，如蛋黄、核桃、花生等;还要有意识地多选用保护眼睛的食物，如鸡蛋、胡萝卜、菠菜、小米、大白菜、番茄、黄花菜、空心菜、枸杞子及各种新鲜水果等。

虚胖男性调查研究指出，我国成人超重率为22.8%，肥胖率为7.1%，其中有不少是属于虚胖体质。肥胖是导致许多慢性非传染性疾病的危险因素。

进补原则：虚胖的男性应控制脂肪及总能量的摄入，饮食宜清淡，少吃盐和味精等调料，做菜多采用少油的烹调方式，如清蒸、清炖、凉拌等。

食疗方案：在用鱼、虾和海参类进补时配上赤小豆汤、冬瓜汤等清淡利尿的食物，进补效果更佳。羊肉，因其含左旋肉碱，可促进脂肪代谢，有利于减肥，适合虚胖的男士食用。

肾虚男性补肾仍然是男性的“重头戏”。肾虚的男性多表现为腰酸、肢冷、腿软、性功能减退、耳鸣等症状。

进补原则：冬季饮食进补应以补肾固阳，养血固精为本，并多食用一些偏于温热性非常是能够温补肾阳的食物，适当摄入营养丰富、温肾填精、产热量高、易于消化的食物，补体之虚，益肾之气，提高免疫力。也可食用温性水果，如大枣、橘子、柿子等，以补血益肾填精，抵御寒邪。

食疗方案：当归生姜羊肉汤。当归20克，生姜30克，羊肉500克，黄酒、调料适量。

肝虚男性喝酒是交际场合的重要手段，不少男性还将喝酒当成生活习惯之一。在觥筹交错、推杯换盏时，酒精“润物细无声”地伤害着男性的肝脏。肝功能不好的男性轻易出现疲惫、恶心、厌食、呕吐等症状。

进补原则：对于这类男性，进补时应以高维生素、适宜热量及蛋白食物为主。

食疗方案：赤小豆、大枣很适合该类男性食用。午餐可吃韭菜炒鸡蛋、西红柿蛋汤。小米粥、菜花炖肉都是肝不好的男性理想的晚餐选择。

脾虚男性气温骤降，脾受寒困，脾不运化，或素体脾虚。

进补原则：脾虚的男士应以补阳运脾为主，多吃性温健脾的食物，如粳米、莲子、芡实。山药、大枣、莲子富含淀粉，轻易吸收，且有健脾益气的作用，在肉类的摄入上，应该选择豆制品的素食肉制品为主。

食疗方案：在保证每日营养均衡的基础上多喝山药粥、大枣粥。

中药的进补误区

误区1、越贵越补有些人认为中药越贵越补，常不惜花高价买鹿茸、人参之类的中药，其实进补功效未必就好。“缺什么，补什么”是进补的基本原则，中药不应以售价的贵贱来分功效的高低，关键是根据自身体质来选择相应补品，尤其是老年人，更应以实用为滋补原则。

误区2：越多越补“多吃补药，有病治病，无病强身”的说法很不科学。冬季大量进补，会骤然加重脾胃及肝脏的负担，使长期处于疲弱的消化器官难以承受，导致消化系统功能紊乱。虚实不分中医的治疗原则是“虚者进补’，不是虚证的人不宜进补。即使是虚证，也有气虚、血虚、阳虚、阴虚之分，人体器官又有心虚、肺虚、肝虚、脾虚、肾虚等不同，人们在进补前，最好先向专业医生咨询，结合各种补药的性能特点，对症施用，如热性体质者，就不适合服用人参、鹿茸、海马等温热性的药物。

秋季养生滋补的三大原则

现在，随着生活条件的改善，许多人在“多吃补药，有病治病，无病强身”的错误思想指导下，喜欢盲目跟风，乱用补药，既增加了开支，又伤害了身体;而目前的保健品市场上，各种保健品良莠不齐、鱼龙混杂，让人难辨真假。

常言道：“秋风起，三蛇肥”，入秋之后，早晚的寒气愈来愈重，又到了秋冬进补的时节。按照中国人的习惯，秋冬时节是给身体“进补”的大好时节，大家称之为“补冬”。

中国国家重点学科中医内科副主任姜良铎教授称：“正确的‘补冬’能使身体强壮而又保持窈窕。因为进入秋冬季节后，体内代谢下降，体力消耗减少，此时进补，药物易被吸收和蕴蓄，从而发挥较大的功效。但是，要科学进补，要补得恰当，不要盲目进补。”

进补最好先排毒

中国国家重点学科中医内科副主任姜良铎教授认为，排毒解毒、调补治病养生法来指导冬季养生保健，会给健康带来益处。

姜教授说，冬季养生，要避免纯补、壅补、腻补，要在排毒解毒的基础上进补，要通补结合，补得恰当才能达到养生的目的。反之，则易致毒留体内而引发多种疾病或使宿疾复发。在进补前，必须要将积聚在人体内的毒素通过消化管道、泌尿道排出体外。

据了解，各种毒素、废物存留在体内会造成代谢功能紊乱，阻碍气血正常运行、破坏腑脏的功能及腑脏之间的相互协调。在这种情况下进补，机体不但无法吸收补品的营养物质，反而会引发多种疾病，有害健康。因此秋冬进补之前必须先排毒，通得合适、补得适当才能获得真正健康。

补后更需要排毒

有关专家认为，若补得太过，不但不能强身健体，还会引发疾病。因为，秋冬季节传统的食补多用辛热之品，以温阳驱寒，而补药也多以温热药为主，人们往往习惯于纯补、腻补、食不厌精，故秋冬进补不当易致体内阳气过盛，营养物质蓄积化热;易酿生成毒，毒留体内则会引发多种疾病。如过食辛辣刺激之品可使大便干结难解、致痤疮(青春痘)等症;过食肥甘厚腻则易损伤脾胃，脾胃呆滞、水湿运化无力则引起便秘腹胀等症。加之冬季运动减少，从而抵抗力下降，原有的疾病极易复发或加重。

专家认为，要想身体真的好起来，就要时刻注意身体的变化。只有将进补与排毒结合在一起才不会有后顾之忧。

平衡饮食是根本

滋补不均相信是很多人都很烦恼的事情，因为各种食物都有不同的营养，谷物重要供给人体所需的能量，家畜肉类重要供给动物蛋白和脂肪，果类、菜类重要供给人体必须的维生素、微量元素和纤维素。这些食品，缺了哪种都没有利益于身体健康。

人先天就是杂食动物，我们的牙齿有管磨的，有管切的，另有管撕扯的。磨牙用来磨碎谷物，切牙用来堵截蔬菜，犬齿用来撕扯肉类，因此《黄帝内经》中说人要以“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”，这里的“五”实质上是泛指各类蔬菜谷物，意思是让咱们在饮食的种类上要多样化，不能偏食，这也是我国普通饮食结构均衡的一个根基原则。

食品有其属性特征，寒凉温热各不相同，平衡摄取各类食品就能够互相禁止食品的偏性，而增强食品的补益。有人喜好吃螃蟹，但什么缘故吃螃蟹必定要加一点生姜汁呢?由于螃蟹是寒性的，而生姜汁是热性的，两者同食，不仅鲜味还能防止螃蟹的寒性伤人脾胃。

从现代滋补学的角度讲，各类食品供应人体的滋补素也不一样。谷物重要供给人体所需的能量，家畜肉类重要供给动物蛋白和脂肪，果类、菜类重要供给人体必须的维生素、微量元素和纤维素。这些食品，缺了哪种都不利于身体健康。

而现代人在吃上轻而易举走极端，以为好的贵的就是有滋补的，每天大鱼大肉，顿顿山珍海味，血脂高了不改，血糖高了还不改，真可谓是“吃”心不改。还有一部分女孩子，为了追求苗条而顿顿不吃，弄得面有菜色。

因此，在饮食养生上，第一要避免极端，平衡的饮食才是健康的根本。除了饮食的品种要多样化，在同一类食品中选择的种类也要多样化。以往碰见如此的病人，只吃白肉(鸡肉、鱼肉)，不吃红肉(猪、牛、羊肉)，常常晕倒，结果到医院一查，是血虚，这就是饮食有所偏造成的。

贴膘要分七步走

南开医院中医博士孟凡征认为秋季进补，生活中早卧早起，饮食上防燥护阴、滋阴润肺是基本原则。

关键词1：平补

进补原则：中医曰“四季五补”，即春季“升补”，夏季“清补”，秋季“平补”，冬季“滋补”，四季宜“通补”。

解析：芝麻、核桃、红枣、莲心和桂圆等都是适于秋季平补的佳品。

关键词2：循序渐进

进补原则：秋季合理进补可以弥补夏季的过度消耗，增强人体对寒冷天气的适应能力。

解析：夏季人们常过食冷饮，存在不同程度的脾胃功能减弱现象，不适合大量进食补品。

关键词3：排出湿邪

进补原则：进补之前最好有个调理脾胃的过程。

解析：“秋老虎”光顾，应多吃些绿豆、扁豆、薏米、荷叶等，使体内的湿热之邪从小便排出，促进脾胃功能的恢复。

关键词4：健脾和胃

进补原则：适度吃点健脾和胃的食物促进脾胃功能的恢复，如茯苓饼、芡实、山药、豇豆、小米等。

解析：食粥能和胃、补脾、润燥，因此，若用上述食物煮粥食用，能收到更好的效果。

关键词5：虚不受补

进补原则：老年人和患有慢性胃炎、肠炎的人，立秋后千万不可贸然进补，更切忌进食大量含有阿胶、鹿角胶的补品。

解析：大量进食补品，会骤然加重脾胃负担，导致消化器官功能紊乱。

关键词6：药补和食补

进补原则：食补适合体质较差但没有具体疾病的人，可以起到改善体质、增强抗病能力的作用。

解析：食补的时候要注意循序渐进。至于亚健康人群，最好“食药同补”，以弥补营养失调。

关键词7：润燥

进补原则：秋燥当令，容易损耗人体的阴精、津液，不过秋燥也分为外燥、内燥，因此详细了解自身情况，才能更好地对症下药，达到食补或药补的最佳效果。

解析：外燥是由外感燥邪所致，常常会有感冒、咳嗽等症状。内燥是脏腑精亏液耗所引起，例如大病初愈、劳累过度、辛热太多等。

产后妈妈进补有哪些原则

产后进补原则一：要进补，先调理肠胃

产后肠胃功能虚弱，产后立即进补，会损伤胃肠道功能，造成产后食欲下降甚至没有食欲，如果先把脾胃功能调补好，日后进补将事半功倍。建议前三天以汤粥为主，并适当运用一些调补肠胃的药膳来扶胃健脾。

产后进补原则二：先排毒后进补

新妈妈怀孕期间负担宝宝的新陈代谢，身体内继续着大量废水、废物，中医就叫毒素，毒素排掉之前就进补，毒素会越补越多，会造成抵抗力下降，引起诸多月子病。

米酒水有促进排毒的功效，使用米酒煮成的米酒水料理新妈妈所有的粥、汤、餐点、饮用水，不仅能促进母乳生成，还能让新妈妈的身体得到全面的调理。

产后进补原则三：子宫恢复是关键

正常女性的子宫仅拳头那么大，而新妈妈子宫有宝宝那么大，那么子宫的恢复就是月子期间的首要任务。子宫的健康对女性意义重大，不仅与妇科疾病的发生率直接相关，还对更年期的到来时间、夫妻关系等有深远的影响。

中医认为香油是子宫恢复的首选药材，月子餐全程用香油料理即可。大小的恢复只是一方面，更重要的是功能的恢复，这对于女性的健康至关重要。

产后进补原则四：进补要选对食材

“产前一盆火，产后一块冰”、“百脉空虚”说的就是新妈妈的“虚寒”体质，所以所有的食材都必须遵循“温而不燥”的原则，寒性、热性食材都不可以选择，否则会造成虚寒体质或阴虚体质，落下“月子病”。

产后进补原则五：正确催乳

月子里催好乳，宝宝基本上就能实现母乳喂养了，相反如果月子里乳汁没催出来，出了月子想再多的方法催乳就很难了，因此月子饮食至关重要!

一般来说新妈妈产后第四天才能开始通乳，此时可以选用合适的催乳食物，比如通草鱼汤、花生猪蹄汤等。如果是由于情绪因素造成的乳汁量少，则可以选择黄花菜炖猪肉、赤黄豆鲤鱼汤这类的汤品。其中，还可以加入适量米酒煮汤。

产后进补原则六：提高母乳质量

0~3岁是宝宝大脑发育的第二个高峰期，因此需要补充大量脑、视网膜发育所需的各种营养。

不但在月子里要给新妈妈增加营养，在整个哺乳期间，都要供给足够的营养，才能保证母乳的质量，保障母婴健康。在整个哺乳期间，为了宝宝的身体和智力健康发展，要吃营养丰富的饮食，不挑食，以保证母乳质量，使宝宝能得到足够的营养成分。

产后进补原则七：进补要因人而异、因时而异

不同体质的新妈妈，产后虚弱的表现形式也不同，主要有气虚、血虚、阴虚、阳虚等，需要通过不同的进补方式来恢复元气，排除身上的不良反应。

四时气象各有特点：春温、夏热、秋燥、冬寒，于是自然界一切生物在四季变化的影响下，必然产生相应的变化，这就是春生、夏长、秋收、冬藏的自然规律。中医把食物分为五味：苦、酸、甘、辛、咸，分别归属五脏：心、肝、脾、肺、肾。所以在不同季节一有着不同的膳食指导原则：春夏养阳，秋冬养阴。五味在不同季节各有偏重和禁忌。对于新妈妈来说，正确坐月子就能使体质得到改善。

产后进补原则八：平衡膳食

产后妈妈应注重在整个产乳期的科学合理膳食，应该持续均衡地摄取各种营养。进补不等于大吃大喝，调理得当、合理膳食非常重要。产后应少食多餐，菜谱要考虑营养的均衡，尽量不挑食。主食要比怀孕晚期增加一些，还要多摄入蛋白质，饮食搭配要均衡，不要太油腻。

秋季进补需要注意什么 秋季进补原则

秋季进补主要针对秋季的特点，以及这些特点对人的影响两个方面来确定的。秋季气候干燥、皮肤易缺水干燥，口干舌燥，便干难解，景色萧条，易产生烦闷情绪，针对这些情况，秋天进补主要以补肺润燥为原则，此外，秋天易伤阴，导致阴虚，因此还需注意滋阴。

临产前进补原则

1、少吃多餐最精明

产妇在临产前胃肠道分泌消化液的能力降低，吃进的食物从胃排到肠里的时间也增加至6小时左右，极易存食，建议以自身习惯少吃多餐。如果宫缩疼痛频繁，可以在宫缩间隙抓紧时间少量进食。

2、进补营养多样化

孕妇的进补不能过度，因为营养的过盛会加重肠胃的负担，甚至有“挺食”等更严重的后果。要保证营养均衡和多样化，一些热量低的食物尽量不吃。

3、维C可降低分娩危险

维生素C对于分娩大有裨益。缺乏维生素C的孕妇容易羊膜早破，分娩的危险大大增高。有实验证明，加强维生素C的吸收有助保持白血球中的营养，有助预防羊膜早破。

中医介绍男人体虚症状及进补方法

五大症状，下面，中医为大家介绍男人体虚症状及进补方法

1、肾虚男人进补方法

肾虚体征：夜尿频多、精力不济、腰酸腿软、失眠多梦、胸闷气短、耳鸣耳聋、发落齿摇、易患感冒、四肢畏寒怕冷。

进补原则：对于肾虚的男性，进补应多吃鱼、虾、牡蛎和韭菜等食物。这类食物富含蛋白质、牛磺酸、精氨酸和锌，动物的鞭和甲鱼也是补肾的上佳选择。应该多食用一些偏于温热性特别是能够温补肾阳的食物，适当摄入营养丰富、温肾填精、产热量高、易于消化的食物，如羊肉，补体之虚，益肾之气，提高免疫力。也可食用温性水果，如大枣、橘子、柿子等，以补血益肾填精，抵御寒邪。

2、脾虚男人进补方法

脾受寒困，脾不运化，或素体脾虚。

进补原则：脾虚的男士应以补阳运脾为主，多吃性温健脾的食物，如粳米、莲子、芡实以及鳝鱼、鲢鱼、鲤鱼、带鱼、虾等水产类。山药、大枣、莲子富含淀粉，轻易吸收，且有健脾益气的作用，在肉类的摄入上，应该选择细纤维的鱼肉为主。

食补妙方：在保证每日营养均衡的基础上多喝山药粥、大枣粥、鲫鱼汤、鲤鱼汤。

3、虚胖的男人进补方法

调查研究指出：我国成人超重率为22.8%，肥胖率为7.1%，其中有不少是属于虚胖体质。肥胖是导致许多慢性非传染性疾病的危险因素。

进补原则：虚胖的男性应控制脂肪及总能量的摄入，饮食宜清淡，少吃盐和味精等调料，做菜多采用少油的烹调方式，如清蒸、清炖、凉拌等。

食疗方案：在用鱼、虾和海参类进补时配上赤小豆汤、冬瓜汤等清淡利尿的食物，进补效果更佳。羊肉，因其含左旋肉碱，可促进脂肪代谢，有利于减肥，适合虚胖的男士食用。

4、常上夜班的男人进补方法

常上夜班熬夜的男士由于用眼过度，易出现眼睛干涩、视物不清;身体违背生理规律及超负荷运转易导致身体疲劳。

进补原则：早餐要营养充分，以保证旺盛的精力;中餐则可多吃含蛋白质高的食物，如瘦猪肉、牛肉、羊肉、动物内脏等;晚餐宜清淡，多吃维生素含量高的食物，如各种新鲜蔬菜，饭后吃点新鲜水果。

食疗方案：平时要注意多吃富含维生素A、胡萝卜素以及维生素B2的食品;同时，选用含磷脂高的食物以健脑，如蛋黄、鱼、虾、核桃、花生等;还要有意识地多选用保护眼睛的食物，如鸡蛋、动物的肝、肾、胡萝卜、菠菜、小米、大白菜、番茄、黄花菜、空心菜、枸杞子及各种新鲜水果等。胡萝卜猪肝汤、枸杞羊肝汤都是夜班族不错的选择。

5、肝不好的男人进补方法

喝酒是交际场合的重要手段，不少男性还将喝酒当成生活习惯之一。在觥筹交错、推杯换盏时，酒精“润物细无声”地伤害着男性的肝脏。肝功能不好的男性容易出现疲劳、恶心、厌食、呕吐等症状。

进补原则：对于这类男性，冬季进补时应以高维生素、适宜热量及蛋白食物为主。

食疗方案：鱼类、虾类、鸡肉、牛肉富含人体所需要的蛋白质、氨基酸，且易被人体吸收利用，赤小豆、大枣也很适合该类男性食用。午餐可吃韭菜炒鸡蛋、菠菜牛肉丝、西红柿蛋汤。小米粥、菜花炖肉、赤小豆鲤鱼汤都是肝不好的男性理想的晚餐选择。

进补是调理男人体虚的一种方法，同时，体虚男人还有注意少熬夜、多休息，在工作的同时要注意自己的健康。

中药进补误区

误区1、越贵越补

有些人认为中药越贵越补，常不惜花高价买鹿茸、人参之类的中药，其实进补功效未必就好。“缺什么，补什么”是进补的基本原则，中药不应以售价的贵贱来分功效的高低，关键是根据自身体质来选择相应补品，尤其是老年人，更应以实用为滋补原则。

误区2：越多越补

“多吃补药，有病治病，无病强身”的说法很不科学。冬季大量进补，会骤然加重脾胃及肝脏的负担，使长期处于疲弱的消化器官难以承受，导致消化系统功能紊乱。

虚实不分

中医的治疗原则是“虚者进补’，不是虚证的人不宜进补。即使是虚证，也有气虚、血虚、阳虚、阴虚之分，人体器官又有心虚、肺虚、肝虚、脾虚、肾虚等不同，人们在进补前，最好先向专业医生咨询，结合各种补药的性能特点，对症施用，如热性体质者，就不适合服用人参、鹿茸、海马等温热性的药物。